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「澳門銀河」推出極具藝術氣息的精緻下午茶盛宴——「甜藝名匠協奏之春韻花語」全新糕點藝術聯乘系列。
大陸港澳
「澳門銀河」聯乘國際甜藝名匠邀你品味春天 「春韻花語」主題下午茶甜美上市

澳門特別行政區 - Media OutReach Newswire - 2025年3月3日 - 春之氣息撲面而來，「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城適時推出「甜藝名匠協奏之春韻花語」全新糕點藝術聯乘系列，由在國際賽場屢獲殊榮的明星甜品大師共同創作季節限定精緻下午茶，兼具美感與美味，每一款甜點都寫滿春天的色調和詩意，每一口都品嚐到滿載驚喜的春之味，為迎接鳥語花香的春季增添儀式感。 「澳門銀河」推出極具藝術氣息的精緻下午茶盛宴——「甜藝名匠協奏之春韻花語」全新糕點藝術聯乘系列。 此次「春韻花語」全新糕點藝術聯乘系列由「澳門銀河」與法國乳製品品牌Elle & Vire Professionnel攜手推出，並由星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯™」西餅行政總廚任樂軒，以及Elle & Vire Professionnel馬來西亞大使、有「蛋糕建築師」美譽的張鎬維首次創意呈現。兩位大師的糕點作品一向以高水準的藝術感和精湛技藝著稱，而此次合作選用Elle & Vire Professionnel的頂級乳製品，將春季生機與花卉的優雅完美融合，以花語傳達美好祝福，創作出這場極具藝術氣息的精緻下午茶盛宴，於3月到5月期間在「澳門銀河」CHA BEI和萊佛士大堂吧驚艷亮相。 此次「春韻花語」全新糕點藝術聯乘系列由由星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯」西餅行政總廚任樂軒（左），以及Elle & Vire Professionnel馬來西亞大使、有「蛋糕建築師」美譽的張鎬維（右）首次創意呈現。 當來到彷彿置身於花園中的CHA BEI時，店內推出的「春韻花語」下午茶以一棵迷你花樹的形象呈現，樹枝上掛着晶瑩剔透的甜品水晶球，樹下環繞一圈誘人的美點，賞心悅目。甜點部分以Elle & Vire Professionnel的優質產品，配以花卉入饌，融合繁花美果的香氣，設計多款精緻的鹹甜美點。這些甜點包括薰衣草蜂蜜配杏桃與白巧克力的慕斯撻，濃淡得宜的洛神花、巧克力與雜莓點心，清新輕盈的茉莉莓果慕斯，果香四溢的香芒籃子，層層鬆化的草莓千層酥，以及濃郁的焦糖芝士。鹹點部分包括香脆蘑菇、馬鈴薯石春、櫻花蝦吐司、起司可樂餅，以及辣鮭魚撻，完美平衡不同風味，豐富味蕾享受。配搭以百香果、洛神花與金桔調製的「紅霧」特飲，增添一抹清香。兩位用僅需澳門幣598元，並包括每位一杯迎賓特飲，即可在CHA BEI享受春意盎然的美好時光。 每一款甜點都兼具美感與美味，寫滿春天的色調和詩意。 陽光明媚的午後，在澳門銀河 萊佛士大堂吧的當代摩登格調中，品味「春韻花語」甜藝蛋糕，多款造型別出心裁的小蛋糕包括：香氣清雅的洋甘菊柚子蛋糕、酸甜滋味的天竺葵莓果籃子，以及猶如一塊小木頭的巧克力雙檸馬鞭草蛋糕。這些精美的甜品不僅帶來令人陶醉的口感，外觀更是極具視覺沖擊力，讓賓客在奢華高雅的空間中，感受春天的溫暖與柔和，在悠閒時光裏盡享春日繽紛色彩。 2月27日下午，「春韻花語」的專屬名師甜點手作坊與茶會在「澳門銀河」的CHA BEI舉行，兩位大師更親身示範及指導參加者如何使用 Elle & Vire Professionnel 的優質食材製作大師級泡芙，以及搶先品嚐充滿春日氣息的春韻花語下午茶。