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符合「餐廳」新聞搜尋結果，共 2167 篇，以下為 1 - 24 篇

大陸港澳

香港軟建有限公司推出「餐飲王自助付款機」重新定義香港餐廳自助結賬體驗

香港2026年3月2日 /美通社/ -- 香港軟建有限公司（Everyware Limited）今日宣佈正式推出全新自助支付解決方案——「餐飲王自助付款機」（Caterlord Checkout）。此方案旨在協助香港餐廳加快結賬流程、紓緩人手壓力，並為顧客提供更流暢的用餐體驗。「餐飲王自助付款機」與「餐飲王」POS 平台全面整合，讓餐廳在保持準確、安全及全數碼化支付流程的同時，有效提升翻檯率。餐飲王自助付款機開啟自助結賬新紀元「餐飲王自助付款機」是一款專用的自助結賬終端機，讓顧客在用餐完畢後能獨立查閱賬單並完成付款。系統透過掃描二維碼（QR Code）即時讀取訂單資料，並與POS 的檯號及訂單狀態同步，確保每一筆交易均即時記錄。透過自動化付款及零誤差的 POS 回傳功能，餐廳營運者可減輕前線樓面人手的負擔，讓員工專注於提供優質的款待服務。據統計，該系統平均每日能為餐廳員工節省 90 分鐘處理傳統收銀工作的時間。專為現代食客而設此解決方案支援多種主流電子支付方式，包括熱門電子錢包（八達通、支付寶、微信支付、Apple Pay、Google Pay）及信用卡（Visa、Mastercard、銀聯、American Express、JCB），讓顧客可依喜好付款。其多語言且介面友善的設計，能清晰引導顧客逐步操作，即使是首次使用者也能在繁忙時間迅速完成結賬。此外，餐廳更可利用「餐飲王自助付款機」的主屏幕作為內置廣告空間，在付款介面推廣新菜單、季節性活動或會員計劃。快速部署，靈活設置「餐飲王自助付款機」能與POS 系統一站式整合，無論是單店營運還是擴展中的連鎖集團，均能輕鬆導入。硬件配置靈活多變，提供掛牆式、座地式及坐檯式等多種選擇，完美配合不同餐廳的店舖佈局與客流動線。憑藉快速安裝及雲端管理功能，新分店上線時能將對日常營運的干擾減至最低。獲香港知名品牌信賴多個具前瞻性的香港餐飲品牌已率先採用「餐飲王自助付款機」以提升服務效率，包括堅信號、椰林閣、雲川、菜籽。這些先行者利用此方案成功縮短繁忙時間的排隊人龍，支援更精簡的人手編制，並收集更多關於顧客付款行為的數據。他們的成功部署，凸顯了在競爭激烈的香港餐飲市場中，業界對智能化及以客為本的支付體驗需求日益增長。關於香港軟建有限公司香港軟建有限公司 (Everyware Limited) 的創立願景，是透過先進的雲端技術革新餐飲業。深明餐廳經營者面臨的挑戰，公司開發了「餐飲王」（Caterlord）—— 一個簡化餐廳管理各個環節的一站式平台。作為亞太區公認最先進且穩健的 POS 系統之一，「餐飲王」憑藉其支援各種餐飲模式的卓越能力——從獨立咖啡店到大型連鎖集團——而廣受業界讚譽。「餐飲王」深受頂尖餐飲集團信賴，持續為行業樹立創新標竿。

文章來源 : PR Newswire 美通社 發表時間 : 2026/3/2 瀏覽次數 : 241 加入收藏 :

