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符合「草莓」新聞搜尋結果, 共 58 篇 ,以下為 49 - 58 篇 訂閱此列表,掌握最新動態
聖誕感恩祭 到Brilliant鉑麗安全日餐廳大啖聖誕火雞、鍋物、燒烤

【記者林子霞台北報導】年末將至、為了營造聖誕氛圍為吸引消費者,JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「聖誕感恩祭主題自助餐」,有聖誕香料烤火雞、美式楓糖燒烤豬肋排、伊比利豬叉燒豚骨拉麵,以及現煎韓式燒肉、日式壽喜燒等,即日起至2025年1月4日,午、晚餐期間無限量供應。此季菜色還有美國爐烤香料肋眼牛排、普羅旺斯香草烤羊排、法式燉牛舌等經典美味。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1,480元,假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1,680元。 此季餐檯特色由「Brilliant鉑麗安全日餐廳」主廚陳永儒特別為聖誕感恩祭準備的「香料烤火雞」外皮酥脆、肉質多汁,搭配火雞胸肉捲加上蔓越莓醬汁及胗味醬汁,提早享受聖誕節慶氣氛。此外還有鉑麗安全日餐廳經典的「美國爐烤香料肋眼牛排」與「普羅旺斯香草烤羊排」,無論是肉香四溢的牛排還是香草烤羊排,都能滿足饕客對肉料理的渴望。而且喜愛海鮮的饕客也不能錯過本季餐檯有鮮蝦、淡菜、紅蟳、曼波魚皮、蘭花蟹等,多款的生魚片、手卷等,除了提供炙燒鮭魚握壽司,還有蔥燒和牛握壽司及炙燒天使紅蝦握壽司來滿足饕客們。 燒烤美味則有現煎台區的「韓式燒肉」選用的是松阪豬肉,自由搭配生菜、泡菜、蒜頭、洋蔥搭配韓式獨特醬料,品味韓式料理的美味。還有「佛羅倫斯烤扇貝」以鹽及胡椒調味再加上起司炙烤,鮮香美味;而「美式楓糖燒烤豬肋排」則以柔嫩的肋排搭配香甜楓糖,滋味回味無窮;帶著印度風情的「坦都里烤雞」,香料層次豐富,搭配水果酸甜醬恰到好處。還有「烤石斑魚佐青豆醬汁」,魚肉鮮嫩多汁,青豆醬的清新為料理增添了獨特風味。 鍋物美味則有主廚團隊精心熬煮的「伊比利豬叉燒豚骨拉麵」湯頭濃郁,叉燒軟嫩,暖胃又暖心;而日式「牛肉壽喜燒」融合甜鹹交織的濃郁風味,帶來和風料理的獨特口感。此外還有受到大眾喜愛、JR東日本集團姊妹品牌飯店-日本東京車站大飯店同步推出的「咖哩牛肉鍋」,以及「鮮菇豆漿鍋」、與香濃滑順的「栗子奶油濃湯」等。 餐後甜點區由點心房主廚熊正義領軍製作,「奧地利沙哈蛋糕」濃郁的巧克力口感令人難以抗拒;「草莓杏仁派」酥脆酸甜、層次分明;「榛果草莓慕斯」柔滑甜美,再搭配經典的哈根達斯冰淇淋,為這趟美食之旅畫下最甜美的句點。JR東日本大飯店台北表示,為禮遇饕客們,週一至週五午餐期間,60歲以上顧客可享「壯世代優惠」6折特惠;還有「LINE好友晚餐優惠」於週一至週四晚上八點後入場享買一送一,優惠至12月30日止。 圖說:營造聖誕氛圍為吸引消費者,JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「聖誕感恩祭主題自助餐」,有聖誕香料烤火雞、美式楓糖燒烤豬肋排…等豐盛大餐。  

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汀士頓單一麥芽蘇格蘭威士忌傳承雪莉桶50ml 全家新上市!再度攜手亞洲50大酒吧主理人Nick Wu 推出超商特調酒單