在28日下午舉行「春韻花語」媒體發布會。會上，銀河娛樂集團餐飲部高級副總裁陳祥麟在致辭中表示：「很高興能夠與Elle & Vire Professionnel合作，作為行業領導者，他們與『澳門銀河』在創造一流的美食方面的價值觀和抱負相吻合。隨着甜藝名匠協奏系列的持續進行，我們歡迎更多來自世界各地的創意火花，在與『澳門銀河』展示他們的廚藝創作。這也是『澳門銀河』對於提供世界級餐飲體驗的堅定承諾。」隨後，受邀的媒體嘉賓前往CHA BEI開放式廚房，聆聽兩位名廚展示及簡要介紹各款甜點，即場與大師互動交流，氣氛輕鬆溫馨。 「春韻花語」媒體發布會在2月28日下午舉行 作為星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯」的西餅行政總廚，任樂軒秉持「澳門銀河」一貫的高水準要求，對每一款糕點的品質都精益求精，將全球各地的精湛糕點技藝融合於每一份作品中。他曾於巴黎L'Ecole Lenôtre和東京L'Ecole Valrhona等世界頂尖學府深造，並在多家米芝蓮星級餐廳鍛鍊出一流的糕點技藝。他於2017年北美Valrhona C3朱古力比賽中奪得銀獎，並在2024年Constance Festival Culinaire中榮獲「最佳藝術作品」殊榮。「春韻花語」主題下午茶是「澳門銀河」甜藝名匠協奏全新糕點藝術聯乘系列的序曲，未來將邀請更多國際大師到訪，繼續打造「舌尖品亞洲 峰味聚銀河」的無限美味體驗。 「澳門銀河」甜藝名匠協奏之「春韻花語」全新糕點藝術聯乘系列 時間：即日起至5月31日 地址：「澳門銀河」CHA BEI 及萊佛士大堂吧 「澳門銀河」未來將邀請更多國際大師到訪，繼續打造「舌尖品亞洲 峰味聚銀河」的無限美味體驗。 Hashtag: #澳門銀河 #春韻花語發佈者對本公告的內容承擔全部責任有關 「澳門銀河」 綜合度假城「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城打造全世界最多元化的娛樂及綜合旅遊度假熱點。整個項目的總投資額高達430億港元，佔地110萬平方米，為澳門帶來嶄新的休閒娛樂設施。 「澳門銀河」雲集8家世界知名豪華酒店，包括澳門悦榕庄、「銀河酒店™」、澳門大倉酒店、澳門JW萬豪酒店、澳門麗思卡爾頓酒店、「百老匯酒店」、澳門銀河 萊佛士以及澳門安達仕酒店，共提供約5,000 間豪華客房、奢華套房及別墅。天浪淘園佔地75,000平方米，設有全球最長 575 米空中激流、能掀起1.5米人造海浪的空中衝浪池、全150米的白沙灘，以及澳門首個高達9米的刺激滑水天梯衝天激流。兩間五星級國際水療品牌─澳門悦榕SPA和澳門麗思卡爾頓水療中心讓賓客煥發心靈、徹底放鬆。 「澳門銀河」其他設施包括超過120個餐飲選擇，涵蓋米芝蓮星級體驗及地道美食，以多元風味、獨特體驗及頂級食材打造「舌尖品亞洲 峰味聚銀河」的餐飲享受。銀河時尚匯集合國際頂尖奢華品牌，禮遇非凡的悅心購物體驗，讓賓客一步到位選購全球追捧的經典及限量版名品，探索充滿驚喜亮點的名牌獨家限時店，享受尊尚的禮遇回饋及優惠購物賞。成為VIP更可尊享貼心的禮賓購物服務，獲邀參與專屬的大牌聯乘活動，奢華禮遇提升至全新層次。矚目的時尚喜悦，在此一觸即發，令賓客變成潮流焦點所在。 「銀河影院」配備最頂尖的影音科技、超豪華舒適的配套，以及細心周到的服務，將身臨其境的影院體驗提升到全新境界；以上海流金歲月為設計靈感的頂級娛樂聖殿【紅伶】，在華麗典雅的氛圍下呈獻醉人娛樂表演；悠然自足以傳統手法帶領賓客領略養生奧秘恢復活力。從「澳門銀河」穿過設有空調的行人天橋，90秒即可直達「澳門百老匯」，零距離體驗最地道的澳門特色及亞洲魅力。