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薪火傳承 發揚中華優秀飲食文化台北 - Media OutReach Newswire - 2024年12月3日 - 由臺灣國際年輕廚師協會主辦的TIC 臺北國際廚藝挑戰賽，於11月15日至18日在台北南港展覽館圓滿舉行。李錦記冠名贊助本屆大賽，並在大賽期間舉行「李錦記中式肉類挑戰賽」，促進廚師之間的交流與切磋。 李錦記中式肉類挑戰賽的專業廚師組全場最高分大獎得主黃崎維（右四）及年輕廚師組全場最高分大獎得主吳俊達 （左六）與李錦記台灣市場業務發展副總監陳小娟（左五）合影。 TIC 臺北國際廚藝挑戰賽每年吸引世界各地的廚藝好手參與，今年的賽事共有468組選手報名，來自新加坡、馬來西亞、韓國、澳洲、希臘、泰國、印尼、中國香港及台灣等地區。 李錦記今年再度支持大賽，除了現場產品展示及烹飪示範外， 更舉行「李錦記中式肉類挑戰賽」，一眾選手分為「專業廚師組」及「年輕廚師組」兩個組別進行競賽，以指定的李錦記醬料創出一道道美饌，角逐相關組別的全場最高分殊榮。廚師們亦藉此機會，與不同地區的同業互相學習，提升行業間的廚藝水平。 臺灣國際年輕廚師協會理事長、TIC 臺北國際廚藝挑戰賽賽事主席張克勤表示︰「希望透過本次賽事，一起推廣並促進廚藝技術交流，協助餐飲行業的傳承和發展。」 李錦記醬料總經理—香港、澳門及台灣林明星表示︰「136年來，李錦記一直堅持為消費者提供優質而美味的醬料及調味品，同時與廚師夥伴緊密合作。很高興李錦記能夠支持此餐飲界的盛事，透過李錦記多元化的優質醬料產品，協助廚師炮製更美味佳餚，發揚中華優秀飲食文化。」 參賽廚師以指定李錦記醬料產品炮製佳餚，爭奪「李錦記中式肉類挑戰賽」的全場最高分大獎。 Hashtag: #李錦記 #LeeKumKee #LKK #TIC臺北國際廚藝挑戰賽 #李錦記中式肉類挑戰賽 #發揚中華優秀飲食文化https://www.LKK.com/發佈者對本公告的內容承擔全部責任關於李錦記李錦記由李錦裳先生於1888年創立，歷經逾135年的持續發展，已成為一個家喻戶曉的醬料企業，成功打造出「品質與信心標誌」的國際品牌。李錦記跨越三個世紀，歷經幾代人的艱苦奮鬥，已發展成為世界醬料調味品行業中具領導地位的跨國企業，擁有逾300種產品，分銷網絡遍佈全球超過100個國家和地區。 如欲了解更多有關李錦記的資訊，請瀏覽 www.LKK.com。 關於「TIC臺北國際廚藝挑戰賽」「TIC臺北國際廚藝挑戰賽」自2022年起由 TJCA臺灣國際年輕廚師協會及展昭國際企業(股)公司共同策劃舉辦，希望為全台料理專業人士提供與世界交流的平台。
台北2024年5月15日 /美通社/ -- 由亞洲不織布協會(ANFA)與臺灣區不織布工業同業公會(TNFIA)共同主辦的「亞洲不織布展覽暨會議（ANEX 2024）」，將於5月22至24日假台北南港展覽館一館一樓首度登台展出。展覽吸引來自18個國家與地區逾300家廠商參與，展出規模達700個攤位。 不織布行業世界40強領銜 展出不織布相關原料與設備 本次展覽重量級廠商雲集，將重點展出不織布相關的原料、製造設備以及應用。同時超過1/4的世界前 40大不織布行業皆聚集於ANEX 2024，包含專注高性能材料的德國科德寶、先進材料公司韓國Toray、連續多年蟬聯中國不織布行業十強的榜首浙江金三發衛材、不織布領域全球最大的製造商之一Fibertex Personal Care、台灣市場最大的OEM濕紙巾製造商南六、台灣不織布產業先驅康那香、擁有數條世界先進水準產線的晉江興泰、成立超過140年不斷引領創新的日本TOYOBO、同樣超過百年歷史的纖維化學製造大腕UNITIKA、致力開發功能性和永續材料的DAIWABO等，陣容豪華。 在不織布製造設備方面，展出名單同樣不容小覷，有世界領先不織布後處理設備供應商ANDRITZ、製造先進衛生醫療過濾及工業不織布設備的德國萊芬、專業提供高速複合生產線、捲布與印刷系統等多功能解決方案的義大利亞賽利、韓國領導不織布生產機械製造商SAMHWA、染整自動化設備龍頭廠商流亞科技、超越220年歷史的領先自動化服務開發商和供應商維美德等。 