來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌「汀士頓」於全家新上市傳承雪莉桶50ml小酒。汀士頓再次攜手亞洲50大酒吧的朝聖名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu,利用最具代表性的核心酒款「汀士頓1785傳承雪莉桶」,探索超商食材並以汀士頓的創新精神為靈感,實驗出與眾不同的絕佳風味,讓消費者可以輕鬆在家中創造出亞洲50大酒吧的美味特調! 堅持傳統 ‧ 勇於創新 汀士頓酒廠位於蘇格蘭高地區,酒廠前身為當地最具規模的棉花廠,這裡是綠能產業的先驅,建造以古希臘勇士海克力士〈Hercules〉 命名,高達50呎的水車來引用泰斯河水力發電,當時水車的規模為全歐洲之最。後來棉花產業需求不再,創辦人Brodie察覺棉花廠擁有高聳的拱形天花版與厚實的磚牆,全年恆溫恆濕,不受季節變化影響,是最理想的酒窖,能讓威士忌穩定的熟成,醞釀出細緻棉柔的風味,因此秉持著先驅之見的Brodie勇敢地將棉花廠蛻變成酒廠,他勇於挑戰與創新的精神也成了汀士頓的品牌特色。汀士頓是少數堅持使用100%蘇格蘭大麥為原料的威士忌酒廠,忠於19世紀傳統,降低每一道製酒工序中電腦儀器的介入,將威士忌釀造的主導權,重新交給釀酒師。以長時間發酵,減少糖分並保留芳香物質,促進酯味發生,釀出來的威士忌不僅有明顯的柑橘果香風味,也更具層次。 亞洲50大酒吧Bar Mood的超商特調 這次在全家推出的「汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」是酒廠獨獻台灣的限定版,以頂級雪莉桶賦予威士忌香甜迷人的奶油太妃糖、蜂蜜、熱帶果香、蜜餞與烏梅的複雜滋味。「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu非常欣賞這樣的風味表現,他認為這款獨獻台灣的威士忌的確跟台灣在地小吃非常搭配,並以此為中心概念設計出這次推薦的特調酒單,Nick表示:「源自於汀士頓創辦人Brodie的品牌精神 – 創新而與眾不同,這也是Bar Mood一貫的特色;因此我想把代表台灣傳統小吃的風味融入這杯創意調酒當中,先將蚵仔煎洋芋片置入威士忌中浸泡,以咖啡濾紙過濾後,加入草莓鮮奶茶、芭樂青檸、特濃豆漿與適量冰塊混合均勻,就能做出一杯能突顯汀士頓雪莉桶風味特色又帶著鮮明在地風味,一杯可以無負擔輕鬆享用的新創特調。」 「汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」50ml瓶裝已經在全台全家便利商店上架,今晚要不來點全新的體驗?現在就去超商,創造屬於你的特調。 汀士頓x Bar Mood Nick Wu創調酒單 - 潮汐浪漫 Step1.汀士頓傳承雪莉桶50ml一瓶 Step2.取出5片蚵仔煎洋芋片浸泡在威士忌30秒 Step3.用咖啡濾紙濾出浸泡後的威士忌 Step4.加入草莓鮮奶茶50ml+芭樂青檸20ml+特濃5.1豆漿15ml+半杯冰塊 Step5.加入冰塊Shake使所有材料混和均勻〈無雪克杯可使用保溫杯或可上蓋密封的杯裝容器〉 想了解更多【DEANSTON汀士頓】最新訊息,請進入汀士頓FB : http://www.facebook.com/DeanstonTAIWAN,或者進到汀士頓IG : https://www.instagram.com/deanstontaiwan 提醒您:「飲酒過量,有害(礙)健康。酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。」

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台灣首獲法國CCC巧克力評鑑大獎肯定 福灣巧克力以玉蘭花風味征服法國評審挑剔味蕾

