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符合「美酒」新聞搜尋結果， 共 181 篇 ，以下為 73 - 96 篇 訂閱此列表，掌握最新動態
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當韓國燒酒遇上天母啤酒！大葉高島屋夏季美食微醺饗宴

（生活中心／綜合報導）「韓」流襲捲天母一起微醺嗨起來！大葉高島屋7月13日至28日於5樓DOZO Market舉辦《韓國在地物產展》，精選美酒美食伴手禮指定商品5折起，開展當天下午15點在1樓戶外廣場同時進行《天母味露天派對》，主要是為了7月20日與21日登場的年度盛會《2024天母啤酒節》暖身，現場準備道地的啤酒料理、私房美食餐車及街頭藝人表演，邀請民眾一同享受最Chill的周末假期。 暖身活動還包含，7月15日至21日館內單筆滿888元，可換「蔡氏釀酒」銀河特仕款淡艾爾啤酒；憑啤酒節專屬護照可享館內品牌「LYNX休閒」、「喬治皮鞋」、「京都西川」、「TENDAYS」、「來思比」、「培芝」等指定商品優惠，最低5折起；大葉高島屋APP會員於指定期間，當日在全館累積滿3千元贈200元抵用券，單筆滿2千元可參加《運動力好運轉》活動，有機會抽中價值14,900元的CARSCAM智能折疊電動滑板車。大葉高島屋表示，天母啤酒節自2022年舉辦以來，已成為在地人每年必參加的盛會之一，一年比一年盛大，也成功帶動地方商圈經濟，預計今年可帶動入館人次較去年成長1至2成。 圖／《大葉高島屋✕玩味美食啤酒節》招集多家美食餐車，打造異國風尚市集。（大葉高島屋提供） 圖／大葉高島屋提供 最夯韓國燒酒、人氣伴手禮、傳統小吃美味零時差 大葉高島屋《韓國在地物產展》展出多款新品燒酒，像是採用韓國本地產紅蘋果釀製而成的蘋果氣泡酒系列，「1號紅蘋果氣泡酒」與「 3號桑格利亞氣泡酒」，清涼爽口且果香味迷人；「MAGO瑪穀馬格利酒」使用在地大米及原料，搭配獨門的生米發酵技術，將口感升級更為濃郁滑順。 說到當地人氣美食，可別錯過古早味零食「米爆餅」，低鹽、低油、低負擔，讓人不禁一口接一口；傳統甜點「現烤核桃果子燒」，核桃外型包入甜鹹內餡，原味、紅豆、卡士達等三種口味等你來嘗鮮。韓國傳統習俗會在夏日「以熱治熱」進補，首選食補便是「篸雞湯」，「GOJI韓國全州大王篸雞湯」，嚴選韓國在地牧場春雞，肉質滑嫩入口即化，糯米香氣十足，融合雞湯更顯鮮甜，特賣期間3入包裝千元有找。 2024天母特仕精釀首度亮相！啤酒入菜品嘗專屬「天母味」 天母啤酒節今年邁入第三屆，最有誠意的試吃大會在大葉高島屋獨家登場！《天母味露天派對》邀街頭藝人表演，及在地店家精心準備道地的啤酒料理，特別推薦「お家食堂hale」的「烤牛肉沙拉佐啤酒果凍醬」，清爽口感令人食慾大開；「小肚子私房料理」推出「啤酒尬甜蜜蜜雞翅」，酥炸後的雞翅裹上香甜蜂蜜，甜鹹香味與啤酒迸出新滋味。現場開放50位民眾報名，提前享受美食音樂盛宴。 圖／《天母味露天派對》將提供料理試吃，「お家食堂hale」的「烤牛肉沙拉佐啤酒果凍醬」左；「小肚子私房料理」的「啤酒尬甜蜜蜜雞翅」右。（大葉高島屋提供） 主場活動《大葉高島屋✕玩味美食啤酒節》則於7月20、21日熱鬧展開！現場不僅有多家美食餐車的異國風尚市集，還有「情菲德已」、「實習生」、「晨昏星」、「žž瑋琪」等人氣樂團與知名歌手輪番上陣表演，充分展現天母多元文化風貌。當日首次下載大葉高島屋APP並綁定成功者，有機會抽中啤酒、舒跑運動飲料、啤酒節限定紀念品；憑館內不限金額消費之發票，即可至永慶房屋攤位兌換遊戲闖關卡，完成任務還能獲得精美好禮！ 圖／《大葉高島屋✕玩味美食啤酒節》於1F戶外廣場邀請人氣樂團與知名歌手連番表演，包括晨昏星左、zz瑋琪右。（大葉高島屋提供） 《引新聞》提醒您：未滿18歲請勿飲酒、開（騎）車不喝酒，喝酒不開（騎）車；飲酒過量，有害健康！

文章來源 : 引新聞 發表時間 : 瀏覽次數 : 1956 加入收藏 :
連江縣陳冠人副縣長（中）、產業發展處林志豐處長（右）、陳慧雯科長（左）邀請大家至台北世貿一館「馬祖 YABA，吾嶼輪比」主題館參觀。（連江縣政府／提供）
