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響應世界地球日 大成集團推出兩大全新蔬食品牌

    【記者林子霞台北報導】迎接世界地球日,大成集團餐飲服務群於今年推出「好蔬上neo kitchen」與「綠季諾Gino Green」,一中一西兩大蔬食品牌。大成集團積極研發新創肉,更打造全新蔬食品牌,期望讓更多民眾能享用健康、美味又平價的蔬植肉料理,在每一天的日常飲食中關心環保愛護地球。 近年來蔬食逐漸興起,素食不再只是特定族群的飲食習慣,有的組織團體推動周一無肉日,有的因為愛護動物而吃素,有的因為環保而開始蔬食,也有愈來愈多的彈性素食者,為了提供消費者多樣化的美食,既能攝取均衡蛋白質,又能落實環保,不傷荷包,大成集團推出「好蔬上neo kitchen」與「綠季諾Gino Green」,讓蔬植肉料理成為一般民眾的飲食常態。 「好蔬上neo kitchen」主打中式料理,招牌菜色「紅燒蔬植牛若麵」,採用大成集團研發的「Neo Foods 新創肉」,「Neo Foods 新創肉」曾獲得2023國際食品界米其林iTQi風味絕佳獎三顆星榮譽,以獨創全新技術,模擬肉的筋膜纖維,有別於一般傳統的蔬食牛肉,更具口感、香味與多汁。也曾獲得2022台北國際牛肉麵大賞殊榮,証明植物牛肉麵比動物性的牛肉麵更美味。好蔬上的「紅燒蔬植牛若麵」正是選用得獎的植物牛肉,並且特別運用沒有五辛的豆瓣醬,熬煮微辣濃郁的湯頭,搭配口感Q彈有勁的拉麵,展現層次豐富的美味。 另外,「香椿蔬植雞絲飯」採用植物雞絲,是使用最新溼式擠壓技術,模擬真實雞肉絲的外觀與纖維質地,以及香氣、口感。「紅油蔬植抄手」為了重現道地四川風味,特別使用藤椒油特調醬汁,香麻辣讓人口水直流。「冰花蔬植煎餃」每天限量供應,皮Q肉飽滿,香氣四溢。 為了保護海洋資源,大成集團也積極研發植物海鮮,從植物中萃取海洋鮮味,「紫菜海鮮丸子湯」的植物海鮮漿保有鮮甜滋味與彈牙口感,但不會有一般海鮮的普林負擔,葷素食者都能盡情享用。 因全球環保意識抬頭,聯合國糧農組織(FAO)於2006年曾發表報告,畜牧業的牛隻是溫室氣體甲烷的一大來源,1頭1200磅的牛每年約排放100公斤的甲烷,正是導致地球暖化的最大威脅之一。美國有很多速食業者都已經在菜單上增加植物肉漢堡,提供牛肉以外的選擇。配合國際的飲食趨勢,「綠季諾Gino Green」主打蔬植漢堡,以100%純植物肉製成的漢堡,價格比真的牛肉漢堡更具競爭力,但美味不打折。 「綠季諾Gino Green」主打西式料理,從早餐開始供應,每日新鮮現作,「蔬植漢堡」有”經典”、”麻辣”、”花生”三種口味,配料中的蔬菜、番茄、起司、太陽蛋等,可自己加價組合,自由彈性高。還能搭配飲料和薯條,推出平價套餐共六種組合。另外還有「辣味清炒蔬植雞丁義大利麵」、「西式蔬菜湯」、「蔬食鹽酥雞」、氣泡飲等多元選擇。「好蔬上neo kitchen」與「綠季諾Gino Green」,預計於今年四月下旬在台北內湖三軍總醫院「三總好食城」正式開幕。  因應地球暖化氣候變遷,與糧食短缺壓力大增,如何善盡企業社會責任,為地球盡一份心力,協助解決問題同時又滿足消費者對美食的渴望,大成集團一直致力於生產安心、健康、美味,有永續性,同時讓每個人都負擔得起的食物。而新創植物肉,是世界飲食潮流的重要趨勢,也是解決全球環境議題的新選擇。 大成集團60多年來,致力發展各種新型態的蛋白質食品,從農場到餐桌,生活中到處可見來自大成的產品,身為台灣動物蛋白供應鏈的領導者,大成集團意識到植物肉市場的未來成長性及市場趨勢,研發了「Neo Foods 新創肉」。透過產品技術研發與創新,新創植物肉的蛋白質含量媲美真正的肉品,且低脂、高蛋白質、零膽固醇,富含膳食纖維與B12,強化均衡營養配方,兼顧減碳、美味和健康。 好蔬上&綠季諾 三總店地址:臺北市內湖區成功路二段325號b1美食街(三總好食城)電話:(02)2793-6088開幕日期:4月23日 圖說:大成集團副總裁韓家寅(左)與新事業開發部副總經理李維溪共同推廣蔬食新品牌好蔬上與綠季諾。    