蟬聯五年世界最多獲獎、以「永續的巧克力商業模式」獲得日本Good Design金獎的台灣巧克力品牌福灣巧克力,以「玉蘭70%黑巧克力」、「台灣九號70%雙重發酵黑巧克力」兩款黑巧克力,在法國的「巧克力品鑑協會 Club des Croqueurs de Chocolat 」所出版的「2025巧克力品鑑指南 Le Guide des Crocueurs de Chocolat 」中,雙雙獲得金獎肯定,並在八百多件作品中以「玉蘭70%黑巧克力」獲頒年度大獎「Award de la découverte 發現獎」的至高肯定,為台灣巧克力品牌首度獲此殊榮,於巴黎時間2024年10月31日下午在世界最大的巧克力沙龍展Salon du Chocolat Paris登台領獎,讓台灣巧克力再度聚焦於全球的鎂光燈下。 「Club des Croqueurs de Chocolat 巧克力品鑑協會」(簡稱CCC)成立於 1981 年,每月都會聚集巧克力愛好者和頂尖巧克力師在巴黎著名的地點舉行品鑑活動,它是全球最具聲望的巧克力愛好者俱樂部,成員包含了巧克力鑑賞專家、葡萄酒商、巧克力師、律師或醫生等充滿專業與熱情的巧克力愛好者,僅招收150名會員。 由CCC發行的「巧克力品鑑指南Le Guide des Crocueurs de Chocolat」,於每年二至七月間每周聚集15位協會內的專家評選出次年度推薦的150個法國巧克力品牌及20餘個全球巧克力品牌刊載於指南中、並給予其評選的巧克力金銀銅獎的評價,再從中分別選出法國、國際的大獎得主,堪比巧克力界的米其林餐廳評鑑,也可說是巧克力愛好者的聖經,在日本與法國消費者心中有著無法撼動的崇高地位。包含法國Pierre Hermé、Jean-Paul Hévin ,日本小山進、土屋公二、青木定治等人都是歷屆獲獎的知名大師。 福灣巧克力此次參與評選的兩款巧克力「玉蘭70%黑巧克力」、「台灣九號70%雙重發酵粗研磨黑巧克力」,都在2025巧克力品鑑指南中被評鑑為「金獎」。「玉蘭70%黑巧克力」將巧克力與屏東高樹玉蘭花共同放置於密閉容器中吸收香氣,為期三週以上並數度更換新花,將玉蘭花迷人淨雅的香氣沁入巧克力中,是一款讓全球巧克力愛好者驚呼連連的作品,也是「屏東四季」系列作品中最熱賣的品項。 而「台灣九號70%雙重發酵粗研磨黑巧克力」則是福灣巧克力另一招牌作品,以特殊的雙重發酵技術搭配粗曠研磨的顆粒感,產生類似粉紅香檳的風味與氣泡口感,帶著草莓、蘋果、紅酒醋等香氣,前所未見的風味征服法國評審挑剔的味蕾,也是一款在國際比賽上屢獲大獎肯定的經典作品。 針對此次頒予的國際巧克力大獎「Award de la découverte 發現獎」,CCC評審主席Jacques Pessis表示:「福灣巧克力讓CCC評審及法國巧克力愛好者領略巧克力前所未有的香氣與口感等特殊巧克力工藝,換句話說,它讓我們發現了一個新的甜美世界!尤其玉蘭巧克力更是在風味上達到絕佳的細膩平衡。恭喜台灣首度獲獎的福灣巧克力!」 福灣巧克力執行長Warren許華仁表示:「這是一條漫長的旅程,從不受肯定到站上國際最大舞台,福灣巧克力已經走了十年的時間,未來會走到哪裡、甚至是否繼續走下去都是未知數。但至少這一刻,我為福灣的工作同仁感到驕傲,我感恩來自台灣土地無比的慈愛,我感謝前輩們無私的提攜。世界很大,台灣精神及工藝是很有價值及影響力的,少點謾罵,大家一起努力加油!」 獲獎的兩款金獎巧克力,可於台北的福灣巧克力大安咖啡店門市、屏東東港門市、或網官方網站及手機APP上購買,也歡迎致電屏東08-8351555、台北02-27062228洽詢。 福灣巧克力簡介 福灣巧克力在大武山腳下友善契作可可果,以多種獨創的工藝技法結合饒富特色的在地食材,透過巧克力向全世界訴說台灣的風土滋味,傳遞從土地到靈魂的生命至美。於2019年的ICA世界巧克力大賽獲得全球最佳黑巧克力,2017-2023累計超過全球三百餘面獎牌,蟬聯六年全球獲獎最多品牌,外銷全球13國。除了致力於友善環境、公益實踐、食安品質等永續目標,並發起公益關懷計畫,支持NPOChannel及眾多公益組織完成諸多募款計畫以及創新的共好代工模式,期許成為翻轉全球可可產業的永續巧克力品牌。2022年以「永續的巧克力商業模式」獲得日本Good Design金賞以及台灣地方創生大賞「風土物產獎」。更多介紹詳見 https://www.fuwanshop.com/pages/brand 店鋪資訊  屏東品牌形象店 屏東縣東港鎮大鵬路100號 +886 8 835 1555 週日~週一 09 : 00 - 18 : 00 福灣巧克力Café -台北大安店 台北市大安區東豐街69號1樓 +886 2 2706 2228 週三~週一 11 : 30 - 19 : 30