百老匯美食街搜羅了 35 種澳門及亞洲地道特色美食，從街頭小吃至老字號餐廳，每家店的招牌名菜都令人難忘。設有約2,500個座位的百老匯舞台匯聚世界級表演盛事。 「澳門銀河」備有獨特完善的活動場地，專業的服務團隊為賓客籌辦不同類型的會議展覽活動。銀河國際會議中心（GICC）為澳門會展業開啟新篇章，同時拓展集團在澳門的度假城版圖。其會展空間總面積達40,000平方米，並設有16,000座位、全澳最大的室内綜藝館——銀河綜藝館。 詳情請瀏覽：www.galaxymacau.com,www.broadwaymacau.com.mo及www.galaxyicc.com。

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JR東日本大飯店台北一樓Platform月台町推出「草莓季」下午茶
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情人節粉紅浪漫 JR東日本大飯店台北草莓下午茶甜點為愛加乘幸福魔法

【記者林子霞台北報導】正值情人月又是草莓盛產的季節，成熟的草莓香氣濃郁而誘人，帶著淡淡的花果氣息，無論是單獨品嚐或融入甜點、鹹食，都能為料理增添清爽且富有層次的風味。JR東日本大飯店台北特選大湖草莓，果肉細緻多汁，帶著微微的脆感，咀嚼時釋放出濃郁的果香，即日起至3月31日打造全新令人垂涎的「草莓季」精品下午茶及甜點，將這一季節的甜美酸香化作精緻的鹹甜饗宴。 JR東日本大飯店台北「草莓季」雙人下午茶饗宴於飯店一樓Platform月台町推出，點心房團隊除了將一顆顆紅色果實巧妙融入甜點中，還有以干貝、鮮蝦、起司等帶來驚豔的口感。「草莓季」雙人下午茶包含清新濃郁兼具的草莓起司球、香煎蝦仁搭草莓沙沙、鮮草莓沙拉米串、草莓布里配葡萄酒醋，還有炙煎干貝搭新鮮草莓，結合鮮味與甜味，享受舌尖上的驚喜。 下午茶套餐的甜點方面，同樣精緻無比，絲滑濃郁的草莓巧克力、濕潤扎實的草莓費南雪、外脆內軟、還有結合草莓與法芙娜草莓奇想巧克力的草莓BonBon，滑順綿密，如雲朵般在口中化。九款特製甜點與五款鹹點每一道都帶來層次分明的驚喜感，令人陶醉。還可搭配任選中、西、日式茶款或咖啡，雙人下午茶套餐1,480元+10%。 此外，JR東日本大飯店台北的草莓季手工甜點亦於即日起至3月31日期間推出，包括多款以新鮮草莓為主題的經典糕點。草莓的酸甜滋味療癒味蕾，帶來戀愛般的心動口感，讓每一口都充滿驚喜與感動。 其中，草莓夏洛特（售價1,200元）將英國宮廷經典傳承至今，柔軟手指餅乾包覆香草羅勒慕斯和鮮甜草莓凍，清新而細緻的口感令人無法抗拒。草莓派（售價1,000元）則選用香脆杏仁派皮，搭配濃郁的草莓餡料，酸甜平衡的美味讓口感層次變得更豐富。法式草莓芙蓮蛋糕（售價240元）以輕盈的杏仁開心果海綿蛋糕與新鮮草莓及香草卡士達奶油結合，展現法式浪漫的甜美味道。開心果草莓塔（售價240元）則帶來香濃開心果慕斯與酥脆塔皮、草莓的獨特層次感，是下午茶時光的完美搭配。而草莓樞機卿（售價240元）融合奧地利經典甜點元素，柔軟的蛋糕包裹滑順卡士達奶油與草莓凍，口感絕妙，令人陶醉。 隨著草莓季的到來，JR東日本大飯店台北特別呈現的這一場奢華的精品下午茶及甜點，不僅是品嚐美味的佳品，更是一場充滿浪漫與療癒的感官饗宴。無論是與摯愛共享，或是與朋友聚會，都能帶來一次難忘的午後時光。即日起供應至3月31日，預訂可電品頌坊：(02)7750-0919，或至JR東日本大飯店台北線上商店選購https://reurl.cc/KepZXg。 圖說：JR東日本大飯店台北一樓Platform月台町推出「草莓季」下午茶，除了草莓甜點外，結合干貝、鮮蝦、起司等帶來鮮鹹驚豔的口感。九款特製甜點與五款鹹點，雙人下午茶套餐1,480元+10%。(JR東日本大飯店台北)

