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樂活消費
向老爸表心意，獻上一整片的向日葵花海 樂天旅遊票選推薦全包式家庭旅宿，闔家日本旅遊更輕鬆

「快樂父親節」訂房優惠， 指定住宿85折、飯店折扣最低43折 再加碼「區域限定八折優惠券」、「七折快閃優惠券」，合併飯店優惠最低下殺31折   【8月6日，台北訊】日本線上訂房領導品牌之一樂天旅遊，即日起至8月22日，為歡慶父親節，推出「快樂父親節」優惠活動。樂天旅遊除了祭出飯店直接折扣最低43折，更推出全站「獨家85折優惠券」，及各限量200名的「區域限定八折優惠券」與「七折快閃優惠券」，合併飯店優惠最低可享31折優惠。在日本，父親節的習俗是贈送黃色的玫瑰花、或是充滿朝氣與活力的向日葵。盛夏之際，正是日本迎來向日葵金黃燦爛的盛開的時節，樂天旅遊獨家提供今年七到九月「日本向日葵花開預測地圖」，方便旅客搭配暑假檔期，順道來一趟親近大自然的旅程，尤其是親子旅行，樂天旅遊也同步推薦日本成長快速的「全包式」旅宿預訂，輕鬆為闔家大小安排旅遊！ 「全包」指住宿費中包含餐點、飲料、活動等原先需要加選的項目。透過選擇「全包」計劃，旅客可以在住宿地享受廣泛的服務，而不必擔心額外費用。在新冠疫情之後，旅遊住宿的方式有很大的改變，而行程不易受天氣或溫度影響的旅遊安排也逐漸受到歡迎，根據樂天旅遊 2024 年夏季旅行趨勢觀察，這類這類「全包式」的住宿方案不僅預訂天數較去年同期成長約3.7倍，更在有兒童的家庭使用量當中，相較去年同期成長約6.5倍。在日本，也有許多旅館都為兒童提供了豐富的服務與設施，因此「全包式」作為一個可以放心享受的住宿方案越來越受歡迎。 樂天旅遊台灣行銷經理陳忠豪表示：「八月份不僅仍是暑假期間、也是全家出遊的旺季，並且搭配台灣人獨有父親節檔期，我們特別推出專屬台灣旅客的『快樂父親節』優惠活動，希望能夠讓爸爸們與家人輕鬆旅行，且透過現在日本流行的「全包式」住宿的選擇，不必煩惱怎麼安排全家大、小朋友的活動與食宿，就能一鍵輕鬆搞定行程、享受有品質的親子時光。另外，我們也同樣為最多旅客途經的東京、大阪、京都三地加碼推出限量的『區域限定八折優惠券』，讓旅客在體驗傳統日本文化的同時，也能享受樂天旅遊與旅宿夥伴帶來的日式暖心服務。」 「全包式」家庭住宿，親子享受大自然的款待與飯店服務，樂天旅遊甫公布的「2024年樂天旅遊全包式家庭住宿的熱門排名」中，冠軍由位於海拔一千米高原上、被八岳連峰大自然包圍的「八岳風花飯店」拿下。該飯店由於地理位置特別、能夠從事的親子活動與體驗眾多，因此特別推出「全包式」的方案給訂房旅客，包括了兒童也可以享受的一系列活動，如：在辦理入住後收到迎賓披薩、與家長一起散步和餵山羊、在大篝火上製作烤棉花糖或夜間觀星等活動。 此外，飯店內設有兒童娛樂房，可以手作串珠項鍊、使用松果和紙黏土製作工藝品等，另外提供了各式各樣的玩具、圖畫書和遊樂設施及尋寶活動等協助育兒的活動內容。最重要的是，飯店每天下午開始就提供山梨縣葡萄酒、威士忌及各類約五十種飲料供成人暢飲，對於成年人的「款待」也不馬虎。飯店用心滿足各個年齡層的需求，下榻於此，不僅小客人們能快樂放電，更讓大人們也輕鬆休息。 另外，「八岳風花飯店」還提供逾十種不同的房型選擇，包含擁有100英寸的大螢幕劇院的高級中西合璧客房、時尚的日式現代西式雙床房或溫泉套房等。其中，今年6月新落成的豪華套房，設有半露天岩盤浴、附花園的私人露台、150英寸大螢幕、當地藝術家製作的餐桌等設備，不僅讓旅客們在活動上不無聊，在住房體驗式擁有舒適享受。現在透過樂天旅遊的「快樂父親節優惠」預訂，可以最低折扣63折，親子大小一起入住。 讓阿爸「鬆」一下，飯店三溫暖必不可少，若是不想選擇高山體驗，根據年度「樂天旅遊三溫暖享受」的人氣排名，另外推薦位於長崎縣的「島原海濱溫泉飯店南風樓」，也是一個全家放鬆旅行的好選擇。