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倫敦2025年7月3日 /美通社/ -- Asia's 50 Best Bars由Perrier贊助，連續第五年公佈延伸榜單51-100名單，旨在聚焦區內更多卓越的飲品體驗。排名結果於澳門頒獎典禮舉行前兩週公佈，由Asia's 50 Best Bars Academy投票產生。Academy成員超過300人，均為業界專業人士，涵蓋調酒師、酒吧業主、飲品記者及雞尾酒鑑賞家，成員遍佈各地，性別均衡，投票選出他們認為區內提供最佳酒吧體驗的場所。 Asia's 50 Best Bars 2025, sponsored by Perrier, unveils the extended 51-100 list, spanning 23 destinations across Asia. The full ranking will be unveiled at a live awards ceremony in Macau on 15 July. 51-100名單：速覽 今年的51-100名單包括來自區內的14家新晉酒吧 該名單涵蓋亞洲23個不同地區的酒吧 延伸榜單中有六家來自新加坡的酒吧，其中包括新晉酒吧Side Door，排名No.53。 首爾、上海、台北和東京各有四家酒吧入選榜單 來自深圳、金邊及高雄的酒吧分別首次入選榜單，依次為 Obsidian Bar (No.51)、Sora (No.65) 及 Maltail (No.75) Asia's 50 Best Bars內容主管Emma Sleight表示：「很高興今年的 51-100名單能夠迎來如此多元且充滿活力的酒吧。自2021年延伸榜單成立以來，我們持續被那些展現亞洲多元飲品文化並結合全球吸引力、極具創意及突破界限的酒吧所啟發。每年不斷湧現的新晉酒吧及新興地區，充分反映出這個區域持續進化的活力。我們期待看到更多調酒人才持續塑造令亞洲講究的賓客難忘的飲酒體驗。」 延伸榜單的領先者是位於深圳的Obsidian Bar，排名No.51。來自首爾的Pine & Co獲得No.52名次，Soko緊隨其後，排名No.54。多個地點在延伸榜單中各有兩家酒吧入選，其中包括果阿，新晉酒吧Bar Outrigger (No.55) 及重新入選的Hideaway (No.94). 欲查看完整51-100名單，請點按此處。 2025年Asia's 50 Best Bars名單將於2025年7月15日在澳門舉行的頒獎典禮上公佈，活動由目的地合作夥伴Wynn Macau及Wynn Palace聯合主辦。頒獎典禮亦會於澳門時間晚上8時起，在50 Best的YouTube頻道進行直播。 媒體中心登入請瀏覽： https://mediacentre.theworlds50best.com
榮膺2025威士忌世界冠軍、年度蒸餾酒廠冠軍與年度首席釀酒師大獎 台北 2025年7月1日 /美通社/ -- 金車噶瑪蘭於第 16 屆國際威士忌競賽（International Whisky Competition, IWC）中獲頒三項最高榮譽，將台灣威士忌推向全新巔峰。競賽評比於美國肯塔基州路易斯維爾舉行，噶瑪蘭酒廠勇奪「2025 威士忌世界冠軍」、「年度蒸餾酒廠冠軍」、「年度首席釀酒師」三項大獎。此屆也是該競賽創辦以來首次由非蘇格蘭酒廠奪得「威士忌世界冠軍」頭銜，印證台灣威士忌於全球頂尖賽事中已佔有關鍵一席，噶瑪蘭威士忌也將持有象徵年度總冠軍的「金橡木桶冠軍獎盃（Golden Barrel Trophy）」，直至下一屆得主產生，為台灣威士忌在國際舞台上寫下傳奇新頁。 噶瑪蘭經典獨奏系列 Fino 雪莉桶榮獲 IWC「2025 威士忌世界冠軍」頭銜。 國際威士忌競賽所有參賽酒款皆嚴格採雙盲方式進行，每款逐一單獨評比，過程中不揭露產地、類別或酒精濃度等資訊。IWC 競賽總監 Max A. Solano 盛讚「經典獨奏 Fino 雪莉桶以其卓越風味的平衡性與豐富度驚豔評審團，是一款傲視群倫的世界級佳釀。」威士忌大師 Adam Edmondson形容「聞香時熱帶果香奔放，芒果、杏桃與炙烤鳳梨交織其中，細緻堆疊著杏仁、無花果乾與橡木辛香。入口酒體飽滿，展現出豐富的李子、櫻桃白蘭地、黑巧克力風味，並帶有 Fino 雪莉酒的清爽優雅。尾韻悠長，綿延著咖啡、檀香與柑橘果乾的細膩層次。」 