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小鳥吃吐司插旗統一時代百貨 再推「行動麵包車」席捲全台

【記者林子霞台北報導】小鳥吃吐司將於11月2日正式進駐信義區市政府捷運站的統一時代百貨,為逛百貨的民眾帶來天然酵母軟歐包新選擇。同時看準商機,全新推出小鳥行動麵包車,讓更多地區民眾能在社區門口,品嚐到日本熊本黃金生吐司,自今年5月推出第一台小鳥行動麵包車以來,廣受好評。小鳥主打的「5免1保證」政策包含免房租、免水費、免電費、免烘培成本、免人事費用,並保證每月收入達20萬。 創辦人林致兵表示,短短不到5個月的時間內,已成功擴展至超過10台行動麵包車,包括新竹新豐、新竹香山、新竹竹東、新竹樹林口夜市、林口忠孝、林口A7、新北八里、宜蘭市、新竹樹林、桃園寶山等地,預計在12月底前將達到十台十全十美完美配置,共同開啟小鳥麵包車的全新旅程。 創辦人林致兵強調,本季最強新品「檸檬巧克力小鳥包」,將小鳥可愛的logo融入香濃鬆軟的檸檬白巧克力包中,一口下去,帶來滿滿的幸福感,讓人開心滿足。巧克力口感薄脆,檸檬味香甜絲滑柔順。另一款秋冬新品「伯爵紅玉千層吐司」則融合了英式伯爵紅茶與台灣日月潭紅玉18號,色香味俱佳,層層疊加口感絕佳。 小鳥將於統一時代百貨特別舉辦以下活動,11月2日至11月6日【活動1】滿額禮:消費滿額即可享免費品嘗檸檬巧克力小鳥包,消費滿300元還可獲得一個小鳥包。【活動2】招牌生吐司任選二條88折:包含熊本黃金生吐司、熊本黑糖生吐司、熊本蔓越莓生吐司。【活動3】享受半價優惠:包含伯爵紅玉生吐司、香水草莓生吐司、1001頁千層吐司,都第二條半價。https://www.facebook.com/share/p/3p3nmJ9NAFcanBfb/?mibextid=WC7FNe。 圖說:小鳥吃吐司插旗統一時代百貨。  

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JR東日本大飯店台北 住宿券25折起加贈日本湯澤滑雪5折優惠券

