甜點不僅是味蕾的享受,更是生活中最溫暖的小確幸。在新北蘆洲,有一家甜點店以純手工製作與嚴選天然食材聞名 --《Ciao 手工甜點專賣》。創辦人 Ciao 以對甜點的熱愛與職人精神,打造出一系列精緻甜點,特別是其「水果塔」,更是廣受顧客喜愛,成為當地下午茶與伴手禮的首選。 蘆洲甜點下午茶推薦,天然純手工好吃又健康 無論是忙碌工作後的一份小點心,還是與朋友相聚時的一份精緻甜點,甜點一直是許多人日常生活中的小確幸。而位於蘆洲廟口夜市附近,就有一間以水果塔聞名的甜點店–— Ciao 手工甜點專賣。這間蘆洲甜點專賣店,是由熱愛甜點的創辦人 Ciao 親手打造的溫馨小店。每一道甜點都承載著她對甜點的熱愛與堅持,以純手工製作的方式,帶給消費者最天然的美味。▲ 蘆洲甜點禮盒推薦《Ciao手工甜點專賣》,Ciao 依照時令節慶製作不同口味的甜點,其中「玫瑰蘋果塔」是情人節與母親節最熱賣的品項(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 蘆洲手工甜點店的起源,用甜點呈現最溫暖的問候 Ciao 最初接觸純手工甜點是在學生時期,偶然間吃到學姊親手製作的餅乾,深深感動於其美味與溫度,開始對於手作甜點產生興趣,嘗試製作各國特色點心與朋友分享,不僅累積了實作經驗,也擁有了一群忠實的「試吃員」,支持著她不斷精進技術。這樣的熱情,最終促使她在2020年毅然決然創立了屬於自己的蘆洲甜點店,希望將手工甜點帶來的幸福感,分享給更多人。 而店名「Ciao」是創辦人自己取的英文名字,在義大利文中也有著「你好」的含意,代表了她想透過甜點傳遞的理念:「你好,希望能用我的甜點帶給你滿滿的幸福感,將生活所有的煩惱拋諸腦後。」▲ 蘆洲甜點伴手禮《Ciao手工甜點專賣》每一款甜點皆嚴選天然食材,展現純粹的美味,讓收禮者感受到滿滿的心意與溫暖,圖為6人甜塔禮盒(圖/Medick Marketing Ltd.提供) Ciao 招牌推薦 「法式檸檬塔」,酸甜平衡展現細膩層次 《Ciao手工甜點專賣》以水果塔為發展核心,並根據台灣不同季節的水果產季,推出季節限定口味,確保每款甜點都能呈現最佳風味。像是店內人氣 NO.1「法式檸檬塔」,除了使用美國進口黃檸檬,更特別搭配台灣本地的綠檸檬,以黃金比例調製餡料,打造出酸甜適中的口感。外層塔皮香酥脆口,內餡滑順濃郁,每一口都帶有清新果香,成為顧客回購率極高的品項。除了塔類甜點外,店內還有手工菠蘿泡芙、司康、布朗尼、肉桂捲、提拉米蘇、巴斯克乳酪蛋糕等多種甜點選擇。搭配自家烘焙咖啡豆,除了常見的美式及卡布奇諾,也用果汁與咖啡結合創造出柚香美式、玫瑰蘋果美式等特殊品項,讓顧客能夠享受完美的蘆洲下午茶時光。 ▲ 菠蘿泡芙是除了塔類點心外最受歡迎的品項,酥脆外層與柔滑內餡形成完美對比,,也是不少蘆洲辦公室下午茶的熱門選擇(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 蘆洲甜點咖啡廳的美味秘密:優質水果+頂尖原料=超乎想像的美味甜點 《Ciao手工甜點專賣》的健康甜點之所以特別,除了堅持手工製作,更來自於 Ciao 對食材的用心挑選。