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符合「清酒」新聞搜尋結果, 共 54 篇 ,以下為 1 - 24 篇 訂閱此列表,掌握最新動態
特別清酒儀式慶祝Nobu Bangkok於曼谷The Empire「EA」屋頂盛大開幕、公佈曼谷Nobu Residences Bangkok住宅項目,以及曼谷Plaza Athénée Nobu Hotel and Spa Bangkok酒店及水療中心的動土典禮

紐約2024年9月20日 /美通社/ -- Nobu Bangkok與泰國領先的綜合生活方式房地產集團Asset World Corporation(AWC)舉行清酒儀式慶祝開幕,象徵好運,並揭開這個令人振奮的新篇章。Nobu Bangkok位於曼谷中央商務區核心The Empire的57樓、58樓及屋頂,提供非凡的用餐體驗,融合泰式與日式設計的奢華美學。餐廳由享譽全球的Rockwell Group設計,融入了泰國寺廟的精緻雕刻和金色元素,並與日本設計的極簡優雅相結合,營造出獨特的美食氛圍。 Nobu Bangkok 清酒儀式 豪華生活方式品牌Nobu Hospitality與Asset World Corporation持續合作,隆重宣佈其在泰國的首個高端服務式住宅項目——Nobu Residences Bangkok。這項令人振奮的發展緊隨曼谷Nobu Hotel Bangkok酒店、曼谷Plaza Athénée Nobu Hotel and Spa Bangkok酒店及水療中心的公告,以及Nobu Bangkok於The Empire的正式開幕後推出。這些項目共同鞏固了Nobu在曼谷日益擴展的影響力。Nobu Residences Bangkok將推出60個獨家單位,作為酒店的一部分供應,而非作為獨立銷售。 Nobu Residences Bangkok地理位置優越,臨近湄南河(Chao Phraya River),為住戶提供無與倫比的便利,盡享城市的精華。Nobu Residences Bangkok提供短期和長期住宿選擇,住戶可享受包括24小時禮賓服務在內的世界級設施。住戶還可使用酒店的高端設施,包括Nobu Restaurant、擁有曼谷天際線全景的屋頂酒吧休息室、先進的健身中心以及專屬住戶的休息室。這些住宅以Nobu標誌性的細緻設計為特色,將精心構思的設計與高端生活完美融合。 為增添當天的意義,大會還在未來地點——東亞遺產區(East Asiatic Heritage Site)——舉行了Plaza Athénée Nobu Hotel and Spa Bangkok的動土典禮。這一標誌性的發展將位於歷史悠久的East Asiatic Company(EAC)大樓,坐落於曼谷湄南河(Chao Phraya River)畔。這座建築可追溯至1884年,由丹麥航海家和企業家Captain Hans Niels Andersen創立。Plaza Athénée Nobu Hotel and Spa Bangkok將與Plaza Athénée Nobu Hotel & Spa New York結對,後者目前正在對其145間客房進行翻修。位於美國紐約上東區(Upper East Side)的第64街(64th Street)和公園大道(Park Avenue),這個地區因其接近紐約中央公園、博物館、領事館以及奢華購物而聞名。 Asset World Corporation(簡稱「AWC」)行政總裁兼主席Wallapa Traisorat評論道:「我們非常感激與Nobu家族及AWC之間的友誼與合作夥伴關係。」在泰國新地標The Empire的「EA」屋頂慶祝Nobu Bangkok的盛大開幕,為泰國及國際客人帶來了極大的愉悅。客人可以在這座三層樓高的壯觀餐廳內品味傳奇廚師Nobu精心製作的現代日本美食,其中包括可俯瞰曼谷壯麗景色的屋頂樓層。餐廳加強了我們致力於將曼谷打造成世界一流食品、飲料和生活方式體驗的可持續發展全球目的地的承諾。 此外,AWC非常高興透過推出Nobu Hotel Bangkok來深化與Nobu Hospitality的長期夥伴關係,這是泰國首家結合住宅概念的Nobu酒店。位於湄南河附近,此發展項目為賓客提供無與倫比的奢華體驗,擁有世界級的設施和服務。在歷史悠久的East Asiatic Company大樓舉行的Plaza Athénée Nobu Hotel and Spa Bangkok動土典禮,標誌著我們共同致力於打造重新定義奢華生活的標誌性物業的重要時刻,並提升曼谷作為全球首屈一指目的地的聲譽。 Nobu Hospitality行政總裁Trevor Horwell表示:「我們非常高興能擴大與Asset World Corporation的合作夥伴關係,並將Nobu Residences引入曼谷。憑藉其位於湄南河附近的絕佳地點,此項目為住戶提供了在全球最具活力城市之一的卓越生活體驗。我們對在這個充滿活力的市場中營運Nobu品牌的所有元素——住宅、酒店和餐廳——感到非常興奮。」 曼谷Plaza Athenee Nobu Hotel and Spa Bangkok酒店及水療中心動土典禮  

文章來源 : PR Newswire 美通社 發表時間 : 瀏覽次數 : 982 加入收藏 :
【台中宵夜新選擇】「酉家深夜食堂」攜手簸上清酒「七冠馬」打造獨特品酒盛宴!

