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符合「液蛋」新聞搜尋結果, 共 17 篇 ,以下為 1 - 17 篇 訂閱此列表,掌握最新動態
台北國際食品展亮點曝光 勤億蛋品科技新鮮屋盒裝殺菌液蛋 可客製化受矚目

2024台北國際食品展6/26~6/29於南港展覽館盛大登場,聚集上百家食品相關廠商參展。液蛋大廠勤億蛋品科技在南港展覽館一館一樓的台灣CAS館,展出以新鮮屋盒裝和袋式的液蛋,液蛋皆經過嚴格的殺菌流程,符合CAS標準,保存與使用上都更為簡單方便,還能依據客戶不同的需要客製化,受到許多烘焙、餐飲、飯店業者的矚目。   勤億蛋品科技佔國內液蛋市場45%,許多知名食品廠、飯店業者都是固定客戶。在今年的台北國際食品展,勤億蛋品科技展示多款以新鮮屋盒裝和袋式的殺菌液蛋,分為全蛋液、蛋白液、蛋黃液,董事長室經理古昕平表示:「需要大量使用雞蛋的烘焙坊及餐廳,通常會採用殺菌液蛋,可以省去親手剝殼及分離蛋黃、蛋白耗時費工的程序,也降低在打蛋過程中手部與蛋液交叉汙染的風險。」勤億蛋品科技引進全台最新最大的連續式低溫殺菌設備,並結合新鮮屋自動充填科技,使用新鮮雞蛋從清洗、打蛋、殺菌、包裝全程自動化一氣呵成,不僅無蛋殼殘留、無雜質,還能確保液蛋濃度、品質一致。   液蛋也可依照不同客戶需求,進行客製化服務,目的是為了簡化廚房現場工序,減輕操作人員壓力、降低誤差率,有效確保產品品質一致性。先進技術成功吸引不少國內外逛展商家的目光與洽談。另外,勤億蛋品科技也將在台北國際食品展期中,不定時發送CAS液蛋製成的雞蛋布丁,濃郁蛋香展現客製化的高品質。     【勤億蛋品科技】 創立年:1981年 創辦人:古榮海董事長、古宏麟副董事長 文字簡介:勤億為蛋品一條龍企業,從前端的蛋雞飼養,中段的蛋品加工製造,           到末端的成品物流配送,秉持「愛惜每個人.珍惜台灣」的企業信念,           力行「最自然.最科技」的企業發展方向,為獻給國人更高品質的蛋           品生活,勤億持續向前行。 品牌官網:https://tw.chinyieggs.com/ 

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台飲食奧斯卡! 勤億X金馬禮盒「食創獎」雙料殊榮 蛋殼變保濕手工皂 再獲「桃金好禮」肯定