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夏季旅展馬祖主題館 「馬祖YABA，吾嶼輪比」邀您體驗島嶼魅力！

連江縣政府為推廣馬祖永續國際觀光，將於7月12日(五)至7月15日(一)參加「2024台北國際夏季旅展」，在台北世貿一館設置「馬祖YABA，吾嶼輪比」主題館。近年來參展銷售業績持續攀升，深受消費者肯定，為回饋大家，今年特別推出多種限時優惠活動，邀請民眾前來參觀並體驗馬祖的獨特風情。 此次展覽，馬祖將推出多項限時優惠活動，包括展前開放空運來台的新鮮淡菜預購，讓喜愛馬祖海味的消費者省下運費，並贈送旅展門票；現場消費滿額即可參加互動好禮轉盤活動，有機會獲得馬祖來回機票，以及多樣特色禮品。此外，現場還提供銅板價的淡菜體驗、美酒免費試飲、有獎徵答及馬祖好物暢買、一島一宿、二人同行最高折$2000元等旅展優惠方案。 副縣長陳冠人表示，「馬祖YABA，吾嶼輪比」主題館將放眼國際，邀請連江縣交通旅遊局推廣縣內四大運動賽事，包括南竿馬祖國際馬拉松、北竿硬地超級馬拉松、東引軍事越野障礙賽，及莒光定向越野星光夜跑。這些賽事將吸引國內外運動愛好者參與，並帶動馬祖的觀光熱潮，並首次由縣內吉祥物-馬弟和祖妹，拍攝全民流行音樂之「16蹲」挑戰，展現馬祖必吃、必買、以及必遊的島嶼風土，吸引遊客前來觀光。 馬祖國家風景區管理處則主推2024微光馬祖GO好玩系列活動，包括微醺音樂會、學生島嶼嘉年華、實境解謎等趣味活動，並與在地藍眼淚旅行社以及驫馬旅行社共同行銷慢活藍眼淚優惠行程。這些活動將讓遊客在馬祖享受獨特的自然景觀與文化體驗。 連江縣政府產業發展處也將展售縣內空運來台的馬祖農漁特產品，包括頂好食品店新上市的淡菜薯條、林義和工坊新推出的馬祖糟糠之妻紅糟雙花面膜，以及多項榮獲農村好物的馬祖創新商品，如馬祖好食的淡菜煎貝、鑫豐企業社的黃魚風味麻辣切片、中南58的藍眼淚特調與老酒冰沙等馬祖好物。此外，馬祖酒廠也將展售限量「島嶼紀念酒」，結合四鄉五島名勝及文化特色，全面行銷馬祖四鄉風情和五島魅力。 歡迎民眾於7月12日(五)至15日(一)踴躍前往「2024台北國際夏季旅展馬祖館」(攤位編號 B809)，參觀並與「馬祖YABA，吾嶼輪比」互動，體驗來自馬祖地區的SBIR創新商品、水產品、農漁特產品及交通、旅宿業者，共同呈現食宿行遊購的島嶼風土。此次旅展將是探索馬祖魅力的最佳機會，期待您的光臨！

文章來源 : 旅道國際股份有限公司 發表時間 : 瀏覽次數 : 2536 加入收藏 :
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珠海華發萬豪酒店一周年店慶精彩不斷

珠海華發萬豪酒店一周年店慶圓滿舉行 珠海2024年7月1日 /美通社/ -- 珠海華發萬豪酒店一周年店慶之夜晚宴圓滿舉行。 2024年6月28日，珠海華發萬豪酒店以「一呼百應」為主題的一周年店慶之夜，在酒店22樓的臻廚餐廳舉行。近百位嘉賓以及媒體、博主應邀參與了此次活動，一同見證珠海華發萬豪酒店的「一周歲生日」。 珠海華發萬豪酒店邀請您沉浸式探索金灣，掃碼獲取詳情 作為珠海西區首家國際品牌酒店，迎來首個周年慶的珠海華發萬豪酒店，將整個6月制定為酒店一周年店慶月，先後推出以「一」為主題的系列活動。包括： 「一」促即發——周年慶&618年中大促「一」眾美味——臻廚德國美食節「一」站式打卡——小紅書互動活動「一」騎游金灣——與BATCH（百琦）自行車一起探尋「騎行」的快樂「一」拍即合——金灣華發商都精選商鋪優惠聯動「一」出好戲——金灣藝術中心好劇欣賞「一」呼百應——店慶之夜晚宴 此次店慶之夜，將美食美酒、現場音樂、抽獎互動巧妙融合於臻廚餐廳的輕鬆氛圍中。「自去年6月28日開業以來，珠海華發萬豪酒店得到了廣大客戶的青睞，每一步成績的取得都離不開在座的各位給予的合作機會和生意支持。這些正映襯了身後背景板上『一呼百應』的意義。」珠海華發萬豪酒店總經理呂佳維先生表示「今晚，我們相聚酒店22層的臻廚全日餐廳，以德國美食節的佳餚美酒作伴，共同慶祝我們的相識和友誼，也希望在接下來的時光裡，繼續與各位尊貴的客戶精誠合作，攜手共贏。在您需要我們的每一個時刻，我們也將鼎力相助。