完整文章:https://www.5ialive.com/column/?mode=detail&tid=2&id=1182 在台中市政路的繁華街頭,隱藏著一個深夜營業的獨特食堂,那就是台中最好吃的鰻魚飯「一膳」近期加開時段所推出的全新品牌「酉家深夜食堂」!酉家深夜食堂於8月20日與日本「簸上清酒合名會社」聯合策劃「開幕品酒會」,結合傳統古法炭造料理與精選日本七冠馬清酒,為賓客們帶來了味覺饗宴,完美展現「酉家深夜食堂」的獨特魅力!日本簸上清酒合名會社擁有超過300年的歷史,以其百年傳承的釀酒技藝與嚴選當地水源與酒米而聞名。1962年時簸上酒造發現了「泡無酵母菌」的菌種, 更為日本酒的製造技術的發展做出了巨大貢獻。在酉家深夜食堂開幕品酒會當晚,簸上酒造第十六代社長田村浩一郎也親臨現場,帶領賓客品鑑七款由他親自挑選的「七冠馬」清酒!「酉家漁夫私家料理團隊」也以「料、形、煉」的獨特烹飪理念,結合獨到的炭火烹飪技術,設計出多道精緻美食!每一道料理都精心搭配,與七冠馬清酒相輔相成,為味蕾帶來無與倫比的體驗!「七冠馬」是簸上清酒合名會社於1996年推出的新銘柄,其名字來自於日本賽馬史上的傳奇馬王「魯鐸象徵」(日文原名「シンボリルドルフ」;英文為Symboli Rudolf)。牠是日本賽馬史上首匹連續七次奪冠的馬,象徵著卓越的成就與榮耀。簸上清酒以此命名,不僅體現了其在清酒釀造技藝上的精湛實力,也展現出他們走向世界的雄心。簸上清酒對品質的堅持,與「一膳炭造料理」秉持著「用心料理一份美好的餐食」的理念相契合。正因如此,「一膳炭造料理」聯手「簸上清酒合名會社」成為了「七冠馬」品牌授權經銷店。未來顧客就可於此品嚐到古法炭造的美味料理與香氣馥郁、口感細膩的七冠馬清酒,領略傳統與創新的極致交融。隨著「酉家深夜食堂」的開幕,台中的夜晚多了一個全新的選擇。無論是老饕、夜遊族、尋求新體驗的旅人亦或是清酒愛好者,都能在這裡品上美酒,搭配鬆軟綿密的鰻魚、深夜私房菜、炭香肉串等美食,治癒疲憊、為身心靈找到的慰藉,感受滿滿的溫暖!【一膳市政店 X 酉家深夜食堂】一膳營業時間:11:00-20:00酉家營業時間:20:00-02:00地    址:台中市西屯區市政路567號1F電    話:(04)2258-3280

文章來源 : 品味優生活 發表時間 : 瀏覽次數 : 431 加入收藏 :
台中深夜食堂「酉家」,用炭香肉串、甜美清酒及鰻魚飯治療您的心靈!

