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馬來西亞在台商務媒合平台上線 迎接在台貿易新商機

為促進馬來西亞產品和服務的出口,協助馬國在台供應商的和台灣進口商建立一個官方的商務媒合平台,馬來西亞對外貿易發展局駐台辦事處(MATRADE Taipei)日前公開發表馬來西亞在台商務媒合平台-MySourcing B2B Online Trade Bridge (www.mysourcing.com.tw),藉由該平台的建置,建立透明、公開、嚴格的把關機制,加速馬來西亞優質商品進軍台灣市場,為兩國間的企業創造雙贏。 馬來西亞對外貿易發展局駐台辦事處長莎鄔妲(Mrs. Saudah Mat Isa)指出,新冠疫情帶來挑戰,為促進經濟復甦,馬國前總理YAB Tan Sri Muhyiddin Yassin在2021年3月公佈了「增強人民和經濟能力戰略計畫」(PEMERKASA),授權馬來西亞對外貿易發展局(MATRADE)通過與國際利益相關者,包括政府機構、企業界參與者的本地合作,結合台灣在內的全球46個海外辦事處的支援,加強促進馬來西亞的出口業務,駐台辦事處也將透過新發表的商務媒合平台,協助馬來西亞公司加快出口銷售的速度,掌握全球市場新商機。 莎鄔妲指出,穆斯林人口約有20億,占全球人口25%,清真產業在全球市場展現了龐大商機。以2021年為例,消費金額高達4.9兆美金,預估到2025年將上看6.048兆美金,其中最受矚目的是伊斯蘭金融和食品飲料。 莎鄔妲認為,在新冠疫情未完全解除前,全球市場雖存在許多不確定因素,但2022年全球穆斯林消費力預估仍將成長9.1%,由於馬來西亞在全球伊斯蘭經濟指數(GIEI)已連續9年在伊斯蘭金融、穆斯林友善旅遊、清真消費、娛樂多媒體等四大產業中排名領先,未來透過電子化連結更會成為驅動清真產業發展的重要關鍵。 莎鄔妲強調,清真的概念早期是以宗教層面為出發點,馬國政府在1960年代建立「清真認證」的制度,開啟清真商品的銷售,加速清真產業商業化,「現今清真早已跳脫產業框架,展現出無可限量的社會經濟價值。」 莎鄔妲表示,根據2020年統計,台灣是馬來西亞清真產品出口第17大目地國,清真產品出口至台灣佔當年度總出口1.9%,今年下半年在馬來西亞有兩場與清真產業相關的活動;率先登場的是9月5〜8日在吉隆坡登場的馬來西亞清真採購會,9月7〜10 日在馬來西亞國際會展中心將有實體結合線上展出的第18屆馬來西亞國際清真展,歡迎與清真相關的台灣業者報名參加,透過這兩項專業盛會進軍馬來西亞,放眼全球穆斯林商機。 IEAT黃文榮秘書長表示,MySourcing平台的建立是為了將馬來西亞優質的產品及服務透過官方的把關,推廣給台灣進口商並進行媒合,以馬來西亞最有潛力的美妝保養、食品飲料、保健食品及工業用品市場,透過此公開透明的媒合平台,協助業者快速掌握商機,並指出近年馬來西亞美食廣受台灣人青睞,如池先生、金爸爸等馬國餐廳陸續在台展店並與超市推出網購,更在疫情之下,積極研發開拓保健食品產業,期待台馬雙邊業者透過MySourcing平台讓更多馬來西亞優質商品進軍台灣市場,促進台馬雙邊貿易。

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藍牙技術聯盟推出新品牌 Auracast™ 廣播音訊 全新藍牙功能將帶來改變生活的音訊新體驗

藍牙技術聯盟(Bluetooth SIG)為即將推出的藍牙音訊廣播功能發布全新消費性品牌,曾被稱為音訊分享的新功能正式更名為「Auracast™ 廣播音訊(Auracast™ broadcast audio)」。Auracast™ 廣播音訊可使手機、筆記型電腦、電視或公共廣播系統等各類型音訊傳輸裝置,發布音訊至附近不限數量的藍牙音訊接收器,例如喇叭、耳機或其他音訊裝置。 藍牙技術聯盟執行長 Mark Powell 表示:「藍牙音訊技術為我們帶來深遠的影響,在兩個藍牙裝置間簡單建立無線音訊連結,讓傳輸更安全、生活更具生產力,人們享受音樂、Podcast、視訊傳輸,以及各種個人音訊也更加便利及充滿樂趣。