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當夕陽緩緩落下，桃園龍潭的山巒被染上一抹金黃，微風輕輕吹拂，空氣中瀰漫著草木的清香。此時，桃園龍潭景觀餐廳【雲頂景觀餐廳】 燈光亮起，映照著一張張滿懷期待與滿足的笑容。這間桃園網美打卡餐廳坐落於視野遼闊的山坡，白天可遠眺層巒疊翠的美景，入夜後則能欣賞星光點點與璀璨的桃園夜景。不論是悠閒午茶、浪漫晚餐，還是家人朋友的歡聚時刻，【雲頂景觀餐廳】都是桃園約會的絕佳選擇。龍潭夜景餐廳【雲頂景觀餐廳】擁有寬敞明亮的空間與迷人的戶外座位區，讓顧客能夠沉浸在遼闊的景致之中。餐廳旁還有一條浪漫的桐花小徑，無論是賞花、遠眺，還是細細品味美食，都能在這裡感受視覺與味覺交織而成的極致享受。▲桃園網美餐廳推薦《雲頂景觀餐廳》擁精心推出美味小火鍋，嚴選優質肉類與精選時蔬，讓每一口都充滿鮮美滋味（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 桃園美食必吃推薦，不只是景觀壯麗，餐點更讓人驚艷龍潭美食推薦 【雲頂景觀餐廳】不僅擁有優美的環境與壯麗的桃園夜景，更以精心設計的料理擄獲饕客的味蕾。從西式排餐、義大利麵、燉飯到小火鍋，甚至點心皆為手工製作，滿足不同顧客的口味需求。店內招牌「碳烤雲頂特製牛排」精選優質板腱牛肉，特別去筋處理，確保無論幾分熟都柔嫩多汁。經過長時間低溫熟成，完美鎖住肉汁，呈現極致的細緻口感。而同樣受歡迎的「黑松露野菇焗烤系列」可選擇米飯或Q彈筆管麵，拌入香濃松露醬與綜合野菇，每一口都散發迷人的松露香氣，搭配上焗烤起司，濃郁奶香溫潤味蕾，帶來滿滿幸福感。▲桃園景觀餐廳美食推薦《雲頂景觀餐廳》現烤麻糬手作鬆餅，香甜可口、外酥內軟，讓人回味無窮（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 桃園下午茶必吃！預訂手工甜點，感受用心製作的甜蜜滋味除了精緻的主餐外，龍潭景觀餐廳 【雲頂景觀餐廳】 的手工甜點也是一大亮點，深受甜點愛好者的喜愛。店內甜點皆為純手工製作，並依照季節時令精選當季最新鮮的水果入料，讓每一口都充滿自然香氣與豐富層次。每日手工現作的甜點包含經典麻糬鬆餅、滑順奶酪、細緻戚風蛋糕，每款甜點都帶來獨特的美味享受。此外，餐廳提供客製化生日蛋糕預訂，無論是為親友慶生，或是特別節日的甜蜜驚喜，都能打造專屬的幸福滋味。▲桃園夜景打卡餐廳《雲頂景觀餐廳》遠眺桃園星空，浪漫氛圍滿溢，沉浸唯美夜色之中（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 桃園打卡聖地：情侶約會、親友聚餐的理想餐廳桃園秘境餐廳 【雲頂景觀餐廳】 以浪漫景觀與舒適環境，成為眾多饕客心目中桃園打卡熱門景點推薦的首選。許多情侶選擇在此慶祝特別的紀念日，在日落餘暉或夜幕星光的映襯下，享受充滿儀式感的浪漫晚餐。此外，這裡也是親子家庭用餐的理想選擇，寬敞的室內用餐區與戶外空間，讓孩子們能夠自在活動，大人則能放鬆品味美食與美景。對於公司團體或旅遊團體而言，這裡更是龍潭團體聚餐的絕佳場地，讓團隊在悠然氛圍中共享美好時光。桃園親子友善店家 【雲頂景觀餐廳】不僅是一間餐廳，更是許多人心中最具魅力的龍潭景觀秘境。從情侶的浪漫約會，到親友的歡聚時光，無數美好回憶都在這片風景如畫的空間中誕生。無論是晨曦時的寧靜、午後的悠閒，或是夜晚星空下的燦爛時刻，桃園特色餐廳 【雲頂景觀餐廳】 始終為每位來訪的顧客，提供難忘的用餐體驗與動人時刻。 感謝本篇受訪業者：【雲頂景觀餐廳】 地址：桃園市龍潭區楊銅路二段562巷120號 聯絡電話：03-479-7688 FB粉專：https://rink.cc/o2cjq（最新營業資訊請以店家公告為準）