【記者林子霞台北報導】ITF台北國際旅展11月1日至11月4日於南港展覽館展開,JR東日本大飯店台北(展攤位置4F-M2108)於旅展四天期間,推出旅展現場超值優惠。HAYASE日本料理首次推出限量御膳套餐買10送3,平均每張846元即可享用高級日本料理、不能錯過鉑麗安自助餐買10送1 ,平均每張1,045元、 凱華樓中華料理黃袍北京烤鴨一鴨三吃2,580元,住宿券4,799元起買十送一,最低25折優惠。旅展現場凡購買任一餐券、住宿券即加贈日本GALA湯澤滑雪5折優惠券,還有更多的滿額贈禮。 到「Brilliant鉑麗安全日餐廳」大快朵頤、除了經典菜餚普羅旺斯香草烤羊排、美國爐烤香料肋眼牛排、法式燉牛舌等, 11、12月推出「聖誕節感謝祭.燒烤鍋物主題自助餐」,精選佳餚包括香料烤火雞、牛肉壽喜燒、美式楓糖燒烤豬肋排、伊比利豬叉燒豚骨拉麵、韓式燒肉松阪豬、佛羅倫斯焗烤扇貝、印度坦都里烤雞、烤石斑魚佐青豆醬汁等美味,甜點還有奧地利沙哈蛋糕、草莓杏仁派、榛果草莓慕斯、及哈根達斯冰淇淋…等。2024 ITF台北國際旅展期間,「鉑麗安平日午晚餐自助餐券」(原價1,480元+10%)旅展價1,150元,買十送一(原價14,800元+10%)平均每張1,045元,相當超值。 JR東日本大飯店台北還為饕客提供了多種旅展優惠,以宮廷料理演繹美食風味的「凱華樓中華料理」,由超過30年的廚藝經驗的楊德興主廚掌杓,特別推出「平日商業午餐」十人套券6,990元(原價8,000元+10%)平均每張699元,主菜內容除了脆皮黑叉燒、清蒸龍膽石斑、豆酥比目魚、蔥爆牛肉…等13種主菜任選一外,還附有花膠例湯、開胃小菜、越光米飯、季節水果等,是商務會餐的絕佳選擇。招牌料理「黃袍北京烤鴨」選用3.3至3.5公斤的櫻桃鴨,以鴨的原汁原味和師傅的燒烤功夫進行爐烤,烤後的外表有如披上黃袍般的油光發亮,旅展推出一鴨三吃旅展(原價3,280元+10%)優惠價2,580元,以及饕客喜愛的「磐龍宮殿御膳」雙人套餐(原價3,960元+10%)優惠價3,088元。 由日籍料理長掌杓的「HAYASE日本料理」首次推出「午間御膳」僅在旅展期間販售,餐點內容有季節小菜、茶碗蒸、煮物、醋物、仙台味噌湯、甜點及咖啡或紅茶外,主食三選一有:鹽烤牛舌麥飯搭配山藥泥、炙燒星鰻重箱及海鮮散壽司,買5送1旅展(原價7,200元+10%)優惠價5,500元、買10送3 (原價15,600元+10%)旅展優惠價11,000元,平均每張846元。旅展期間還有每個月依季節食材變化的「季節懷石雙人午餐套餐」(原價4,960元+10%)旅展價4,400元和「日本和牛涮涮鍋雙人套餐」(原價8,600元+10%)旅展價7,600元。 位於飯店一樓大廳的「Platform月台町」大廳酒吧下午茶套餐是許多名媛貴婦們閒暇之餘喜愛來訪的聚會地點之一,除了十月主打驚悚可愛的萬聖節下午茶, 還有11月秋季栗子限定下午茶,將法國栗子的濃郁風味融入各式精緻鹹點與甜點及12月份以香料、草莓、玫瑰、覆盆子等元元素設計的聖誕主題下午茶套餐,內容包含甜點、鹹點及咖啡、茶等飲品等雙人組合(原價1,480元+10%)旅展價1,250元。 計劃前往台北旅遊或享受微旅行的旅人,JR東日本大飯店台北住宿券優惠,最低可享25折超值優惠。11坪的「都會客房純住房券」旅展價4,799元,「都會客房一泊一食」住宿券含鉑麗安餐廳自助早餐兩客,旅展特惠價5,599元。此外,擁有13坪寬敞空間的「行政尊榮客房一泊一食」住宿券,不僅包含兩客鉑麗安自助早餐,還可享行政酒廊專屬禮遇,住客於每日17:00至19:00的Happy Hour時段,能免費享用輕食、熱食、哈根達斯冰淇淋及無限暢飲的各式飲品,旅展優惠價6,799元。住宿券買十送一最低享25折優惠,享受頂級住宿體驗。 JR東日本大飯店台北的ITF台北國際旅展優惠也於同步於線上旅展開跑,消費者可以前往飯店一樓大廳現場購票,也可在飯店官方網站線上預購。享受ITF台北國際旅展帶來多重驚喜和好康,11月1日至11月4日在南港展覽館ITF台北國際旅展JR東日本大飯店台北(展攤編號4F-M2108)現場凡購買餐券或住宿券即贈日本GALA湯澤滑雪5折優惠券,消費滿額還有限量日本樂天雪見冰淇淋及更多精彩好禮帶回家。更多詳情至JR東日本大飯店台北官網:https://taipei.metropolitan.tw/ 或線上旅展購買https://reurl.cc/7dvGaN。 圖說:Brilliant鉑麗安全日餐廳經典菜餚普羅旺斯香草烤羊排、美國爐烤香料肋眼牛排、法式燉牛舌等, ITF台北國際旅展餐券1,150元,買十送一平均每張1,045元。    

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大葉高島屋超萌系甜點市集快閃登場!6家中西美味一次饗、滿額再抽購物金