由於父母是果菜市場的盤商,她從小就能接觸到不同季節最優質的新鮮蔬果,這也成為她在甜點創作下的一大優勢,讓每款天然手作甜點都能展現食材最原始的風味。 「水果的新鮮程度,決定了甜點的層次與口感,」 Ciao 笑說:「因為從小跟著父母在市場工作,我比一般人更知道如何挑選最好的水果,也更珍惜這些大自然的恩賜。因此,我希望能透過我的甜點,讓大家品嚐到台灣當地水果的獨特風味。」 新北宅配甜點、蘆洲外送下午茶,享受悠閒愜意時光 《Ciao手工甜點專賣》強調天然原料與純手工製作,每一款甜點的配方都經過無數次調整與改良,咬下的每一口都能感受到用心與幸福。Ciao 秉持對甜點的熱愛,不斷研發新口味,期望能帶給消費者更多樣化的選擇,同時也提供宅配,並與外送平台合作,讓更多人可以享受到這份甜蜜滋味。 Ciao 表示,未來她將持續專注於手工甜點的創新與精進,結合季節性食材,推出更多獨特口味,讓消費者能夠在每一次品嚐時,都感受到職人精神所帶來的美味與溫度。 《Ciao手工甜點專賣》 聯絡電話:0919-813-219門市地址:新北市蘆洲區成功路158巷14號(距離捷運中和新蘆線三民高中站步行只需5分鐘)FB粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063656781620官方IG:https://www.instagram.com/ciao.dessert/官方LINE@:https://line.me/R/ti/p/@tsm0537i 無論是午後時光的悠閒甜點,還是節慶送禮的精緻選擇,《Ciao 手工甜點專賣》都將以最純粹的風味,為每一位甜點愛好者帶來最療癒的幸福滋味!
酒類禮物近年來逐漸成為生日禮品的新寵,因其高雅品味與多樣選擇,既能提升氣氛,又富有儀式感。從甜美果實酒到高端威士忌,或是清爽香檳、氣泡酒,每款酒都有其獨特魅力,適合不同喜好的女生。接下來,我們將為你精選 6 款生日送酒推薦禮物,讓你輕鬆挑選到一款能打動她芳心的精美佳釀! 香檳:奢華質感的送禮選擇 法國酩悅粉紅香檳融合了三種葡萄品種的特性,展現出柔美的玫瑰色澤、活潑的果香和鮮明的層次感。40%~50%的黑皮諾帶來濃郁的主調,30%~40%的皮諾莫尼耶增添圓潤的口感,10%~20%的夏多內則賦予優雅的氣質。此外,加入20%~30%的精選窖藏佳釀,增強了香檳的張力與微妙風味,完美詮釋酩悅香檳的經典風格。 氣泡酒:歡慶氣氛的絕佳亮點 義大利月之吻PROSECCO粉紅氣泡酒採用 Glera 和 Pinot Noir 葡萄精心釀製而成,散發草莓、覆盆莓與玫瑰花香。它的酒體輕盈,細緻的氣泡帶出活潑的酸度與自然果味,可以為生日聚會增添一份輕鬆浪漫的氛圍。這款酒不僅適合作為開胃酒,也可以搭配壽司、沙拉或水果塔,完美融入歡樂的派對時光。 白酒:營造愉悅的氛圍體驗 紐西蘭雲霧之灣白蘇維翁白酒是全球知名的紐西蘭白酒代表,以其清新、活潑的風味廣受市場推崇。特色在於明亮的果香和活潑的酸度,呈現出豐富的熱帶水果風味,並帶有青草、香草和些許礦物質氣息。