MICHELIN Guide Ceremony Saudi Arabia

樂活消費

《米芝蓮指南沙特阿拉伯 2026》餐廳慶典頒發 3 項特別大獎

共有 51 間餐廳獲收錄於《米芝蓮指南沙特阿拉伯 2026》。今年共有 11 間餐廳獲頒必比登推介，其餘 40 間餐廳亦成功入選。在慶典上，主辦單位公佈了 3 個特別獎項。沙特阿拉伯利雅德, Feb. 16, 2026 (GLOBE NEWSWIRE) -- 《米芝蓮指南沙特阿拉伯 2026》隆重舉行首屆《米芝蓮指南》餐廳慶典，展現該國精彩紛呈的餐飲文化。今年入選的 51 間餐廳，見證沙特餐飲邁向更精緻、更多元的輝煌里程。尤其矚目的是，11 間餐廳以超值美饌奪得必比登推介，另外 40 間亦成功「入選」，成就非凡。今晚別具意義，《米芝蓮指南》首次在專設網站上分三個章節，以說故事形式逐步揭曉完整名單，開創歷史先河。三個主題分別聚焦沙特阿拉伯的待客之道、女性力量及麵包文化，完美呈現 2026 年入選名單的精髓，以煥新角度展現當地美食與文化的魅力。隨著 12 月 15 日最後一批名單揭盅，慶典迎來萬眾期待的重要環節，也就是由烹飪藝術委員會 (Culinary Arts Commission) 協辦的餐廳獎牌頒發儀式。每間得獎餐廳均獲親自授予象徵卓越的官方米芝蓮獎牌，從此可將這份驕傲榮耀，傲然展示於餐廳入口。這場儀式，既是對餐廳幕後團隊的崇高致敬，亦為歷時數月的期盼譜寫出完美終章，廚師及東主藉此殊榮，得以將這份得來不易的成就，與顧客及社區鄰里欣然分享。米芝蓮評審標準建基於五大全球通用原則：食材品質、風味融合、烹調技巧、廚師透過菜式展現的個性，以及貫穿整個餐單和通過時間考驗的穩定表現。特別獎項《米芝蓮指南》除了頒發餐廳獎項，更設有特別獎項，聚焦業界內不同領域的傑出貢獻，表揚一眾才華橫溢、充滿熱誠的餐飲從業員。年輕主廚大獎得主是利雅德 Maiz 餐廳的 Elia Kaady 主廚，他的廚藝生涯始於貝魯特，曾在多間餐廳歷練，其後移居利雅德繼續鑽研技藝；他表示同為廚師的兄長，正是他走上此路的啟蒙者，而這份源自手足的動力，推動他砥礪前行，終於成為區內備受矚目的年輕廚壇新星。利雅德 Il Baretto 酒吧榮獲卓越無酒精雞尾酒大獎，此獎項是對酒吧經理 Santiago Latorre 及其團隊的創意與巧手工藝的一大肯定。《米芝蓮指南》評審員讚譽，其雞尾酒單匠心獨運，將經典昇華，原創無酒精雞尾酒亦別出心裁，每點每滴皆盡顯無庸置疑的意大利靈魂，以無酒精蒸餾液、自家調製利口酒，加上悉心萃取的濃縮液，調配出個性鮮明、氣韻優雅的飲品，為桌上佳餚畫龍點睛，使用餐體驗提升至更高層次。吉達的 Yaza 憑著由始至終的卓越服務，奪得服務大獎。客人到步後即獲熱情款待，可享阿拉伯咖啡和椰棗，隨後由充滿熱誠的專業團隊帶領入座，全程貼心照料。服務團隊更會盡力耐心講解每道菜式、每款飲品，務求為客人締造既難忘又體貼入微的餐飲體驗。如此出色的待客之道，充分體現主廚兼創辦人 Hakim Bagabas 的遠見及領導才能。特級無酒精雞尾酒會慶典首先在利雅德揭開序幕，隨後舉行別具特色的無酒精雞尾酒會，向各間獲獎餐廳致敬。這場廚藝表演活力四射，雲集六位客席名廚，當中三位是國際級人才，另外三位則來自《米芝蓮指南沙特阿拉伯 2026》的入選餐廳。幾位名廚在特級無酒精雞尾酒會上，即席展示別具心思的創意美饌。 