宜蘭夜景餐廳新亮點，沉浸式景觀饗宴啟航冬天即將過去，春天的氣息悄然來臨，隨著天氣轉暖，人們開始渴望走出戶外，尋找一處能夠欣賞美景、享受美食的地方。隨著大家假日經常往宜蘭出遊，宜蘭地區又再添一處頂級夜景餐廳——《地中海CasA星空2館》，正式於2025年1月開幕。該景觀餐廳座落於宜蘭員山鄉的枕頭山上，擁有千坪遼闊空間與300個座位區，是當前宜蘭最大的夜景咖啡廳！白天可遠眺龜山島，夜晚則能俯瞰蘭陽平原燦爛夜景，讓旅客在星空下品味正宗義式料理，享受一場視覺與味覺的雙重饗宴。▲宜蘭必訪餐廳《地中海CasA星空2館》佔地寬廣，白天可遠眺龜山島的壯麗景色，夜晚則能欣賞蘭陽平原的璀璨燈火（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 宜蘭夜景咖啡廳，千坪景觀區絕美視角宜蘭海景餐廳《地中海CasA星空2館》延續了品牌一館的經營精神，致力於打造最具代表性的景觀咖啡廳。相較於許多主打景觀卻忽略餐點品質的餐廳，《地中海CasA》景觀餐廳系列，不只標榜擁有無敵美景，更聘請五星級主廚指導，確保每道料理都能滿足顧客的味蕾。作為宜蘭規模最大的夜景咖啡廳，《地中海CasA星空2館》佔地1000坪，提供300個座位，而且近期將增設兒童遊樂區，適合親子同樂，小孩可以在這邊盡情放電！同時《地中海CasA星空2館》也提供寵物友善服務，毛家長們可以帶著寶貝們來這裡玩耍。此外，園區內設有無障礙設施，讓所有旅客都能輕鬆享受這片美景。▲宜蘭景觀咖啡廳《地中海CasA星空2館》是宜蘭當地規模最大的夜景咖啡廳，不僅親子友善，也歡迎寵物同行（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 員山咖啡廳新風貌，從海景到山景的極致饗宴宜蘭景觀餐廳推薦《地中海CasA》品牌源自2012年創立的《地中海CasA一館》，其前身為南方澳知名的海景餐廳。品牌創辦人張先生在5年前，偶然得知南方澳這間絕美的海景咖啡廳老闆因家務無心經營後，毅然決然從奮鬥十年的補教業轉換跑道，接手後便以精緻餐飲與熱情服務打造出好口碑。如今，二館開幕延續品牌精神，從海景拓展至山景，標榜著「想看海景就來一館，想看夜景就來二館」，提供全方位的景觀體驗。宜蘭義式美食結合宜蘭特色，滿足饕客味蕾宜蘭美食餐廳《地中海CasA星空2館》提供多樣化的餐點，涵蓋經典義大利麵、披薩與燉飯，同時也結合宜蘭特色食材，讓每一道料理都充滿當地風味。明太子鮮蝦義大利麵的鮮美與濃郁口感讓人一試成主顧，而松露野菇燉飯的香氣撲鼻，為素食者帶來滿滿的驚喜。此外，宜蘭特產鴨賞也融入披薩中，創造出獨一無二的義式料理風味。搭配各式精品咖啡與特調飲品，讓來訪的旅客在味蕾上感受最細緻的享受。不僅如此，本館更計畫於夏季啟動星空酒吧區，提供各式調酒與生啤酒，愛喝酒的朋友們可以期待即將落成的宜蘭最大規模酒吧，在遼闊的夜空下，伴隨著夜晚微風與星光陪伴，享受微醺時光。