除了為賓客提供萬豪酒店標誌性的設施與服務，酒店也將持續豐富多元的賓客體驗，積極向賓客傳遞萬豪品牌『全心相待，精彩每一程』的服務承諾，著力打造精彩旅居之選。」 伴隨暑假來臨，酒店已與BATCH百琦自行車達成了品牌合作，推出騎行探索套餐，方便賓客以騎行的方式更自在的打卡航空新城。萬豪中餐廳也將推出新菜牌，在中餐行政總廚林利強師傅的帶領下，助力賓客探索本地特色和金灣味道。伴隨萬豪大中華地區第三季度目的地活動的推出，我們也上線了與湯臣倍健營養探索館和珠海太空中心合作的「館你好好玩」套餐，讓賓客在悅享豪華客房、品質早餐、露天泳池和紮哈建築藝術的同時，也可以探尋科技和空天奧秘。 珠海華發萬豪酒店 珠海華發萬豪酒店位於航空新城中心的華發國際商務中心商業綜合區，地理位置便利，鄰近紮哈設計作品金灣藝術中心，可便捷前往金灣華發商都購物中心和白藤頭水產批發市場，輕鬆滿足賓客的用餐、購物和休閒的需求，商旅及休閒賓客可便捷抵達。酒店外觀設計巧妙獨特，以航空「氣動翼」造型矗立於新城中央，寓意航空業在金灣的勃勃生機。室內設計以珠海地理特色和海上絲路文化為設計靈感，空間內點綴眾多以「水」為主題的藝術品，動感十足，亦展現出生命的活力、也彰顯了珠海的城市活力。296間精心設計、設備完善的客房及套房，均配置獨立的工作區、提供休閒躺椅及咖啡桌的休息區、步入式衣櫃和可飽覽優美城景或湖景的全景落地窗。酒店設有2間各具特色的餐廳及1間大堂吧，為賓客提供多樣化的餐飲選擇。逾2,000平方米的會議及活動空間，適宜舉辦各種規模的會議、展覽和宴會。2間無柱式宴會廳，包括900平方米的珠海廳和400平方米的金灣廳，均配有自然採光的獨立宴會前廳。行政酒廊是為萬豪旅享家白金卡會員、鈦金卡會員、大使會員以及入住行政樓層的賓客打造的高效私享空間，每天自下午13點至晚上11點，供應飲品及歡樂時光食品等專屬禮遇。酒店還為賓客提供一系列的休閒和健身設施，配備高檔力量和有氧健身器材的24小時健身中心和25米室外泳池、兒童俱樂部，可助賓客在緊密的日程之餘，盡享悠閒活力時光。 優選套餐推薦： 1.「金灣生態遊」套餐 包括： 入住豪華客房一晚，包含至多2份早餐； 戶外露營或騎行活動2選1，需提前預約。 2. 「館你好好玩」套餐 包括： 入住藝術中心景觀客房一晚，包含至多2份早餐； 場館門票2選1（湯臣倍健營養探索館門票2張，或珠海太空中心1大1小門票1張）。 欲瞭解更多詳情或預訂，請訪問 marriott.com/zuhmj，或登陸「Marriott Bonvoy萬豪旅享家」app 或WeChat mini-app。 地址：中國廣東省珠海市金灣區204號電話：86.756.2328888

文章來源 : PR Newswire 美通社 發表時間 : 瀏覽次數 : 700 加入收藏 :
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大葉高島屋年中最大「日本物產展」熱鬧登場

（生活中心／綜合報導）天母人最期待的日本物產展又來啦！大葉高島屋2024年中最大日本展將自6月27日熱鬧登場，首場展期至7月10日，並預告第二場時間為7月11日至23日，更將地下一樓中央水族廣場打造成宛如小型日本商店街，集結14家來自日本街頭小吃、地方美酒、甜品點心、伴手禮與物產，帶來最道地的日式風情與美味饗宴。其中更有5家專賣店為首度亮相，包括甫榮獲日本味噌比賽冠軍的福岡百年老店-鶴味噌、岐阜縣人氣伴手禮-稻田豆菓子、北海道風味甜點-ド.ド.ド.Donuts、超人氣飯糰-笑笑屋、日本和菓子名店-藤八郎等，各家更祭出買3送1、買2送1等買多件送的促銷活動，或展場限時優惠吸客。6月30日前全館單筆滿3千元可獲得「DOZO寶寶戰士款青花藍保冷袋」，當日累積滿千元有機會抽中市價11,880元的金門金湖飯店住宿券，無論是喜愛日本美食的饕客或是有送禮需求者，都能吃好買滿。 圖／大葉高島屋年中最大日本展登場，將分兩階段舉行，首場展期6月27日至7月10日，第二場展期為7月11日至23日。（大葉高島屋提供） 日本美食物產展•三大亮點搶先看 亮點一：日本路邊攤原味重現，感受屋台美食的魅力 「青森食堂」以明太子雞肉串、札幌鹽味唐揚雞、廣島大牡蠣等現烤居酒屋美食，讓人食指大動；「銀座サクサク」的和牛可樂餅，金黃酥脆外皮，一口咬下就能吃到滿滿的和牛肉餡跟配料，份量十足；「ド.