Le Gabriel - La Réserve Paris（三星，《米芝蓮指南法國 2025》） Muse by Tom Aikens（一星，《米芝蓮指南大不列顛及愛爾蘭 2025》） Nusara（一星，《米芝蓮指南泰國 2026》） The Lucky Llama（必比登推介，《米芝蓮指南沙特阿拉伯 2026》） KAYZŌ（必比登推介，《米芝蓮指南沙特阿拉伯 2026》） Fi Glbak（必比登推介，《米芝蓮指南沙特阿拉伯 2026》）入選名單一覽城市餐廳獎項利雅得 Em Sherif Café 必比登推介利雅得 Fi Glbak 必比登推介利雅得 KAYZŌ 必比登推介利雅得 Mirzam 必比登推介利雅得 Najd Village 必比登推介利雅得 Sasani 必比登推介利雅得 Tameesa 必比登推介吉達 Samia's Dish 必比登推介吉達 The Lucky Llama 必比登推介埃爾奧拉 Joontos 必比登推介埃爾奧拉 Tofareya 必比登推介利雅得 Aseeb 入選利雅得 Benoit 入選利雅得 Café Boulud 入選利雅得 Hōchō 入選利雅得 Hong 入選利雅得 Il Barretto 入選利雅得 Julien by Daniel Boulud 入選利雅得 Long Chim 入選利雅得 Lusin 入選利雅得 Maiz 入選利雅得 MLLE 入選利雅得 Namu 入選利雅得 OVUN Bistro 入選利雅得 Robata 入選利雅得 Ruhi 入選利雅得 Rüya 入選利雅得 Takya 入選利雅得 Taleed by Michael Mina 入選利雅得 Tanjiah 入選利雅得 Thara 入選利雅得 The Globe 入選利雅得 The Rubi Room at Hōchō 入選利雅得 Tofareya 入選利雅得 Villa Mamas 入選利雅得 Yawmiyat By Dalal 入選利雅得 Yokari 入選吉達 Fish Market 入選吉達 Karamna 入選吉達 Kuuru 入選吉達 Maritime 入選吉達 Meez 入選吉達 Myazū 入選吉達 Niyyali 入選吉達 Rasoi By Vineet 入選吉達 Tamees House 入選吉達 Toki 入選吉達 Yaza 入選埃爾奧拉 Harrat 入選埃爾奧拉 Somewhere 入選埃爾奧拉 Tama 入選傳媒聯絡人： BPG Group michelinguide@bpggroup.com 關於 Michelin： Michelin 致力成為世界頂尖的製造企業，創造能改變生活的複合材料及體驗。 Michelin 作為工程材料先驅逾 130 載，佔據獨特優勢，為人類進步及邁向更加可持續發展的世界帶來關鍵貢獻。藉著在聚合物複合材料方面的深厚專業知識，Michelin 不斷創新，為出行、建築、航空、低碳能源及醫療保健等要求嚴格的不同領域，製造優質的車呔及關鍵應用部件。對產品的別緻用心，以及對客戶的深入了解，啟發 Michelin 提供卓越無上的體驗。此範圍橫跨為專業車隊提供數據及人工智能 (AI) 為本的互聯方案，以至推介經 MICHELIN Guide 嚴選的優秀餐廳及酒店。 Michelin 總部位於法國克萊蒙-費朗，業務遍及 175 個國家/地區，員工有 129,800 名。 (www.michelin.com)。在 X @Michelin 關注我們的所有最新動態此公告隨附的照片可在以下網址查看：http://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/dd14fa51-2612-4c44-a46e-35c920b97849