金馬合作加持,再創佳績!有著台灣飲食業奧斯卡美譽的「食創獎」,第六屆頒獎典禮於11/28盛大登場,勤億蛋品科技2023年與金馬獎聯名推出「金馬60放山蛋禮盒」,力求環保永續的包裝設計,這次憑藉此禮盒雙料入圍兩獎項,最終一舉拿下產業組「設計美學創新」二星獎、「包裝技術創新」一星獎殊榮!   為了落實永續與循環經濟,設計團隊從環保包材著手,以蛋殼粉結合再生紙漿製成「蛋殼紙托」,不只節能減碳、更加堅固耐用,也讓雞蛋的利用價值最大化。勤億蛋品科技董事長室經理古昕平指出,每公斤雞蛋平均產生約4.67克的碳排放,「身為國內液蛋第一品牌,我們不斷思考該如何有效減碳,後來想到應該從自身做起,將原本被視為廢棄物的蛋殼,開發出其他應用,添加到環保紙漿中,儘管推動永續是一條漫長的路,但還是會繼續努力!」期盼實現「蛋」盡其用,讓乘載45年故事的勤億蛋品科技,面對飲食未來的挑戰,能夠越走越遠。   身為金馬獎唯一指定的蛋品品牌,勤億蛋品科技秉持「養好雞就能生好蛋」的精神,並承襲永續理念,2024年再推出「金馬61人道蛋禮盒」,內含友善平飼雞蛋9入,搭配首創的機能蛋捲,添加專利葉黃素與益生菌代謝物「後生元」,希望影迷們藉由味覺穿越時空,回味每一個美好「食」刻。   除了金馬聯名禮盒深受國內外評審青睞,蛋殼粉與蛋殼膜的衍生應用產品,也榮獲地方伴手禮獎項肯定!研發團隊以獨家專利的科技工法,將廢棄蛋殼的殼膜分離,分別製成生技原料,開發出卵極萃洗沐系列,其中保濕手工皂睽違4年,再度獲頒2024年「桃金好禮」,將配合桃園市政府輔導進行包裝再造,於「2025台灣燈會在桃園」活動,展現全新樣貌。勤億蛋品科技董事長室經理古昕平表示,隨著今年陸續取得蛋膜水溶液、蛋清乳製造等發明專利,期許未來每一顆蛋,不管哪個部分,都能全部再利用!

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勤億蛋品「金馬61人道蛋禮盒」 機能蛋捲承襲永續 2023年聯名屢獲國際青睞! 再奪德國紅點設計獎

承襲永續「捲」動未來!台灣第一液蛋品牌勤億蛋品科技,與第61屆金馬獎再度攜手推出「金馬61人道蛋禮盒」,內含友善平飼雞蛋9入,以及添加益生菌後生元和葉黃素的機能蛋捲,期盼傳遞健康與自然的價值,而整體設計落實永續理念,以國際獲獎的「蛋殼紙托」作為環保包材,聯名伴手禮於金馬影展開幕酒會中正式亮相,致贈給與會貴賓。   身為金馬獎唯一指定的蛋品品牌,勤億蛋品科技秉持「養好雞就能生好蛋」的精神,細心呵護雞隻,其中人道蛋來自室內平面飼養的母雞,可自由活動、覓食,更採用獨家調配的優質穀物精料餵食,裡頭含有金盞花萃取的植物性葉黃素、靈芝多醣體、納豆菌、益生菌等,讓雞隻在友善又舒適的環境中自然產蛋,不只蛋黃香濃無腥味,蛋白更是Q彈,品質檢測皆為「AA級」最高標準,簡單一份荷包蛋,就能品嚐樸實蛋香。   而機能蛋捲分為原味與肉鬆口味,添加專利葉黃素與益生菌代謝物「後生元」,特別控制溫度和熟成時間,以維持機能活性,更取名「食刻」呼應主視覺,期盼⽤味覺穿越時空,重現美好時光,品嚐蛋捲的每⼀口,蘊含勤億蛋品科技對食品與營養的承諾,不論是送禮還是自用,都是影迷們不可錯過的收藏佳品,禮盒將於11/15在網購商城「日初幸福牧場」獨家開賣!   「金馬61人道蛋禮盒」不只內容豐富,包裝設計更是一大亮點!為了落實永續與循環經濟,將雞蛋的利用價值最大化,這次承襲2023年聯名禮盒,以蛋殼粉融入環保包材,結合再生紙漿製成「蛋殼紙托」。勤億蛋品科技董事長室經理古昕平指出,研發團隊以獨家專利的科技工法,將廢棄蛋殼的殼膜分離,分別製成生技原料,「這次一共使用195公斤的蛋殼紙托,相當於減少1213.6公斤的二氧化碳排放,也降低了758.5公斤的碳排放。」十分符合聯合國永續發展目標(SDGs)中的第12項,確保永續消費和生產方式,期許未來每顆蛋,都能全部再利用。   另外2023年聯名合作的「金馬60放山蛋禮盒」,再傳得獎捷報!最新榮獲德國紅點品牌與傳達設計獎(Red Dot Brand & Communication Design Awards)的包裝設計項目,加上先前的美國繆思設計獎(MUSE Design Awards)包裝類金獎,以及義大利A'設計獎(A'Design Award)包裝類銀獎,一共獲得三座國際設計大獎。此外,更在2024年食創獎中,入圍產業組「包裝技術創新」、「設計美學創新」兩獎項,禮盒力求環保永續的包裝設計,深獲國內外評審青睞。   ◎紅點設計獎獲獎資訊:https://www.red-dot.org/project/60th-golden-horse-award-gift-box-assorted-free-range-eggs-72681   ◎更多好蛋商品可上「日初幸福牧場」選購:https://www.joyfarm.tw/