在台中市政路的繁華街頭,隱藏著一個專為夜晚疲憊靈魂而營業的獨特食堂,這就是台中最好吃的鰻魚飯「一膳」近期加開全新時段推出「酉家.深夜食堂」!將提供一系列令人垂涎的日本酒品、宵夜及深夜私家菜,用美食治癒您的疲憊,為您帶來溫暖!鑽研鰻魚料理第十三個年頭的「一膳」被許多老饕譽為「台中最好吃的鰻魚飯」!除了講究用炭的數量與種類外,對食材料理的選料及對溫度拿捏控制的技巧亦是精湛。「一膳」不僅精心挑選外銷日本百年老店等級白腹鰻魚,更是台中唯一一間使用遵循古法炭造料理技法的餐廳,選用紅木、相思木、龍眼木等三種以上不同的炭種搭配組合進行食材的烹調,以展現食物整體獨特的「炭香、焦香、燻香、醬香」。遵循古法炭造慢烤的鰻魚入口即化,無刺感的鬆軟綿密食感,搭配名古屋地道的鰻魚飯三吃手法,滋味實在讓人難忘!而今年「一膳」再度創新推出「酉家.深夜食堂」,為夜晚的台中增添了一處獨特的用餐選擇!「酉家」將於晚上八點開始迎接客人,一直營業至凌晨兩點。除了提供鰻魚飯外,另外還有炭香肉串、甜美清酒及深夜私家菜等。其理念不僅止於食物的味道,更在於營造一個放鬆愉悅的氛圍。這裡是夜歸者的歸宿,是尋找美食與靈感的場所。不論您是單獨一人還是與好友共聚一堂,「酉家」都能為您帶來獨特而難忘的餐飲體驗!這個全新的深夜食堂不僅展現了「一膳」對料理的熱情與堅持,更讓老饕、夜遊族亦或是尋找新體驗的旅人,有了一處舒適且能品嚐美食的好去處。獨特的料理和溫馨的環境,與您在深夜中相遇,治癒您的疲憊,成為寄託心靈的食場,為您帶來溫暖!一膳市政店地  址:台中市西屯區市政路567號1F電  話:(04)2258-3280營業時間:11:00-20:00酉家.深夜食堂地  址:台中市西屯區市政路567號1F電  話:(04)2258-3280營業時間:20:00-02:00一膳新光三越台中店地  址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2F電  話:0965-522713

文章來源 : 品味優生活 發表時間 : 瀏覽次數 : 1446 加入收藏 :
大型日本清酒美食嘉年華「SEAFOOD LOVES SAKE.」正式啟動  以米芝蓮餐廳為首 與50間高級廣東食府的強力組合  頂級名廚呈獻全新「清酒x廣東海鮮」菜單 帶領餐桌新風潮!

香港 - Media OutReach - 2022年12月6日 - 由日本食品海外推進中心(JFOODO)策劃,每年一度全城最大型日本清酒推廣活動「SEAFOOD LOVES SAKE.」正式踏入第四年。今年活動成功邀請香港最高級的著名食府米芝蓮三星「富臨飯店‧阿一鮑魚」、香港四季酒店米芝蓮三星中菜廳「龍景軒」、香港萬麗海景酒店廣府菜酒家「滿福樓」強勢加盟為活動打頭陣,並有50間中菜廳參加,百花齊放設計出過百款適合日本清酒的海鮮菜式,為期約一個月。各餐廳名廚各自使出渾身解數為食客帶來最襯日本清酒的美饌,包括米芝蓮三星富臨飯店‧阿一鮑魚行政總廚黃隆滔師傅、香港四季酒店米芝蓮三星中菜廳「龍景軒」行政總廚陳恩德師傅、香港萬麗海景酒店廣府菜酒家「滿福樓」行政總廚孫錦勝師傅等頂級名廚,讓各食客感受到美撰配清酒的完美配搭。 左起: 富臨飯店·阿一鮑魚行政總廚黃隆滔師傅、許博文(強尼)、 JFOODO海外推廣事業課 日本酒負責人西川雄太郎先生、日本國駐香港總領事館 總領事 岡田健一先生、JFOODO 香港代表青戶直哉先生、Kathy仔(王頌茵)、以及國際唎酒師講師楊帆(Ivan Sean) 今日主辦方於活動餐廳之一「富臨飯店‧阿一鮑魚」正式舉行了開幕儀式,更請到JFOODO (海外推廣事業課) 日本酒負責人西川雄太郎先生上台分享, 他提到:「現時香港售賣的日本清酒已超過200種類,主要在日本餐廳可享用,但日本清酒與其他菜式的配搭潛力,尤其是海鮮,的配搭更是絕配!」,他續向現場嘉賓介紹清酒的優點。之後再由在香港日本國總領事館總領事岡田健一大使致辭,內容提到「我期望能夠透過如『SEAFOOD LOVES SAKE』這樣的活動,令香港的朋友加深認識日本清酒的魅力,繼而進一步享受日本清酒的美味。」開幕儀式完成後,富臨飯店‧阿一鮑魚行政總廚黃隆滔師傅為活動特別準備了廣東海鮮菜式,再由日本清酒顧問楊帆 (Ivan Sean) 配搭精選清酒,讓現場來賓感受前所未有的美味體驗,紛紛表示讚嘆。 