Auracast™ 廣播音訊的推出將引起無線音訊市場另一波重大變革,這項技術將重塑個人音訊體驗,並改善公共空間提供的音訊傳輸體驗,提升訪客滿意度與促進無障礙化。」 Google Pixel 生態系產品系統架構師 Peter Liu表示:「Auracast™ 廣播音訊的推出,代表藍牙技術正持續創新。我們非常榮幸能與藍牙技術聯盟合作,也很開心看到這項技術為消費者帶來充滿無限想像的新方式,連結彼此並聆聽世界。」 Auracast™ 廣播音訊將翻轉音訊體驗,大幅提升使用者與他人、周遭環境互動的方式。其特色包含: 分享音訊內容(Share Our Audio):透Auracast™ 廣播音訊,使用者可邀請他人分享自己的音訊體驗,拉近彼此距離。使用無線耳機收聽在手機、平板電腦或筆記型電腦上播放的歌曲或電影時,家人、朋友只要使用搭載 Auracast™ 廣播音訊的耳機或收聽裝置,即可共享音訊。 小米集團高級副總裁、手機部總裁曾學忠表示:「透過藍牙技術配對智慧型手機與耳機,為個人音訊體驗帶來前所未有的享受與便利,並成為我們生活中不可或缺的一部分。Auracast™ 廣播音訊將引領我們從個人化,邁向分享式的無線收聽體驗,釋放無線音訊的強大潛力,並為我們的客戶帶來更多價值及樂趣。 解除無聲世界(Unmute Our World):透過 Auracast™ 廣播音訊,使用者將可盡情在公共場所中享受電視,收聽過去被靜音的內容,創造更完整的觀看體驗。機場、健身房、餐廳以及等候室等公共場所的無聲電視,將能夠廣播音訊,訪客只要攜帶具備 Auracast™ 功能的藍牙耳機或助聽器即可收聽。 達發科技產品行銷處長郭恩泰表示:「Auracast™ 廣播音訊將豐富藍牙音訊在公共和私人領域的應用案例,橫跨各種藍牙音訊裝置,使我們的生活更加方便、帶來更多樂趣。」 體驗最佳音訊(Hear Our Best):透過 Auracast™ 廣播音訊,使用者身處任何地點皆可收聽最佳化的音訊。在轉運站、電影院、會議中心或宗教場所等公共空間,訪客只要使用 Auracast™ 藍牙耳機或收聽裝置,即可收聽公共廣播系統播放的音訊。舉例而言,機場旅客可透過個人音訊裝置,即時接收重要的航班公告,例如登機門變更、登機時間,以及其他旅遊資訊。在這類應用情境中,Auracast™ 廣播音訊將可作為新一代輔助聽力系統(ALS)的技術。 瑞昱藍牙音頻市場總監廖似修表示:「Auracast™ 廣播音訊將擴大藍牙®音訊裝置的生態系統,打破在公共場所接收音訊的限制,並創造更多市場需求。此項技術也將強化人與人及周遭環境的連結,提升大家的聽覺體驗,同時為助聽器用戶帶來更好的生活。我們期待在這個蓬勃的音訊市場新紀元,持續與藍牙技術聯盟合作。」 WiFore 技術長 Nick Hunn 表示:「雖然感應線圈等現有的輔助聽力系統,已為聽力損失者帶來許多益處,但仍面臨品質不佳、成本高、缺乏隱私等挑戰,造成發展受限。Auracast™ 廣播音訊將成為進階的新一代輔助聽力系統,在大幅簡化開發和降低部署成本的同時,還能提供更高品質的音訊與隱私,並透過改善無障礙音訊及聽覺體驗,促進更好的生活。」 美國聽力受損協會執行總監 Barbara Kelley 表示:「聽力受損者必須每天面對如何在各種場合清楚聆聽並理解對話內容的課題。音訊品質的革新將改善我們與聽力受損者之間的溝通,讓所有人受益。透過技術滿足聽力受損者的不同需求至關重要,而 Auracast™ 廣播音訊這類高潛力的新科技出現,提供配戴助聽器與植入人工電子耳的人們一個新選擇,在日常生活中實現無障礙聆聽。」 ABI Research 研究總監 Andrew Zignani 表示:「Auracast™ 廣播音訊將改變世界使用無線音訊的方式,實現創新的使用者體驗,並在不同公共場所的情境應用中成為新一代輔助聽力系統。ABI Research 預期無線音訊與輔助聽力產業將迅速投入低功耗音訊(LE Audio)與 Auracast™,讓更多人分享彼此的音訊體驗,收聽公共廣播,並為聽力受損者提供方便使用、可互連,且具一致性的標準化輔助聽力體驗。」  

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Zeek與日本大型快餐連鎖店吉野家合作 創建自家快電商外賣平台 用大數據提升客戶體驗