「島原海濱溫泉飯店南風樓」是由創立百年的老字號旅館重新整修開張，並且轉型為親子共享的定位，一踏入飯店，印入眼簾的大廳是一個書店咖啡屋的概念，館內更設有兒童娛樂區、電玩室及室內遊樂場等，各式動、靜態設施一應俱全，無論男女老少都能開心享受。 「島原海濱溫泉飯店南風樓」也有極佳的地理位置，可以眺望有明海及島原灣，擁有自泉源引流的無邊際露天浴池，面朝壯麗「海天一線」的海景視野極佳，早、午、晚景色也各展風情，加上療癒的海浪聲與舒適的海風，享盡完美體驗。 作為一個溫泉飯店，「島原海濱溫泉飯店南風樓」的三溫暖自是不容小覷，不僅全室採用熊本縣檜木製成，放置來自芬蘭的人造陶瓷石，每隔30分鐘自動向桑拿石灑水，產生大量蒸氣與芳香迅速擴散到整個房間。飯店還設有可以充分欣賞海景的男士「海野桑拿房」，以及可以從天窗眺望天空的女士「空之桑拿房」，因此旅客可以盡情享受出汗、消除疲勞的放鬆體驗。水浴則使用島原當地的天然泉水，特別是2023年7月新推出的單人水浴「Splash Water」，在從上方灑下的泉水中沐浴，讓身體一下子感受沁涼，而且每個浴池的溫度都不同，因此也很受歡迎。透過樂天旅遊「快樂父親節優惠」預訂，可以最低折扣67折入住。 「快樂父親節」優惠方案「爸」氣十足、誠意滿滿，樂天旅遊8月推出「快樂父親節」活動，本檔優惠中，樂天旅遊的合作飯店將直接提供預訂折扣，平台更加碼提供「平台獨家85折優惠券」、「區域限定八折優惠券」、「限量快閃七折優惠券」，合併優惠券使用，活動最低下殺31折！ 

文章來源 : 美商愛德曼公關顧問股份有限公司台灣分公司 發表時間 : 瀏覽次數 : 2424 加入收藏 :
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世界著名希臘餐廳estiatorio Milos在濱海灣金沙開設亞洲首家分店

以精緻海鮮體驗著稱的Milos將希臘風味帶到新加坡 新加坡2024年7月30日 /美通社/ -- 世界著名希臘餐廳estiatorio Milos今天正式在濱海灣金沙(Marina Bay Sands)開業，為該綜合娛樂勝地豐富的美食體驗錦上添花。 Milos由主廚兼餐廳經營者Costas Spiliadis創辦，將成為城市中心的希臘美食瑰寶。餐廳以philoxenia為理念，讓陌生人感到賓至如歸的神聖藝術，同時採用優質食材和簡單卻不失精湛的廚藝，為賓客帶來正宗而精緻的用餐體驗。 The latest location joins the worldwide line-up of restaurants including Montreal, New York, London and Los Cabos. 為慶祝開業， 250餘名賓客被邀請至餐廳優雅的內部空間，在現場音樂的伴奏下，享受歡聚，一同探索Milos的獨特展品。當晚的盛會標誌著Milos餐廳45年輝煌歷史中的一個重要里程碑，意味著Milos成功進軍亞洲市場，及成為該餐廳在全球的第10家分店。通過精心制備的招牌菜、現場美食站和各式各樣的手工調製雞尾酒，活動讓賓客沉浸在希臘基克拉迪群島民居的氛圍中。 濱海灣金沙首席運營官保羅•敦表示：「Milos是希臘美食的巔峰之作，在全球擁有獨一無二的體驗。我們很榮幸能與主廚Costas Spiliadis合作，將Milos引入本地區。我們知道他對品質的堅持，以及對希臘傳統和文化保持真實的熱愛。我們很高興能與Milos一起踏上探索之旅，為我們的所有賓客提供最優質、最正宗的體驗。」 Costas Spiliadis說：「打造Milos品牌是我畢生的事業。根據我的經驗，一家餐廳讓人念念不忘的原因有兩個：美食和員工。Milos將這兩個要素結合起來，打造了一種獨特的體驗，展現了希臘人最極致的待客之道。我為自己的文化感到驕傲，並且很高興能通過一盤盤希臘美食為賓客帶來這種高品質的體驗。在探索亞洲的新領域時，能與像濱海灣金沙這樣志同道合的合作夥伴共事是一個非常難得的機會，因為我們都致力於提供世界一流的體驗。」 