文章來源 : Notified 發表時間 : 2026/2/16 瀏覽次數 : 4123 加入收藏 :

大陸港澳

NOBU HOSPITALITY 宣布於馬爾代夫推出 NOBU 酒店、餐廳及尊尚私人島嶼住宅

無與倫比的島嶼奢華逃逸體驗，將 Nobu 的永恆風格與馬爾代夫的自然美景完美融合紐約2026年2月13日 /美通社/ -- Nobu Hospitality 欣然宣佈，位於 Laamu Atoll 私人島嶼Munyafushi 的馬爾代夫 Nobu Hotel、Residences 及 Restaurant 正式亮相。該項目與 Sarat International 共同開發，標誌著 Nobu 首次進軍馬爾代夫市場。馬爾代夫 Nobu Hotel、Residences 及 Restaurant 的無人機渲染圖 Sarat International 欣然宣布，已成功與 Sarat Investments 建立合作夥伴關係。在董事總經理 Ali Ahsan 領導下，Sarat International 委任 Engr. Abdulaziz Bin Mohammed Alkhudair 為 Sarat International 首席顧問，進一步鞏固其在馬爾代夫的策略佈局。度假村坐落於印度洋碧綠海水與原始沙灘環抱之中，將設有 26 間一房及兩房海灘別墅以及 30 間一房及兩房水上別墅。每個空間均體現 Nobu 標誌性的設計風格——簡潔線條、天然質感，以及兼具私密與優雅格調的柔和色彩。此項目最具特色之處在於極為限量，僅推出 10 座 Nobu Island Estate Residences，每座均坐落於其專屬私人島嶼之上。這系列珍稀物業提供了馬爾代夫極為令人嚮往的機會 —— 擁有私人島嶼業權，同時享有 Nobu 享譽全球的款待、餐飲及度假設施。每座 Nobu Island Estate Residence 將完美詮釋 Nobu 生活方式的極致境界：配備奢華睡房及浴室、寬敞的亭閣式起居與用餐空間，適合宴客之用；並設有私人海濱區域，可直達海洋，甚至配備專屬私人遊艇——讓住戶輕鬆探索周邊海域——一切盡享印度洋壯麗全景。業主在享有無可比擬的私隱之餘，只需乘船片刻，即可抵達酒店餐廳、水療中心、健身設施及精心策劃的體驗活動。此體驗的核心將是坐落於專屬私人島嶼上的 Nobu restaurant，配備酒吧及酒廊，並供應名廚 Nobu 標誌性的日式秘魯菜 (Japanese Peruvian cuisine)。其他設施包括全方位服務水療中心，配備先進設備的健身設施、潛水中心、網球場、活動場地，以及一座壯觀的主泳池，供住客悠閒放鬆及舉辦聚會。建築及室內設計將汲取 Nobu 的日本傳統美學靈感，透過俐落的幾何線條、流動感設計，以及與島嶼翠綠景觀與海洋視野的和諧融合，呈現獨特風格。 Nobu Hospitality 行政總裁 Trevor Horwell 表示：「馬爾代夫一直是備受追捧的旅遊勝地，我們長期以來一直計劃在此引入獨特的度假村概念。在正式展開這段旅程之前，我們已構想打造一個真正與眾不同的項目。作為新一代馬爾代夫酒店的一部分，我們的目標是定義『珍稀奢華』的新標準。我們的首要目標是打造卓越的島嶼體驗，而非沿用既定模式——要讓設計、世界級餐飲與自然環境在這裡和諧共生。」 Sarat International 董事總經理 Ali Ahsan 表示：「我們很榮幸與 Nobu Hospitality 合作，推出這個重新定義馬爾代夫奢華生活方式的項目，同時亦很榮幸與 Sarat Investments 攜手打造這項里程碑式發展。自項目構思之初，我們的共同願景便是締造既珍罕又與自然環境緊密相連的旅遊勝地。 Nobu Hotel、Restaurant 及 Island Estate Residences 帶來真正無與倫比的機遇——這些私人島嶼融合匠心設計、卓越工藝及世界級款待體驗。我們期待將這個非凡的度假勝地化為現實，並歡迎品味卓越的業主與賓客蒞臨。」

文章來源 : PR Newswire 美通社 發表時間 : 2026/2/13 瀏覽次數 : 451 加入收藏 :

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埃及 KHUFU'S 在 MIDDLE EAST & NORTH AFRICA'S 50 BEST RESTAURANTS 2026 中獲選為 NO.1 餐廳