▲宜蘭景觀餐廳《地中海CasA星空2館》的餐點皆由五星主廚指導製作，無論是義式料理或各式飲品，都能確保高品質享受（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 宜蘭包場餐廳首選，適合各類聚會與活動除了提供日常用餐與下午茶，由於場地空間足夠大，《地中海CasA星空2館》更開放包場給大型活動企劃，小自生日包廂派對、家庭聚餐、商務聚會，大至求婚企劃、婚宴包場…等等，皆能滿足客人的需求。特殊節慶如情人節、母親節等等，更能在這裡享受浪漫與溫馨氛圍。每年跨年夜，這裡更是絕佳的觀賞點，人潮眾多，須提前三個月前預約，方能夠於跨年夜之際俯瞰蘭陽平原璀璨煙火，享受無與倫比的宜蘭夜景饗宴。宜蘭景觀咖啡廳新指標，體驗無敵美景與極致餐飲無論是情侶約會、朋友聚會，或只是想尋一處靜謐角落獨享夜色，宜蘭必訪咖啡廳《地中海CasA星空2館》都是理想之選。如果你正在搜尋宜蘭景觀餐廳推薦，想在浪漫氛圍中品味精緻美食，這間宜蘭千坪景觀咖啡廳將是最佳選擇。極致視野、匠心獨具的料理、氛圍滿溢的浪漫時光，讓每一位來訪者都能在星空下刻畫屬於自己的故事。 感謝本篇受訪業者：《地中海CasA星空2館》地址：宜蘭縣員山鄉枕山一村15號聯繫電話：03-922-9575FB粉專：https://rink.cc/7bmif官方IG：https://rink.cc/4qwiqGoogle地圖： https://rink.cc/xraht
連同「亞洲50最佳酒吧」榜首 香港於亞洲餐飲界綻放光芒 香港, March 26, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) -- 香港於2025「亞洲50最佳餐廳」（Asia’s 50 Best Restaurants 2025）與2024「亞洲50最佳酒吧」（Asia’s 50 Best Bars 2024）榜單中佔據三個三甲席位，進一步鞏固其亞洲美食之都的重要地位。2025「亞洲50最佳餐廳」於昨晚假首爾舉行的頒獎典禮上揭盅，位於曼谷的Gaggan奪冠，香港的大班樓及永分別位列第二及第三位，兩者排名都比去年上升。此外，永的主廚暨創辦人鄭永麒同時榮獲由業界同行票選的『Inedit Damm廚師之選獎』。於早前公佈的2024「亞洲50最佳酒吧」中，香港酒吧Bar Leone已先拔頭籌，成為史上第一家首度入選即榮登榜首的酒吧。加上是次「亞洲50最佳餐廳」的驕人成績，香港餐飲界在過去12個月於國際舞台上大放異彩。 大班樓創辦人葉一南表示：「我想將此份殊榮獻予所有中式餐飲同業，是你們以中華美饌為橋樑，連繫世界各地的朋友。我們深感榮幸能在國際舞台上分享這段美食之旅，啟發各界探索中菜的博大精深，同時展現香港飲食文化充滿活力的獨特魅力。」 永的主廚暨創辦人鄭永麒表示：「能夠躋身亞洲最佳餐廳之一，不僅是我們團隊莫大的榮耀，更體現了我們對突破創意界限的堅持。有幸為香港豐富的餐飲文化作出貢獻，我們深感自豪。很高興可以在如此享負盛名的舞台上分享我們的故事，這份肯定將進一步激勵我們探索全新的美食境界。」 憑藉多元且出眾的餐廳及美饌選擇，香港一直深受環球食家與餐飲品味大師推崇，是全球其中一個頂尖美食之都。能夠榮獲「亞洲50最佳」榜單的肯定，進一步印證香港作為饕客熱捧目的地之定位，並彰顯日益強大的本地餐飲業，持續以創意為本的專業精神。 