酒體輕盈,酸度清脆而平衡,口感清爽而充滿層次,為夏日或開胃場合營造輕鬆愉悅的氛圍。 紅酒:品味優雅的行家贈禮 義大利馬索風乾黑阿馬羅紅酒是義大利高級紅酒的典範,以風乾法提升葡萄的濃郁風味,賦予酒體深邃的結構與複雜性。它散發成熟黑櫻桃、可可與香料的香氣,並帶有細緻的單寧與悠長的尾韻,是搭配牛排、燉肉或巧克力甜點的絕佳選擇,也適合在特別的生日晚宴中與摯愛好友分享,象徵對品味的極致追求。 果實酒:增添樂趣的風味禮讚 CHOYA柚子酒以日本四國原產柚子製成,將整顆果實連皮輕柔壓榨後,以獨特冰封工法保存,遵循天然無添加製程,最大保留柚子果實獨特的芳香及新鮮風味,呈現柚子皮的清新香氣與果肉的細膩甜味。口感酸甜平衡,既可以作為直接飲用的餐前酒,也適合加冰或混合蘇打水、檸檬汁調製成創意雞尾酒,深受年輕族群與女性歡迎。 威士忌:盡享醇厚的酩家之最 百富13蜜絲佳雪莉桶是百富酒廠的經典之作,釀造過程特別挑選蜜絲佳(Muscatel)與 Oloroso 雪莉桶,賦予酒液多層次的甜美香氣,如蜜餞、乾果與香草糖霜。入口柔順,帶有烤杏仁、焦糖和熟果風味,展現出平衡豐富的口感。無論是威士忌初學者還是進階愛好者,都能從中感受其細膩工藝與迷人魅力,作為生日禮物更象徵珍貴的祝福與高品味。 生日送酒不僅是一份禮物,更是一份專屬的心意與祝福。以上推薦的 6 款酒類禮物,無論是閨蜜小聚、浪漫晚餐,還是自我犒賞,送上一款精心挑選的酒禮物,不僅展現心意,更能讓她的生日充滿驚喜與溫馨。想知道還有哪些生日送酒推薦,可前往金盈酒藏官網查看!
秉持著「傳統經典加入創新」理念的甜點品牌LADY KELLY,榮獲網路百大人氣賣家、彌月禮盒首選等好評推薦,且擁有位居知名百貨及交通樞紐地區的五大門市櫃位,其販售的糕點不僅有蛋糕品項,更包括新鮮水果塔、焦糖堅果塔甚至餅乾禮盒等多樣化甜品,每一款都好吸引人,如何挑出最適合自己的?本篇精選出LADY KELLY十大熱銷甜點,甜點控趕快收藏起來! TOP1. 綜合水果鮮奶油蛋糕人氣第一的「綜合水果鮮奶油蛋糕」,是所有人從小吃到大的款式,但是滿滿鮮奶油讓你卻步了嗎?有別於一般傳統奶油蛋糕的油膩,特別選用日本空運進口的鮮奶油、堅持每周配送,製作出相當滑順綿密細緻的鮮奶油,口感輕盈、化口性高,也減少鮮奶油約30% 的糖分,符合近年的減糖趨勢,讓不嗜甜的長輩也能盡興品嚐,上層再添加當季新鮮水果作為裝飾點綴,外觀高級典雅,不論是大人小孩都會喜歡,適合闔家一起慶祝的生日蛋糕。 TOP2. 黑絲綢巧克力蛋糕網友極力推薦的「黑絲綢巧克力蛋糕」,其實靈感源於大家熟知的金莎巧克力,從中拆解結構並加以研發而成。特別選用法國Michel Cluizel的 63% 頂級巧克力製作,佐日本進口鮮奶油製成的巧克力香緹內餡,再裹上100% 榛果醬以及白巧克力爆米花,製造濃郁滑順的口感,更添加微量君度澄酒,經高溫烘烤酒精揮發後,留下清新香甜的柑橘尾韻,以及外層噴灑如絲綢般細緻的巧克力細線妝點的奢華質感,由內而外,豐富口感層層堆疊,締造視覺與味覺的饗宴。 Top3. 經典餅乾鐵盒 綿密酥鬆、無添加香精、少糖輕盈的精選綜合9款人氣手工餅乾,包括香草巧克力、蔓越莓、伯爵奶香、杏仁巧克力、咖啡杏仁角、奶酥餅乾、雪寶、焦糖脆餅、粉紅雪寶口味。