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響應行政院中小企業振興轉型 加盟協會理事長推AI永續綠色婚禮

【記者林子霞台北報導】行政院為落實企業數位化與淨零雙軸轉型,透過經濟部商業署與中小企業署攜手台灣連鎖加盟促進協會,推動「中小微企業多元振興發展計畫」,台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強率先響應,以自身企業「青青國際餐飲集團」作為創新案例,帶領協會800家企業會員共同實踐數位與低碳並行的政策目標。 中企署「中小微企業多元振興發展計畫」整合政府資源,圍繞數位轉型、淨零轉型及通路發展三大策略展開。作為加盟協會的代表企業,青青國際餐飲集團以AI、AR及永續理念為核心,打造數位化與低碳婚宴,像是研發「AI虛擬接待員小青」與線上賞廳模組,改善傳統婚宴流程,提供新人便捷的場地選擇與服務資訊;疫情期間推出的「元宇宙婚禮」,則讓親友透過虛擬技術參與婚禮,突破地理限制,創造全新婚宴體驗。 在永續發展方面,青青集團的「低碳綠色婚禮專案」將碳排放降至僅約1.87噸,遠低於環境部統計國外一般婚禮平均14.5噸、與國內4.2噸的碳排放。「低碳綠色婚禮」涵蓋節能場域設計、當地新鮮食材供應、循環布置及共乘接駁服務,同時進一步將AI技術用於內部營運管理,例如整合員工教育訓練系統,優化座位安排與賓客報到流程,同時也積極尋求與攝影、婚紗及美妝等合作夥伴的技術資源共享,致力於建立完整的婚宴生態圈。 台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強表示,若數位轉型與環保永續能在婚禮產業成功實踐,相信台灣大多數餐飲服務業也能做得到,將從協會做起,推動800家企業會員共25萬家以上的店舖,落實AI與永續雙軸轉型,深化國內外市場布局,將台灣品牌行銷世界。 為加速政策落地,台灣連鎖加盟促進協會目前已申請通過100家綠色餐廳門店,並舉辦多場分享活動,向會員企業深入解讀雙軸策略核心內容,並蒐集企業實務需求,確保政策能精準回應產業挑戰。 圖說:青青集團推低碳綠色婚禮。

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響應淨零轉型新生活 全球33國青年齊聚臺灣

  【記者林子霞台北報導】教育部青年發展署年度國際盛會「2023全球青年趨勢論壇」於11日在臺北南港展覽館登場。今年共有15國代表團來臺與會,邦交國更有巴拉圭青年部部長Florencia Taboada Evreinoff及聖露西亞青年經濟局營運長Khrystal V. Riviere親自率團來訪,具有聯合國經濟及社會理事會授予諮詢地位的世界青年聯盟(World Youth Alliance, WAY)美國總會亦組團參加,包括在臺就讀的國際學生共有33國的350位青年及貴賓與會,一起探討論壇主題「淨零轉型新生活2030—Act Now」,討論淨零轉型為全球青年帶來的挑戰以及如何積極響應。 主辦機關青年發展署陳雪玉署長致詞時,除了為活動帶來祝福,為這兩天的盛會揭開序幕外,更勉勵青年們在活動中能更了解及面對當前淨零轉型帶來的變遷及挑戰。2050年達成淨零排放是全球共同努力的重要挑戰,而2030年淨零轉型短中期目標,正是實現此一目標的重要時間點與關鍵里程碑。為了確保順利達成2050年淨零目標,2030年前的轉型至關重要。因此,今年論壇主題特別訂為「淨零轉型新生活2030—Act Now」,希望邀集大家共同面對氣候變遷和環境挑戰,解決全球問題,落實永續發展。 此次論壇邀請到多位國內外重量級與談人分享,第一天包括聯合國氣候變遷青年諮詢小組成員Beniamin Strzelecki、聯合國下的青年社群組織YOUNGO 2023南半球青年總召Hemavathi S Shekhar、環境部施文真政務次長,以及電影《三個傻瓜》主角真實世界的原型人物旺楚克(Sonam Wangchuk)等貴賓與會分享;第二天也特別邀請到剛獲得法國巴黎永續美妝大獎及「《路透社》2023全球最佳責任企業獎(Responsible Business Awards)」中「企業轉型獎」的歐萊德永續長謝修銘,以及5% Design Action社會設計平台執行長楊振甫、陽光伏特家共同創辦人陳惠平、無肉市集創辦人張芷睿,一起分享在臺灣積極展開的各項淨零行動。 主題論壇與談人聯合國氣候變遷青年諮詢小組成員Beniamin Strzelecki表示,過去五年全球因氣候變遷引發的各種災害,氣候變遷已不容忽視,全球必須一起重視氣候變遷的影響,並提出改變解決方案,包含透過與親友分享共同理念、優先選擇重視環境永續的企業產品、未來的職涯規劃可選擇支持企業環境永續的公司。環境部施文真政務次長,分享臺灣針對2050年零碳排的目標願景制定相關的政策方針,且臺灣是少數立法針對綠色教育進行法律訂立的國家,積極推動各項綠色認證,生活轉型。另一位與談人知名電影《三個傻瓜》主角原型人物喜馬拉雅另類學院創辦人旺楚克(Sonam Wangchuk),身兼教育改革實踐家與環境永續實踐家,他創立了一所碳中和、零能耗、電力自足的「社課模」(SECMOL)先驅學校;此外,面臨喜馬拉雅另類學院當地缺水危機,他發明了人工冰錐「冰佛塔」以解決灌溉缺水問題,在論壇中分享環境永續實踐的精采歷程。YOUNGO 2023南半球青年總召Hemavathi S Shekhar,強調在依據各種政策的環境下,讓青年出力並透過社群的影響發生質上的改變。相關資訊可鎖定全球青年趨勢論壇官網(https://iyouth.youthhub.tw/gytf/)及臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/globalyouthtrendsforum)。 圖說:2023全球青年趨勢論壇大合照。    

