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(台北訊/記者林秀貝) 「2025 TiBE 台北國際書展」2月4至9日於世貿一館熱鬧登場，客委會首度以「𠊎‧讀客-有書在个位个時節」主題攜手客家文化發展中心及客家傳播基金會聯合參展，展出客家文學、語言、童書、歷史、攝影及音樂等作品，以及客庄獨立書店的私房藏書，現場邀請知名文學家現身藝文沙龍暢談分享、好柿樹屋媽媽說故事及Open Studio小小播客體驗等，歡迎老嫩大細湊陣展讀客家文化書香情！ 圖說一：2025 TiBE 台北國際書展」客委會以「𠊎‧讀客-有書在个位个時節」為主題，於世貿一館熱鬧登場。(照片/客委會提供) 客委會表示，本次策展特色以客庄「山」與「河」概念設計，展現客庄秀麗山川的人文薈萃，多位客籍作家畢生精彩豐富的文學作品，傳遞客家語言、音樂及戲劇流動音符的聲河之美。您可在「客家書香」展讀限量好書、「文學沙龍」和知名文學作家以書會友、「AI-播客」客串一日主播及最後在「好柿童趣」樹屋鞦韆上打卡留念，感受滿滿客家的文化魅力。 圖說二：(左)主持人陳明珠與(右)客委會古秀妃主委體驗Open Studio播客錄音活動。(照片/客委會提供) 今年客委會與所屬單位展出市面上難得一件的壓箱寶430種珍稀好書共3,500餘冊供民眾選購，也貼心為讀者推薦鎮館藏書，有客委會出版文學巨擘《李喬全集》共45冊，集結李喬先生畢生創作心血，也是當代客家文學代表鉅作；客家文化發展中心出版《華人靈魂料理—客家飲食的寰宇分佈》及《華人靈魂料理—流傳全球的客家食譜》，以客家美食傳承紀錄客家族群飲食文化，以及客家公共傳播基金會出版《真藝－劉安明攝影集》、《光景：葉裁．攝影創作六十年》、《行板：梁國龍攝影集》以深邃視角再現客家故事的時代意義，透過文學、飲食及專業攝影的觸角，傳遞世代客家文化記憶。 圖說三：4日台北國際書展 「𠊎讀客」邀請與談人(左到右)鍾文音、方梓、柯智豪、陳南宏，與主持人陳明珠進行「客家文學的跨域創作與國際發展」主題討論。(照片/客委會提供) 客家館活動內容精彩豐富，「讀客沙龍」以文學與跨界，由各領域達人與書相遇、「客讀拾光」為您導讀探討客家文學風采、「客話童書」由國際級知名本土兒童劇團「偶偶偶劇團」為孩童戲劇導讀及手做布偶、「新書沙龍」以客家女子圖鑑為題，分享探討客家女性獨特魅力、「手作客心」讓您沉浸書香手作客家情，此外，還結合科技與文化互動體驗，現場Open Studio一日播客，開放限時錄音體驗，讓觀眾「講客」「讀客」，3D立體投影箱以多種語言交流互動，AI Podcast人工智慧模擬客語、英語與義大利語對談，讓您從視覺、聽覺到手作一次體驗滿載而歸。 圖說四：現場展出430種珍稀好書共3,500餘冊供民眾選購。(照片/客委會提供) 今年客家館好玩又好康，每日安排精彩的文學沙龍講座及DIY體驗，名額有限，另館內消費滿588元，即可獲贈限量「𠊎(ngaiˇ)讀(tug)客(hagˋ)」絹印書袋一只；滿888元，可加碼獲贈台紅番庄美人茶。歡迎親臨現場感受客家文化獨特的書香魅力！ 圖說五：館內消費滿588元，即可獲贈限量「𠊎讀客」絹印書袋一只；滿888元，可加碼獲贈台紅番庄美人茶。(照片/客委會提供)
（觀傳媒編輯中心)【記者郭嘉/綜合報導】為長期致力於客語及客家文化的推廣與永續傳承的客家委員會，持續透過不同的社會議題吸引民眾關注客家文化，繼2023《浪漫臺三線藝術季》、《HACK-KA浪漫占領計畫—A(rt)Life漫宿生活節》以藝術及慢生活情懷，使民眾深深著迷於客家浪漫風情後，在2月21日世界母語日的前夕，客委會今宣布，為落實政府永續發展政策，HACK-KA浪漫占領計畫正式啟動第二波《愛地球 當浪漫》，攜手全臺6大通路：全聯福利中心、茶湯會、OK超商、臺鐵公司、新光三越和家樂福，在日常生活中、以客語「亻厓愛 （我愛、我要之意）」為開頭的口號推廣永續行動，展開對地球的浪漫追求。 ▲客委會攜手6大通路啟動浪漫占領計畫第二波《愛地球 當浪漫》（左起：茶湯會朱家瑩店長、OK超商許宜茹公關長、新光三越鐘克倫副總經理、客委會周江杰副主委、臺鐵公司劉雙火。（圖／客委會提供） 客委會今(20)日於《愛地球 當浪漫》記者會中攜手6大通路進行浪漫宣示，表示：「根據聯合國的定義，永續發展是當人類的需求和願望達到基本滿足的同時，也能確保後代子孫擁有發展的機會。這一直以來也是政府的發展目標，作為臺灣第二大族群的客語族群，我們自然也需要支持並實際行動，很高興在此邀集6大通路，一起攜手邀請全臺民眾用具體行動落實永續生活。」 ▲客委會副主委周江杰致詞。（圖／客委會提供） 客語是浪漫的，在客語中「愛就是要，不愛就是不要。」，此次參與《愛地球 當浪漫》的全聯福利中心、茶湯會、OK超商、臺鐵公司、新光三越和家樂福等6大通路夥伴在今日宣示行動中，以客語「亻厓愛 （我愛、我要之意）」為開頭、發表各自永續行動口號，邀請全台民眾支持對動物友善行動、選擇無添加不必要成份商品避免危害環境、多搭乘大眾運輸降低碳排放量、用載具取代紙本發票，並自備環保袋、環保杯等，提醒民眾在日常生活中落實各項對地球表達浪漫的永續行動。 自2月21日起，民眾可於全臺6大通路內聽見、看見「亻厓愛」口號，如店內播音或結帳櫃檯周邊螢幕等。歡迎民眾在通勤、出遊或購物途中留意查看客委會留下的浪漫訊息，用實際行動支持永續生活，愛地球當浪漫！
想讓孩子在輕鬆有趣的環境中學習客語嗎？希望客語能自然融入日常生活嗎？客家委員會「114年度全國中小學客家藝文競賽──客語對話能力競賽」正是您不可錯過的活動！延續兩年的成功經驗，今年5月25日(日)於銘傳大學臺北校區舉行客語對話能力競賽，以生活化的競賽主題，如生活購物、餐飲與消費、交通工具與旅遊活動等，讓參賽學子能針對情境充分討論，並自然地使用客語，傳承客家文化。 為讓各縣市公私立國民小學、國民中學及高級中等學校師生更深入了解競賽方式、評審標準及獎勵辦法，客委會特別舉辦北、中、南共3場實體(線上同步)說明會，分別於3月12日(三)臺南市客家文化會館、3月14日(五)苗栗縣苗栗市大同國民小學、3月19日(三)銘傳大學臺北校區辦理。每場說明會人數上限為300位，請務必在欲參加場次活動前3日完成線上報名，報名網址：https://forms.gle/XhuwDni6hDSXtKFH9。又為讓參賽指導老師瞭解競賽模式及正確對話樣態，客委會將於3月26日(三)及3月29日(六)下午，辦理2場線上指導老師培訓課程，詳細資訊將公布於活動網頁。 本次競賽將參賽學校分為「一般區」及「客家文化重點發展區」，報名組別分為國小中年級組、國小高年級組、國中組及高中組。獲獎隊伍將獲得團隊獎座、個人(及指導老師)獎狀，榮獲特優隊伍更能獲得新臺幣2萬元的高額獎金！熱烈歡迎全國公私立中小學學生組隊報名，讓我們一起用客語對話，傳承客家文化！即日起開放網路報名至4月15日(二)止。更多競賽相關資訊及報名簡章下載，敬請參見活動網頁，網址：https://hakkatalk.hakka.gov.tw/。
(台北訊/林秀貝報導) 你吃過客家風味的披薩嗎？為推動客家美食，客家委員會邀請達美樂合作研發客家風味披薩，於今（31）日於台北的The One 生活概念店舉辦合作簽署暨新品發表會，客委會副主任委員周江杰希望在推動族群主流化的過程中，能將客家飲食文化結合現代社會中主流的飲食文化，讓更多年輕朋友能夠欣賞並享受到客家的味緒。 周副主委表示，近幾年客委會持續推動Slow Fast-Food的飲食觀念，除了推廣客家傳統的美食之外，也希望跟現在的主流社會、主流市場、新的飲食文化結合，將需要較長時間累積和沉澱的客家味緒，如梅干扣肉的梅干菜，與現在大家所熟悉的飲食方式，如披薩、義大利麵等作結合，讓大家都能嘗到客家傳統的味道。未來，也希望達美樂公司可以多多推廣我們在地客家庄的產品、食材，相信對客家庄的飲食產業發展也會有很大的幫助。 