踏上希臘美食之旅 Milos餐廳的菜單始終秉承希臘烹飪傳統，以尊重純天然風味的方式呈現全球採購的地中海食材和海鮮，讓每道菜都散發出優雅和簡約的氣息。 每位賓客會被帶到餐廳核心區域壯觀的魚市，挑選當天的精選海鮮。為了確保食材的品質和新鮮度，餐廳每天空運大約15種來自地中海的野生魚類，有石斑魚（cherna）、紅鯛魚（fagri）、鱸魚（lavraki）、皇帝魚（alfonsino），然後以各種方式烹製，包括生魚片、烤魚、海鹽烤魚，等等。 Milos還設有生鮮吧檯和時令蔬菜陳列櫃，為賓客提供純正的用餐體驗。 The fish market showcases over 15 varieties of fish flown from Greece and the Mediterranean daily. Milos的用餐體驗與在餐桌上分享大盤菜餚息息相關，首先是Milos特色菜品 （Milos Special）--脆皮西葫蘆和茄子塔搭配Kefalograviera 奶酪和希臘酸奶製成的奶油 Tzatziki。 接著，也能品嚐到番茄沙拉，該沙拉以農場新鮮的食材，包括籐上成熟的牛排番茄、黃瓜、青椒、紅洋蔥和卡拉馬塔橄欖製成，拌以特級初搾橄欖油和海鹽，並搭配桶裝陳年羊奶酪，最後您還可以盡情享用來自利姆諾斯島的鮮嫩烤地中海章魚 (Xtapodi)，佐以聖托裡尼豆泥。 賓客可以盡情享受雅典龍蝦意面（Astakomakaronada）帶來的美妙滋味，這道菜精選飽滿的蒸龍蝦和意大利細麵條，澆上龍蝦濃湯和正宗番茄醬製成的美味醬汁。與此同時，整條海鹽烤制的烤鱸魚呈上餐桌，在餐桌上展開了一道道精細的工序：打破鹽殼、切片、裝盤，確保在Milos餐廳用餐的美食家和忠實粉絲都能留下深刻印象。 飲品服務方案靈感源自希臘天堂，精選七款雞尾酒，捕捉島嶼的精髓。 此外，新加坡獨有的三款雞尾酒也讓希臘風情更上一層樓。 Martini of the Gods重新演繹經典髒馬提尼 （Dirty Martini），結合希臘伏特加、鮮味苦味料和橄欖鹽水，搖勻至酒杯壁結冰形成冰晶。 Demeter Sour則是對經典威士忌酸味酒的特別詮釋，融合波旁威士忌、開心果糖漿、奶油希臘酸奶、新鮮檸檬汁和Angostura苦味酒，最後撒上吸睛的開心果粉。 Santorini Sunrise則融合了誘人的西柚杜松子酒和金巴利酒，並佐以鮮搾的西柚汁、基西拉蜂蜜和薄荷葉。 Milos餐廳擁有新加坡最豐富的希臘葡萄酒種類品種，也提供一項獨特的希臘葡萄酒計劃，其中的葡萄酒標籤來自本土葡萄品種，如阿西爾提科(Assyrtiko)、希諾瑪夫羅 (Xinomavro)和阿吉奧基提科 (Agiorgitiko)，這些葡萄均產自從聖托裡尼的火山地帶到伯羅奔尼撒半島的坡地上。 希臘設計元素的交響樂 Milos新加坡餐廳由Alain Carle Architecte建築事務所設計，該事務所也曾在拉斯維加斯和紐約設計與開發同品牌餐廳，其設計理念體現了希臘建築的簡約風格。•餐廳入口處採用的宏偉Pentelikon白色大理石，其原產地可追溯到雅典的帕台農神廟；圓柱形的門廊讓人聯想到希臘基克拉迪群島的標誌性風車，高高架起的入口成為進入美食世界的過渡。 與米洛斯島 (Island of Milos) 的建築風格相似，餐廳也展現出一種外在美和清風拂面的感覺，將精緻的室外環境與明亮的感覺融為一體。亮點之一是Kalami天花板，讓人聯想到在沿海露台的巨大涼棚下用餐，同時還能俯瞰魚市。開放式廚房彰顯了對美味的讚美和烹飪團隊的凝聚力，為遠道而來的賓客帶來一場生動的視覺盛宴。 整個餐廳都採用了歐洲橡木裝修，給人一種溫暖的感覺，而來自希臘不同地區（包括塞薩洛尼基和克里特島）的大型甕和工藝品裝飾則增強了餐廳的雕塑感，與純淨的白色空間相映成趣。 Costas Spiliadis的女兒是一位攝影藝術家，她的作品被放置在專門的區域，作品強調的是希臘景觀中的光線和幾何形狀。 Milos新加坡餐廳位於濱海灣金沙購物商城 (The Shoppes at Marina Bay Sands) B1-48 號，金沙劇院 (Sands Theatre) 正對面，是一家可容納155人的餐廳，每天供應午餐和晚餐。 有關詳細信息，請訪問 www.marinabaysands.com/Milos並在Instagram上關注@estiatoriomilossg。  如需高清圖片，請單擊此處。