為令更多食客可以親身品嚐日本清酒與廣東海鮮菜式的味道,由11月15日至21日,將有為期七天的「清酒x 海鮮品味之旅」體驗活動,為Seafood Love Sake 活動揭打響頭炮!體驗活動於尖沙咀南海一號進行,清酒迷可以超值價格享受到3道菜及3款清酒的「清酒 x 廣東海鮮品嚐菜單」的7日限定特別餐單。屆時將有國際唎酒師帶領邊飲邊認識日本清酒文化,機會難得萬勿錯過。 為期一個月的活動期間,清酒迷絕對不要錯過「品味嚐鮮食評活動」。當品嚐完「SEAFOOD LOVES SAKE.」的期間限定菜式後,只要在OpenRice發表評論即可參加,每間活動餐廳首3名投稿的客人即可獲得迷你日本酒乙支。除此之外,活動期間內三份寫得最好的投稿更有機會贏得香港逸東酒店日本清酒主題2日一夜Staycation連餐飲套票一份(二人用),住宿期間可以在米芝蓮中菜廳享用美饌,投入「SEAFOOD LOVES SAKE.」的獨家住宿體驗。活動提供多種體驗與獎品,務求令大眾於「SEAFOOD LOVES SAKE.」推廣中充分感受到日本清酒的美味與廣東海鮮菜式的配搭魅力。 米芝蓮星級餐廳為首,超過50間頂級中菜廳合力推廣清酒與海鮮組合的魅力 清酒由酒米釀造出多種多樣的香氣、味道、口感,除了與日本菜是公認的絕配,與味道細膩、變化多端的廣東海鮮菜式亦能產生互補提鮮的神奇化學作用。今年活動得到香港最高級的著名食府米芝蓮三星「富臨飯店‧阿一鮑魚」、香港四季酒店米芝蓮三星中菜廳「龍景軒」、香港萬麗海景酒店廣府菜酒家「滿福樓」加入,連同其他50多間中菜餐廳參加,提供期間限定的「清酒x廣東海鮮菜式」超過一百多款,讓大家大飽口福。當中有為數不少的日本清酒酒款是由本活動第一年已經開始以顧問身份支持SEAFOOD LOVES SAKE. 的國際唎酒師楊帆 (Ivan Sean) 親自與各餐廳主廚細心討論後精選出來的。 米芝蓮三星富臨飯店‧阿一鮑魚行政總廚黃隆滔師傅、香港四季酒店米芝蓮三星中菜廳「龍景軒」行政總廚陳恩德師傅、香港萬麗海景酒店廣府菜酒家「滿福樓」行政總廚孫錦勝師傅加上國際唎酒師,務求向各位愛飲食的朋友推廣「清酒x廣東海鮮菜式」的配搭之美。活動將由11月16日正式開始到12月20日為止 (部份餐廳參加日期不同)。 首場「清酒x 海鮮品味之旅」登陸南海一號 由「南海一號」主廚自信推介,並帶來四道菜及三款清酒的特選嚐味菜單。只需港幣250元,即可品嚐原價$750元的廣東海鮮料理。餐廳每天共設四個「清酒x 海鮮品味之旅」用餐時段,每節最多12位客人。現場將有專業唎酒師為食客講解每款清酒的背景、特性、品嚐技巧,以及與菜餚的搭配建議,為各位打開充滿樂趣與奧妙的清酒之門。活動從即日起於Klook平台開放訂購。 南海一號「清酒x 海鮮品味之旅」菜單詳情 南海一號座落尖沙咀iSQUARE頂層30及31樓,擁覽開闊維港景色。餐廳嚴選本地水域新鮮食材,配合中、西及日式等烹調手法,炮製一系列新派中菜。 蠔皇原隻鮑魚 x 黑龍 九頭龍 逸品 充滿粵菜風味的製法,滑嫩有嚼勁的鮑魚充分吸收了蠔油的鮮濃,每一口都是甘甜鮮美。再呷一口帶瓜果香和清麗酸味的「黑龍 九頭龍 逸品」,把鮑魚鮮味完全誘發,菜式的鹹香亦令酒身變得更芳香濃厚。 金榜醬大蝦 x 月桂冠 愛說話的鯨魚 純米酒 大廚受娘惹菜啟發,加入蝦乾、蒜頭、紅椒及椰汁等煮成金榜醬,再裹上拉油後的大蝦,香滑惹味。「月桂冠 愛說話的鯨魚 純米酒」的醇厚豐富,正好與風味濃郁的菜式取得平衡,誰都沒有喧賓奪主。最後再以炸饅頭蘸盡每滴醬汁,仍不會覺膩。 脆米斑肉炒飯 + 竹笙釀鮮露筍 x Miyasaka 山田錦 純米吟釀 炒飯用上鹹蛋黃、蛋白、脆米和石斑肉,配上爽脆的竹笙釀鮮露筍,味道與口感豐富多變。把「Miyasaka 山田錦 純米吟釀」留待最後品嚐,高雅而華麗的香氣,還有微碳酸口感,煥發清新感受,舒解飯後滯留的膩感。 於聯乘餐廳享用活動菜式 於OpenRice留言即有機會贏取 香港逸東酒店再度聯乘x SEAFOOD LOVES SAKE. 全港獨家「日本清酒品味」Staycation 各位遇美食就忍不住要在社交網絡與朋友分享的Foodie們有好消息!SEAFOOD LOVES SAKE. 特別準備了「品味嚐鮮食評活動」。由11月16日至12月20日期間,只要親臨活動合作餐廳,點選SEAFOOD LOVES SAKE. 特別菜單,然後在OpenRice平台為該次餐飲體驗撰寫一篇附有照片的食評,並於網上填寫簡單資料,即成功參與。活動後將選出3篇寫得最優秀的食評家,可獲得香港逸東酒店雙人兩日一夜 Staycation住宿連米芝蓮餐廳逸東軒餐飲套票乙套!