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雙11搶購攻略懶人包 多種品牌優惠一次集結,狂送好康不手軟!

隨著雙11購物節即將來臨,從串燒餐廳、火鍋品牌到寵物清潔用品和科技精品,各大品牌火力全開,紛紛推出限定折扣與豪禮贈送!這篇為大家精選多家品牌的雙11活動,讓您輕鬆享受超值優惠!   【焦糖楓】 全台連鎖串燒品牌「焦糖楓」為迎接雙11購物節,特別推出限時十天的「雙十一1111」回饋活動!只要在11/8至11/17活動期間,於全台焦糖楓門市購買11支串燒,即可獲得11元現金折價券(下筆消費才可使用),折價券有效期限使用至11/30,數量有限,送完為止。焦糖楓以獨家的漢方烤肉粉和多達60餘種的串燒選擇,深受饕客青睞,此次雙11活動提供絕佳回饋,讓消費者在享受美味之餘,再添實惠,串燒迷們絕對不可錯過! 《雙十一1111回饋活動》 活動時間:11/8(五)-11/17(日) 活動內容:單筆消費購買11支串燒,即可獲得11元現金折價券(下筆消費才可使用),數量有限送完為止,折價券兌換期限至11/30。 注意事項: 1.          一筆訂單限折抵一張。 2.          此活動與其他優惠需擇一使用。 3.          外送平台不適用此優惠活動。 4.          不可兌換現金。 活動網址:https://www.facebook.com/jiaotangfeng/?locale=zh_TW   【愛雅辣呦】 由藝人愛雅親自創立的低卡全素麻辣鍋品牌「愛雅辣呦」,香辣濃郁的湯底和吸飽湯汁的鍋料深受消費者喜愛,近期又推出蛋素打造「汕頭鮮味鍋」,一公斤大份量超滿足,內含多款獨家鍋料,口感豐富又入味,嚴選多種食材結合秘製配方,採用慢火費時熬煮,打造出鮮味不燥、清爽不膩的扎實湯底!愛雅辣呦祭出雙11官網限定活動,11/1至11/30期間,消費滿2,580元即贈18K素香燥一包;滿3,580元再加贈18K金磚一包;滿4,580元則可享9折,立省458元,天涼了進補時間到,趁現在囤貨,在家輕鬆開鍋與親朋好友暖暖身子! 《雙11購物節》 活動時間:11/1(五)-11/30(六) 活動內容: 1.          滿2,580元,送18K素肉燥1包。 2.          滿3,580元,隨機贈送18K金磚1包。 3.          滿4,580元,再折抵458元。 愛雅辣呦官方LINE https://lin.ee/pYtKnaY 愛雅辣呦官網 https://www.aiyalayo.com/   【魅后】 女性保健調理品牌「魅后」推出多款明星商品,特別邀請知名女星米可白與夏語心擔任品牌代言人,主打香氛姬、魅力姬和美妍姬等產品,為女性提供由內而外的全方位保養,針對熟齡需求舒緩調理,讓女性保持容光煥發、魅力十足。雙11期間,魅后也準備了多重優惠,11/1至11/30,消費滿2,222元即贈百元購物金;滿3,333元可隨機獲得私密姬調理潔膚露或魅后獨家陶瓷杯;滿4,444元再享現折444元!超值優惠組合,讓女性輕鬆擁有健康美麗的最佳狀態,絕對不容錯過。 《雙11購物節》 活動時間:11/1(五)-11/30(六) 活動內容: 1.          滿2,222元送100元購物金。 2.          滿3,333元再送私密姬或魅后獨家陶瓷杯(隨機出貨)。 3.          滿4,444元現折444元。 官方網站:https://www.mehold.com.tw/   【Maktar民傑資科】以明星商品Qubii備份豆腐、Piconizer口袋相簿獲獎無數,今年推出蘋果MFi認證的新品Qubii Power超能備份,不僅日本募資平台斬獲3千萬日圓,更在台灣募資平台創下開賣4小時就衝破百萬的好成績。年營收破億且熱銷海內外的台灣備份第一品牌Maktar,針對1111電商年度最大購物節,官網於11/1至11/20舉辦「雙11狂購節」,活動期間全館滿2,000元現折111元(不累折),更祭出最高48折的超強優惠組合。除此之外,11/1至11/15好康轉盤天天抽在官方LINE開跑,消費滿1,500元以上,輸入抽獎優惠代碼獲得免費好禮。 《雙11狂購節》 活動時間:11/1(五) - 11/20(三)活動內容: 一、11/1(五) - 11/20(三)全館滿2,000元,現折111元(不累折) 二、11/7(四) - 11/13(三)限時搶購組合 1.          