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The kahala hotel & resort yokohama
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THE KAHALA Hotel and Resort Yokohama 重新闡釋奢華 體驗橫濱獨有風土人情

香港 - Media OutReach Newswire - 2024年7月26日 - 香港生活節奏急促，不少人每天都在追趕生活。為了遠離勞碌奔波的每天，更有不少人計劃到東南亞的渡假勝地過一個悠閒假期。而The Kahala Hotel & Resort Yokohama就正正可讓大眾感受橫濱獨特的中日文化薈萃之餘，同時提供猶如置身於渡假勝地的奢華悠閒假期。更值得一提的是，酒店卓越的待客之道及摩登奢華設計讓酒店榮獲米芝蓮一星鑰的殊榮。 另外，酒店餐廳「華曆」準備了全新餐單「新。華茶膳」，讓大家透過味覺感受旅行的意義。酒店亦設有獨家導賞團，帶領住客到歷史悠久的橫濱中央批發市場，親身體驗商家爭先恐後地競投吞拿魚的熱鬧場面，這種體驗相信只有The Kahala Hotel & Resort Yokohama才可以提供。種種體驗活動不但證明橫濱是非常獨特且帶有魅力，更體現到酒店將奢華帶進活動之中，讓您從酒店的軟硬設備上都可以享受至高無上的頂級待遇。 The Kahala Hotel & Resort Yokohama 為你重新闡釋奢侈旅程 The Kahala Hotel & Resort Yokohama 受葛飾北齋的名畫《富士三十六景》所啓發，以「巨浪拍岸」為設計概念，海岸浩瀚的景色投射於酒店外牆，把海浪漲退的氣勢帶到眼前。 而且酒店並以「Timeless Luxury」作為營運理念，為住客提供頂級的奢華住宿體驗，暫時忘卻時光，完全放鬆身心。每間客房和套房均配備席夢思高級床褥和寶格麗（BVLGARI）名貴的梳洗用品，更有設施齊備且寬敞的海景浴室，提供無可比擬的舒適享受。The Kahala Hotel & Resort Yokohama更備有世界頂尖的餐飲、健身室及水療設施，提供優越超卓的服務。酒店盼望能為蒞臨的各位添上難忘的回憶，刻劃幸福的瞬間，每次都猶如初次入住般，造就充滿驚喜的住宿體驗。 「華曆」的「新。華茶膳」體驗 用味覺感受橫濱150年歷史 位於酒店3樓的「華曆」是設有水庭園景兼可私人包廂的日式料理餐廳。主廚青木信啓先生將他主理且馳名的下午茶「華茶膳」昇華至午餐「新。華茶膳」，豐富了客人的午餐選擇。 「新。華茶膳」先以「初榨柴魚昆布湯」的濃郁鮮味作序，然後主菜以時代作主題並用三層盒子呈上的融合菜，最後以神奈川惠壽雞蛋製的特濃雞蛋布甸和時令水果作結，帶領味蕾由江戶時代一步一步走到現代，感受超過150年的飲食變遷。同時餐廳內的巨大水庭園，環境清靜幽雅，令食客放鬆身心，盡情享用使用頂級食材而製的美餚，為大眾呈現滋味的感官盛宴。 「華曆」更榮獲全球知名的葡萄酒雜誌《Wine Spectator》舉辦的「Restaurant Awards 2024」的「最卓越餐廳獎」，肯定了「華曆」的餐飲地位和食物質素，為奢華體驗錦上添花。 伴你探索文化秘境 發掘橫濱未知的魅力 The Kahala Hotel & Resort Yokohama 位於橫濱沿海地帶，極佳的地理位置令住客享受流暢無縫的文化體驗。東京羽田機場設有直通巴直達酒店，即使從市中心出發亦從方便。