酒店精心設計了以清酒為主題的Staycation假期,走進房間,兩支精選迷你清酒與兩隻SEAFOOD LOVES SAKE. 別注版清酒聞香杯已在等待大家,讓大家盡情沉醉在清酒世界。另外,只要於各合作餐廳享用完SEAFOOD LOVES SAKE. 清酒配搭海鮮料理後即席撰寫食評,並向餐廳職員出示成功上載食評的畫面,可即場獲得迷你日本清酒乙枝。各合作餐廳均設有名額3份。先到先得,送完即止。(此活動龍景軒除外) 「SEAFOOD LOVES SAKE.」各活動詳情請參考: 官方活動網址:https://sake-jfoodo.jetro.go.jp/hongkong/cantonese/ 官方Facebook專頁:www.facebook.com/seafoodlovessake 「SEAFOOD LOVES SAKE. 品味嚐鮮食評活動」網址: https://sake-jfoodo.jetro.go.jp/hongkong/restaurant/review-campaign/index.html 圖片下載:https://drive.google.com/drive/folders/1PPVPz9Ql2SH0q03jdD0p1vE8NdDRSh2k?usp=sharing 附件一:活動列表及日期 日期 活動 11月15日至11月21日 南海一號 「清酒x 海鮮品味之旅」 11月16日至12月16日 「日本清酒x廣東海鮮」配搭菜單餐廳合作 11月16日至12月16日 「SEAFOOD LOVES SAKE.品味嚐鮮食評活動」 附件二:「南海一號 ×SEAFOOD LOVES SAKE. 清酒x 海鮮品味之旅」 「南海一號 × SEAFOOD LOVES SAKE 清酒x 海鮮品味之旅」 地址 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場 30-31樓3001及3101號舖 日期 2022年11月15日至21日 時間 第一場:下午12時30分至1時30分 第二場:下午2時至3時 第三場:晚上6時30分至7時30分 第四場:晚上8時至9時 菜單 前菜 蜜汁叉燒 + 陳皮話梅萵筍 + 白胡椒海哲頭 主菜及配酒 蠔皇原隻鮑魚 配 黑龍 九頭龍 逸品 金榜醬大蝦 配 月桂冠 愛說話的鯨魚 純米酒 脆米班肉炒飯 + 竹笙釀鮮露筍 配 Miyasaka 山田錦 純米吟釀 價錢 每人港幣HK$250(原價總值港幣750元的清酒 x 廣東海鮮配搭套餐) Klook預訂網址 https://www.klook.com/zh-HK/preview/activity/79217/ 附件三:「SEAFOOD LOVES SAKE. 品味嚐鮮食評活動」詳情 「SEAFOOD LOVES SAKE. 品味嚐鮮食評活動」 日期 2022年11月16日至2022年12月20日 活動平台 OpenRice 活動網址 中文: https://sake-jfoodo.jetro.go.jp/hongkong/restaurant/review-campaign/index.html 英文: https://sake-jfoodo.jetro.go.jp/hongkong/restaurant/en/review-campaign/index.html 食評活動 參加辦法 Step 1:親臨指定合作餐廳點選「SEAFOOD LOVES SAKE. 清酒配搭海鮮料理」特別菜單 Step 2:於OpenRice平台為該次體驗撰寫一篇附有照片的食評 Step 3:於活動網站登記並填寫所需資料 獎品 香港逸東酒店「雙人兩日一夜 Staycation」住宿套票乙套 (共3份) 即寫即賞活動 參加辦法 於各合作餐廳享用完「SEAFOOD LOVES SAKE. 清酒配搭海鮮料理」後即席撰寫食評,並向工作人員展示成功上載食評的畫面 獎品 現場獲得日本清酒300ml乙支。 各合作餐廳均設有名額3份。先到先得,換完即止。 附件四:香港逸東酒店x SEAFOOD LOVES SAKE. 雙人兩日一夜 Staycation 詳情 香港逸東酒店x SEAFOOD LOVES SAKE. 