ド.ド.Donuts」提供卡士達、紅豆、起司等三種口味內餡的多拿滋，甜而不膩，甜食愛好者的不二選擇；「稻田豆菓子」提供黑豆、芥末、明太子等十多種口味豆類零食，讓健康與美味兼得。 米飯控絕對不能錯過「笑笑屋」飯糰專賣店，每日現作5至6種不同口味飯糰，有岡山烏梅、漬菜、青豆、醬菜等單一食材為主的三角飯糰，或是雞肉、玉子燒、紫蘇山葵、豬肉、叉燒等不同餡料的海苔捲飯糰，無論是當點心或正餐都能滿足挑剔的味蕾；「藤八郎」帶來日本人夏天必吃的甜點-蕨餅、正統京都烤糰子、三色串丸子，軟糯口感帶有淡淡的甜味與米香，越吃越涮嘴。 圖／銀座サクサク_和牛可樂餅，每顆90元。（大葉高島屋提供） 亮點二：日本媽媽味，餐桌上的加分美味 對於喜愛居家料理的消費者，推薦以下必逛攤位，「惠川水產」主打北海道特級貝柱、沖繩帶殼鮑魚，還有花魚一夜干亦有特價優惠；「中琉物產」現烤現刨鰹魚片，還可以試喝將柴魚片研磨成細粉的柴魚粉高湯，現場並販售嚴選來自鹿耳島的鰹本節中厚柴魚片、綜合海藻，所有都是現秤現包；創立於明治三年，迄今超過150年歷史的福岡名店「鶴味噌」，經典產品是使用大量米麴的「甜口白系米味噌」，現在主流則是結合米麴和麥麴的「白秋合味噌」，本次主打的「旨辛相撲味噌」，更榮獲2022年全日本味噌比賽最優秀賞。 圖／2024年中最大日本展登場，將分兩階段舉行，首場展期6月27日至7月10日，第二場展期為7月11日至23日。（大葉高島屋提供） 亮點三：美酒、米醋、榻榻米通通有，送禮自用兩相宜 不只屋台美食，還有來自日本各地的頂級酒品和特色伴手禮，像是「新潟物產」的越譽純米大吟釀和玉川武士梅酒，以其醇厚口感和濃郁香氣，擄獲酒客芳心；「黑醋屋」則推薦獲得日本皇家御用的純玄米黒酢，以傳承二百年的九州薩摩製法釀造，多層次風味口感兼具高營養價值，不論自用或餽贈親友都是上乘選擇。 另外，「九州物產」現場販售鹿兒島薩摩燒酌，與熊本八代市產的100%天然榻榻米和草蓆，其中一片市價近萬元的最高等級「離宮榻榻米」，採用最上等燈心草與《瀨戶內染》特殊染法製成，通常為五星溫泉酒店或高級私人會館使用，展場優惠價94折，想要提升居家生活品質可趁機會省荷包。 《引新聞》提醒您：未滿18歲請勿飲酒、開（騎）車不喝酒，喝酒不開（騎）車；飲酒過量，有害健康！

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置地廣塲璀璨蛻變：置地公司引領香港中環極緻奢華新篇章

置地公司宣佈四億美元（折合約三十一億港元）策略性投資，「Tomorrow's CENTRAL」項目塑造置地廣塲新面貌 集團估算旗下零售租戶投資總額將超過六億美元（折合約四十七億港元），改寫香港奢華版圖 攜手卡地亞、CHANEL、Dior、愛馬仕、路易威登、Prada、聖羅蘭、蘇富比、Tiffany & Co.及Van Cleef & Arpels梵克雅寶，打造世界級地標 匯聚十座多層式品牌之家旗艦地標（Maison Destinations）、超過三十個嶄新餐飲概念、全新高級珠寶鐘錶精品大街、時尚美妝天地，以及沉浸式藝術空間，為顧客帶來前所未有的享受 香港 - Media OutReach Newswire - 2024年6月26日 - 作為香港長期頂級奢華生活地標，置地公司旗下的置地廣塲即將展開全面升級，蛻變為環球時尚達人、美食家及藝術鑒賞家趨之若鶩的尊尚地標。置地廣塲作為劃時代的極緻奢華殿堂，一直以來推動潮流風尚，此番全新蛻變必將進一步鞏固其卓越地位。 置地公司宣佈旗下置地廣塲即將展開長達三年的升級項目，將置地廣塲塑造成極緻奢華的劃時代地標。蛻變後的置地廣塲，將薈萃眾多國際頂級品牌之家旗艦地標。 此項目涉及來自置地公司及旗下零售租戶的投資，預計總投資額超過十億美元（折合約七十八億港元），是置地公司為其香港中環物業組合所策動的最大規模零售升級計劃。位於香港核心地段的置地廣塲將於未來三年分階段呈現其嶄新面貌。項目期間，置地廣塲將如常開放。 多個主要零售租戶將店舖面積擴建一倍以上，用以打造矗立於中環、兩層至八層不等的超奢華品牌之家旗艦地標。 