同時亦鄰近神奈川縣的景點，駕車只需一小時即可到達富士山、箱根溫泉及鐮倉觀光，讓你半天就可穿梭遊覽周邊景點。橫濱沿海地帶相對人流較少，但卻是美食的集中地，開設了各種特色地道小店，加上整體物價相對東京便宜，絕對是一個悠閒渡假的好地方。 酒店更設有導賞團帶領住客參觀橫濱市中央批發市場。隨著資深導遊的講解下，住客可親身目擊批發市場內的景況，以及競投吞拿魚的過程。這次導賞團不是單單觀光，而是讓您近距離了解橫濱豐富多彩的文化歷史。 同時橫濱亦是一個傳統跟現代結合的都市，擁有繁華的海港、豐富的歷史及多樣化的文化體驗。如果你追求正宗的日本文化體驗的話，橫濱絕對可以滿足大家。而且橫濱有日本文化遺產的重要標誌——橫濱藝妓表演，齊來感受藝妓對傳統藝術超越時間限制的愛。 橫濱藝妓是神奈川藝妓揉合開埠後接觸的西方文化後誕生的。由1639年起，江戶幕府禁止其他國家的船隻前往包括橫濱港在內的所有日本港口。即使百多年後解除禁令，船隻可泊岸，但外國人不能自由地在街上行走外，更不能與日本人交流。 在這種情況下，橫濱藝妓將各種西方文化，如外語、西餐禮儀、長笛和鋼琴跟傳統藝妓融合。在尊重日本傳統文化同時加入西方文化，例如表演的和服及腰帶打破傳統規範，加入西方元素，形成了獨有的藝術風格。 透過欣賞歷史悠久又充滿多樣性的表演，不但可深深體會她們的每個優雅動作背後的努力和血汗，更可了解橫濱的歷史背景。 Hashtag: #TheKahalaHotelandResortYokohama發佈者對本公告的內容承擔全部責任關於The Kahala Hotel & Resort YokohamaThe Kahala Hotel & Resort Yokohama在2020年9月23日於橫濱的港未來區開業，而`港未來區亦是自古以來多國文化薈萃的重鎮。酒店以「閃爍摩登」為設計概念，光影交錯，時尚且高雅。酒店內有146間客房，包括47平方米起的開揚套房，冠絕橫濱港未來區。酒店內更有三間餐廳、酒吧、酒廊，均配備各種最先進的宴會設備，適合舉辦不同大小型活動。客人還可以享受一系列全面的酒店設施，包括設有五間廂房的美容中心、室內游泳池、健身中心和設備齊全的水療中心，令你無時無刻享受奢華體驗。關於日式料理餐廳 ——「華曆」「華曆」有16間廂房，每間房都能欣賞到隨著日夜變化的水庭園，帶來佳餚之外的感官享受。餐廳以傳統工藝裝飾，窗花、組合櫃等等的室內設計跟日本佳餚的「留白」理念相呼應。而且餐廳以善用時令食材且不浪費的出發點，珍重每種食材的「生命力」，帶到客人探索日本料理的新世界。 不妨在水庭園與餐廳完美融合的空間內，體驗現代日式料理的奢華之作。

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ELEMENTS圓方「Delightful Summer」常駐DJ注入動感旋律節奏 精彩舞蹈體操表演感受夏日歡愉

星級食府主廚推薦夏日菜單 以美食拉開盛夏序幕 國際時尚品牌耀目進駐 夏日期間限定Visa消費賞 香港2024年7月16日 /美通社/ -- 「ELEMENTS. Always A Delight」，今個盛夏，ELEMENTS圓方傾力呈獻「Delightful Summer」，由7月12日起至8月23日，商場將推出一系列令人目不暇給的精彩表演，包括有駐場DJ的動感旋律節拍，以及充滿活力的舞蹈、體操及跆拳道表演，為夏日注入無窮活力與生趣，一起享受夏日歡愉的每一刻！ ELEMENTS 圓方每逢週五將邀請城中著名DJ Crystal So及DJ Hyphen為商場注入動感節奏，一起享受夏日歡愉的每一刻！ 高清圖片下載：https://bit.ly/4czuVMz                                   另外，作為西九龍美食餐饗地標，ELEMENTS圓方匯聚眾多知名及特色餐廳，環球美食應有盡有，是親朋好友相聚的理想之地。商場內的星級食府主廚精心推薦夏日精選美饌，讓你在品味美食的同時，也能感受到舌尖上的幸福滋味，透過一道道佳餚，為盛夏揭開序幕。