香港 - Media OutReach - 2022年6月15日 - Zeek與日本大型快餐連鎖品牌吉野家合作,透過Zeek的一站式快電商平台ZeekSolutions加快拓展吉野家的業務運作。ZeekSoultions以軟件即服務(SaaS)的形式,助吉野家快速搭建自家快電商外賣平台,並提供智能物流和大數據分析服務。吉野家更可透過客戶下單數據有策略地規劃未來市場推廣活動,大大增加成本效益。Zeek已協助過百個餐飲、生活零售及電商品牌簡化與顧客之間流程,在新常態下迅速開拓快電商業務。 Zeek行政總裁趙家祺 (左)及洪氏飲食集團行政總裁袁柔敏(右) 自家網上平台 創造非凡用餐體驗 Zeek行政總裁趙家祺表示:「我們非常高興與日本大型快餐連鎖品牌吉野家合作,足證ZeekSolutions已成為備受市場肯定的快電商服務之一。商家能透過其ZeekStore服務,輕鬆建立自家快電商下單平台、智能店鋪服務分配及整合自家網店至現有的POS或CRM或應用程式系統;從預訂到配送或外賣自取,全面提升營運效率同時優化整體顧客體驗。」 洪氏飲食集團行政總裁袁柔敏表示:「吉野家一直視優化顧客在訂餐過程中的滿意度為品牌使命之一。透過與ZeekStore的合作,無論在辦公室或安在家中,顧客都可享受全新訂餐平台帶來的方便;其一站式跨地區智能配送服務,可隨時隨地為顧客送上美食。透過ZeekStore為吉野家無縫建立的線上外賣平台,從訂餐到配送,簡化整個訂餐過程同時加強餐廳與顧客的關係,創造非凡的用餐體驗。」 由6月15日起至6月30日,吉野家以優惠價於Zeek推出$149極上2入御膳,套餐包括和風牛肉丼、野菜煎雞丼、味噌野菜豚肉及兩杯飲品(原價為$195)。凡消費滿$150或以上,更可享$20折扣優惠(限定推廣)。 Zeek x 吉野家 獨家網上訂餐優惠二重奏 由6月15日起至6月30日,吉野家以優惠價於Zeek推出$149極上2入御膳,套餐包括和風牛肉丼、野菜煎雞丼、味噌野菜豚肉及兩杯飲品(原價為$195)。凡消費滿$150或以上,更可享$20折扣優惠(限定推廣) 除了吉野家網上獨家外賣優惠外,由即日起至2022年8月31日,凡於ZeekStore建立快電商外賣平台可享特別推廣優惠。 查詢開通餐廳專屬網店及外賣配送服務詳情:https://bit.ly/ZeekSolutions 全新Yoshinoya 快電商外賣平台:https://delivery.yoshinoya.com.hk/ ZeekStore網站:https://www.zeek.store 電郵:general@zeek.one 關於 Zeek東南亞智能物流科創Zeek 自2017年於香港開展業務,結合物流技術、大數據與營運基礎,為個人、企業及電商,提供快電商貨運、外賣及生活百貨配送,滿足不同時效的物流需求。此外,為配合市場需要,更提供一站式SaaS 解決方案ZeekSolutions,助 企業無痛無縫數碼轉型。 Zeek業務已遍及香港、新加坡、泰國、越南及馬來西亞,擁有超過30,000名*配送員,服務超過2,000個^大型品牌,主要來自國際餐飲品牌、大型商超百貨、連鎖便利店、 以及線上平台等。2022年Zeek將落戶台灣、菲律賓及印尼,協助全東南亞商家加快 步伐進入快電商世代。 * ^ 截至2021年12月31日 關於吉野家 吉野家首間店舖於1899年在日本橋魚市場開幕,百年來創下無數輝煌佳績,至今在全球擁有近2,000間分店,其中近600間位於中國北部。1991年,吉野家在香港開設首間分店,現在已擴充至近50間店舖,每月售出逾百萬碗丼飯,足以證明吉野家丼飯的品質和味道一直深得香港人認同和喜愛。為迎合顧客的需求及優化顧客的滿意度,吉野家不斷推陳出新,用新的產品吸納消費者,保持競爭力,並以科技提升點餐設備,打造便捷、愉悅的用餐體驗。 Hashtag:#ZeekHK #斑馬幫你 #快電商平台 #ZeekStore #ZeekSolutions #Yoshinoya #吉野家 The issuer is solely responsible for the content of this announcement.