(生活中心/綜合報導)甜點控必衝!天母大葉高島屋百貨10月30日前在地下一樓中央水族廣場舉行「30周年慶甜點快閃市集」,集結6家人氣排隊夯店,濃郁系的「Chiz UP!起司蛋糕」、夢幻系「春上布丁蛋糕」、文青風「GO創繹雞蛋仔」,還有中式點心「新埔柿餅」、「艾芝園米食手工場」,以及人氣排隊名店「愛威鐵盒餅乾」等,一口氣就可品嘗到多款打卡必拍的甜食美味。 圖/大葉高島屋百貨10月30日前在地下一樓中央水族廣場舉行「30周年慶甜點快閃市集」,集結6家人氣排隊夯店。(大葉高島屋提供) 除了滿足味蕾,也要聰明省荷包!10月28日前適逢大葉高島屋30週年慶,當日刷大葉高島屋聯名卡,全館累積消費滿5千元,可獲贈1百元電子抵用券,10月25日至28日更加碼贈送5百元電子抵用券,此外,全館累積每滿3千元,即可獲得一次抽獎機會,抽獎好禮包括高達5萬元的旅遊購物金、1萬元禮券、1克黃金、以及金龍湯匙等豐富獎品。 同時,在地下一樓的糕點養生區、美食街、餐廳,1樓的小樽手作珈琲、STARBUCKS,以及2樓的 Chili's和3樓的莫凡彼餐廳等區域,單筆滿 3百元以上,即有機會獲得該筆消費免單,最高回饋禮券3千元。 圖/大葉高島屋B1F甜點市集快閃至113年10月30日。(大葉高島屋提供) 文青風雞蛋仔、萬聖限定版起司杯  好吃好拍一次品嘗 法國甜點大師Pierre Herme名言「鹹食養人,甜食悅人」,點出甜品的迷人魅力,此次活動集結了6家網路人氣品牌,帶來各種風味的特色甜點,讓我們來看看亮點商品推薦: GO創繹雞蛋仔 雞蛋仔是香港街頭小吃的經典代表之一,濃郁蛋香,酥脆Q軟兼具的美味擄獲大小朋友味蕾。GO創繹提供13種鹹甜口味,包括原味、草莓、巧克力、芝麻、抹茶、蜂蜜、芋頭、巧克力三重奏、草莓莓莓、咖啡咔滋等甜味,鹹味則有起司火腿、牽絲起司、金沙肉鬆可供選擇,並提供加價加料服務,讓饕客享受口感更豐富的風味。 Chiz UP! 熱銷明星商品《日曆蛋糕》,以超過60%的起司含量,搭配自製奶油餅乾酥底,完美呈現道地美式重乳酪的濃郁口感。其獨特之處在於蛋糕上烙印的專屬日期或圖騰設計,並且是唯一榮獲台灣烘焙大賞TOP 30殊榮的起司蛋糕。萬聖節更推出限定4種風格烙印與8種口味的起司杯,勢必再次掀起網路話題聲量。 春上布丁蛋糕 主打台灣古早味蛋糕的竹北伴手禮品牌,綿密Q彈口感深受消費者喜愛。秒殺級的肉鬆芋泥口味,在短短3天內創下6千顆佳績,還有經典原味、伯爵紅茶、靜岡抹茶及黑糖麻糬等風味,令人一試成主顧。 愛威鐵盒餅乾 明星產品《海洋奇緣曲奇餅》,用法國諾曼第發酵奶油與進口細密小麥粉,創造出口感溫潤卻不油膩的曲奇餅乾,以海洋主題鐵盒盛裝極具收藏價值。口味包含奶油、巧克力、抹茶、芝麻、阿薩姆、起司、玫瑰可選。 新埔柿餅 傳統台灣風味甜點之一的柿餅,作工繁複,新鮮柿子採收後去皮曝曬3至4天,再經人工『捻壓』曝曬數日後『定型』成餅狀,後經燻蒸,並待柿餅熱氣退散,再採分級包裝出售或置入冷凍中冷藏。 全程仰賴職人日積月累經驗與技術製成,濃郁果香與自然甜味,是秋冬季節不可或缺的特色點心。 艾芝園米食手工場 以花蓮無毒自耕米為原料傳承古法製作,艾草仔粿、碗粿、麻糬和涼糕,每款都充滿濃郁的古早味與手工情懷。特別是麻糬,以彈潤的外皮包裹著細膩的內餡,一口咬下,瞬間感受到Q彈與香甜的完美結合。活動期間推出買六送二的優惠,讓甜點愛好者可以盡情享受這份傳統滋味。 圖/適逢大葉高島屋30週年慶,全館累積每滿3千元有機會抽中5萬元購物金、萬元禮券等好禮。(大葉高島屋提供)

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2025 年 6 月 24 日 (星期二) 農曆五月廿九日
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