阿聯酋阿布扎比2026年2月4日 /美通社/ -- 位於埃及吉薩的 Khufu's 榮獲The Best Restaurant in the Middle East & North Africa 2026殊榮。由 S.Pellegrino & Acqua Panna 贊助的第五屆Middle East & North Africa's 50 Best Restaurants 2026頒獎典禮將於阿布扎比 Emirates Palace Mandarin Oriental 舉行。該榜單收錄了來自該地區 14 個城市的餐廳，包括馬拉喀什、貝魯特、多哈、卡薩布蘭卡和安曼，其中 16 家新餐廳於今年首度入圍。 Khufu’s in Giza, Egypt, takes the No.1 spot in Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants 2026, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna 如需查看 1-50 名的完整名單，請點擊此處。 Khufu's 秉承對埃及烹飪傳統的深深敬意，透過精緻而現代的詮釋，頌揚尼羅河谷的風味。餐廳坐落在舉世聞名的吉薩金字塔群旁，在此标誌性地標的映襯之下，為賓客呈現一場融合當代埃及料理與悠久歷史文化的獨特用餐體驗。緊隨其後是三家位於杜拜的餐廳，分別是 Kinoya (No.2)、Trèsind Studio (No.3) 和 Orfali Bros (No.4)，其中 Orfali Bros 先前已連續三年保持 No.1 位置。貝魯特的 Beihouse (No.5) 名列前五位並榮獲 Highest New Entry Award。在特別獎項得主中，Reif Kushiyaki Cairo (No.20) 在躍升 27 位的排名後榮獲Highest Climber Award。Dara Dining by Sara Aqel (No.30) 的 Sara Aqel 榮獲由 Elle & Vire Professionnel 贊助的 MENA's Best Female Chef，而 Omar 及 Wassim Orfali 則榮獲由 Valrhona 贊助的 MENA's Best Pastry Chef Award。Sufret Maryam (No.7) 和 Bait Maryam 的 Salam Dakkak 榮獲 Sevenrooms Icon Award。Himanshu Saini 來自 Trèsind Studio (No.3) 榮獲 Estrella Damm 0.0% Chefs' Choice Award，而 Farmers (No.49) 榮獲 illy 贊助的 Sustainable Restaurant Award。在頒獎典禮之前，三位特別獎得主也提前揭曉。Baraka Destinations 的創辦人 Muna Haddad 因其在約旦以社區為本的酒店和旅遊業發展方式而榮獲Champions of Change Award。位於 Royal Mansour Marrakech 的 La Grande Table Marocaine (No.19) 榮獲Art of Hospitality Award，以表彰其對摩洛哥高級餐飲的執著追求。杜拜的 Middle Child 因其具有潛力躋身未來MENA's 50 Best Restaurants之列而榮獲One To Watch Award。榜單是由該地區的 250 位獨立專家組成的 MENA's 50 Best Restaurants Academy 編制。在此查看詳情。媒體中心：https://mediacentre.theworlds50best.com PDF - https://mma.prnewswire.com/media/2872087/50_Best.pdf

文章來源 : PR Newswire 美通社 發表時間 : 2026/2/4 瀏覽次數 : 476 加入收藏 :