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新北市淡水滬尾藝文休閒園區將於2月8日舉辦「滬街樂元宵」活動。(滬尾藝文休閒園區提供)
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淡水最具特色元宵活動 有機會抽中將捷金鬱金香酒店雙人下午茶券

【記者林子霞台北報導】穿越時光，重返老淡水洋人區，感受傳統與創意交織的元宵慶典，新北市淡水滬尾藝文休閒園區將於2月8日舉辦「滬街樂元宵」活動，邀請大小朋友共襄盛舉，在歷史氛圍濃厚的埔頂草原，體驗獨具特色的節慶魅力。 活動將於2月8日下午3點至晚上7點半熱鬧登場，現場準備一系列趣味體驗，讓民眾盡情歡度元宵。此次活動可自由參加（但需自備燈籠），鼓勵大家發揮創意，利用家中廢棄物製作環保燈籠，為這個傳統節日增添綠色風采。或可至園區官網購買「創意彩繪燈籠」行程，現場親手繪製獨一無二的燈籠，費用每人300元，房客可享優惠價200元，購買者可獲得摸彩券乙張，另可獲得現場借用西洋古裝參與活動的機會。 除了燈籠彩繪創作，現場更邀請到專業表演者帶來精彩的「呼拉圈特技秀」，結合動感與藝術，讓呼拉圈在舞台上旋轉飛舞，帶來震撼視覺饗宴。此外，「燈籠小繪師大賞」活動讓參與者能自信登台，展示自己的燈籠創作，人氣最高者則可贏得「禮萊廣場購物金300元」，為這場元宵盛會增添樂趣。 壓軸的摸彩活動，則祭出多項豐富好禮，包括價值1,408元的將捷金鬱金香酒店「滬尾之星」雙人下午茶券，以及河畔餐廳平日餐券，讓幸運得主在美景與美食相伴下，延續這份節慶喜悅。活動現場還將免費供應限量炸湯圓，讓大家在甜蜜的滋味中，共享團圓溫馨時刻。 滬尾藝文休閒園區誠摯邀請大家走入淡水洋人區，在歷史與文化交錯的美景中，提燈共賞，感受這場獨一無二的元宵盛典。更多活動資訊，可上滬尾藝文休閒園區官網查詢。 更多活動訊息 可上將捷金鬱金香酒店官網>>http://www.goldentulip-fabhotel.com.tw/滬尾藝文休閒園區官網>>https://www.fabmall.com.tw/滬尾藝文休閒園區粉絲專頁>>https://www.facebook.com/fabmalltw/ 圖說：新北市淡水滬尾藝文休閒園區將於2月8日舉辦「滬街樂元宵」活動。(滬尾藝文休閒園區提供)

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駁二下午茶推薦！高雄鹽埕超人氣日式刨冰店 網美甜品成打卡熱點

鹽埕冰店推薦！職人手作日式刨冰，清爽消暑的療癒系甜品 相較於台灣剉冰的爽脆顆粒感與雪花冰的濃郁綿密，日式刨冰更強調冰體的輕盈細膩，透過精選的天然配料與層次分明的風味組合，帶來既細緻又富有變化的味覺體驗。而想做出真正好吃的日式刨冰，最重要的關鍵，就在於食材的選擇。鹽埕特色冰店《那吃口裡》堅持選用最好的原料，像是抹茶淋醬選用日本百年抹茶品牌「丸久小山園抹茶」、芋泥則特選台灣最頂級的「大甲芋頭」，以細緻綿密的冰品口感、精緻手作配料與日式簡約風格，迅速成為駁二附近甜點的人氣選擇。 除了最受歡迎的日式刨冰外，《那吃口裡》也有提供像是日式糰子、奶酪等手工甜點，日式糰子遵循日本傳統製法，口感Q彈紮實，搭配甜醬油或煉乳花生粉，帶來濃厚的日式風味，讓人彷彿置身京都茶屋。而手工奶酪則嚴選特濃乳品製作，質地細緻滑順，每一口都帶著溫潤的奶香，適合喜愛輕盈甜品的顧客。另外在冬季時，他們也會提供熱湯甜品，讓來訪的顧客能在這裡找到更多不同風味的選擇。