溫潤乳香四溢,酥鬆紮實口感,包裹入真實食材,每一口都是幸福的滋味。一種無法取代的手掌心溫度,飽滿紮實的感動,硬殼鐵盒質感包裝,必是常溫送禮及自用的好選擇。 TOP4. 碧玉葡萄塔以水果攤常見的甘草芭樂為靈感來源,製作出香甜的紅心芭樂庫利與酸爽的百香果庫利,搭配歐洲進口奶油與法國進口ISIGNY白乳酪調製而成的白乳酪醬,口感細緻、風味醇厚,與輕盈順口的鮮奶油調和,酸甜滋味完美平衡,最後擺上精選空運直送,一顆顆鮮嫩飽滿多汁的無籽綠葡萄,猶如綠寶石般閃耀動人,酸香甜細醇,小小一口,大大滿足,帶來自然清爽無負擔的美味。 TOP5. 檸檬雪霜乳酪未採用濃縮加工的檸檬原汁,而是將一顆顆新鮮綠檸檬以人工削皮、榨汁,熬煮出清爽酸甜的檸檬餡,搭配細緻柔順的舒芙蕾乳酪以及義大利進口Mascarpone乳酪製成的慕斯,加上中層的手指蛋糕,最後以餅乾當作鋪底,增加酥脆層次口感,6種豐富層次,酸甜輕盈,甜而不膩,堅持零香精、零色素,讓每一口都是自然的迷人果香。獨家吃法大揭秘!使用低溫方式保存,還可以有冰淇淋風味的,尬出沁涼爽口好滋味! Top6. 白戀花園 使用富有濃厚奶油風味的澳洲進口乳酪,散發獨特純淨的乳香味,吃起來既輕盈且入口即化,外層以鬆軟空氣感的手指餅乾與白巧克力圍邊固定,不甜不膩,散發迷人浪漫香氣。底層也使用酥香的手工餅乾,增加酥脆層次口感,味道紮實豐醇,最後在蛋糕上層添加新鮮草莓,猶如盛開綻放的花朵,層次感鮮明,既細緻又清爽的高顏值蛋糕,絕對能擄獲愛人的心。 TOP7. 芋頭布丁鮮奶油蛋糕阿公阿嬤年代就有的芋頭布丁蛋糕,又是一款傳統經典加入創新的絕妙之作。使用台中大甲檳榔心芋頭加牛奶製成的芋泥,滑順自然少負擔,每一口都吃得到滿滿的芋泥,搭配獨家自製手作布丁,以烤布蕾配方調整製作而成,較一般布丁更為細緻滑嫩,加上輕盈細緻、滑順不膩口的鮮奶油,整體軟嫩軟滑,唇齒留香,即時是牙口不好的長輩也能一口接一口。 TOP8. 椰香摩卡2024父親節限定款,最上層的香堤與慕斯,加入了保留清甜及天然奶香味的椰子果泥,搭配咖啡巴伐露斯,椰香滿溢不會太甜膩,最後以嚴選法國進口牛奶巧克力製成的達克瓦茲作鋪底,孕育出清爽大人感的拿鐵風味。無論是買給爸爸、老公,或是犒賞自己作為父親節的禮物,都能帶來美好的味覺享受和溫馨時刻。即日起官網已開放預購,最快8/2就能取貨囉! TOP9. 法式莓果捲選用法國進口野莓果粒,裹上自製的莓果卡士達醬,製造酸甜冰涼的口感、層次豐富。淡粉典雅的戚風蛋糕,以天然色粉製作並經過特殊燙麵工法處理,綿密細緻糕體,搭配莓果的酸甜美好滋味,就像少女般的戀愛心情,值得一再回味。 TOP10. 夏威夷豆塔禮盒發想竟來自古早味滷肉飯!經過拆解研發,將香噴噴的糖焦化風味融入甜點中的,勾勒出台灣人共同的味覺記憶,正是LADY KELLY「傳統經典加入創新」的品牌精神。特選夏威夷豆裹上手工熬煮的獨家焦糖配方,濃郁奶香的手捏塔皮,襯托出醇實堅果芳香,與自然輕甜香氣的焦糖風味,交織出跨越時代的美味。 【同場加映+】夏季限定–冰心芒果捲一年一次必吃屬於夏日清爽的酸甜好滋味!