精選餐廳亦推出嶄新夏日菜式及限時優惠，誠邀你與家人一同品嚐盛宴，共享美好時光！ 商場更為大家送上多重消費驚喜，指定餐飲消費即賺取HK$50餐飲禮遇，另外，以Visa信用卡簽賬消費滿指定金額，更享高達HK$1,300商場電子禮券，齊來享受夏日消費樂趣！ Delightful Summer Performance  沉浸在輕鬆愉快的氛圍中 ELEMENTS圓方於今個夏天帶來「Delightful Summer Performance」，於活動期間每逢周五中午，特別安排駐場DJ，包括城中著名DJ –  Crystal So及DJ Hyphen駐場。Crystal So音樂風格多變，以Hip Hop、Funk、House及Disco為主，為DJ團體Fader Crew的共同創辦人。至於DJ Hyphen出道多年，曾與Alan Walker、R3HAB等多位國際頂級DJ合作，風格同樣獨特多變。 此外，由7月21日至8月11日期間的4個周日，商場特別邀請到多個表演團體帶來舞蹈、體操及跆拳道表演，表演單位包括由多位本地實力舞者組成的OM Movement，將會帶來混合Krump、Hip Hop及街舞的舞蹈表演；由全港首支大學競技啦啦隊 - 香港中文大學競技啦啦隊 COUGAR.cuhkcheer將帶來各種超乎想像的啦啦隊表演，以及由韓國人主理的跆拳道學校U&I Korea Taekwondo帶來集體操及跆拳道於一身的精彩表演，為商場注入夏日動感元素。 星級食府主廚推薦夏日限定菜單 讓美食拉開盛夏序幕 ELEMENTS圓方駐足西九龍，匯聚環球美食佳餚，商場知名食府的主廚，為你誠意推薦夏日滋味菜式，透過美食拉開盛夏序幕。 對於和食愛好者，米炊是不可錯過的選擇，這家以米和蛋為主題的和風食堂提供多款蛋包飯及小食，包括M4級和牛製作的牛魔王和牛蛋包飯，配上以伯爵茶及烏龍茶混合而成的Kometaki Tail雞尾酒，必定令你垂涎三尺。悶熱的夏季不妨以甜點寵幸自己的味蕾，人氣法式茶室LE SALON DE THÉ de Joël Robuchon以全新面貌重開，新店裝潢以品牌標誌性的黑色和紅色作為主色，店內亦配置了落地透明玻璃，營造出隱密但不封閉的空間感。Le Salon de Thé de Joël Robuchon Hong Kong 圓方新店2024年再次榮獲美國權威葡萄酒雜誌 Wine Spectator「卓越大獎」，酒單豐富，用餐時可搭配不同的美食，享受別具一格的用餐體驗。全新推出的經典甜點下午茶套餐，透過品嚐濃郁芬芳與精緻可口的蛋糕、馬卡龍以及泡芙等甜點，體驗法式優雅，這裡還可以欣賞到西九醉人的日落天際線美景，為這趟滋味甜點之旅錦上添花。 炎熱的天氣總是令人提不起勁，不妨以擅用醬料的南洋料理來勾起食慾， 前來ELEMENTS 圓方的新加坡餐廳班蘭，品嚐風味濃郁的各式美食包括炸軟殼蟹青木瓜沙拉、白胡椒肉骨茶、黑胡椒龍蝦等，感受無與倫比的南洋美味，為你的心情和味蕾帶來愉悅。 若要與三五知己聚會，則可選擇富有美式航海情調的西式餐廳Stormies，在這裡可以享用招牌小食拼盤、美國USDA肉眼牛扒。而在7月26日至8月11日期間，顧客更可以一邊品嚐美酒佳餚，一邊與親朋好友於演薈廣場，透過場內的大電視欣賞在法國巴黎舉辦的國際體壇盛事，投入運動熱潮。 國際時尚品牌進駐  滿足夏日購物慾望 ELEMENTS 圓方致力引入國際知名品牌，豐富顧客的購物體驗，夏天進駐商場的品牌包括憑藉精湛工藝聞名的法國品牌Longchamp亦將耀目登場，其奢侈手袋、行李箱及精緻配飾一直獲世界各地時尚名人熱捧；還有瑞士品牌Victorinox，秉承瑞⼠軍⼑的可靠性和正宗的瑞⼠⼯藝，透過提供智能和精湛的解決⽅案⽽設計出旅⾏箱包、腕錶、瑞⼠軍⼑及廚具等產品，讓你隨時從容地作 最好的準備，毫不費⼒應對⽇常⽣活及旅程上的各種事情和挑戰。至於奢華珠寶及手錶品牌Cartier、高級時尚服飾品牌Celine，以及美國牛仔服飾品牌7 For All Mankind亦完成翻新裝潢，現以全新形象登場，為顧客帶來耳目一新的驚喜。 