於「亞洲50最佳餐廳」及「亞洲50最佳酒吧」中勇奪佳績，確立了香港作為餐飲勝地的顯赫地位。在由大班樓、永與Bar Leone開拓的成功之路上，香港展示了無與倫比的餐飲技藝和匠心創意。世界各地的饕客親身到訪香港，探索一系列出類拔萃的餐廳與酒吧，方能真切體驗這裡蓬勃發展的餐飲文化。展望將來，香港將於10月8日在地標之一的啟德郵輪碼頭首度主辦2025年「世界50最佳酒吧」頒獎典禮，勢必在這光芒四射的一年，進一步提升這座城市於全球餐飲業的超然地位。 重點一覽： 香港餐廳酒吧名列前茅：香港共有三間香港餐廳及酒吧打入躋身2025「亞洲50最佳餐廳」及2024「亞洲50最佳酒吧」——「大班樓」（第2位）與「永」（第3位）榮登餐廳榜，而Bar Leone更奪得酒吧榜冠軍寶座（第1位）。如此非凡成就進一步鞏固香港作為全球其中一大美食之都的超然地位。 香港餐廳表現亮眼-七間餐廳入選「50最佳」主榜 六間躋身51-100名單：其他多家香港餐廳同時於最新的「亞洲50最佳餐廳」榜單中佔一席位。入選2025年「亞洲50最佳餐廳」的包括7間香港餐廳：大班樓 (第2名)、永 (第3名)、Caprice (第18名)、 Neighborhood (第21名)、Mono (第24名) 、 Estro (第32名) 及Ando (第41名)；名列51至100位的則分別有VEA（第53名）、新榮記（第56名）、Testina（第60名）、Ta Vie 旅（第64名）、Feuille（第93名）及8 1/2 Otto E Mezzo Bombana（第94名）。 香港酒吧揚威 2024「亞洲50最佳酒吧」：包括榜首的Bar Leone在內，「亞洲50最佳酒吧」共有9家來自香港的酒吧：曾三度奪冠的COA（第4名）、ARGO（第9名）、The Aubrey（第10名）、Darkside（第17名）、The Savory Project（第19名）、Penicillin（第24名）、Quinary（第26名）及Mostly Harmless（第45名）。 關於50 Best評選機構：「50最佳」（50 Best）是全球最具權威的國際餐飲評選機構之一，旨在展示全球餐飲趨勢，並重點表揚世界各地的優秀餐廳與酒吧。年度榜單由一眾當地業界的品味大師評選產生，以表彰餐飲界的卓越成就，當中涵蓋創新佳餚以至頂級美酒。 傳媒如有查詢，請聯絡： 陳淑嫻小姐電話︰2807 6206電郵︰holly.chan@hktb.com 陳怡庭小姐電話︰2807 6216電郵︰natalie.yt.chan@hktb.com 此公告隨附的照片可在以下網址查看： https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/bab98761-0ce8-410f-b083-ad5103315369/zh-Hant https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/d7424af8-5479-483f-95ef-498542df94bb/zh-Hant https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/5d71b189-dbb0-4269-a49e-46b47debaabd/zh-Hant