蛻變後的置地廣塲將成為奢華生活體驗的集中地，薈萃眾多國際頂級品牌之家旗艦地標，同時雲集創新精緻的餐飲選擇。全新打造的高級珠寶鐘錶精品大街、時尚美妝天地，以及沉浸式藝術空間，將多方位提升奢華享受的境界。 置地公司執行董事江璣若表示：「中環作為香港發展的核心樞紐，逾百年來一直引領著這座國際城市的演進。作為中環的重要地標，置地廣塲的發展將為香港及全球未來的奢華生活體驗寫下關鍵一頁。同時，這項計劃亦標誌着集團的新里程，體現了我們『GLOBAL CENTRAL．旗艦中環』的願景，為環球消費者及尊尚品牌，締造極具魅力的奢華生活及零售地標。」 置地廣塲將打造嶄新的高級珠寶鐘錶精品大街，將中環塑造成與巴黎珠寶地標芳登廣場（Place Vendôme）等環球顯赫地段媲美的零售勝地。 極緻奢華薈萃之地 在十家國際頂級品牌及眾多商戶的鼎力支持下，置地廣塲將開創一個屬於「極緻奢華・Ultra-Luxury」的新時代。隨著多個主要零售租戶將店舖面積擴建一倍以上，這些品牌在置地廣塲將擁有合共逾二十二萬平方呎（約二萬一千平方米）的零售空間，用以打造矗立於中環、兩層至八層不等的超奢華品牌之家旗艦地標。 這些標誌性的巨型零售空間，不僅有著令人驚嘆的世界級規模，更賦予合作品牌前所未有的靈活性，讓品牌得以盡情實現它們的創意藍圖。坐擁十座品牌之家旗艦地標的置地廣塲，將為消費者帶來多項高度個人化的獨特體驗，例如高級訂製服裝（Haute Couture）、私人餐飲概念、專屬禮賓服務，以及雙層樓高的貴賓廊等尊貴享受。當中四個品牌更有機會首設露天平台，讓貴賓在品嚐美酒的同時能夠欣賞中環的醉人景緻。 完成蛻變的置地廣塲，將在不到半平方公里的範圍內，同時雲集這些頂級品牌最精心雕琢的至臻體驗，成為香港城市脈搏中的極緻奢華天地。同時，置地廣塲亦將延續中環零售區的獨特個性及多元面貌，繼續提供由超過二百家商戶組成的綜合零售組合，從新晉品牌、經典品牌，以至置地廣塲獨有的特色精品商戶，都將在此持續綻放耀眼光芒。 同時，置地公司亦與蜚聲國際的拍賣行蘇富比攜手合作，將藝術鑑賞昇華至沉浸體驗。蘇富比於置地遮打設置的二萬四千平方呎（約二千二百三十平方米）旗艦藝廊，預計於今年七月隆重揭幕。 置地廣塲將透過此項目引進更多奢華零售新景象，包括打造獨具魅力的時尚美妝天地，以及嶄新的高級珠寶鐘錶精品大街，將中環塑造成與巴黎高級珠寶地標芳登廣場（Place Vendôme）等環球顯赫地段媲美的零售勝地。 極致饕餮及住宿享受 置地廣塲匯聚寰球佳餚美饌，從城中熱門餐廳到享負盛名的米芝蓮食府都盡收其中。目前，置地廣塲已坐擁合共榮獲十六顆米芝蓮星評價的頂級餐廳，計劃將進一步鞏固其作為世界級餐饗核心的地位。除了近期開業的Forty-Five和Basehall 02外，置地廣塲將迎來超過三十個全新或經重新演繹的美饌概念，在約二十六萬平方呎（約二萬四千平方米）的餐飲專屬空間中，為顧客呈獻逾百款風格多變、精緻絢麗的飲饌選項。 兩家尊尚餐廳將進駐置地太子的全新餐飲空間，透過其精緻嶄新的玻璃幕牆，賓客可飽覽充滿歷史風貌的皇后像廣場景致。 當中兩家尊尚餐廳將進駐置地太子的全新餐飲空間，透過其精緻嶄新的玻璃幕牆，賓客可飽覽充滿歷史風貌的皇后像廣場景致。位於置地太子二十五樓的著名餐廳及平台，則會改裝成為由備受矚目的創新營運商主理的飲饌概念。同時，多家令人期待的新食肆，亦將於置地廣塲中庭陸續啟幕。 此外，香港置地文華東方酒店亦將換上新裝。在香港知名設計師Joyce Wang的匠心設計下，酒店的奢華養生護理空間及餐飲概念將全面升級，為賓客帶來更豐富的尊貴體驗。 優雅環保兼收並蓄 是次項目的設計均會貫徹置地公司對可持續發展的願景，集團已為項目確立了具體的可持續發展目標，將會採用百分百低碳混凝土、百分百綠色鋼筋及百分百永續木材。同時，項目中八成的施工廠房及設備都會採用電力為能源，以減少碳排放。 集團預期在項目竣工後，置地廣塲將在環境、健康及安全，以及福祉等多方面，取得 BEAM Plus Interiors、LEED Commercial Interiors，以及WELL等最高級別的認證，使其成為香港最環保的物業升級項目之一。 置地公司宣佈為其香港中環物業組合進行大規模零售升級，進一步鞏固香港作為世界級零售及商業區的地位。