推出期間限定Visa消費獎賞 滿指定金額即賞高達HK$1,300電子禮券 仲夏優惠一浪接一浪！ 顧客於7月12日至8月25日期間，於ELEMENTS 圓方以Visa 於指定商戶即日簽賬消費滿HK$10,000，即可享HK$300 商場指定消費購物電子禮券；消費滿HK$30,000，即賞HK$1,000商場指定消費購物電子禮券，消費愈多，獎賞更多！ 另外，由即日起至8月25日，顧客於ELEMENTS 圓方於指定餐飲商戶，即日電子消費滿HK$500，即可換領HK$50 ELEMENTS圓方指定消費餐飲電子禮券，讓你盡情以佳餚美酒點綴品味生活。

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2024 年 ASIA'S 50 BEST BARS 榜單揭曉，香港的 BAR LEONE 榮膺由 PERRIER 贊助的 THE BEST BAR IN ASIA 名銜

香港2024年7月16日 /美通社/ --  Hong Kong's Bar Leone debuts at No.1 in Asia's 50 Best Bars 2024, sponsored by Perrier, at a live awards ceremony in Hong Kong. Bar Leone 獨佔鰲頭排名 No.1，榮獲由 Perrier 贊助的 The Best Bar in Asia Bar Leone 同時奪得 Disaronno Highest New Entry Award 該名單收錄了遍及 11 個地點的 15 間新酒吧 新加坡以 11 間酒吧位居榜首，當地的 Jigger & Pony 排名 No.3 並獲選為 The Best Bar in Singapore 新加坡的 Atlas 首次贏得亞洲區的 Bareksten Best Bar Design Award 以及 Rémy Martin Legend of the List Award 香港的 The Savory Project 是 London Essence Best New Opening Award 的得主 新德里 Sidecar 的 Yangdup Lama 先生獲頒 Roku Industry Icon Award 吉隆坡的 Penrose 贏得 Nikka Highest Climber Award 新加坡的 Fura 贏得 Ketel One Sustainable Bar Award 曼谷的 Dry Wave Cocktail Studio 拿下 Campari One To Watch Award 台北的 Nest by Pun 拿下 Siete Misterios Best Cocktail Menu Award 有關完整的第 1 至第 50 位榜單，請在 此處 查看。 由 Perrier 贊助的 2024 年 Asia's 50 Best Bars 榜單，於今晚在香港舉行的現場頒獎典禮上公布。熱烈期待的倒數計時後，迎來的是來自 18 個城市的酒吧，結果是香港的 Bar Leone 酒吧獲選為 The Best Bar in Asia。 Bar Leone 穩坐 No.1 位置，輕鬆拿下 The Best Bar in Hong Kong 的稱譽，同時贏得 Disaronno Highest New Entry Award。這次是 50 Best Bars 歷史上，首次由新入榜的酒吧奪得 The Best Bar in Asia 美譽。Bar Leone 由調酒師 Lorenzo Antinori 創立, 體現了意大利'cocktail popolari'「大眾雞尾酒」的精神, 其經典、平易近人的飲品靈感  來自傳統的羅馬酒吧，採用低人工干預 (low intervention)、季節性的方法調制，輔以簡約裝飾。 