【記者林子霞台北報導】正是春遊之際，鉑麗安全日餐廳以歐陸風華為靈感，即日起至5月4日午、晚餐時段推出「歐洲經典料理」主題自助饗宴，匯集法、德、義、西、葡等歐洲經典美饌，讓饕客在台即可品味歐洲餐桌上的馥郁盛宴。平日（週一至週四）午、晚餐及週五午餐餐價1,480元，假日（週五晚餐及週六、日午晚餐）餐價1,680元。此外，週一至週四晚餐時段20:00後入席，還可獨享買一送一優惠，讓味蕾享受歐洲美食的奢華款待。 鉑麗安全日餐廳由主廚陳永儒掌杓，以細膩匠心詮釋歐洲經典。開胃前菜「炙燒鮪魚尼斯沙拉」，嚴選鮮嫩鮪魚，搭配橄欖、鯷魚與法式油醋，交織出層次豐富的風味；「香辣干貝」以辛香調味激發海鮮鮮甜，入口便令人驚艷。 主菜部分，每道皆是不容錯過的經典—饕客必追的傳統英式料理「威靈頓牛排」，選用優質的牛肉經香草等調味再包裹在酥脆的酥皮中，每一口都充滿了豐富的口感和層次。「法式油封鴨」低溫慢煮至外酥內嫩，佐以醇厚醬汁，完美展現法式精髓；「普羅旺斯風味羊排」揉合地中海香草與薄荷醬汁，風味悠長；「法式燉牛舌」則以長時間細火慢燉，入口即化。 「熱那亞風味烤魚」以橄欖油與香草調味，細膩鮮嫩，彷彿置身義大利沿岸。西班牙經典「海鮮燉飯」，融合番紅花、海鮮高湯，搭配鮮蝦、淡菜，打造濃郁地中海風情。；「德式烤豬腳」皮脆肉嫩，完美還原德國啤酒館風味；「葡式香辣烤雞」則以獨門香料醃製，辛香風味層層堆疊，令人吮指回味。 鉑麗安全日餐廳以精緻工藝呈現道道歐陸珍饈，即日起至6月30日，凡成為JR東日本大飯店台北官方LINE好友，並於週一至週四晚間20:00後入席，即可享有買一送一限時禮遇。名額有限，歡迎饕客即刻訂位，開啟一場歐洲美饌之旅，立即訂位：https://reurl.cc/9RAVrv。 午餐自助餐1,480元（週一至週五）/ 1,680元（週末六日）晚餐自助餐1,480元（週一至週四）/ 1,680元（星期五及週末六日）(餐價需另加一成服務費)JR東日本大飯店台北 BRILLIANT 鉑麗安全日餐廳 t.+886-2-77500934台北市中山區南京東路133號B1樓（南京復興站旁） 圖說：JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」即日起至5月4日午、晚餐時段推出「歐洲經典料理」主題自助饗宴，匯集法、德、義、西、葡等歐洲經典料理。(JR東日本大飯店台北提供)
2023年開幕的八里福朋喜來登酒店，即將屆滿雙周年之喜，期間亦榮獲由媒體推薦的「最美景觀房間大獎」，設計風格融合現代與台灣本土特色，亦坐擁觀音山、大屯山與淡水河之絕妙景色。3月29日為飯店開幕紀念日，為慶祝雙周年慶，由禧粵樓中餐廳與The Mesh Kitchen西餐廳於2025年3月15日至4月15日期間推出「雙載八福 食刻歡聚」的酬賓專案， 搭配周年慶住房「逸趣之旅-來趣八里」住宿專案，期待以美食與住宿體驗能為舊雨新知帶來全新的餐飲與住宿體驗。位於飯店1樓的「The Mesh Kitchen」西餐廳，除了提供單點式西式料理外，於自助餐餐期，提供近百道美味料理，豐富的海鮮、冷盤、中式熱菜、現切爐烤牛肉、直火炭烤肉串、法式甜點、莫凡彼冰淇淋、霜淇淋DIY與鮮果冰棒，西餐廳主廚更於活動期間特別加碼「蒜蒸龍蝦」無限供應不加價，期盼饕客能蒞臨現場與龍共舞，舞出美食與味蕾的絕妙演出。 