QubiiDuo USB-A卡娜赫拉絕版系列,5折特價1,111元(原價2,190元)。 2.          印花樂聯名38W+45W口袋快充,任選兩件53折1,111元(原價2,080元)。 3.          QubiiDuo USB-C+Maktar 512G記憶卡,48折特價2,111元(原價4,390元),加贈專屬收納袋。 三、11/1(五)- 11/20(三)熱銷組合 1.      三麗鷗備份豆腐+Maktar 256G記憶卡,58折特價1,911元(原價3,290元)。 2.      Piconizer4口袋相簿,一件九折;兩件八折。 Maktar LINE:好康轉盤 天天抽活動時間:11/1 (五)- 11/15(五)活動內容:消費滿1,500元以上,輸入抽獎優惠代碼獲得免費好禮。兌換時間:11/1(五)- 11/20(三) Maktar官網:https://r.maktar.com/1vr    【臭味滾ODOUT】 全台唯一擁有ECOCERT認證,以及獲得B型企業的寵物環境清潔用品品牌「臭味滾」,致力於生產對寵物無害的清潔用品,不論是專用洗碗精、除臭噴霧還是濕紙巾…等商品,都以毛孩的安全、環境永續為最大考量,獨特無毒配方有效清潔也不傷害毛孩,廣受毛爸、毛媽的青睞。雙11購物節也祭出滿滿優惠,包括最熱賣的地板清潔劑、食器洗滌劑以及腳底慕斯,都享有折扣。不僅如此,整個11月份只要下單滿1,866元,即贈送超萌可愛的貓腳杯1隻,不同門檻贈禮不同喔。 《官網滿額贈》活動時間:11/1(五)-11/30(六) 活動內容: 1.          滿1,866元,贈貓腳杯一隻(不挑款出貨)。 2.          滿3,666元,贈貓腳杯一隻(不挑款出貨),加碼任選199元以下玩具一個。 3.          滿7,166元, 贈送貓腳杯組合(共4隻)。 (活動不累贈,僅得最高門檻獎勵) 同場加映 1.      11/4(一)-11/30(六):凡購買500ml食器洗滌劑3罐,享95折優惠,並可以199元加價購凍乾1包。 2.      11/18(一)-11/30(六):腳底慕斯買2送1,加贈濕紙巾一包,可選貓、狗。 品牌官網:https://www.odout.com/   【倍力寵物食品】 迎接電商年末最大檔期,寵愛毛孩的飼主們,還不快把握機會補貨去!即日起至11/14,下單滿699元就享免運,除了狗貓指定飼料買1送1、手作鮮肉零食買5送1,買海島罐或餐包等濕食,也有好禮可拿!另外,保健專區則是75折起,其中優彈力關節專護保健粉,即期品下殺買1送1最特惠(效期至2024/12/4),會員還有早鳥點數,最高8%回饋! 《雙11週年回饋祭》 活動時間:即日起-11/14(四) 活動內容:指定飼料買1送1、手作零食買5送1、買濕食送好禮、保健專區75折起,下單滿699元免運費、滿1288元送手作零食、滿2388元送珊瑚絨毛毯、滿4888元現折188元。 活動網址:https://bluebaypet.com/him   【勤億蛋品科技】 日初雙11曬幸福!台灣液蛋第一品牌勤億蛋品科技,雙11前夕推出全館滿額贈,買滿2211元就送卵黃油護手霜,買滿5511元及11111元,分別再送購物金211元和511元。另外下單滿5百元還能加價購,+1元帶走卵殼粉手工皂、+11元就有卵極萃水肌活洗面慕斯(每單限購2件),其他像是滴雞精和蛋寶生技旗下保養品,同樣都有下殺折扣! 《日初幸福牧場》 活動時間:11/5(二)-11/17(日) 活動內容: 1.          幸福滴雞精(冷凍)20入2,911元、1箱72入9,111元、2箱144入17,511元,每買1箱加送1盒幸福十八滴雞精(常溫)7入。 2.          卵極萃卵殼膜保濕面膜(高效鎖水、淨白光亮)盒裝5片,兩款合購價399元。 3.          卵極萃水肌活精華液特惠價945元,買就送卵殼膜保濕面膜(草本舒護)盒裝5片,限量10組。 4.          卵極萃水肌活洗面慕斯特惠價445元,買就送卵極萃卵殼膜手工皂。 5.          SkinRu卵黃油護手霜,買一送一特惠價345元。 活動網址:https://www.joyfarm.tw/

