產經商業 弘珈企業有限公司 2026/8/26 豪雨過後重機械潤滑風險升高 油品變「奶茶色」恐是進水警訊 【產業訊息】近期豪雨頻繁，營造工地及戶外作業環境首當其衝。除了積水、泥沙可能造成機具損害，怪手、裝載機等重機械的液壓與潤滑系統，也可能因雨水、濕氣侵入而受到影響。傑特超級潤滑油（JET-SUPER OIL）提醒，豪雨過後別只清除機具外部泥沙，液壓油、齒輪油與各潤滑部位也應納入災後巡檢，避免水分污染成為後續異常磨損及故障的隱藏風險。 豪雨退了，不代表機具內部沒有進水 怪手、裝載機及其他工程機具經常在戶外長時間作業，工作環境本來就比一般室內設備更容易接觸雨水、泥沙、粉塵與濕氣。 ...
樂活消費 創世代傳媒有限公司 2026/8/1 專家倡議「依烹調需求分工選油」建立家庭用油新思維 發煙點非唯一指標 脂肪酸組成、製程與正確使用方式皆為關鍵 近期國內部分市售油品因品質檢驗問題，引發社會對食用油安全的高度關注，相關主管機關也持續強化查核機制。食品油脂領域專家表示，單一事件多屬個別產品的品質管理狀況，不宜因此全面否定特定油品；但也提醒民眾，可藉此契機重新檢視家庭長期以來「一瓶油料理到底」的習慣。建立依料理方式選擇適合油品的觀念，才是降低烹調風險的重要方向。 專家指出，台灣家庭普遍習慣以同一瓶食用油完成涼拌、熱炒、煎魚、油炸等各種料理。然而，不同植物油因脂肪酸組 ...
樂活消費 台灣產經新聞網 新聞中心 2026/7/19 毒油風暴重創餐飲食品業 政府啟動「食安五環」強勢把關 (台北訊) 近期國內爆發重大毒油事件，不肖業者將劣質油品及工業用油混摻入食用油市場，引發全國高度關注。此波食安風暴不僅嚴重衝擊國內餐飲、超市量販及食品製造業，更導致消費者信心崩盤。為保障國民健康與消費者權益，政府已成立跨部會專案小組，全面啟動預防性下架與徹查究責，並承諾落實「食安五環」政策，從源頭防堵黑心食品，全力重建台灣食品安全防線。 毒油風暴延燒，餐飲與超市首當其衝 毒油事件爆發後，首當其衝的便是第一線面對消費者的餐飲業與超市量販通路。各大連鎖超市及量販店在接獲主管機關通 ...
產經商業 大智新聞台 2026/7/6 中聯油脂苯駢芘超標掀波 1300公噸毒油流向泰山、福壽、福懋 凸顯新型態食安風暴與品管自律挑戰 【大智新聞台 產經時事評論】 台灣油脂供應鏈再度拉響食安警報！油脂代工大廠「中聯油脂」近日主動通報衛福部食藥署，其所生產的大豆沙拉油部分批次檢驗異常，經複驗確認一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標高達4倍。本次受影響之問題原料高達1300公噸，已流入下游零售食品大廠，包括泰山、福壽、福懋等廚房常見品牌集體中標，引發國內消費市場高度關注，各大通路已緊急啟動下架退貨程序。 廠商「主動通報」成關鍵 2026年食安展現品管自律新趨勢 產經分析指出，對比2014年震驚全台的「強冠餿水油事 ...