噶瑪蘭威士忌自2021年首度受頒IWC「年度蒸餾酒廠冠軍」以來，至今已三度榮登冠軍寶座。金車集團董事長李玉鼎表示，能在素有「威士忌界奧林匹克」之稱的國際賽事中獲得至高肯定深感榮幸。「IWC 是全球競爭最激烈的賽事之一，每個類別僅頒發金、銀、銅三面獎牌，能在此國際指標賽事中獲得最高殊榮，我們深受鼓舞，也將秉持突破、創新的精神穩健邁向百年酒廠之路。」 噶瑪蘭威士忌酒廠第三度獲頒IWC「年度蒸餾酒廠冠軍」，再攀國際威士忌競賽最高榮譽巔峰。 噶瑪蘭入選 2025 IWC「全球TOP15最佳威士忌」 第 1 名：經典獨奏 Fino 雪莉桶單一桶單一麥芽威士忌原酒 — 97.04 分 第 9 名：經典獨奏 Manzanilla 雪莉桶單一桶單一麥芽威士忌原酒— 95.78 分 第 11 名：經典獨奏 Palo Cortado 雪莉桶單一桶單一麥芽威士忌原酒 — 95.68 分 2025 年 IWC 國際威士忌競賽重大獲獎 2025 威士忌世界冠軍 （ Whisky of the Year） 經典獨奏 Fino 雪莉桶單一桶單一麥芽威士忌原酒｜97.04 分 年度蒸餾酒廠冠軍 （ Distillery of the Year） 噶瑪蘭威士忌酒廠｜平均 92.78 分 年度首席釀酒師 （ Master Distiller of the Year） 噶瑪蘭威士忌研發主管 楊順清 Zerose Yang 噶瑪蘭威士忌研發主管楊順清榮膺IWC「年度首席釀酒師」。 關於金橡木桶冠軍獎盃（ Golden Barrel Trophy） 由瑞士設計並於帝亞吉歐典藏館發表的金橡木桶冠軍獎盃，是威士忌工藝的最高象徵。雕塑兩隻雄獅扶持威士忌橡木桶，銅雕表面綴有 24K 金箔。每屆「威士忌世界冠軍」得主將於大理石基座上刻名留念，此獎座堪比威士忌界的「世界盃」。 關於 IWC 國際威士忌競賽 創立於 2010 年，IWC 堅持每個類別僅頒發金、銀、銅三面獎牌，強調評選的真實性與權威性，因而被譽為「威士忌界的奧林匹克」。評審採嚴格雙盲制度，對品牌與資訊一無所知，僅根據酒樣品質做出客觀評分。評審團成員皆為業界專家，包含威士忌、蘇格蘭與波本領域的大師級人物與首席釀酒師。每款酒將進行長達 8 分鐘的個別評鑑，依據以下四大構面與 11 項細部指標進行評比： 外觀：色澤（0 分）、視覺吸引力（5 分） 香氣：濃郁與豐富度（15 分）、香氣辨識度（10 分）、香氣平衡性（10 分） 風味：口感表現度與平衡性（10 分）、酒精感、酒體與豐富度（10 分）、風味辨識度（10 分）、風味平衡性（10 分） 尾韻：尾韻長度與表現力（10 分）、尾韻品質（10 分） 關於噶瑪蘭威士忌 金車噶瑪蘭於2005年正式建廠，成為臺灣第一座自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、裝瓶的威士忌酒廠，2008年推出臺灣首瓶自釀威士忌「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」，歷經2016年擴廠，年產量躍升至1,000萬瓶，名列世界前十大麥芽威士忌酒廠之一。金車噶瑪蘭秉持品質第一的信念，不斷突破創新，目前已銷往全球五十多個國家及地區。秉持突破自我的信念，結合臺灣亞熱帶氣候醞釀的出眾風味與優異品質，屢獲各大國際賽事肯定，目前已累積獲頒超過960面金牌，不斷寫下屬於臺灣威士忌的新歷史，未來金車噶瑪蘭將會持續向前，將臺灣優質威士忌推向全世界。 Kaitlyn Tsaikaitlyn@kingcar.com.tw Britney Chenbritneychen@kingcar.com.tw
肯塔基州路易斯維爾 2025年6月25日 /美通社/ -- 威士忌酒廠Michter's Distillery宣佈將於今年7月推出其備受矚目的「Legacy Series」威士忌系列，其中包括Shenk's Homestead肯塔基酸麥威士忌（Shenk's Homestead Kentucky Sour Mash Whiskey）及Bomberger's Declaration肯塔基直釀波本威士忌（Bomberger's Declaration Kentucky Straight Bourbon）n。