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勤億蛋品科技45周年 破殼前進從「心」出發 展望未來百年願景 推動永續「蛋」盡其用

45歲生日快樂!勤億蛋品科技於10/25迎來創立45周年,身為台灣液蛋第一品牌,從生產液蛋起家,一步一腳印在地紮根,從2009年推出「新鮮屋殺菌液蛋」系列產品以來,深獲不少業者喜愛,可針對不同需求客製化服務,同時也販售殼蛋系列,例如洗選蛋、機能性蛋品。另外,更透過獨家專利技術,將蛋殼廢棄物回收再利用,製成蛋殼粉和蛋殼膜,跨足保健生技市場,力求「蛋」盡其用,展望未來永續發展,將一顆小小的雞蛋創造出無限可能。 「只要用心養雞,牠們住得好、吃得飽,雞隻就能給我們最好的回報!」勤億蛋品科技創辦人暨董事長古榮海表示,一直以來都秉持「養好雞就能生好蛋」的信念,讓每隻雞都在最舒適的環境中成長,從雞蛋到滴雞精,皆源自於我們對大自然的尊重。勤億蛋品科技專注經營蛋品事業45年,也積極擴建硬體設備,可望提升整體產蛋量能,未來亦將持續推動「蛋循環」生技應用,像是藉由專利技術萃取卵磷脂,或製備蛋清乳、蛋殼粉與蛋殼膜等原料,打造出更多令人期待的新產品,努力實踐永續發展的願景。 勤億蛋品科技董事長室經理古昕平指出,為了把廢棄蛋殼回收再利用,研發團隊結合產官學資源,加上累積45年的技術實力,以科技工法將蛋的殼膜分離,分別做成生技原料,進一步增加雞蛋的實用價值。而勤億蛋品科技連續兩年與金馬獎合作,成為唯一指定的蛋品品牌,2023年伴手禮的包裝蛋托,以蛋殼粉結合再生紙漿製成,落實環保永續理念,更獲兩大國際設計獎肯定。今年的「金馬61人道蛋禮盒」同樣採取類似作法,內含友善平飼雞蛋,以及添加益生菌和葉黃素的「機能蛋捲」,顧客咬下的每⼀刻,都是勤億對食品與營養的承諾,不論是送禮還是自用,都是影迷們不可錯過的收藏佳品! 此外,為了感謝消費者長期支持與厚愛,網購平台「日初幸福牧場」即日起推出感恩回饋季,10/25-10/28限時四天,購買幸福滴雞精(冷凍)10入或20入裝,可享買一送一的超值優惠,每日限量30組。旗下品牌蛋寶生技系列產品,像是卵極萃卵殼膜保濕面膜,也推出三款合購價545元的超殺折扣,限量10組千萬別錯過!   【勤億蛋品科技】 創立年:1981年 創辦人:古榮海董事長、古宏麟副董事長 文字簡介:勤億為蛋品一條龍企業,從前端的蛋雞飼養,中段的蛋品加工製造,到末端的成品物流配送,秉持「愛惜每個人.珍惜台灣」的企業信念,力行「最自然.最科技」的企業發展方向,為獻給國人更高品質的蛋品生活,勤億持續向前行。 品牌官網:https://tw.chinyieggs.com/

