冬令進補首選！林口人氣薑母鴨 暖胃又暖心的宵夜鍋物

寒冬進補經典推薦 全台知名老字號《帝王食補薑母鴨》

每當寒流來襲，台灣人最愛的冬令進補鍋物，「薑母鴨」 絕對名列前茅。《帝王食補薑母鴨》擁有超過 40 年歷史，堅持以傳統燉煮工法，將嚴選 紅面番鴨公 搭配老薑、麻油爆香，再加入珍貴藥材與特選米酒 細火慢燉，使湯頭醇厚回甘、不燥不膩，成為饕客們冬天必訪的溫補首選。

其中，位於 林口夜市步行 5 分鐘 的《帝王食補薑母鴨-林口店》，更是當地人氣鍋物餐廳，不僅以 道地湯頭與頂級食材 聞名，更擁有寬敞舒適的用餐空間，適合 三五好友相聚、家庭圍爐共享，成為 「林口必吃薑母鴨」 的口袋名單之一。

▲ 林口平價薑母鴨《帝王食補薑母鴨-林口店》，香醇濃郁的薑母鴨湯頭甘甜醇厚，鴨肉吸滿藥膳精華，讓人忍不住食指大動（圖/Medick Marketing Ltd.提供）

黃金比例藥膳湯頭 打造林口必吃火鍋

在林口夜市美食榜上有名的《帝王食補薑母鴨-林口店》，店內座位寬敞，適合三五好友圍爐暢聊，也適合一家大小共享暖心鍋物。其以獨家藥膳配方與嚴選食材，熬煮出入口回甘的招牌黃金湯頭。嚴選飼養120天的紅面番鴨公，搭配老薑、麻油大火爆香後，再加入珍貴藥材細火慢燉，並以特選米酒提升層次香氣，完美融合藥材與鴨肉精華。湯頭溫補卻不燥熱，適合全家大小一同享用，成為林口區人氣鍋物之一。


▲ 林口火鍋店推薦《帝王食補薑母鴨-林口店》，烏蔘雞湯頭鮮甜透亮、肉質鮮嫩，每一口都散發自然甘甜（圖/Medick Marketing Ltd.提供）

豐富湯底選擇 多元進補鍋物

除了經典的薑母鴨，林口店還提供多款特色養生鍋物，滿足不同口味需求：

• 涼補養生「烏蔘雞」：嚴選純正血統烏骨雞，搭配麥門冬、玉竹等藥材，湯頭清爽鮮甜，適合天熱疲勞或胃口不佳時滋補。
• 頂級奢華「松露雞」：結合被譽為「餐桌上的鑽石」的珍貴松露與牛肝菌，滑順雞湯中帶著淡雅菌菇香，是最受女性歡迎的湯品。
• 暖身食補「藥膳山羊肉」：精選低脂高蛋白的帶皮山羊肉，加入獨家中藥配方燉煮，羊肉鮮甜不帶腥味，適合血液循環較差、手腳冰冷的朋友。
• 重口味推薦「一品紅燒羊」：以傳統古法釀製而成的辣豆瓣醬，加上精心挑選的中藥材，熬煮成香濃、紅燒的湯頭，能品嚐到最純正的東北口味。
• 老饕最愛「胡椒豬肚雞」：濃郁帶勁的微辣胡椒湯頭，加上燉煮入味的Q彈豬肚與鮮嫩雞肉，喝一口就能感受到暖意上升，讓冬天更加溫暖。
  
  

▲ 林口火鍋聚餐推薦《帝王食補薑母鴨-林口店》，餐點一上桌，濃郁的香氣馬上撲鼻而來，讓人感受到由內而外的溫暖（圖/Medick Marketing Ltd.提供）

林口宵夜美食首選 聚餐圍爐的最佳去處

在寒冷的日子裡，最幸福的事，莫過於與親朋好友圍爐小酌，邊享用美食、邊分享生活中點滴，感受由內而外的溫暖。林口薑母鴨餐廳《帝王食補薑母鴨-林口店》營業至深夜，無論是家人相聚的晚餐時光、朋友小酌的宵夜時段，還是寒冷天氣裡臨時想要進補暖身，都能在這裡享受一鍋熱騰騰的美味，是林口宵夜聚餐的熱門選擇。

《帝王食補薑母鴨-林口店》從湯頭的層次、肉質的口感，到每一道配料的細膩搭配，都展現了品牌對於美味的執著與用心。難怪不論是當地居民還是遠道而來的食客，都對這裡的薑母鴨讚不絕口，成為寒冬裡最令人期待的溫暖滋味。

《帝王食補薑母鴨-林口店》

聯絡電話：02-2601-3345
門市地址：新北市林口區中山路267號
FB粉專：https://rink.cc/ibeyo
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