Hong Kong Tourism Board

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香港首度主辦「亞洲50最佳餐廳」2026頒獎典禮

繼去年歷史性榮獲「世界最佳酒吧」及「世界最佳酒店」香港迎來另一全球餐飲盛事香港, Jan. 06, 2026 (GLOBE NEWSWIRE) -- 香港的餐飲、酒吧和酒店業在今年創下連串輝煌成就，繼歷史性成為全球首個於同一年度榮獲「世界最佳酒吧」與「世界最佳酒店」的城市後，香港將於2026年3月25日（星期三）首度主辦「亞洲50最佳餐廳」2026頒獎典禮。這項宣佈標誌著香港的重要里程碑，並彰顯其作為全球其中一個最令人興奮的美食之都的地位，兼具全球影響力、東西文化薈萃以及悠久的創新文化。此備受推崇的盛事將匯聚亞洲頂尖大廚、餐廳經營者及業界領袖，共同慶賀區內最卓越的餐飲人才。香港旅遊發展局（旅發局）總幹事劉鎮漢表示: 「我們十分高興『亞洲50最佳餐廳』頒獎典禮於三月首度在香港舉行，頒獎禮彰顯旅發局與『50最佳』的深化合作。而香港向來是全球最令人嚮往的美食熱點，匯聚世界各地餐飲文化、創意和傑出人才，為饕客帶來多元而精彩的美食體驗。在2025年，香港更創下歷史，分別由Bar Leone及香港瑰麗酒店奪得『世界最佳酒吧』及『世界最佳酒店』殊榮，成為首個於同年摘下兩項『50最佳』全球榜首榮譽的城市，充分印證香港在國際餐飲及酒店業的領先地位。」展望即將首度在港舉行的「亞洲50最佳餐廳」頒獎禮，劉鎮漢續稱：「在慶賀這些卓越成就之際，我們更期待於三月迎接來自亞洲各地的頂尖廚師、餐飲業代表及品味領袖齊聚香港，共同慶賀區內餐飲業的卓越成就。」香港的兩項全球第一殊榮 —— 2025「世界最佳酒吧」Bar Leone及2025「世界最佳酒店」香港瑰麗酒店 —— 為這座城市輝煌的一年錦上添花。這些肯定反映了香港卓越的人才實力以及不斷突破品味、技藝與款待體驗的無比決心。 Bar Leone創辦人Lorenzo Antinori認為，香港獲得的肯定正體現了這座城市的創意動力：「獲選為『世界最佳酒吧』是莫大的榮譽，能見證香港在全球舞台上發光發亮，意義非凡。這座城市的創意能量、多元文化與國際視野，持續啟發我們匠心調製並重新構思雞尾酒。」香港瑰麗酒店及K11寓館董事總經理孟曉和指出，瑰麗酒店獲獎亦反映了這座城市的獨特優勢：「獲選為『世界最佳酒店』對我們而言是無上的榮譽，不但印證了團隊的熱誠與投入，而且更彰顯香港的堅毅精神。我們很自豪能透過真誠的待客之道和始終如一的卓越表現，在國際舞台上代表這座非凡都會。我們將繼續致力打造連繫人與地的深度旅程，並以此不斷塑造當代奢華的定義 —— 一種以探索、本真及意義為靈感的體驗。」香港在美食、餐飲與酒店領域所取得的卓越成就獲得多項國際獎項認可，包括「50最佳」。不論是精緻高級餐飲與創新嚐味菜單，還是廣受歡迎的茶餐廳、手工雞尾酒吧，以及重新定義旅客體驗的豪華酒店，香港到處滿載既深厚又多樣的選擇。展望2026年繼大班樓和永於「亞洲50最佳餐廳」2025分別榮獲第2及第3名，香港進一步鞏固其區域美食重鎮的地位。隨著2026年頒獎禮即將於3月舉行，香港正準備舉辦為期一週的慶祝活動、合作企劃及業界聚會，以突顯這座城市作為美食樞紐的角色。今屆獎項在表彰亞洲頂級餐廳的同時，亦會聚焦香港對區內餐飲發展的貢獻。對於正在計劃2026年外遊的旅客，香港提供了獨一無二的機會：於亞洲頂級餐廳用膳、在世界最佳酒吧品嚐雞尾酒，並下榻世界最佳酒店 —— 一趟旅程即可享受所有超凡體驗。立即開始規劃你的香港之旅，親身感受這座城市充滿活力的餐飲與款待體驗。瀏覽旅發局網站以獲取更多資訊。傳媒可於以下連結下載相片: 世界50最佳酒吧2025 世界50最佳酒店2025 • 世界 50 最佳酒吧 (World’s 50 Best Bars) 媒體中心：https://mediacentre.theworlds50best.com/#/hierarchies/Media%20Centre/The%20World's%2050%20Best%20Bars• 酒吧照片及其他相關媒體資訊:https://drive.google.com/drive/folders/1b6h2umgQpipxtF3a46VuKtYCArap4T4o?usp=sharing • 世界 50 最佳酒店 (World’s 50 Best Hotels) 媒體中心：https://mediacentre.theworlds50best.com/#/hierarchies/Media%20Centre/The%20World's%2050%20Best%20Hotels 傳媒如有查詢，請聯絡：陳淑嫻小姐電話︰2807 6206電郵︰holly.chan@hktb.com 曾愛芳小姐電話︰2807 6541電郵︰irene.tsang@hktb.com 此公告隨附的照片可在以下網址查看： https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/0305e90a-b0a5-4c0a-b332-9a837aa93ea2 https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/4c06fc6a-97cf-4e93-b003-9c20f62335ac https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/a06f9a3c-6847-4759-b56a-df3aa08195d0

文章來源 : Notified 發表時間 : 2026/1/6 瀏覽次數 : 421 加入收藏 :

在與美團「黑珍珠餐廳指南」的合作框架下，嘉士伯首席釀酒師 Zoran Gojkovic 到訪大眾點評「必吃榜」餐廳

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嘉士伯亞洲與美團深化策略夥伴關係首推「黑珍珠餐廳指南」臻選餐飲系列

