樂活消費 守護台灣新聞網 2024/5/31 青年創業分享 開平餐飲校友為技職新生開拓職涯新視野 【記者林子霞台北報導】據yes123求職網於2023年調查，高達九成八的青年有創業夢，其中六成在進入職場前萌生想法，但實際執行的人僅近四成，也顯示創業不易。而創業不僅需要資金，也需具備多方資源整合能力，開平餐飲學校邀請成功創業校友伍建利一同舉辦新生見學活動，其負責的禾牧麵食館從110年至今已有四間分店，僅30歲出頭的他可謂青年創業典範。此次校友向即將邁入高中職的國中新生分享創業經驗，使其認識經營品牌的不同面向，並讓學生至餐廳內場實作、瞭解餐飲現場作業流程，希望透過真實職場體驗 ...