雙人兩日一夜 Staycation 入住日期 至2023年3月31日 客房詳情 「逸 · 新」客房 房間面積:17 平方米 / 183 平方呎 特點: 開放式間隔,採光充足 實木書桌、全天然乳膠床褥、喜馬拉雅山鹽晶燈 設備: 43吋高清智能電視 免費無線寬頻上網服務 客房保險箱及迷你雪櫃 USB充電插頭及旅行適配接頭 茶及咖啡沖泡設施 空氣調節 附件五: 餐廳列表 SEAFOOD LOVES SAKE. 合作餐廳 所有合作餐廳請瀏覽官方活動網址:https://sake-jfoodo.jetro.go.jp/hongkong/restaurant/index.html 港島區 餐廳 地址 富臨飯店 ‧ 阿一鮑魚 銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓 龍景軒 中環金融街8號香港四季酒店4樓 滿福樓 灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店3樓 星月樓 上環德輔道中267-275號龍記大廈2-5樓 人人和平小飯店 北角堡壘街6-8號A地舖 人人和平私房菜 北角堡壘街7-9號兆文樓地下3號舖 生記飯店 灣仔軒尼詩道107-115號協生大廈1至2樓 金紫荊生記粵菜廳 灣仔博覽道1號香港會議展覽中心博覽商場 尚宴21 何文田常盛街80號半山壹號壹號名薈1樓10號舖 中華小館 灣仔駱克道128號地下及1樓 文興酒家 中環威靈頓街160-164號曾昭灝大廈2樓全層 駟馬拖車潮汕飯店(金記集團) 香港仔香港仔中心商場第二期1樓3&5-8號舖 張公館 銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓 甬府 灣仔駱克道20-24號金星大廈地下2號舖及1樓 Casky 灣仔駱克道20-24號金星大廈地下1號舖 江浙滬 銅鑼灣渣甸坊37-39號京華中心地舖 BRICK LANE 銅鑼灣禮頓道111號利園六期地下G01 金鐘添美道1號中信大廈4樓404號舖 九龍區 餐廳 地址 阿一海景飯店 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場29樓 星月樓 長沙灣長沙灣道650號中國船舶大廈2樓 客滿庭 黃大仙睦鄰街8號現崇山商場1樓16號舖 賦湯稻火 大角咀嘉善街36號福祥樓地下6及13號舖 華苑潮州閣 尖沙咀北京道57號國都大廈2樓 天外天 尖沙咀科學館道17號唯港薈28樓 二鍋頭 尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心1樓 利星火鍋海鮮小炒 深水埗福華街151號地下 大富翁名人火鍋食府 尖沙咀彌敦道63號國際廣場23樓 阿翁海鮮火鍋料理 旺角上海街450-454號慶華商業大廈地下及1樓 半島漁港 / 阿翁火鍋館 深水埗西邨路19號富昌邨南昌薈1樓F102號舖 粗菜館 九龍城衙前圍道17號A地下 茗星粗菜館 佐敦佐敦道10號地舖 快樂漁港酒家 鯉魚門海傍道中53號A地下 海天宴會廳 鯉魚門海傍道中59號地舖 彩薈軒 佐敦彌敦道238號238中心2樓 彩福皇宴 九龍紅磡置富都會8樓858號舖 紅樓 鑽石山彩虹道235號啟鑽商場1樓105號舖 江浙滬 尖沙咀堪富利士道11號2-3樓 樂燒遙 尖沙咀麼地道75號南洋中心地下22-27號 炊公館 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場29樓2901號舖 BRICK 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熊本觀光推廣活動在台舉辦

1月18日、19日台北松山文創園區4號倉庫 「熊本熊粉絲感謝祭in台灣」同時舉辦 東京2025年1月8日 /美通社/ -- 熊本縣自全球最大半導體製造商之一的台積電(TSMC)興建熊本廠後,與台灣的經濟文化交流日益深化。由於以旅遊為主前往熊本的需求劇增,星宇航空自2024年10月起,在台北–熊本的定期航班中引進載客量大於原本機型1.5倍的客機。大型客機的引進不僅提升了台北–熊本航線的客運能力,同時也能預測到日後相關需求可能更多。 同時,受到新冠肺炎疫情的影響而停航的中華航空高雄–熊本航線,也即將在2025年2月再度啟航,熊本與台灣會越來越近。 接下來的2025年,我們會更加強化推廣活動,希望得到台灣的民眾對熊本縣的關注。 