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香港首個餐飲主題NFT系列 HangryPiggy 橫空出世

跨界融合力推本港飲食文化 「Eat to Earn 食住賺」趁勢創意營銷熱潮 香港 - Media OutReach - 2022年6月15日 - 香港首個餐飲主題非同質化代幣(Non-fungible Token,「NFT」)系列——HangryPiggy日前已經完成最後設計創作,官方確定將於本月30日20時全面開放。屆時,共計1997枚Hangry Piggies將鑄造完成並正式上線公開發售。這是香港首個將餐飲文化意象與NFT進行融合的里程碑式代幣項目,由其同名主創公司HangryPiggy(「公司」)聯合本港創意營銷顧問公司Elevate PR共同打造。意向收藏者可於HangryPiggy官網直接參與搶購,但因數量有限且市場反響熱烈,恐供不應求。玩家亦可日後密切關注全球最大的NFT交易市集OpenSea,再經二手交易購得。   絕妙創作匠心獨運 核心團隊揭秘設計巧思 HangryPiggy NFT系列共包含1997枚Hangry Piggies,同時,整個HangryPiggy美食宇宙又將故事背景設定於1997年,對港人而言亦別具意義。每枚HangryPiggy NFT都是擁有其專屬形象的像素豬仔,它們表情各異,著裝風格多變,各自身後還懸浮著一個巨型食物抽象圖標,包括蛋撻、奶茶、菠蘿包、咖喱魚蛋、雞蛋仔等港式傳統小食,再搭配香港經典地標建築及風景名勝背景,一派別開生面的港風懷舊系列傳統美食NFT便盡在眼前。本次聯乘合作之創意營銷顧問公司Elevate PR在HangryPiggy系列的創作過程當中,對於藝術組合的表現形式及創新元素的歸納糅合,均提出了不少別出心裁的想法及見解,得益於其在新媒體營銷領域的豐富經驗,Hangry Piggies作品形象一經問世,便備受各界讚譽。由此可窺見創作團隊之良苦用心,為該NFT系列特別增添了兼具新派藝術氣息及傳統美食文化之雙重特色的收藏價值。 HangryPiggy美食宇宙三「步」曲 虛實結合帶你「食住賺」 項目正式開始後,第一步,全部1997枚Hangry Piggies完成鑄造並公開發售,每位持有者均可獲得專屬特權,並參與第二步特別舉辦的會員線下活動。其中包括:由HangryPiggy主創公司聯同其區塊鏈技術合作伙伴協力打造的虛擬資產科普課程;實地造訪其NFT內容設計工作坊,汲取營銷創意靈感;在後續的元宇宙(Metaverse)空間內獲得與HangryPiggy聯乘的其他合作項目之會員資格等。第三步最為吸引,HangryPiggy將與本港多間茶餐廳、小食檔及惹味小店聯名合作,為其NFT持有者提供獨家用餐優惠等超值福利。 本次HangryPiggy NFT項目特別提出「Eat to Earn 食住賺」先導概念,主張以香港傳統美食切入並作為核心推廣點,宣揚港式美食文化。通過切實合作多間本地餐廳,跨越虛擬與現實的界限,幫助合作食肆吸引客源,同時用美食回饋眾多持有者及關注者,互惠互利,實現雙贏。最為重要的是,各位HangryPiggy NFT藏家能夠一路享用美食,一路見證升值。 HangryPiggy創辦人歐陽小姐分享道:「香港是世界公認的美食之都,但提及懷舊經典美食,唯有一些茶餐廳同街邊檔仔製作的傳統小食夠影響力,主要因為飽含幾代港人的共同回憶。許多人談及NFT、比特幣這類新興事物,都認為它們不過是曇花一現火熱一時,經不起市場淘煉。