而位於飯店3樓的「禧粵樓」中餐廳，甫於2024年推出港式餐點吃到飽活動即大受饕客歡迎，此次於周年慶期間推出每位990+10%元，再加碼贈送每位「精燉紅酒小牛頰」與莫凡彼杯裝冰淇淋，還可享吃到飽活動菜單上近50道膾炙人口的港粵料理，有清爽的冷盤料理、也有由燒臘廚自製的掛爐燒鴨、蔥油雞腿、蜜汁叉燒，讓人讚不絕口的蘿蔔糕、蝦餃、燒賣等多款港點，經典的港式煲仔酸菜牛肉煲、蟹肉粉絲煲更不容錯過，餐後來碗鮮鮑筍湯或是一品佛跳牆，最後再來份楊枝甘露或杏仁豆腐為美食之旅落下完美的句點。 八里福朋喜來登酒店為迎來雙周年的喜悅，特別推出「逸趣之旅-來趣八里」一泊二食住宿專案，本專案包含卓越客房雙人住宿乙晚，自助式早餐與雙人下午茶，再加碼贈第三人十二歲以下孩童免費入住、八里往返淡水船票與Best Brews兩杯，專案優惠價9,960元起，本住宿專案亦可累積萬豪會員晚數與點數，請多加利用。<未滿十八歲禁止飲酒> 八里福朋喜來登酒店感謝每一位貴賓一年多以來的支持，讓我們能持續進步與成長。未來我們將持續精進各項服務與優化設施並結合地方觀光，期盼為每位來訪的貴賓帶來更舒適餐飲與住宿體驗，期待與您共創更多美好回憶，也為八里左岸地區開啟全新的旅遊熱潮。 關於「八里福朋喜來登酒店 Four Points by Sheraton Taipei Bali」 八里福朋喜來登酒店全館241間客房，共有六種房型，亦有套房或外連通房，館內設有中西餐廳與宴會廳等多元餐飲會議選擇。飯店位於北海岸交通樞紐，不論是桃園機場抑或前往台北市皆為十分便利，飯店緊鄰八里渡船頭，從淡水搭乘渡船僅需要10-15分鐘船程即可抵達風景優美的八里左岸，悠遊於八里老街的美食與購物體驗。飯店位置鄰近詩情畫意的左岸公園，亦有自行車族不可錯過的「八里左岸自行車道」，若是喜愛戶外爬山活動，更不能錯過風景優美且頗具挑戰性的觀音山國家風景區；前清時期的八里三大古剎：開臺天后宮、西龍巖、大眾爺廟與台灣最具代表性的史前文化館「十三行博物館」，讓旅客安排一場歷史文化之旅。位於飯店五樓的戶外無邊際感泳池，除了能夠遠眺淡水河出海口之外，更是每年煙火節慶絕佳觀賞位置，泳池另一側的室內溫泉，則是以有「琥珀色黃金美人湯」之稱的碳酸氫泉大眾池，精選上等檜木作為內裝主體，釋放出令人舒緩放鬆的天然氣息。
紐約2025年3月21日 /美通社/ -- 全球知名奢華生活品牌 Nobu Hospitality 公佈曼徹斯特地標發展計劃，當中包括一間酒店、餐廳，以及英國首個 Nobu 品牌住宅。該項目目前名為 Viadux 2，將與領先兼屢獲殊榮的地產發展商 Salboy 合作，推出樓高 246 米的 Nobu Hotel Manchester，並以此為該品牌在倫敦以外的最高建築物。該項目將該品牌的豪華酒店與世界級餐飲的經典融合，帶至該市的中心。Viadux 2 項目代表價值 3.6 億英鎊的地產發展項目，並位於曼徹斯特市中心黃金地段。實際計劃結果，以今年春季公佈為準。 簽署協議（從左到右）：Salboy董事總經理兼聯合創辦人Simon Ismail、Salboy聯合創辦人Fred Done、Nobu Hospitality行政總裁Trevor Horwell、Nobu Hospitality營運總監Struan McKenzie和（站立）Nobu Hospitality全球業務發展集團總監Diane Daudin Clavaud 這座 76 層樓高的大廈將內設 160 間酒店客房、高級活動空間，以及經典 Nobu 餐廳及酒吧，均體現 Nobu 品牌的經典簡約設計。