首爾的 Zest 排名 No.2，成為 The Best Bar in Korea；新加坡的 Jigger & Pony 排名 No.3，連續第 5 年蟬聯 The Best Bar in Singapore 稱譽。 Asia's 50 Best Bars 內容主管 Emma Sleight 表示：「我們很高興能回到香港，為亞洲活力四射的酒吧 社區慶祝一番。衷心祝賀 Bar Leone 創下令人印象深刻的壯舉，首度入榜旋即摘下桂冠 No.1。」 傳媒中心：https://mediacentre.theworlds50best.com PDF - https://mma.prnewswire.com/media/2461145/50_Best.pdf  

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Yakima Chief Hops 推出突破性高油啤酒花萃取物，增強啤酒的香氣濃郁度

華盛頓州亞基馬2024年7月15日 /美通社/ -- 由種植者自有的全球 Yakima Chief Hops (YCH) 自豪宣佈推出 HyperBoost™！前稱為 YCH 701 試驗的 HyperBoost™ 是 YCH 研發計劃中的最新創新成果。HyperBoost™ 是一款易於倒入發酵器的乾啤酒添加劑，能增強啤酒的香氣濃郁度和提高最終啤酒產量。在任何使用顆粒的地方均能使用 HyperBoost™，包括冷端應用。 Yakima Chief Hops (YCH) 推出突破性高油啤酒花萃取物，增強啤酒的香氣濃郁度。前稱為 YCH 701 試驗的 HyperBoost™ 是 YCH 研發計劃中的最新創新成果。 技術營銷經理 Tessa Schilaty 還經營著 FWD，這是 YCH 和 Yakima Chief Ranches (YCR) 的一項新計劃，旨在吸引啤酒廠合作夥伴試用創新產品。位於 21 個不同國家和地區的 68 家啤酒廠首次將 HyperBoost™ 作為其首次試用產品。「我們的釀造合作夥伴對 HyperBoost™ 進行了徹底的實戰測試。積極的反饋是我們卓越成就的見證」，Schilaty 表示，她與釀酒廠直接合作，在不同用途中試用 HyperBoost。她續稱：「HyperBoost™ 是我所研究過的、最令人興奮的新品之一。這款產品填補了業界的重要空白，能顯著提高啤酒產量和口味。」 HyperBoost™ 採用創新的超臨界二氧化碳萃取技術，將油脂濃度提升至 40-70%，並保留高濃度品種特有風味的穩定化合物。目前，HyperBoost™ 已準備推出 Citra®、Simcoe®、Mosaic® 等品種，並以100g 和 1kg 鋁瓶包裝供貨。劑量因應工藝、設備和所需結果不同而有所不同。大多數釀酒廠在發酵器中使用 HyperBoost™ 作為活性或發酵後乾啤酒添加劑，同時亦可以在漩渦分離器中使用。 慾了解有關 HyperBoost™，並將啤酒（或啤酒花）的香氣和風味提升到一個新的水平，請即聯絡您的 YCH 銷售代表！如有關使用率、存儲、產品規格或任何其他查詢的問題，請透過 brewinghelp@yakimachief.com 與我們聯繫。 Yakima Chief Hops YCH 是一家 100% 由種植者自有的全球啤酒花供應商，以建立釀酒商與家庭啤酒花農場之間的聯繫為使命。經過 30 多年的經營，我們已成為創新、品質及客戶服務領域的領導者。作為釀酒商的資源之一，我們能提供行業領先的研究和產品。我們倡導可持續發展及有意義的社會事業，致力為周圍的環境及社區提供支援。https://www.yakimachief.com/ 

文章來源 : PR Newswire 美通社 發表時間 : 瀏覽次數 : 1344 加入收藏 :
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