（從左至右）置地公司香港及澳門商用物業首席商場業務總監李國榮先生、置地公司行政總裁史米高（Michael Smith）先生、香港特別行政區政府財政司副司長黃偉綸先生，GBS，JP、怡和集團行政總裁韋梓強（John Witt）先生、置地公司執行董事江璣若先生，出席相關新聞發佈會。 開創「GLOBAL CENTRAL．旗艦中環」概念 香港是享譽國際的奢侈品市場。根據羅兵咸永道的預測，香港個人奢侈品市場有望於二零三零年達到一千二百五十八億港元（折合約一百六十一億美元）的規模。作為歷史悠久的劃時代奢華殿堂，置地廣塲素來是城中最尊貴客群的匯聚之地。憑藉這項特質，置地公司將透過是次的大規模升級計劃，充份釋放箇中蘊藏的巨大潛力。 置地公司香港及澳門商用物業首席商場業務總監李國榮表示：「眾多頂級品牌都將香港視為擁有全球最高端、最尊貴客群的主要市場之一，而我們的數據亦充份反映這個觀點。我們最忠實的客戶群，其消費佔我們的會員計劃銷售總額的百分之八十。在二零二三年，這些客戶在置地廣塲的人均消費高達一百萬港元，而且他們每隔一周就會來到置地廣塲進行購物消費。」 是次項目亦是集團落實其「GLOBAL CENTRAL．旗艦中環」策略的重要一環。此策略旨在於環球最具活力城市的核心地帶，建立世界級奢華零售、商業及旅遊目的地。集團位於香港中環的地標式組合匯聚了全球最奢華的品牌，並將繼續打造出獨具國際吸引力的極緻奢華生態圈。 位於香港的置地廣塲是集團業務的核心所在，此升級項目將成為集團發展環球業務的藍圖，啟發包括上海西岸金融城在內其他市場的發展，為集團建構奢華地標網絡的願景帶來更多靈感。 李國榮補充：「我們的目標是不斷革新、重新定義及引領奢華零售市場。通過與擁有共同願景的國際品牌聯手，我們期望進一步打造世界頂級奢華目的地，在未來持續吸引香港及全球的尊貴客群，為他們提供無可比擬的極緻體驗。」 奢華品牌的觀點 這些國際品牌均有參與是次置地廣塲的蛻變計劃，以下為品牌就項目所分享的觀點： 「路易威登非常榮幸能參與置地公司這個極具遠見的項目。在過去數十年，我們與置地廣塲的忠實客戶建立了深厚而特殊的關係，我們期待未來為他們進一步提供更多優質體驗。」— 路易威登北亞區總裁 Robert Calzadilla 「Dior自一九九五年起一直是置地公司的長期合作夥伴，我們一直非常重視品牌位於置地廣塲中庭所坐擁的核心位置。我們對參與是次置地廣塲充滿雄心的蛻變計劃感到十分期待，希望一同攜手強化置地廣塲作為全球頂級奢華購物地標之一的魅力。」— Jean-Baptiste Debains, President Asia Pacific, Christian Dior Couture 「充滿活力及文化底蘊的香港一直是我們的靈感泉源。這座城市的獨特之處是在於崇尚傳統之餘，同時迎來創新，與Van Cleef & Arpels梵克雅寶的理念不謀而合。香港的消費者品味精緻，對於新的創意概念往往持開放態度並滿懷好奇心，這正為我們的藝術創作締造了理想環境。」— Van Cleef & Arpels梵克雅寶亞太區總裁Julie Clody Medina 「置地公司自PRADA集團在三十年前於置地廣塲開設亞太區首間門市開始一直是我們的重要合作夥伴，這不僅是長期合作的見證，同時是集團在奢華目的地的戰略存在。我們與置地公司秉持共同願景，攜手為我們的尊貴客戶提供非凡且獨特的奢華體驗，滿足他們瞬息萬變的需求。」— Prada亞太區域總裁Giulio Brini 「對於Tiffany & Co. 而言，置地廣塲向來都是個重要的國際地段。我們很高興可以成為置地公司是次蛻變計劃的其中一員，我們將實踐遠大計劃，期待為香港顧客帶來難忘的嶄新體驗。」— Tiffany & Co. 大中華區總裁Maxence Kinget Hashtag: #置地公司發佈者對本公告的內容承擔全部責任置地公司置地公司為大型上市的物業投資、管理及發展集團。置地公司於一八八九年創立，以卓越表現、誠信及夥伴合作為業務發展的基礎。 集團在亞洲主要城市持有及管理超過八十五萬平方米集中於香港、新加坡、北京及雅加達之優質寫字樓及高檔零售資產。集團的物業獲得行業領先的綠色建築認證，吸引國際知名企業及奢華品牌進駐。 