▲高雄鹽埕日式甜點店《那吃口裡》的每一道甜點皆以職人精神製作，可以單獨品嚐，也可以搭配一碗綿密的日式刨冰（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 駁二人氣打卡甜點的起源，從喜歡吃冰到創立高雄刨冰店 高雄的夏天，總是比別的地方來得早、停得久，炙熱的空氣讓人忍不住尋找一絲清涼。但對真正熱愛冰品的人來說，一碗好吃的冰不只是降溫，更是一種細緻的味覺享受。《那吃口裡》的誕生，就來自這樣單純的喜愛。店名靈感來自「刨冰」的日語「夏氷（なつごおり, Natsugoori）」，意指「夏天的冰」，不僅呼應了高雄漫長的夏季，也象徵著這間刨冰店的初心——打造一碗能讓人細細品味、感受食材純粹風味的冰品。 創辦人從小就是個冰品愛好者，尤其喜愛日式刨冰，吃過無數種冰品，認為真正好吃的冰，不只是冰涼消暑，而是要講究食材、技術與細節。為了做出理想中的刨冰，他特地拜師學習日式刨冰技藝，鑽研如何讓冰體更細緻、入口即化，如何熬煮手炒焦糖、調配抹茶與焙茶的最佳風味比例，甚至親自挑選食材，確保每一種配料都能呈現最純粹的味道。每一款刨冰都是現點現做，從淋醬、配料到擺盤，每個細節都用心講究，精雕細琢每一碗冰品，讓消費者感受到花時間等待是值得的。 ▲高雄鹽埕內用冰店《那吃口裡》以溫潤木質調設計與柔和燈光，打造簡約而雅緻的空間，營造出寧靜放鬆的氛圍（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 駁二隱藏甜點美食，《那吃口裡》四款必嚐人氣冰品推薦 《那吃口裡》在網路上也擁有高分好評，許多顧客大讚：「刨冰口感介於剉冰與雪花冰之間，細緻綿密，完全不會有粗冰的口感」、「芋泥刨冰真的好吃到炸，焦糖醬和烤花生的香氣超棒，太有層次感了」、「抹茶刨冰很濃郁，搭配蜜紅豆和布蕾根本是天作之合」、「奶蓋加紅茶凍的組合真的神，配上起司乳酪意外的搭，超推這款焙茶口味」 其中最受歡迎的，就是《那吃口裡》常駐菜單上的四種口味：阿公（芋泥花生）、山丘（抹茶）、沉穩（焙茶）、淘氣（可可）。除此之外，「那吃口裡」也會依照季節時令推出限定甜品，讓顧客能品嚐到最當季、最鮮美的水果風味。例如夏季正值鳳梨盛產，店家便特別選用以果肉細緻、酸甜平衡、汁水豐富聞名的「台農17號金鑽鳳梨」，帶來層次豐富的熱帶水果香氣，讓人在炎炎夏日感受到最純粹的南國風味。▲高雄鹽埕冰品店《那吃口裡》在冬季嚴選當季新鮮草莓，打造最純粹的酸甜滋味（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 高顏值刨冰×手工甜品，這間鹽埕日式甜點你吃過了嗎？ 《那吃口裡》距離高雄人氣景點「駁二藝術特區」僅需幾分鐘路程，非常適合逛完展覽或欣賞街頭藝術後，來這裡吃碗刨冰消暑。還能順道探訪「鹽埕第一公有市場」，體驗道地的高雄小吃，再到這裡享受一碗甜蜜清爽的刨冰，為美食之旅畫上完美句點。 此外，每年高雄舉辦的大港開唱更是吸引大批樂迷前來朝聖，許多外地遊客在參加音樂祭後，都會選擇來鹽埕區大啖高雄在地美食。在音樂與熱血的氛圍中，來一碗涼爽的日式刨冰，不僅能消暑，更能讓人沉浸在美食與美聲的雙重享受中。來到高雄，不只是品味藝術與音樂，更要細細品嚐這一碗職人手作的冰涼滋味！   《那吃口裡》 了解更多：https://rink.cc/e89r7 聯絡電話：0981-339-449 門市地址：高雄市鹽埕區五福四路208號 FB粉專：https://rink.cc/0vvb2 官方IG：https://rink.cc/gdv5k  

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桃園必吃手工蛋糕店！千層蛋糕甜點下午茶層層幸福美味全台宅配