該發展項目還將設有 452 間 Nobu 住宅，標誌 Nobu 品牌首次進入英國豪宅市場。每個住宅單位均提供獨家 Nobu 品味體驗機會，以精心設計和體貼日式細節為特色，並提供高級康樂設施（當中包括 Nobu 餐飲和客房服務）、專屬游泳池、水療中心、平台花園和健身室，以及透過專業體驗團隊，提供無與倫比的城市交通。 曼徹斯特已迅速進化為豪華酒店及高級地產項目的主要目的地，吸引主要奢侈品牌和世界級餐廳老闆進駐。Nobu 的進駐是這轉型的重要里程碑，也為該區的高尚生活和酒店業訂立新標準。 「我們很榮幸，我們的全球系列即將包括曼徹斯特。曼徹斯特擁有朝氣勃勃的文化，全球地位也逐漸提升。強大合作夥伴是我們的成功所需，而我們與 Salboy、Fred Done 和 Simon Ismail 合作，因為良好聲譽和世界著名願景而得到頂級合作夥伴。」Nobu Hospitality 行政總裁 Trevor Horwell 表示，「由於我在這區長大，所以我個人對這個項目感到無比自豪。這座城市正在不斷進化，並成為全球豪華酒店的目的地。曼徹斯特是世界級發展項目、蓬勃發展的餐飲業和高尚生活體驗需求日益增長的地方。我們的據點各具特色，而我們也全心全意地擁抱每個目的地的精神。我們非常高興能與 Salboy 合作，這融合 Nobu 的經驗與曼徹斯特的精神。」 「幾十年來，我一邊發展自己的事業，一邊到處遊歷，探索各種用餐體驗。然而，Nobu 一直是高級餐飲的基準。而且，無論 Nobu 身在何地（無論在紐約、新加坡，還是即將到達的曼徹斯特），也提供無可挑剔的佳餚食和無與倫比的服務。我非常高興地歡迎 Nobu 團隊，進駐曼徹斯特。我身為一名商人，而明白 Robert De Niro 與他的合夥人選擇投資 Nobu 的原因。這並非只為了金錢，而將這級數的東西帶到曼徹斯特，也表揚它對這座城市的意義。」Salboy 和 Betfred 的聯合創辦人 Fred Done 「這筆 Nobu 曼徹斯特 3.6 億英鎊交易，將提升這座城市的服務、餐飲和體驗至新高度。主廚 Nobu 的菜式享譽全球，並影響全球餐飲業。即使您未曾於 Nobu 餐廳用餐，但您很可能品嚐過因他的創新而啟發的菜式。Nobu 主廚身為高級餐飲界的原創者，以令人興奮的新方式推廣多種美食融合。他對您現時看到的每間現代餐廳，帶來深遠影響。我們很高興公佈首個 Nobu 品牌英國住宅及酒店計劃，並將以 Nobu 經典待客之道為核心。」Salboy 聯合創辦人 Simon Ismail Nobu曼徹斯特住宅、酒店及餐廳的外觀天際線示意圖 從Albion Street看向Nobu曼徹斯特住宅、酒店及餐廳的外觀示意圖 從左到右拍攝：Nobu Hospitality營運總監Struan McKenzie、Salboy聯合創辦人Fred Done、Salboy董事總經理兼聯合創辦人Simon Ismail、Nobu Hospitality行政總裁Trevor Horwell
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