舉辦2025年1月18日、19日 熊本縣觀光推廣活動、「熊本熊粉絲感謝祭in台灣」 熊本縣觀光推廣活動以及「熊本熊粉絲感謝祭in台灣」將於1月18日和19日兩天在台北市中心綠意盎然、充滿藝術氣息的都市綠洲—松山文創園區舉行。來自熊本縣各地區的參展廠商將齊聚一堂,對有興趣前往日本旅遊的台灣民眾展現熊本的魅力。在活動現場,提供日本浴衣體驗、製作迷你榻榻米等文化活動,還能欣賞到熊本城迎賓武將隊及山鹿燈籠舞的演出。會場內還設有伴手禮販賣攤位,美味的熊本果汁、日本清酒、甜點等熊本特產任君選購。另外,在台灣也擁有超人氣的熊本熊部長將登台與大家同樂的活動也會同時上線!透過本次活動,希望能傳達熊本縣尚未為人熟知的各地魅力,並讓有到訪過熊本縣的遊客有新的發現。 活動時間與地點 2025年1月18日(六)、19日(日) 10:00~18:00 台北市松山文創園區4號倉庫 (台北市信義區光復南路133號)  「台北–熊本」航線引進大型客機!客運能力獲得提升,台灣距熊本越來越近 自2024年10月起,星宇航空引進載客量大於原本機型1.5倍的大型客機,客運能力大大提升。目前的台北–熊本航線,台灣中華航空每週有五個班次(週一、週二、週四、週五及週日),星空航空每週有七個班次,兩者合計每週有12班往返台北與熊本兩地。台灣與熊本變得越來越近。 台灣中華航空 台北–熊本航線的航班資訊 飛航日:週一、週二、週四、週五、週日 班機時間:台北14:30→熊本17:40  /  熊本18:40→台北20:15 星宇航空 台北–熊本航線的航班資訊 飛航日:每天 班機時間:台北7:45→熊本10:50  /  熊本12:00→台北13:40  「高雄-熊本」航線停航五年後,即將於2025年2月3日復航!     除此之外,受到新冠肺炎疫情擴散而停航的中華航空高雄-熊本航線,也將於2025年2月3日復航,往返台灣與熊本將更加便利。 台灣中華航空 高雄–熊本航線的航班資訊 (冬季航班) 飛航日:週一、週三、週六 班機時間:高雄7:40→熊本10:55 / 熊本11:55→高雄13:45 展現熊本春夏魅力,彩繪巴士登場 以熊本的觀光景點為設計主題的觀光巴士在2025年2月28日前,將在全台行駛。彩繪巴士的一面是粉紅色的櫻花樹搭配熊本縣春季著名的觀光景點。另一面則是用活潑的藍色呈現流動的河水,展現熊本的夏季。亮眼的彩繪設計,無論是搭乘巴士的人或是看到巴士的人,都會留下深刻的印象。 冬季觀光推薦!熱門熊本觀光資訊 以下是熊本縣冬季的觀光資訊,特別推薦給台灣的遊客做為規劃旅遊的參考。 溫暖身心的「阿蘇内牧溫泉」 阿蘇市是一個擁有豐富優質溫泉的溫泉勝地,而內牧溫泉是一個歷史悠久的百年溫泉,據說夏目漱石、與謝野鐵幹和他的妻子晶子等許多偉大的作家都曾到訪過這裡。 內牧溫泉除了有20家提供源泉溫泉的旅館與飯店之外,還有被稱為「町湯」的公共溫泉,來這裡享受各種溫泉也非常受歡迎。 【相關網站】 https://kumamoto.guide/tw/spots/detail/1789 一年只有10天能看到的美景!濕地的美麗夕陽「御輿來海岸」 宇土市的「御輿來海岸」位於熊本縣的中部,是入選為日本「渚百選」、「日本夕陽百選」的景點。退潮時沙灘上會出現由風和海浪拉出的美麗曲線,照耀在浪漫的夕陽下。不少的攝影師會在1月到4月之間特別為此而來,拍攝這難得的景緻。 【相關網站】 https://kumamoto.guide/tw/spots/detail/12235   照片提供:熊本縣觀光聯盟  

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一秒到日本!新竹24小時日本料理插旗台北 南港平價關東煮宵夜

宵夜不僅僅是為了填飽肚子,更是對一天辛苦的犒賞。一口熱湯下肚,彷彿在對自己說:「辛苦了,明天繼續加油!」而來自新竹的超人氣日式料理品牌《馬の餐飲集團》,絕對是饕客和夜貓子們不能錯過的選擇。這家起源於新竹的日料餐廳,不僅在東區日本料理店「馬の深夜食堂」和竹北24小時丼飯店「馬の生食丼」累積了眾多忠實粉絲,近期更正式進駐台北設立關東煮專賣店「馬の關東煮」,成為南港夜間美食的新地標。 夏天吃壽司、冬天吃關東煮,四季都合適的日本料理提到日式料理,許多人腦海裡浮現的畫面,可能是生魚片、壽司或是蕎麥麵,「冷食」固然是日料的魅力之一,但其實日本料理還有溫暖的一面。有在追日劇或動漫的人,一定有看過這樣的劇情:上班族拖著疲憊的身體,在寒冷的夜晚走進路邊攤,一邊吃著熱氣騰騰的關東煮,一邊端起一杯清酒微微啜飲。