集團在香港中環持有約四十五萬平方米優質物業。此外，集團主要透過合營公司在新加坡擁有十六萬五千平方米的高級寫字樓物業，並在中國內地擁有五個零售中心，包括一座位於北京王府井的高檔零售中心，以及在雅加達中心區持有一個具領導地位的寫字樓物業組合之半數權益。置地公司亦正在中國及東南亞多個城市發展優質住宅、商用及綜合項目，包括在上海徐匯濱江持有一個超過一百一十萬平方米的綜合商業項目之百分之四十三的權益。集團在新加坡的附屬公司 MCL 地產為當地著名的住宅發展商。 置地控股有限公司於百慕達註冊成立，在倫敦證券交易所的標準板塊擁有第一上市地位，同時亦在百慕達及新加坡作第二上市。集團的資產及投資由香港置地集團公司於香港管理。置地公司乃怡和集團成員之一。 置地廣塲置地廣塲是頂級購物和品味生活的代名詞。其悠久歷史始自 1904 年，時至今日，這裡已成為置地公司中環物業的高級時尚購物點，當中包括四座地標建築：置地廣塲中庭、置地歷山、置地遮打和置地太子。這些建築由行人天橋相連，雲集約 208 家精選名店和和餐廳，薈萃高級時裝和配飾、鐘錶珠寶、家居用品、貼心專業的美容護理服務，以及中外美饌，為品味非凡的顧客呈獻愜意稱心的購物體驗。

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澳門銀河 萊佛士二樓的「承 · 鐵板料理」全新揭幕，從餐廳氛圍、主理團隊到食材佳釀的呈現，將鐵板料理全面提升至更高層次。
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澳門銀河 萊佛士「承 · 鐵板料理」驚喜開幕

資深匠人團隊呈現美食與娛樂交融的頂級鐵板料理盛宴 澳門 - Media OutReach Newswire - 2024年6月20日 - 一燒百味，一味入魂。主打鐵板燒Omakase的「承 · 鐵板料理」近日於澳門銀河 萊佛士隆重登場。由日本匠人級資深廚師坐鎮，嚴選全球頂級新鮮食材，呈現精彩嫻熟的廚藝表演，為食客帶來回味無窮的別緻日本料理享受。 澳門銀河 萊佛士二樓的「承 · 鐵板料理」全新揭幕，從餐廳氛圍、主理團隊到食材佳釀的呈現，將鐵板料理全面提升至更高層次。 「澳門銀河™」綜合度假城內匯集了逾120種餐飲選擇，致力於為賓客呈現「舌尖品亞洲風味聚銀河」的美食體驗，承 · 鐵板料理的加入無疑進一步擴充了美食版圖，盡顯餐飲文化的魅力。 美味趣味交融的饕餮盛宴 鐵板燒的起源可追溯至神戶，將日本關西地區的傳統烹飪技藝與美國西部風味相融合，在開放式廚台前，廚師在鐵板上即席烹調，過程中不忘與食客互動，讓食客在欣賞師傅們絕佳廚藝的同時享用私人訂製般的珍饈美味。鐵板燒的料理的核心理念為"Eatertainment"，巧妙地將美食與娛樂結合，旨在為食客創造更具娛樂化的用餐氛圍，留下視覺和味覺的雙重享受。 「承 · 鐵板料理」行政主廚前田典久先生擁有長達36年的豐富經驗。 新鮮揭幕的承 · 鐵板料理，也是專業的廚師團隊展現精湛烹飪技藝的絕佳舞台。當食客們落坐於大型鐵板前，彷彿身處劇場的最佳觀賞位置，可以近距離欣賞到大廚們的廚藝表演，並與之「零距離」互動交流。 主廚們首先向食客展示食材並耐心講解它們的溯源地，為的就是能夠在等待與品嚐的過程中讓大腦產生更多奇妙幻想。選定食材後，各類海鮮和優質牛肉被擺上滋滋作響的高溫鐵板上。短鏟、刀叉、銅帽蓋在鐵板燒師傅手中靈活交替，灼熱高溫令蛋白質與油脂散發出誘人香氣，讓人食慾大增。大廚們用心把握每一道食材的烹飪火候，有時輕巧翻炒，時而高速切割，動作優雅瀟灑。隨著菜餚新鮮上桌，再搭配精心挑選的美酒，這場視覺、聽覺、嗅覺、味覺交織的感官盛宴也被推到了最高潮​​。 資深的工匠級餐飲團隊 「承 · 鐵板料理」廚師長中村文則（左）、副廚牛村大介（右）領銜一群資深的高端餐飲職人，憑藉著深厚的資歷和卓越的技藝，為食客呈現活色生香的美食盛宴。 「承」象徵對日本傳統餐飲文化理念的傳承，而承 · 鐵板料理是由日本料理匠人——前田典久擔綱行政主廚，統領一支經驗豐富的高級餐飲團隊。前田師傅是一位擁有長達36年豐富經驗的資深主廚，曾在多家享有盛譽的高級餐廳擔任要職，廚師長中村文則及副廚牛村大介各自都曾任職於頂尖日本料理餐廳，如今在澳門銀河 萊佛士的「承 · 鐵板料理」，透過每一款食材、每一種調味和每一道佳餚，帶領賓客踏上環遊世界般的美食之旅。 