想在桃園尋找一間讓人一吃上癮的甜點店？在長春路的街角，有一家低調卻人氣爆棚的桃園蛋糕店——紐曼蛋糕（Newman Cake）。這間甜點店的實體門市雖然創立不到兩年，但從經典千層蛋糕、濃郁乳酪蛋糕、到香醇提拉米蘇等各式甜品，每一款都讓人忍不住想一再回購，迅速累積大量忠實顧客，鄰近桃園觀光夜市的便利位置，更吸引了無數甜點迷慕名而來。 桃園人氣蛋糕店的起源：從體能老師到甜點職人  《紐曼蛋糕》的創辦人江老闆，原本是專注於兒童體能教育的老師，甜點製作則是他的興趣與副業。在2020年，他開始在網路販售手工甜點，品牌名稱「NEWMAN」除了寓意「新好男人」外，也意味顛覆傳統甜點印象，向大眾傳遞「男性也可以做出有溫度的蛋糕」的理念。後來遇到疫情，網路訂單激增，加上幼兒體能教室停課，於是江老闆決定專注於甜點製作，並於2022年正式創立實體門市。雖然店面不大，但內裡卻藏著無數讓人回味無窮的甜點。店內主打千層蛋糕系列，包括抹茶、Oreo、芋泥牛奶、檸檬等多種風味，每一片蛋糕都是由江老闆以純手工一層層堆疊，呈現出濕潤綿密又層次分明的口感。桃園蛋糕專賣店《紐曼蛋糕》以手工蛋糕聞名，層層堆疊出幸福滋味，是桃園甜點控必吃名單之一（圖/Medick Marketing Ltd.提供）   桃園必吃手工千層蛋糕：層層堆疊的幸福甜蜜滋味 目前店內最受歡迎的人氣NO.1就是「Oreo千層蛋糕」，千層的綿密與Oreo的香濃相互交織，每一口都充滿濃郁的奶香和微苦巧克力碎，甜度剛剛好，好吃到讓人完全停不下來；喜歡甜鹹口味的顧客，則千萬不能錯過「焦糖海鹽千層蛋糕」，由甜中帶鹹的焦糖配上淡淡的海鹽味，甜而不膩，口感細膩又有層次；巧克力控當然得嘗試「法芙娜可可千層蛋糕」，選用頂級法芙娜巧克力製成，帶有濃郁的巧克力香氣，一放入嘴裡，柔順的巧克力直接在嘴裡化開，讓人沉醉在巧克力的甜蜜中。 此外，熱愛乳酪的話，絕對不能錯過他們家的「紐約重乳酪蛋糕」與「巴斯克乳酪蛋糕」，濃郁滑順、入口即化，好吃到舌頭都差點吞下去。而經典的「提拉米蘇」，則以濃厚咖啡香和滑順奶油，成為店內人氣商品之一。未來，紐曼蛋糕計畫推出更多新品，像是老奶奶檸檬磅蛋糕、檸檬塔與巧克力塔，以滿足顧客對於甜點的期待。桃園好吃甜點推薦《紐曼蛋糕》，LOGO俏皮可愛，象徵江老闆與其他2位合夥人共同創業的友情（圖/Medick Marketing Ltd.提供）   桃園甜點店推薦：內用與團購宅配享受甜蜜時光 《紐曼蛋糕》的門市不僅提供甜點外帶，也有內用服務，無低消的不限時下午茶，讓人可以悠閒地待上一整個下午。除了甜點，店內還提供鹹食（如熱壓吐司、帕尼尼、佛卡夏）、氣泡飲、咖啡等，為顧客帶來更多樣化的選擇，如果最近剛好在挑選桃園下午茶聚餐，不妨考慮這間《紐曼蛋糕》。 除了高品質的甜點，《紐曼蛋糕》還提供多元的服務，滿足不同場合與需求。像是辦公室團購甜點的話，有提供公司團購優惠；另外他們也接受異業合作，包括提供咖啡廳適合搭配咖啡的甜點，或是協助準備學校慶生活動的生日蛋糕、婚禮餐前蛋糕等。不僅如此，《紐曼蛋糕》也針對節日推出年節禮盒，豐富的品項服務，讓他們家的甜點，逐漸成為當地人日常生活中的一部分。桃園內用甜點店《紐曼蛋糕》不限用餐時間，舒適空間搭配手工甜點與鹹點，打造最愜意的桃園下午茶時光（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 打造專屬的甜點記憶：桃園手工甜點用蛋糕串聯幸福 江老闆秉持手工製作與天然食材的理念，用心打造每一道甜點，追求每一口都能帶來最純粹的幸福滋味。不論是溫馨的家庭聚會、與好友的輕鬆小聚，還是充滿歡笑的節慶派對，《紐曼蛋糕》都能為每一個珍貴時刻，增添獨一無二的溫暖與感動，讓這份甜蜜化為心底永存的美好回憶。   《紐曼蛋糕 Newman Cake》 了解更多：https://rink.cc/l7ylv聯絡電話：03-333-5903門市地址：桃園市桃園區長春路137號FB粉專：https://rink.cc/gomci官方IG：https://rink.cc/utgoa