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勤億蛋品「金馬60放山蛋禮盒」 獲兩大國際設計獎 蛋殼粉變環保包材! 落實永續理念獲青睞

蛋殼回收再利用,獲得國際設計獎青睞!台灣第一液蛋品牌勤億蛋品科技,與第60屆金馬獎聯名合作,推出「金馬60放山蛋禮盒」做為貴賓禮品,外盒以黑色系呈現低調典雅質感,搭配人道飼養的放牧雞蛋,引起不少關注。而禮盒力求環保永續的包裝設計,最近更勇奪美國謬思設計獎(MUSE Design Awards)包裝類金獎,以及義大利A'設計獎(A'Design Award)包裝類銀獎,兩大國際獎項肯定!   做為金馬獎唯一指定的台灣蛋品牌,勤億蛋品科技的聯名禮盒設計,不管是從內到外,皆以環保永續為核心理念。除了採用分解後可融入環境的大豆油墨印刷,也不做其他局部貼合加工、方便回收。最大亮點就屬「蛋殼紙托」,以85%再生紙漿和15%蛋殼粉製成,原本被視為廢棄物的蛋殼,經過烘乾磨碎等步驟,成為環保包材,預計每噸可比一般回收紙托,再減少碳排放約495.9公斤,進一步推動蛋循環經濟。   為了將蛋的利用價值最大化,落實永續目標,勤億蛋品科技力求突破,陸續開發出蛋殼粉、蛋殼膜、蛋黃油等相關應用,「這次使用約195公斤的蛋殼紙托,相當於減少了1213.6公斤的二氧化碳排放,也降低758.5公斤的碳排放。」勤億蛋品科技董事長室經理古昕平指出,蛋殼粉融入環保包材,十分符合聯合國永續發展目標(SDGs)中的第12項,進一步促進綠色經濟,確保永續消費與生產方式,期許未來每顆蛋,都能全部再利用。而齊禾設計劉建成設計師,7月中旬更親赴義大利領獎,他提到「發展經濟並不代表就無法保護環境」,這款蛋殼紙托不只兼具環保與循環利用效益,更維持了耐用性與質感。   ◎美國謬思設計獎 獲獎資訊 https://design.museaward.com/winner-info.php?id=20600 ◎義大利A'設計獎 獲獎資訊 https://competition.adesignaward.com/ada-winner-design.php?ID=157537

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2024 年 12 月 13 日 (星期五) 農曆十一月十三日
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