這反而刺激了我的靈感,想到不如就創作一隻NFT,將其與大家好幾代人都不能忘懷的『味道記憶』相融合,因此HangryPiggy應運而生。疫情對餐飲行業造成了巨大衝擊,我同團隊伙伴都深感應該身體力行做些事情,故而選擇與多間食肆開展線下合作,希望幫到他們振興回暖。」 值得一提的是,HangryPiggy NFT是香港目前為數不多採用以太坊區塊鏈技術打造的NFT,亦是本港極少數真正上線OpenSea市集進行公開轉賣交易的NFT產品。時下,香港市場NFT類型的創意營銷蔚為風潮,HangryPiggy趁勢突擊的同時,亦會加強探索、不斷精進,為投資者及藏家們創作更多經典作品。   關於HangryPiggy   HangryPiggy是由一群代幣狂熱愛好者創建的NFT項目,團隊希望跟隨這群迷失在美食天堂——香港的可愛豬仔,不斷探索NFT及元宇宙世界的無限可能,為投資者、藏家及粉絲們建立一個充滿樂趣體驗和新奇創意的虛擬社區。 如欲了解更多詳情,請瀏覽: 官方網站: https://hangrypiggy.io/ Instagram官方主頁: https://www.instagram.com/hangrypiggynft/ 或電郵聯絡: official@hangrypiggy.io #HangryPiggy The issuer is solely responsible for the content of this announcement.

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響應A餐+計畫 快一點與iDoo攜手餐飲業助弱勢

既新莊咖啡店發起A餐計畫,號召各業者共同加入提供弱勢群體免費餐點、看診或剪髮等服務後,為響應A餐再升級,快一點智慧餐飲 建立 快點捐Quickdonate 平台 與 iDoo愛點餐 聯名推出「A餐+計畫」,讓A餐走上線上、捐款數位化,希望串連全台餐飲業者與民眾一同提供社會正向的力量,幫助弱勢、溫暖臺灣。   A餐+計畫:你捐餐、我捐款         將愛心放大,快一點 與 iDoo 將A餐帶上雲端,讓需要幫助的人在線上透過 快點捐Quickdonate 平台找到可以提供協助的店家,且平台提供民眾捐餐給參與之店家,隔日由店家提供餐點,同時,捐餐之款項將由平台統一以店家名義捐給社福機構,希望讓疫情當中受影響的家庭及人們,都有溫暖的一餐,弱勢族群也能得到幫助。       快點捐Quickdonate 平台集結各方資源,不只讓想參與A餐+計畫的店家可以有管道曝光提供待用餐的服務,明確的捐贈通路,更讓民眾也能共同出一份力,不怕沒有真正用到需要的地方。   放大愛心 快一點與iDoo提供免費資源幫店家上線        為鼓勵店家共同響應「A餐+計畫」,快一點 與 iDoo 將免費提供POS點餐系統、後台雲端智慧報表、廚房顯示KDS等系統供店家使用,且擁有終身免費使用資格,並將推出「A餐+計畫」合作店家專屬開店設備優惠,幫助經營、出餐更方便。「A餐+計畫」介紹與合作詳情請洽 快點捐Quickdonate 官網。   ▲快一點 X iDoo愛點餐 提供「A餐+計畫」參與店家識別貼紙,明確標示提供的待用餐總數量,與當日所可領取的剩餘數量。       參與「A餐+計畫」之店家,除了在 快點捐Quickdonate 平台獲得線上曝光外,平台也將提供計畫合作貼紙供店家黏貼於店門口,讓人們知道哪些店家參與該計畫,而有待用餐需求的民眾路過也方便辨別店家所提供的待用餐總數量,與當日所可領取的剩餘數量。          