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Movellus 宣布推出業內首個面向 SoC 的集成下垂響應系統

Aeonic Generate™ AWM2 提升了 IC 的晶片健康和生命週期分析能力 加利福尼亞州森尼韋爾, June 14, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Movellus 今日宣布了業內首個集成下垂響應系統。這種創新的解決方案旨在同時應對電壓下垂的挑戰和實現細粒度動態電壓和頻率調整 (DVFS) 功能,二者結合起來可以顯著降低複雜集成電路的功耗,同時提高運行可靠性。除了檢測和應對電壓下垂,該解決方案還集成了廣泛的監控和可觀察功能,將為現代晶片健康和生命週期管理系統提供寶貴洞見。 AWM2 系統適應時間為業內最快,性能類似於全訂製解決方案,但作為現成的可合成 IP 提供。這可以節省 10% 以上的功耗,非常適合複雜、功耗敏感的系統級晶片 (SoC)。 「我們的數字 IP 平台的真實力量在我們新的下垂響應系統中得以展示,」Movellus 行政總裁 Mo Faisal 表示。「我們在自適應時鐘解決方案中添加了自主、可編程的行為,為晶片健康和分析插入了可觀察性功能,並開發了可作為現成 IP 交付的內聚下垂響應解決方案。」 集成下垂響應系統將下垂檢測和補償結合成一個完整的集成系統,在獲得最大利益的同時減少工作量。該系統的可觀察性還為設計工程師提供了對 SoC 性能的更大可見性,使他們能夠作出明智的決策並應用最佳的晶片生命週期管理策略。 「在當今競爭激烈的集成電路 (IC) 市場中,提高能效和性能是一個關鍵因素,」Mythic 聯合創始人兼行政總裁 Dave Fick 表示。「Movellus 的下垂響應系統從我們通常認為理所當然的電壓和頻率保護帶中進行了改進。找到這些隱藏的節約並使其易於部署,這就是 Movellus 成為合作夥伴的原因。」 「在一個 SoC 上有許多高性能處理器的時代,關於活動因素的舊經驗法則不再適用。即使你有熱設計功耗 (TDP) 餘量,調節器和片上功率傳輸也可能無法跟上 1,000 多個處理器從空閒到全速計算的速度,」Esperanto Technologies 的超大型積體電路 (VLSI) 工程副總裁 Darren Jones 表示。「硬件設計人員需要工具和解決方案來解決瞬態電壓下垂問題。傳統的解決方案是過度設計,在更高的電壓下操作,甚至降低性能以防止災難性的電路故障。具備更好的工具和解決方案來識別和抑制瞬態電壓下垂,我們就能以更高性能和更低功耗操作。」 集成下垂響應系統 IP 的主要特徵包括: 通過細粒度時鐘速度選擇,適應(檢測+響應)下垂的極快時間 DVFS 控制的極快響應時間 業內首個用於晶片健康和分析管理的可觀察下垂響應系統 多閾值下垂檢測 支持遠程和本地下垂檢測 高級外圍總線 (APB) 和聯合測試工作組 (JTAG) 接口,用於啟動、生產測試和現場操作期間的晶片健康和分析管理 供應情況 Aeonic Generate™ AWM2 現已開始為精選客戶提供樣片。有關 AWM2 系統的更多資訊,請造訪產品頁面,或於 2023 年 7 月 9 日至 13 日訪問我們位於加利福尼亞州三藩市設計自動化會議的第 2417 號展位。 公司概況 Movellus 提供集成到一系列應用中的關鍵技術,從邊緣 AI 設備到以性能為中心的雲數據中心計算和網絡產品。團隊總部位於森尼韋爾,在密芝根和多倫多均設有研發中心。請造訪我們的網站:www.movellus.com Movellus、Movellus 標誌、Aeonic、Aeonic Generate、Elevating Silicon 和 Intelligent Clock Networks 是 Movellus 的商標。「Movellus」一詞指 Movellus Circuits, Inc 和/或其子公司。其他商標均為其各自所有者的財產。 媒體聯絡人 Aakash Jani aakash@movellus.com +1-503-545-6320  