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「Brilliant鉑麗安全日餐廳」12月期間特別推出「聖誕感恩祭主題自助餐」
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JR東日本大飯店台北 聖誕大餐、下午茶、甜點揭幕繽紛

  【記者林子霞台北報導】一年一度的聖誕月如期而至，為迎接這溫馨佳節，JR東日本大飯店台北以精緻裝飾點綴全館，並由飯店頂尖主廚團隊匠心呈現聖誕美饌與甜點，讓賓客感受濃厚的節慶氛圍與視覺雙重饗宴。 由主廚陳永儒領軍的「Brilliant鉑麗安全日餐廳」12月期間特別推出「聖誕感恩祭主題自助餐」，以豐富多樣的佳餚滿足味蕾。招牌菜色包括聖誕香料烤火雞、美式楓糖燒烤豬肋排、伊比利豬叉燒豚骨拉麵，以及佛羅倫斯烤扇貝和烤石斑魚佐青豆醬汁等。經典主菜如美國爐烤香料肋眼牛排與法式燉牛舌更是饕客必點之選。海鮮料理檯更集結紅蟳、蘭花蟹、鮮蝦等鮮甜滋味，以及炙燒握壽司系列，午、晚餐任食無限，價格平日每位1,480元起，週末1,680元起。 HAYASE日本料理除了季節懷石料理外，料理長郡司行雄於12月24日與25日兩天推出鐵板燒聖誕限定套餐，以頂級和牛與奢華海鮮為主打，前菜搭配松葉蟹與北海道海膽，魚介料理選用口感扎實的阿拉斯加平鮋在鐵板上進行嫩煎，海鮮料理嚴選明蝦搭配蓮藕及麻糬搭配山椒醬，還有日本仙台知名的乾煎牛舌搭配綜合野菇。主菜則提供山形牛沙朗、日本和牛菲力或鱈場蟹等多樣選擇。每位餐價4,000元+10%，附贈日本高畠氣泡酒與精緻聖誕甜點及烤菓子，打造難忘的聖誕宴席。 Platform月台町大廳酒吧以聖誕色彩與草莓主題的雙人下午茶組合，包括絕妙風味的「香料紅酒凍」、濃郁風味的「開心果覆盆子歐培拉」、浪漫玫瑰香氣的「玫瑰覆盆子慕斯」、以草莓為主角設計的司康、馬卡龍、費南雪、巧克力及軟糖，還有「燻雞肉蔓越莓可頌」、「帕瑪火腿配朝鮮薊」…等約14道鹹、甜點及飲品，雙人套餐價格1,400元+10%，是品味佳節氛圍的最佳選擇。 位於飯店一樓大廳的品頌坊於12月推出一系列聖誕節限定甜點，「草莓鮮奶油蛋糕」以柔軟香草戚風蛋糕為基底，搭配絲滑細緻的北海道十勝鮮奶油，佐以新鮮草莓的清香，呈現清爽又濃郁的絕佳口感。傳統法式甜點「國王派 (Galette des Rois)」則以酥脆金黃的派皮包裹香濃杏仁卡士達內餡，並融入檸檬汁與蘭姆酒，層次分明，風味獨特。樹幹造型蛋糕「柴薪」更是精緻藝術的化身，內層將草莓與巧克力甘納許完美結合，外層灑滿細膩的覆盆子碎粒，酸甜交織，令人一口難忘。更有經典聖誕麵包如潘娜朵妮與史多倫，為節日增添甜美氣息。此外，消費者只需下載「JR Hotel Members 官方APP」，註冊成為會員並將「JR東日本大飯店台北」加入最愛，即可獲贈品頌坊200元商品券，為佳節帶來更多喜悅。 圖說：「Brilliant鉑麗安全日餐廳」12月期間特別推出「聖誕感恩祭主題自助餐」，色包括聖誕香料烤火雞、美式楓糖燒烤豬肋排、佛羅倫斯烤扇貝和烤石斑魚佐青豆醬汁等。  

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DK Cuppa Tea推出「幸福之約」 下午茶
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2025 年 4 月 10 日 (星期四) 農曆三月十三日
A12 藝術空間
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