客委會首次與速食連鎖店達美樂公司合作，達美樂行銷長李嘉惠提到，這次推出的兩款披薩口味，特別希望結合台灣在地食材，如大家所熟知的客家小炒中一定有豆干、豬肉、芹菜，基本上豆干跟芹菜都是雲林在地的商品；豬肉則來自南投，藉由推廣在地食材特色，讓中西口味能夠完美結合，帶給消費者美味、愉悅，又物超所值的產品。另外，全省188間達美樂門市將在8月21日同步上市，希望屆時大家可以用新台幣支持。 新品發表會上，周副主委與達美樂行銷長李嘉惠共同合作簽署MOU，並邀請職棒賽事人氣啦啦隊Passion Sisters－短今、凱蒂、Peggy出席品嘗全新開發的3款客家小炒披薩與梅干扣肉披薩，以年輕人的視角重新看待客家飲食新風貌，其中，短今在試吃客家小炒披薩時表示，「真的是原地嚇到！感覺客家小炒直接跟披薩完美的融合，超級好吃」；Peggy則對梅干扣肉披薩發表看法，「五花肉油脂非常豐富，搭配在餅皮上面完全不會油膩死鹹，非常涮嘴！」，凱蒂則認為，一次兩種口味吃好吃滿，口味上會更加滿足豐富。 客委會特別邀請達美樂以口碑試賣的形式在正式開賣前，於「2023台灣美食展」開展的「【品‧味緒】HAKKA MIXI」客家主題館限時限量販售，欲搶鮮吃到「嘗好食」的客家風味披薩，要趁8月4日至8月7日在台北世貿一館至客家主題館訂餐，才能享受到熱騰騰的現烤客家風味披薩。美食展期間，客家館每天都有豐富精采的客家味緒廚房、Slow Fast-Food分享會、業者推介會及風味體驗DIY等，歡迎大家前往客家主題館（攤位編號A223）參觀，體驗客家文化飲食之樂，共下品味緒。 照片/客委會 提供
(綜合報導) 客家委員會范副主任委員佐銘(30)日出席於台北美福大飯店主辦「台灣美食展」記者會。本次客家委員會以「HA-FOOD 客食‧食客」為主題規劃客家館，透過傳統到創新的結合，將客家手作、品牌、潮流與國際化飲食完美呈現，並於記者會搶先亮相創意客家料理，邀請「客家小炒全國爭霸賽」獲獎餐廳御饌臻品主廚陳宗佑、新竹寶山西式料理餐廳「FIW FIW」及致力於在地食農教育的「新城風糖」共同推出亮點美食，藉由跨領域的交流，並巧妙運用客庄八大產業品牌食材，獻上最潮的「HA-FOOD」客家味！ 圖 客委會范佐銘副主委與客家主廚推薦HA-FOOD.(照片/客委會提供) 范副主任委員表示，本次選用客庄八大輔導品牌的公館福菜、內山桔醬，以及客家小炒創意料理，並以客家酸菜魚、客家小炒捲餅、塔可餅、桔醬漢堡、客家風味塔可餅、客家天使冷麵捲、柑橘冰淇淋等樣貌來演繹客家美食，藉此吸引年輕世代，並更趨近現代潮流飲食及大眾飲食習慣，在展期間也每天都有不同的客家風味飲食展現「HA-FOOD」充沛的能量。 圖 客庄特色輔導品牌 .(照片/客委會提供) 本次以「HA-FOOD 客食‧食客」為展覽主題，結合代表客庄與世界時尚共鳴精神，包含客家傳統與職人手工製作文化的「手作」；運用在地食材所結合的「品牌」；與代表年輕世代語言及飲食方式的「潮流」；囊括競賽獎項的「國際化」等客食，將客家的味緒與大眾飲食生活相結合，並將所展示的客庄八大輔導品牌包含內山苦茶油、內山桔醬、桶柑餅、酸柑茶、貓裏紅茶、內埔釀匠、竹田醬油、公館福菜等，陸續推動與不同品牌及主廚合作，展現新世代客食風貌。 圖 FiwFiw餐廳林皓偉主廚_桔醬漢堡、客家小炒塔可餅 .(照片/客委會提供) 美食展期間，除了業者攤位區，客家館於舞台區於每日皆有豐富精采的「食客‧品味分享」、「HA-DIY」、「客食FUSION」及業者推介會等議題活動，誠摯邀請您8月2日至5日前往「2024台灣美食展」、「HA-FOOD 客食‧食客」客家主題館（攤位編號A233）參觀，品嘗與體驗客家傳統與創新飲食！
