紅土球王的養生之道　超級橄欖油上市免費體驗

至今已創造22座大滿貫冠軍的西班牙超級巨星拉斐爾·納達爾 (Rafael Nadal Parera)，被公認為史上最優秀的紅土選手，他曾公開分享自己維持活力的方法是：每天飲用一匙「超級橄欖油」來維持運動表現和健康，甚至把它視為生活中的必備品！來自西班牙的超級橄欖油品牌OleAurum歐蕾奧露，憑藉著特有的阿勃季那橄欖品種，榮獲國際橄欖油大賽三冠金獎，日前正式登台，並提供愛好者限量生飲體驗。

西班牙的超級橄欖油品牌OleAurum，榮獲國際橄欖油大賽三冠金獎

市面上有許多橄欖油，但並非所有都具備超級橄欖油的功效，要挑選到特級初榨橄欖油這樣的超級橄欖油，專家提供了五個正確挑選超級橄欖油的方法：

方法1 – 觀察瓶標：

超級橄欖油瓶標一定會標示「Extra Virgin Olive Oil」或簡寫為EVOO，只有清楚標示這兩個詞的才是真正的超級橄欖油。

方法2 – 檢查游離酸度或酸價：

「酸價」是指油接觸到空氣後的氧化程度，酸價越低代表品質越好；超級橄欖油的酸價必須在0.8以下才有資格被稱為超級橄欖油。

方法3 – 查看橄欖種類或產地：

超級橄欖油多來自世界三大產區西班牙、義大利和希臘，必須來自特別照顧的橄欖園。高品質的橄欖油可能會標註並認證為DOP（原產地命名保護），DOP僅授予最高等級原產地的產品。

方法4 – 觀察瓶身設計：

超級橄欖油的瓶身通常經過特殊設計，以保護油質免受光線影響而變質。深綠色的設計通常是一個良好的指標，因為它可以保護油品免受光線影響。

方法5 – 檢視國際認證和條碼：

橄欖油是受到最嚴格審核的油類之一。獲得國際獎項的橄欖油通常品質較高。此外，超級橄欖油還有獨特的身份證明，可以透過瓶身編號證明來自哪一棵橄欖樹，並通過西班牙國碼842來確認原產地。

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