「A餐+計畫」由店家、民眾、系統商三方合作的模式實現,讓A餐計畫再升級,不只有店家提供愛心的待用餐,還有民眾捐款力量幫助更多的弱勢群體,且有餐飲系統商提供店家工具幫助開店經營更有效率,讓善意不斷循環,愛心最大化。此外,快一點 與 台東縣政府TTPush 也同步推出T餐(待用餐)計畫,預計6月底上線,歡迎臺東在地業者加入響應,一起終結飢餓,共同為臺灣注入溫暖的力量。   【關於合作夥伴 iDoo愛點餐】 市場首創,唯一減法POS系統,刪除不必要的功能及操作,用最簡單的方式,解決餐廳最基本的問題,讓老闆們做生意變的更容易,目前全台服務超過300間餐飲店家。更多相關資訊: https://www.idoopos.com/   【關於快一點】 快一點是台灣最大的線上點餐與智慧餐飲服務平台,服務超過10000家餐飲門市,協助餐飲零售門市減少人力成本,提高營業效率,經營老客戶,拓展數位通路,提升營業額!更多相關資訊: www.quickclick.cc  

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60公分深海戰龍蝦、6種夢幻蝦種一次品嚐! 航母級海島系火鍋「花花世界鍋物」重磅來襲

(高雄訊)去年於高雄新開幕的航母級海鮮火鍋餐廳「花花世界鍋物」,被許多美食部落客譽為「火鍋界裡的奇葩」,顛覆消費者對火鍋店的想像,以來自七大洲三大洋的浮誇系海鮮拼盤,完美攻略各大美食控的社群版面,在高雄掀起一場以海鮮美學為號召的火鍋革命!   藏在高雄巨蛋商圈的驚喜 味蕾與視覺的饗宴 花花世界鍋物WHATSWORLD resort靈感源自布萊克(William Blake)詩句「一沙一世界 ,一花一天堂」,代表著年過40的大男孩店主,將餐廳取名為「花花世界」的感性柔情一面:「今後的火鍋餐廳不再是單純的填飽肚子的場所,而是滿足所有人嚮往的美好生活」,將度假氛圍與火鍋來了一場浪漫邂逅,花花世界鍋物每個角落安排皆彷彿來到海島,有讓人駐足的浪漫搖椅、向熱帶海洋致敬的棕梠葉天花板,與身著花襯衫的店員熱情款待,為消費者開啟一趟放鬆之旅。 店主專精將海鮮火鍋做到極致,主打一般火鍋餐廳吃不到的超多樣罕見海鮮食材,不僅創造舒適的用餐氛圍,更期盼讓一般民眾共享金字塔頂端的用餐體驗,堅持以絕對超值價格、超乎期待的CP值,用800元起的入門價格,享受到高檔餐廳2、3千元才能吃到的頂級海鮮,讓客人在二個小時的用餐過程當中,用味蕾來感受華麗的「花花世界」!   30種頂級海鮮與世界三大和牛的奢侈享受   提到頂級海鮮,缺了重量級的深海龍蝦絕對是不完整的。最具話題的「60公分深海戰龍蝦」,肉質滑順細緻,附有高蛋白、低脂肪特性,烹煮後色澤亮麗,令人垂涎欲滴;以細膩口感聞名全世界的「南非活鮑魚」;高級懷石日料店才會使用的生食級蝦種,如龜山島胭脂蝦及葡萄蝦、鐵甲蝦,水族箱裡還有澳洲天鵝龍蝦、波士頓龍蝦、牛奶貝、馬來大蛤仔...等多種活體選擇。當然,不忘肉食朋友們,花花世界鍋物也提供來自日、美、澳的世界三大頂級和牛,多樣化的選擇不論是單人到訪,或是多人聚會都可以在這裡擇其所愛。 同時,左營旗艦店擁有獨家「新加坡壹〇参蝦皇湯底」,承襲新加坡103歲老奶奶的秘方,以180度高溫油煉出大量海蝦,在湯鍋中慢火熬煮5個小時以上,加上多種濃郁辛香料,使橘紅色的湯頭品嚐起來帶有海鮮的鮮甜,具有南洋風格獨特的迷人辣勁,是不可錯過的湯底新選擇。   把鍋物變成 Fine Dining 菜單!