（觀傳媒編輯中心)【記者郭嘉／綜合報導】客家委員會自2023年起，取客家文化中的浪漫特質，推出一系列深入生活的客語聲望計畫，希望透過客語結合生活、永續、文字設計等創意議題，讓客語及客家文化更加貼近民眾的生活。繼與6大通路合作推廣環保行動的《愛地球當浪漫》，以及與華康字型共創「亻厓係浪漫份子」客語專用字型等活動後，第4波《FORMOSA 煞猛拚》正式啟動！客委會今（18）日宣布與跨欄國手彭名揚合作，號召全民在巴黎奧運關鍵倒數6週前夕，一同為中華隊選手加油，並推出Instagram「FORMOSA 煞猛拚濾鏡」，用客語「煞猛拚」讓臺灣的聲音被全世界看到，讓中華隊帶著臺灣人的驕傲上場！ ▲客家委員會首度與臺灣跨欄國手、客家子弟「彭名揚」合作拍攝廣告影片，藉此希望能夠在大賽前6週關鍵衝刺期，號召臺灣民眾用客語一同為中華隊加油。(圖／客委會提供) 客家子弟、世大運金牌「彭名揚」首度出賽：帶著你們的加油上場！ 臺灣田徑好手彭名揚在2023年世大運勇奪男子400公尺跨欄金牌，在打破全國紀錄的同時，取得代表中華隊前進巴黎的參賽資格，而彭名揚正是臺灣的「客家子弟」。客家委員會首度與臺灣跨欄國手合作拍攝廣告影片，片中不僅重現彭名揚的日常訓練菜單，包含舉重、戰繩及跑步等訓練，鍛鍊心肺及爆發力的過程極其辛苦。 片中也使用賽博龐克( Cyberpunk )的風格呈現出在好友及各方鄉親呼喊出的「打頭名咧（得第一）」、「煞猛拚呦（加油、全力以赴）」等加油聲中獲得鼓舞，讓準備踏上國際賽場的彭名揚湧現力量，藉此希望能夠在大賽前6週關鍵衝刺期，號召臺灣民眾用客語一同為中華隊加油，彭名揚更表示將「帶著你們的加油上場！」客家子弟已為勇闖巴黎做足準備，就等你的加入！ ▲客委會宣布與跨欄國手彭名揚合作，並推出Instagram「FORMOSA 煞猛拚濾鏡」，用客語「煞猛拚」讓臺灣的聲音被全世界看到，讓中華隊帶著臺灣人的驕傲上場！(圖／客委會提供) 客委會推「FORMOSA 煞猛拚濾鏡」讓客語席捲巴黎，展現客語獨有浪漫 四年一度的精彩盛事即將開打，客委會邀請全臺民眾一起加入中華隊客語應援團！使用Instagram「FORMOSA 煞猛拚濾鏡」拍攝影片，並加入指定內容、公開上傳於個人Instagram限時動態，即可完成應援，活動開始至今2日內，已有10位運動員一起加入應援行列，包含「鞍馬王子李智凱、臺灣拳后林郁婷、跳遠國手林靖軒、滑輪溜冰亞運金牌黃玉霖、2024國邀賽撐竿跳金牌黃湧富、2023全運會400公尺金牌葛吳諺明、沙排國手余秉翰、排球國手林錦龍和楊晨宇、以及擊劍好手黃立崴」，其中與彭名揚有好交情的李智凱更大力聲援，預祝好友及中華隊所有選手能在國際賽事上大展身手。即日起至7月5日前參與應援活動，還有機會抽到極限量應援小物「FORMOSA煞猛拚-加油拍拍扇」，讓您在賽事期間的應援聲更加響亮！ ▲客委會《FORMOSA 煞猛拚》Instagram應援活動開始至今，已有10位運動員一起加入應援行列，其中與彭名揚有好交情的李智凱更大力聲援，預祝好友及中華隊所有選手能在國際賽事上大展身手。(圖／引用自李智凱之Instagram 限時動態) 客委會《FORMOSA 煞猛拚》Instagram應援活動 活動期間：即日起至2024年7月5日23：59止 活動辦法： 1.點擊Instagram限時動態「瀏覽特效」後搜尋「FORMOSA 煞猛拚」，或至客委會Instagram官方帳號頁面中取得特效。 2.開啟聲音，聆聽客語加油金句示範後，使用濾鏡拍攝影片，並喊出客語加油金句。 3.標註客委會官方帳號（@hakka_affairs_council），並公開分享於個人Instagram限時動態（個人帳號需設公開24小時），即完成應援活動、獲得抽獎資格。 活動獎項：「FORMOSA煞猛拚 加油拍拍扇」，共抽出100位得獎者。 詳細活動辦法，請見「客家委員會Hakka Affairs Council」Instagram與Facebook官方頁面。 ▲即日起至7月5日前參與應援活動，還有機會抽到極限量應援小物「FORMOSA煞猛拚-加油拍拍扇」，讓您在賽事期間的應援聲更加響亮！(圖／客委會提供)
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