嚴選全球頂級食材與品質佳釀 環球嚴選的頂級食材，經過大廚們巧手烹製，變身成香氣四溢的誘人鐵板料理，其味道與口感令人一試難忘。 承 · 鐵板料理嚴選來自日本及世界各地的新鮮時令食材，其中包括備受追捧的沖繩石垣頂級和牛，以及北海道的海膽、海章魚、扇貝、雪蟹等珍饈美味。這些珍品每日直接從全球產地空運至澳門，確保在食客面前呈現最佳狀態。大廚們熟練掌握所有食材的精確做法以及最佳烹飪方式，他們擅長在與食客互動交流中，精準了解食客需求和喜好，從而調整料理的火候和手法，將食材的鮮美完美的呈現給一眾食客。此外，侍酒師精心挑選來自日本本地釀酒廠及世界各地的清酒、葡萄酒和香檳，其中不乏限量版佳釀。專業餐酒搭配將進一步提升食客的美食享受，透過美酒佳釀喚起無限的味蕾想像。 專業侍酒師以創新概念為食客搭配各式精選佳釀，更加淋漓盡致地展現鐵板料理的誘人美味。 奢華溫馨的餐廳環境 承 · 鐵板料理的餐廳整體設計融合了日本傳統美學和現代簡約風格，兼具了自然和現代元素。室內裝潢以自然材質為主，細膩地展現了奢華和優雅的用餐環境。用餐區設置22個座位，既能確保尊貴的用餐體驗，也給予食客足夠的私密空間。另提供兩間雅奢包廂，是商務宴請、私密聚餐的絕佳選擇。開放式的鐵板料理灶台將廚師與食客之間的距離縮短，讓食客可以近距離觀賞廚師的烹飪技藝，營造出奢華溫馨的輕鬆氛圍。 關注「承 · 鐵板料理」以及更多精彩的美食體驗，請造訪澳門銀河官方網站： www.galaxymacau.com，或關注微信、抖音以及小紅書等社群媒體平台上的最新動態。 Hashtag: #澳門銀河發佈者對本公告的內容承擔全部責任有關 「澳門銀河」 綜合度假城「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城打造全世界最多元化的娛樂及綜合旅遊度假熱點。整個項目的總投資額高達430億港元，佔地110萬平方米，為澳門帶來嶄新的休閒娛樂設施。 「澳門銀河」雲集8家世界知名豪華酒店，包括澳門悦榕庄、「銀河酒店™」、澳門大倉酒店、澳門JW萬豪酒店、澳門麗思卡爾頓酒店、「百老匯酒店」、澳門銀河 萊佛士以及澳門安達仕酒店，共提供約5,000 間豪華客房、奢華套房及別墅。天浪淘園佔地75,000平方米，設有全球最長 575 米空中激流、能掀起1.5米人造海浪的空中衝浪池、全150米的白沙灘，以及澳門首個高達9米的刺激滑水天梯衝天激流。兩間五星級國際水療品牌─澳門悦榕SPA和澳門麗思卡爾頓水療中心讓賓客煥發心靈、徹底放鬆。 「澳門銀河」其他設施包括超過120個餐飲選擇，涵蓋米芝蓮星級體驗及地道美食，以多元風 味、獨特體驗及頂級食材打造「舌尖品亞洲 峰味聚銀河」的餐飲體驗; 面積超過10萬平方米的銀河時尚匯，雲集了超過200個國際時尚豪華品牌，為客人提供從高端精品旗艦店到潮流時尚生活、精彩多元的品牌選擇，是追求全新時尚與創意體驗的潮流熱點，及購物的人氣之選；極具規模的 3D影城「銀河影院」設有10間影院，以4K鐳射映畫打造無可比擬的電影體驗；以上海流金歲月為設計靈感的頂級娛樂聖殿【紅伶】，在華麗典雅的氛圍下呈獻醉人娛樂表演；悠然自足以傳統手法帶領賓客領略養生奧秘恢復活力。從「澳門銀河」穿過設有空調的行人天橋，90秒即可直達「澳門百老匯」，零距離體驗最地道的澳門特色及亞洲魅力。百老匯美食街搜羅了 35 種澳門及亞洲地道特色美食，從街頭小吃至老字號餐廳，每家店的招牌名菜都令人難忘。設有約2,500個座位的百老匯舞台匯聚世界級表演盛事。「澳門銀河」備有獨特完善的活動場地，專業的服務團隊為賓客籌辦不同類型的會議展覽活動。 銀河國際會議中心（GICC）為澳門會展業開啟新篇章，同時拓展集團在澳門的度假城版圖。其會展空間總面積達40,000平方米，並設有16,000座位、全澳最大的室内綜藝館─銀河綜藝館。 詳情請瀏覽：www.galaxymacau.com, www.broadwaymacau.com.mo及www.galaxyicc.com。

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