由高端餐飲延伸至即時零售，為亞洲市場帶來更無縫的優質啤酒體驗香港 - Media OutReach Newswire - 2025年12月22日 - 嘉士伯亞洲與全球領先的即時電商平台美團深化合作，首度攜手其旗下中國餐飲權威指南「黑珍珠餐廳指南」，推出業界首個融合高端餐飲與數碼平台的嶄新計劃。是次合作標誌著嘉士伯在數碼創新及貫通線上線下（O2O）策略上再進一步，持續推動品牌高端化發展。嘉士伯亞洲與美團透過與「黑珍珠餐廳指南」的合作，進一步提升策略夥伴關係，推動亞洲市場高端化發展是次合作亮點之一為雙方打造的「嘉士伯品鑑地圖」，已正式登上大眾點評「必吃榜」。消費者可於精選餐廳中堂食，或透過即時送遞享用嘉士伯全線啤酒產品，讓精緻餐飲體驗由餐桌延伸至日常生活，實現無縫連接。嘉士伯亞洲憑藉美團於數碼技術、即時零售網絡與消費者洞察能力的優勢，推出更即時、場景化的餐酒配搭體驗，並透過即時送遞服務、個性化營銷活動，以及按消費喜好制定的產品組合，全方位滿足現今消費者的多元需求。嘉士伯亞洲區商業副總裁 Arindam Varanasi 表示：「今次與美團及其『黑珍珠餐廳指南』的合作不僅是一次推廣活動，更體現雙方以彼此的品牌價值為基礎，深化夥伴關係的主張。是次合作展現協作的力量，將我們的釀造技術、研發實力，與中國最具聲望的餐飲指南及其最大的生活平台相互結合。我們將攜手塑造高端消費新標準，為消費者創造無可比擬的價值。」臻選餐飲配搭昇華高端品牌體驗隨著與美團旗下「黑珍珠餐廳指南」的合作正式展開，嘉士伯正於中國內地主要城市，包括北京、深圳及廣州，推出一系列臻選餐飲體驗，進一步推動啤酒融入高端餐飲，並計劃把相關體驗推廣至香港、新加坡、澳門及馬來西亞市場。在與美團「黑珍珠餐廳指南」的合作框架下，嘉士伯首席釀酒師 Zoran Gojkovic 到訪大眾點評「必吃榜」餐廳為慶祝今次合作啟動，嘉士伯首席釀酒師 Zoran Gojkovic 親赴中國內地，聯同多位星級主廚設計一系列獨家美酒佳餚菜單。由躍·Yue 現代粵菜料理、深圳鵬瑞萊佛士酒店·雲璟，以至北京的 1996 川菜·主廚餐廳，各餐廳均以創新菜餚配搭嘉士伯啤酒，為賓客帶來嶄新品嚐視角，細味啤酒風味的多重層次。今次的菜單不單彰顯了「黑珍珠餐廳指南」精選餐廳的匠心技藝與飲食文化傳承，亦讓賓客品嚐到嘉士伯高端啤酒Alchemy系列的三款特色之作：嘉士伯·明曜（Wheat Lager）、嘉士伯·瑰曜（Vinous Beer）和嘉士伯·红曜（The Rubedo）。該系列源自嘉士伯實驗室的精心研發，充分展現啤酒風味的無限可能。嘉士伯實驗室匯聚過百名科學家，作為品牌創新的核心，不僅致力於釀造更優質的啤酒，更希望以科技創新「釀造」更美好的世界。從1909年發明酸鹼值（pH值）、到 2022年憑開發點擊化學而獲諾貝爾獎肯定，以至為未來世代培育具更高氣候適應力的農作物品種，嘉士伯持續拓展科學與可持續發展的界限。讓啤酒成為餐桌日常解鎖「必吃榜」餐酒搭配新體驗延續「黑珍珠餐廳指南」對品質與風味的極致追求，嘉士伯與美團正透過2025年大眾點評「必吃榜」，把頂級啤酒體驗融入日常餐飲之中。活動將率先於佛山和北京多間人氣餐廳推出，無論是輕鬆小酌或慶典歡聚，嘉士伯全系列產品都能成為聚餐焦點。嘉士伯全線啤酒產品將進駐多間熱門餐廳，使啤酒融入地道飲食文化。無論是經典的嘉士伯啤酒、口感清爽的拉格 (Lager)，還是層次豐富的Alchemy系列，皆可配合不同菜式與聚餐時刻，細味嘉士伯的精湛釀造工藝。今次合作將高端餐飲與日常拉近，讓消費者嘗試多種啤酒風格，為每一頓飯局添上值得回味的微醺時光。透過數碼創新開啟啤酒新潮流嘉士伯與美團的合作亦超越傳統分銷模式，更著眼於推動智能化、以數據驅動的啤酒體驗。借助美團完善的生態體系，包括即時零售及及一系列啤酒主題體驗，嘉士伯正開拓一個貫通線上線下的全新模式。面對市場加速數碼化的趨勢，今次合作進一步突顯嘉士伯的品牌定位，亦為美團帶來新機遇，透過專業啤酒知識與高端體驗，豐富平台的生活服務。通過即時數據分析與行為洞察，更能準確掌握消費者的需求，配合時機推介更合適的產品，度身訂造啤酒體驗，為日常增添更多驚喜。今次的旗艦項目是嘉士伯亞洲推進數碼化計劃的重要里程碑，展現嘉士伯的釀造工藝與美團的創新平台相互結合的共同願景，創造更多優質的啤酒體驗。嘉士伯與美團正攜手為亞洲市場推動更個性化、更便捷、並更具品味的行業標準。 Hashtag: #嘉士伯亞洲發佈者對本公告的內容承擔全部責任關於嘉士伯亞洲嘉士伯集團由釀酒師 J.C. 雅各布森於1847年創立，是全球領先的啤酒集團之一，擁有豐富多元的啤酒及其他飲品品牌組合。集團擁有超過37,000名員工，業務遍及125個市場，始終以「為更美好的今天和明天釀造」為使命。秉持負責任、可持續的經營方式踐行這一使命，並持續為股東與社會創造價值。嘉士伯亞洲是一個充滿活力且多元化的區域市場，涵蓋8個運營市場：柬埔寨、中國、香港特別行政區、老撾、馬來西亞、緬甸、新加坡及越南。我們在亞洲市場共擁有34家啤酒廠和約12,000名員工。亞洲區域辦事處設立於香港。