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唯思安全雲中控端點安全搭配端點偵測與響應 協助企業應對威脅環境

【2023年09月28日,台北】隨著駭客不斷提升技巧,攻擊事件屢見不鮮,企業考量端點安全防護不再是遭受攻擊的與否,而是何時會遭受攻擊,所以,現今最有效的應對方式就是將端點偵測和響應(EDR)結合至端點防護,對繞過傳統防毒技術的複雜攻擊可即時作出響應。唯思安全WithSecure雲中控端點安全(EPP)搭配唯思安全WithSecure端點偵測與響應解決方案(EDR)是一個完整的端點安全解決方案,協助企業穩健應對快速變化的威脅環境及符合國際GDPR的安全法規。 唯思安全WithSecure為了更進一步加強企業的資訊安全措施,推出端點偵測與響應(EDR)的解決方案。協助企業在既有的端點安全防護基礎上,進一步結合端點偵測與響應的能力,強化唯思安全WithSecure EDR將輕量型感應器部署在需要監控的端點設備上,以利將用戶端產生的事件匯入即時行為分析和寬泛內容偵測(Broad Context Detection)的機制中,將惡意行為模式從正常用戶行為中分析出來,EDR還提供附有風險評分的警示及所有受影響主機的詳細資訊,讓唯思安全的合作夥伴或公司IT團隊輕鬆偵測安全事件,並依情況設定為自動化執行響應作業或委託給唯思安全專家服務(選購)做艱難事件的深入調查,在EDR偵測確認是安全事件後,唯思安全EDR會提供您後續的建議作法,並引導您一步一步的操作步驟,以快速進行修復及遏制攻擊,保護企業資訊安全。 唯思安全WithSecure提供的偵測與響應(EDR)與唯思安全雲中控端點安全(EPP)相結合,您就可以透過單一平台在攻擊成為破壞前使用進階回應阻止。此平台不僅可監視、控制和反應威脅,還簡化管理流程,讓您能夠在受到安全威脅之前,即時檢測威脅並快速阻止,即時掌控企業的IT環境和安全狀態,讓您專注於核心業務不受打擾。更多唯思安全WithSecure產品,請瀏覽湛揚科技官網https://www.t-tech.com.tw或來電02-25151585洽詢,或是您希望進一步體驗唯思安全WithSecure EPP+EDR的威力,我們提供30天的試用版,並將有專人為您做更詳細的說明。 【關於WithSecure™唯思安全】 WithSecure™唯思安全是F-Secure芬-安全企業版的新名字。三十多年來,F-Secure芬-安全推動了網路安全的創新,捍衛了成千上萬的公司和用戶。2022年3月,F-Secure芬-安全正式更名企業版為WithSecure™唯思安全。WithSecure™唯思安全在端點保護以及檢測和響應方面具有無與倫比的經驗,可以保護企業免受先進的網路攻擊和數據洩露,其產品遍布全球超過200家營運商及數千家經銷商,並於2017年授權湛揚科技為台灣總代理。  【關於湛揚科技】 湛揚科技是「WithSecure™唯思安全」企業安全產品與「F-Secure芬-安全」防毒產品台灣總代理,湛揚科技提供企業客戶及合作夥伴新世代資安及雲端解決方案『備份、資安、防火牆』面對千變萬化的網路威脅及攻擊,湛揚科技始終以提供最佳性價比的安全解決方案及服務,協同合作夥伴一起為企業打造資訊安全及雲端服務的新世代,並以『客戶滿意、永續經營』為企業使命及目標!

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2026 年 5 月 10 日 (星期日) 農曆三月廿四日
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