比衝浪板還大的海鮮拼盤 花花世界店主品嚐各地佳餚培養了他的美食品味,不論為自己或賓客,他只願提供最美最好的;無論是頂級海鮮或是高級肉品選材,都需要精湛技藝和對考究細節的拿捏,因此菜餚的命名也從絕美渡假島嶼中獲得啟發,例如 塞席爾的落葉、模里西斯的海底瀑布、北緯7º的海有七種藍等。鍋物不僅具細緻獨特的風味與樣貌,極致精細的擺盤裝點亦滋潤著味蕾的記憶。 「塞席爾的落葉」、「聖托里尼的紅色海灘」-開啟沙灘海鮮派對模式 「塞席爾的落葉」、「聖托里尼的紅色海灘」是最能體現繽紛的花花世界精神的招牌餐點,餐廳精心挑選來自世界多個國家的新鮮無汙染優質野生海鮮,包括「活體龍蝦」、「多種野生海蝦」、「日料生食級海蝦」、「北海道大干貝」、「青森帆立貝」、「牛奶貝」、「廣島生蠔」、「南非鮑魚」等罕見食材。店主更設計了浮誇度破表的巨型海鮮珠寶盒-「聖托里尼的紅色海灘十人套餐」,堪比衝浪板還大的拼盤,需要召集6名壯漢才能完成上桌程序,開啟沙灘海鮮派對狂歡模式,視覺衝擊度無懈可擊。   「收集癖的蝦鍋」-6款夢幻蝦種一次收集 老饕都說如果ㄧ家餐廳提供了超過6種海蝦,那就非吃不可!這次花花世界鍋物集結了「澎湖大明蝦」、「龜山島胭脂蝦」、「南海大虎蝦」、「北海道花蝦」、「南方澳鐵甲蝦」、「阿根廷紅蝦」,組成海鮮控夢寐以求的夢幻品『蝦』會。除提供高級蝦種,花花世界鍋物更講究烹煮時間,教導客人精準掌握食材熟度,例如夏季盛產的「龜山島胭脂蝦」,只要汆燙約1分鐘達到7分熟,看到蝦身呈現微捲曲狀,即可入口,蝦頭中的蝦黃或蝦卵味道鮮甜濃郁、口感十分滑順細緻;「南方澳鐵甲蝦」則推薦品嚐汆燙約30秒呈現5分熟的熟度,半透明狀可品嚐到蝦子最極致的鮮甜Q彈肉質,且繁殖期母蝦身抱藍色蝦卵,更增添口感層次。   「最終天堂」-世界三大和牛6個部位一次滿足 雖然在台灣吃到和牛已經不是什麼新奇的事情,但一次讓你吃到世界三大和牛,就足以看到花花世界鍋物傲慢的姿態。30盎司的「日本A5等級宮崎牛」、「澳洲CARRARA純血和牛」、「美國SRF極黑和牛」極品肉大份量組合,各自擷取了肩胛肉、胸腹肉以及前腰肉的部位。「日本A5等級宮崎牛」本身透過長時間穀飼圈養方式,讓其牛肉味淡化,反而增添溫潤的脂肪香氣;「澳洲CARRARA純血和牛」的肩胛肉因外形酷似牡蠣,又被稱為牡蠣肉,濃郁牛肉香氣,肉質卻十分細嫩香甜,比起日本和牛又更多了些許嚼勁;經過500天自然穀飼而成的「美國SRF極黑和牛」,則兼具了日本和牛的大理石油花紋理與美國安格斯牛肉的香甜,只要輕輕汆燙至變色即可品嚐。能夠一次感受到三大頂級和牛的奧義對決,堪稱是最奢華的味蕾享受。   花花世界鍋物成功實踐品牌理念「滿足所有人嚮往的美好生活」,獲得各方好評,許多客人回饋「胭脂蝦吃起來非常鮮甜,而且點海鮮送肉盤,覺得來對了。」「A5和牛份量很誇張,找不到更划算的了!」,分享用料真材實料且CP值高。店主為讓顧客一次品嚐多重美饌,也推出點個人海鮮鍋送肉盤、極品和牛全系列最低67折起、現在來店打卡享哈根達茲冰淇淋免費吃等優惠活動。   花花世界鍋物資訊 高雄左營旗艦店 地址:高雄市左營區安吉街468號 電話:07-550-6811 時間:平日 11:30-00:00;假日 11:00-00:00 台南東區總店 地址:台南市東區莊敬路118號 電話:06-208-1849 時間:平日 11:30-00:00;假日 11:00-00:00  

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2025 年 4 月 14 日 (星期一) 農曆三月十七日
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