文章來源 : Media OutReach Limited 發表時間 : 2025/12/22 瀏覽次數 : 849 加入收藏 :

宿霧七大必吃美食餐廳曝光！在地人、遊學族一致認證「沒吃到真的可惜」

發表時間 : 2025/11/24

台北凱達大飯店家宴中餐廳「老火甘蔗頭麻油雞」摘金

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夏慕尼首度攜手米其林餐廳主廚十月限定星級套餐震撼登場

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台北凱達百宴自助餐廳「美式肉食季」限時開跑

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澳門瑞吉酒店雅舍餐廳煥新啟航邀您共赴一場地中海之旅

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瓦城的榮耀之路二獲連鎖品牌餐廳金獎

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JR東日本大飯店台北鉑麗安全日餐廳夏季餐飲五大優惠齊發

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三峽初芯初蒔餐廳看見傳統遇見未來老饕最愛

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麥當勞有小小聯合國? 餐廳推動多元共融看過來

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法國航空快閃餐廳亮相巴黎老佛爺百貨頂樓

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JR東日本大飯店台北鉑麗安全日餐廳「泰國美食節」登場

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聯款通與My Menu宣布達成合作，旨在為酒店和餐廳提升數字化用餐體驗

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「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA及星際酒店風味居蟬聯《2025黑珍珠餐廳指南》一鑽榮譽評級

發表時間 : 2025/4/25

2025香港百家「廚師發辦」熱門餐廳大調查 - 明水然・樂奪冠

發表時間 : 2025/4/24

中壢青埔特色餐廳：限定菜色吃到飽還能打室內高爾夫的聚餐新體驗

發表時間 : 2025/4/22

義百代餐廳母親節限定三重送！　「寵媽套餐」掀搶訂熱潮

發表時間 : 2025/4/21

達美樂攜手米其林餐廳請客樓為媽媽獻上帝王級心意

發表時間 : 2025/4/15

2026 年 3 月 6 日 (星期五) 農曆正月十八日

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