永續創新主題館展現不織布多樣的應用場景 並擴大推動淨零永續發展 除原料與設備外，展覽中也將呈現不織布的多種應用場景。不織布廣泛應用在我們的生活中，從個人護理、服飾鞋材、醫療衛材、過濾材、汽車內飾、裝修材料等，都可以看到不織布的身影。為讓參觀者能更了解不織布的廣泛應用，臺灣不織布工業同業公會將設立「永續創新主題館」，重點呈現醫療衛生、居家民生、汽車相關等三大主題，展現台灣不織布產業跨域應用及永續環保技術創新。同時為擴大推動近年來政府輔導紡織產業朝向淨零永續轉型發展，如智慧化、低碳化、循環永續、創新研發等輔導成果，主題館內也將設置專區推廣台灣紡織產業在環境永續及創新的技術升級與成果。 國際級講師輪番上陣 從永續創新出發談產業趨勢 ANEX 2024以「Sustainability Innovating with Nonwovens永續創新的力量」為主軸，聚焦環保與ESG等議題。展覽同期舉行多場主題演講及研討會，包括「ANEX主題演講」，邀請到經濟部國際貿易署江文若署長、產紡協會及台灣區造紙工業同業公會黃鯤雄理事長，以及財團法人紡織產業綜合研究所邱勝福協理，從政府、企業及學術等三方面向，帶來不同的產業觀點與分析；「亞洲不織布研討會」則是邀請到國際專業講者，包括疫情期間協助不織布公會為廣大民眾釋疑的N95口罩發明人,台灣美裔工程師Peter Tsai 博士、Truetzschler、新麗企業、科德寶、Berry、巴斯夫、TEIJIN等知名企業，針對永續創新、先進技術研發與產業的國際趨勢等議題進行分享；「全球不織布論壇(GNS)」，將會由三大洲之亞洲不織布協會(ANFA)、歐洲一次性和不織布協會(EDANA)、美洲不織布製造商協會(INDA)分享各區域的不織布市場趨勢，最後再由來自越南、印度、印尼與馬來西亞等地的駐台代表行座談討論。另外還有場內的A-NEXT HUB創新技術發表會，將由賽得利、埃克森美孚、台橡、漢高、YUHO、流亞、Kuraray、大連華陽等企業，還有香港無紡布協會、土耳其埃斯基謝希爾省產業代表團等產業組織輪番上陣，同與會觀眾進行技術交流與合作商機探討。 參觀請先至官網完成登記，活動詳情請參考ANEX 2024官方網站: https://www.anex2024.com/tc/ 展昭國際企業股份有限公司為ANEX 2024的承辦單位。
全台最大寵物展策展單位「展昭國際」即將於12/8 (五) ~ 12/11(一)在高雄展覽館盛大展開。這場南部最大場寵物展匯聚了超過160個品牌，提供了超過510個攤位，更有品牌大廠HALO韋民、福壽進駐，展場設有許多活動，還是唯一設有與小動物(兔子、刺蝟、愛鼠)互動療癒室的寵物盛會，更在去年達成四日參觀人數破六萬的壯舉，期待能延續南台灣毛孩寵愛熱情！ 展昭寵物展今年與波波錢包合作元宇宙NFT的逛展發行體驗，延續前三場熱度，此次加碼第四場繼續開啟觀展新紀元「展昭寵宇宙」世界，讓最愛的萌寵與寵奴們啟程前往寵宇宙旅程。好評推出的最尊榮、最霸氣「尊寵黑卡 PREMIUM」回饋給今年度最支持展昭寵物展的朋友，持有展昭寵物NFT-VIP黑卡可在2023年展昭寵物系列展暢行無阻，享受展昭寵宇宙旅程！只要符合以下條件：去年（2022）四場寵物展都有到場的忠實用戶，以及今年展覽該場次每日前10位、展場消費累積金額滿2萬元之參觀者，就能獲得NFT-VIP黑卡。 擁有NFT-VIP黑卡即享有以下尊榮禮遇：「NFT 數位收藏品」展昭寵物用品展 VIP 專屬認證標章，未來可能享驚喜禮遇。全年展昭寵物系列展「觀展逛到飽」，每場不限入場次數。「歐趴快速通關」，專屬入場快速通道，免排隊等入場。「獨享攜伴權」可免費攜伴四位朋友入場。「逛展抽好禮」到場參觀，即享該展破千豪禮抽獎資格。 目前展昭高雄寵物展只要於2023/12/7(四)晚上11:59前線上登入會員，輸入邀請代碼及確認個人基本資料，即可完成索取價值100元的免費門票(入場憑證QRCode)。展期至入口出示『入場憑證QRCode』即可掃描進場！限時索取，邀請民眾敬請把握，多多索票逛展。 展昭高雄寵物展12/8-11 高雄展覽館 $100免費門票，限時索取(截止至12/7) https://reurl.cc/Oj8N69
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