台灣產的愛文芒果酸酸甜甜,口感細緻,加上外表包覆著全手工熬煮調配的芒果卡士達醬,完整保留芒果的原味與鮮甜,且搭配綿密濕潤的黃金戚風蛋糕外層,正是最適合夏天享用的清爽口味。此外更擁有兩種吃法,除了常溫食用,亦可以選擇在冰冰涼涼的狀態下享用,將嚐到猶如冰淇淋般的軟綿口感。 夏季限定–芒果塔嚴選台灣產地直送的新鮮愛文芒果,以酥脆的手工塔皮為基底,搭配手指餅乾,中間餡料除了濃郁的白乳酪卡士達,還有宛若果凍Q嫩的芒果庫利及百香果庫利,一次擁有多層次口感,最上方則是將芒果切成超大塊,一點也不吝嗇地鋪好鋪滿,堆成一座芒果小山,超級過癮!在享用芒果塔的同時,還能品嘗到新鮮芒果的馥郁果香及自然酸甜,宛如一場盛夏果風饗宴。若芒果產季結束將停止販售,芒果控的朋友不要錯過喔!
忙碌的午後,沒有好料撫慰忙碌的心靈,下午怎麼會有戰鬥力,但美食之都的台灣,下午茶各種創意大膽的選項,總是讓我們陷入選擇障礙! 從熱量十足、罪惡滿分的雞排珍奶G奶套餐到古早味紅豆餅或雞蛋糕..,甚至是來杯熱咖啡加一份西式鬆餅,但往往來不及自在地品嚐,就只能工作配點心囫圇吞棗的吃完了。 現代生活忙碌,身心靈很難達到真正放鬆的狀態,所以慢活充滿儀式感的英式下午茶風潮從英國風靡全世界,下午茶是英國人珍視的傳統,它象徵著熱情好客主人精湛的烹飪技巧、並提醒我們在繁忙的生活中要記得放慢腳步感受快樂時光,這幾年在英國主廚AMY推動中,不用飛到一萬公里遠的英國,在台灣英國奶奶餐廳舒適的氛圍中,就可以品嚐到正統的英式料理!!!連知名的外國youtuber們都常相約聚餐,體驗最道地的英式下午茶。 AMY三月在英國奶奶信義店,打造一場全新的午茶饗宴,邀請各國知名的youtuber參加午花園派對,共同品味這場英國風情的美好時光,有FiFi菲歐娜、JAX、Prozzie、歐陽姍Christina奶黃、Mama Lucy、黑土、Kim Cassidy、波力士Boris、Naila等知名Youtuber紛紛到場參與這場盛會,歡樂雀躍的派對氣氛,更吸引不少路過民眾隔著玻璃窗停下來駐足。 大家拋開所有煩惱以及忙碌的生活,發揮巧思打扮各種英國貴族,在店內的午茶花園裡拍照打卡、聯誼敘舊和談天說地、透過甜點聯繫友情,盡情享受英式下午茶饗宴,及品嚐正式的英式下午茶,三層午茶內的精緻瓷器,底層的鹹味迷你三明治,中層是五公分高的司康、果醬和奶油,最後是頂層的水果塔或蛋糕等甜點,體驗真正上等的茶品與精緻的點心。 更可品嚐Amy與台灣小農合作,以當季檸檬和草莓為餡料的英式甜點「茶布司」。為整個空間增添濃厚午茶風。其中有Youtuber Christina奶黃在活動中表示,能夠和姊妹們一起參加聚會,還有濃濃的英國變裝party開開心心吃下午茶還有一起做茶布司,這真的很棒!!! Amy 希望這幸福的體驗可以分享給更多的台灣朋友,邀請粉絲朋友穿花卉服裝鞋包配件,到英國奶奶餐廳和專櫃的花園打卡點,戴上英國風的帽子,和我們一起享用美味的英式限量手工餅乾,享受最精緻優雅的下午茶。
水果塔
低飽和色系
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