一盞暖黃的燈光照亮攤位,帶著一點人情味和市井的煙火氣。 如果你也曾憧憬這樣的場景,不需要飛到日本,在新竹「馬の深夜食堂」、台北「馬の關東煮」就能體驗。店門口的開放式關東煮台熱氣氤氳,完美重現了日劇場景,一碗熱騰騰的關東煮下肚,讓人瞬間忘卻一整天的疲憊。更特別的是,他們還加入了自己獨創的風味,將傳統關東煮帶到全新的層次,吃過一次就會明白,這不僅僅是模仿日本文化,而是真正融入了老闆對料理的熱情與對顧客的用心。 台北南港宵夜必吃「馬の關東煮」,鍋中排列著各種關東煮食材,每一樣都吸飽了清香醇厚的湯汁(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 新竹必吃特色日本料理:新鮮食材×創新口味  盧老闆堅信,美味的料理來自於最好的食材,只要食材不達標,盧老闆絕不妥協,他說得直接:「食材不行就退貨,廠商不給退就換廠商。」每一道菜品的背後,都歷經無數次試驗與篩選,這樣的用心,只為了將最新鮮、最美味的料理呈現到顧客面前。 但除了新鮮食材還不夠,盧老闆認為一道讓人印象深刻的料理,還需要大膽嘗試。以鮭魚握壽司為例,常見口味有鹽味、炙燒、醬燒等,但盧老闆靈機一動,將咖啡粉撒在生魚片上,沒想到咖啡的苦甜與鮭魚的鮮甜相得益彰,層次感十足,讓人忍不住一再品味,也獲得眾多喜愛新奇口味的食客好評。新竹竹北好吃生魚片就在「馬の生食丼」,從色澤鮮艷的魚肉和紋路細膩的油脂,就能看出有多新鮮(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 從餐飲學徒到宵夜王者,承載祖孫情的食堂  深夜加班想吃高品質日式料理,這裡不僅有著令人垂涎的握壽司、丼飯、串燒、關東煮等等豐富餐點品項,還有一段感人的創業故事。《馬の餐飲集團》創辦人盧老闆,從15歲就開始接觸餐飲業,從學徒到出師,一路走來,靠著的是對料理的熱愛和堅持,以及對阿公深深的思念。 「從我還只是菜鳥學徒開始,不管我去哪間店工作,阿公都會來捧場。」對於盧老闆來說,阿公的支持是他持續努力的動機。雖然在出師之前,阿公就已經離開盧老闆的身邊,但在遇到困難時,他總在心中默念鼓勵自己:「雖然阿公已經吃不到了,但我還是要努力。」這份情感也化為他對料理的執著,創造出讓人驚豔的日式料理,並在27歲時成功創立《馬の餐飲集團》的第一間店。新竹東區隱藏美食「馬の深夜食堂」菜單選擇豐富,以平實價格提供高級日本料理的品質(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 不只是美食餐廳,也是創業加盟圓夢起點  當被問到為什麼取名為「馬の(直翻:馬的,音同台灣的髒話)」,盧老闆笑說:「現代人壓力大,吃美食的時候就像是一種發洩。」這個名字聽起來雖然直白,但卻充滿了對現代生活的真實體悟。無論是來自工作、學業,還是生活中的煩惱,我們往往需要一個可以卸下壓力的地方,而《馬の餐飲集團》的經營理念,正是為了成為這樣一個避風港。 同時,盧老闆也非常支持員工的加盟創業夢想,他表示:「我希望每個員工都能創業,如果有這個意願,我願意擴大營業,讓他們當店長。」只要員工有心、有熱情,他就會竭盡所能提供資源與支持。從如何經營餐廳到選材用料的細節,都毫無保留地教導,甚至會親自帶著員工參與日常運營,為他們未來的餐飲創業之路鋪平基礎。對他來說,餐廳的成功並不是只為了實現自己的夢想,而是為了讓更多人能透過這個平台,找到屬於自己的成就感和未來。(加盟資訊請詳見業者FB公告) 《馬の餐飲集團》的由來:https://rink.cc/evwj4 《馬の餐飲集團》旗下品牌:了解更多資訊:https://rink.cc/2qyew 【馬の深夜食堂】聯絡電話:0933-320-596門市地址:新竹市東區民生路255號FB粉專:https://rink.cc/8yyzl 【馬の生食丼】聯絡電話:0958-477-668門市地址:新竹縣竹北市縣政二路460號FB粉專:https://rink.cc/tjoof 【馬の關東煮】聯絡電話:0970-557-705門市地址:台北市南港區研究院路二段9-2號

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2025 年 1 月 17 日 (星期五) 農曆十二月十八日
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