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減塑減廢在世界各地愈來愈受重視，許多人可能不知道，一家名為「Loopick 循拾」的環保餐具公司，正在默默改變大家使用餐具的方式。Loopick 專注於提供循環餐具租借服務，與全台上百間餐廳及長照機構合作，讓台灣的飲食循環經濟逐步成型。 以「循環容器及環保餐具」為核心，Loopick 近兩年在台灣各城市幫助長照機構取代了過去的紙餐盒，大幅減少垃圾製造和堆積問題。創辦人蔡萁聿說，「還沒用環保餐具時，阿公阿嬤常把紙餐盒堆在家裡，長照機構得靠志工定期去為他們清理。現在使用完的環保餐盒由送餐人員取回，Loopick再統一處理清潔並循環使用，垃圾問題就迎刃而解了。」 環保餐具減少垃圾也帶來用餐儀式感 對長者來說，這不只是減少垃圾那麼簡單。一些阿公阿嬤分享，用環保餐具很像是回到了以往的家常飯時光。他們說這些餐盒有重量，質感也很好，吃飯的時候感覺更有儀式感，不像用紙餐盒那樣隨便草草了事。「環保餐具不只解決了垃圾，還讓吃飯變得更有尊嚴、更有人情味。」蔡萁聿說，目前合作的長照機構，每天有將近400人次使用環保餐具，減廢與增溫兼具。 除了提供環保餐具，Loopick還協助長照機構設計其中央廚房取餐與回收的動線，確保取餐流程順暢不打結。「我們希望不只提供服務，還能實際解決機構的餐廳管理問題，讓大家的用餐體驗更舒適。」蔡萁聿指出，這樣的全方位服務不僅幫助機構輕鬆減廢，對需要提升永續品牌形象的企業來說，也是一個能直接體現ESG目標的有效方案。 以環保餐具陪企業推動環保及永續 除了長照機構，Loopick還與多家餐廳、電影院及外送平台合作，讓環保容器及環保外送成為企業同時追求方便與永續的最佳選擇。「環保其實沒有想像中困難，只要願意開始，每個選擇都能對環境帶來正向改變。」蔡萁聿表示。 隨著環保意識的提升，Loopick不只是在提供一種服務，而是用一場環保革命重塑飲食文化。歡迎希望將環保餐具融入日常生活的企業或機構聯繫Loopick，一起為未來減塑盡一份力。
【愛傳媒報導】新冠疫情掀起餐飲業變革，外帶外送平台的懶人經濟，成為當道的商業模式。然在此之前，「學餐，用後即丟的餐盒確實很方便，但在校園中堆積成山」，LooPick年輕的社會企業、循拾的共同創辦人兼執行長蔡萁聿表示，「念頭就在當下：我們想讓環保變成一件簡單平凡的事」。 蔡萁聿指出「外帶一次性餐盒造成大量的垃圾汙染問題，在近十年成長了22％，外送餐的崛起，更導致塑膠容器需求攀升」、但不要以為廢棄物再利用，就是對環境有益。產品的持續使用，才是真正的落實環保，如果只延長一次壽命，又再度變成廢棄物，並沒有真正解決問題。 圖／ LooPick循拾身為社會企業，想改變一般消費者「外食就是不環保」的印象，讓外食者也能減塑環保。（循拾提供。） 一種循環、便利的環保 循食的環保餐盒為PP(聚丙烯)材質，符合國家與歐盟標準，耐熱性極佳。PP特性在於可回收再製，使用週期過後仍可持續循環再生。相較於市面上具備全面性的多功能餐具，在機洗與消毒系統上卻面臨極大挑戰，回歸極簡，是解決這部分的良方。 一條龍的循環模式 循拾提供循環容器，降低店家儲存管理壓力，在使用或租借者於智慧系統登記租借後，有多種管道供歸還。歸還後的專業清潔消毒，使消費者安全衛生得到保障。最後的物流運送與倉儲管理，能讓循環機制更有效落實。 圖／循食的環保餐盒為PP(聚丙烯)材質，既環保又美觀。（循拾提供。） LooPick循拾的配合對象 目前已取得部分公部門與大學校園友善循環餐具的指定合作。合作對象另包括固定外送店家、無員工餐廳的商辦大樓、製造業供餐室、團膳業者、活動市集、攤販、企業會議、大型餐敘與宴會等等。目前租借餐具約5成，合作店家有50家。員工供餐甚至可依照公司預算調配訂餐，以及支援能提供顧客外帶餐盒的店家，同時亦可增加企業品牌形象。 蔡萁聿說，LooPick循拾身為社會企業，除了想改變一般消費者「外食就是不環保」的既定印象，讓外送、外帶也能減塑環保。對於企業顧客端，循拾的環保餐具，也能與企業協作CSR需求與達成 ESG永續目標。 更多資訊請參考：循拾https://reurl.cc/55b7Zy 圖／LooPick循拾提供友善循環餐具，可依照公司預算調配訂餐，亦可增加企業品牌形象。（循拾提供。）
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