這些威士忌均標註瓶裝年份，並且是Michter's「Legacy Series」中的兩款主力酒品，另一款威士忌Bomberger's PFG™（Precision Fine Grain）則已於今年加入系列。 Shenk’s Homestead肯塔基酸麥威士忌（Shenk's Homestead Kentucky Sour Mash Whiskey）及Bomberger’s Declaration肯塔基直釀波本威士忌（Bomberger’s Declaration Kentucky Straight Bourbon） 「我們的製作團隊在每一款Legacy Series的威士忌中投入了大量的心思與精力，致力於讓每次發佈都顯得與眾不同，」威士忌酒廠Michter's Distillery總裁Joseph J. Magliocco表示。 Shenk's酒廠最早由瑞士門諾派農夫John Shenk於1753年在美國賓夕法尼亞州創立，後來於19世紀改名為「Bomberger's Distillery」，並在20世紀中期再次更名為今天的「Michter's Distillery」。正是這段悠久的歷史背景成為Michter's 「Legacy Series」系列的靈感來源。 「我非常喜歡2025年版Shenk's釋出的豐富香料餘韻。部分酒液在法國橡木烤製而非燒焦的桶中陳釀，這些橡木來自法國Vosges地區的森林，這使得酒液中的黑麥風味更加突出，」Michter's首席釀酒師Dan McKee指出。 與Shenk's 一樣，木材科學與成熟過程對於Bomberger's Declaration的風味亦至關重要。Michter's陳釀管理師Andrea Wilson表示：「我對這次的成果非常滿意。再次，金瓜皮（Chinquapin）桶為Bomberger's Declaration釋出了其獨特風味。今年的版本使用了來自不同橡木桶的酒液，這些桶木材經過18個月至3、4、5年不等的自然戶外季節化處理，這樣有助於改變橡木在陳釀過程中的化學貢獻，最終帶來了豐富多層的口感體驗，讓人回味無窮。」 Shenk's的酒精度為91.2度（45.6% ABV），建議零售價格為110美元；而Bomberger's Declaration的酒精度為108度（54% ABV），建議零售價格為120美元。 在2024年10月，Michter's被英國《 Drinks International》公佈為兩年連續獲選為「世界最受推崇威士忌」（The World's Most Admired Whiskey），這一殊榮由來自全球的威士忌專家投票選出。Michter's擁有悠久的歷史和傳統，致力於提供無可妥協的高品質美國威士忌。每款限量生產的酒品都經過精心陳釀，Michter's享譽全球的產品系列包括波本威士忌、黑麥威士忌、酸麥威士忌及美國威士忌等。 欲了解更多有關Michter's的資訊，請訪問michters.com，並在Instagram、Facebook和X上關注我們。 聯絡方法：Joseph J. Magliocco+1 (502) 774-2300 x580 jmagliocco@michters.com
北京 2025年6月16日 /美通社/ -- 6月9日至12日，第五屆中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅遊博覽會在銀川市舉行，第32屆布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽同期舉辦，促進了全球葡萄酒產業的國際對話。 圖為賀蘭山東麓葡萄園。 近年來，銀川一直致力於打造「世界葡萄酒之都」，出台支持政策、引進先進技術、吸引內外投資、開展國際合作。 銀川產區已成為中國釀酒葡萄最集中的產業集群，葡萄種植總面積達27.3萬畝，聚集了155家酒莊和葡萄種植企業。 2024年，銀川葡萄酒年產量達7500萬瓶，約佔全國酒莊酒總產量的26.8%。當地有19款葡萄酒被選為國禮，出口至40多個國家和地區。 賀蘭山東麓產區多年前是荒沙灘，銀川市為修復生態，堅持山水林田湖草沙一體化保護和系統治理。 同時，銀川以「生態+產業」協同發展為導向，推動賀蘭山東麓生態修復與葡萄酒產業、文旅融合，形成資源利用與生態治理相協調、經濟發展與環境保護共促進的高質量發展之路。 此外，在賀蘭山東麓的酒莊，從科學種植到前沿釀酒技術，嚴格把控每一環節，以確保葡萄的優質品質。 為寧夏葡萄酒產業發展的起航地、核心區，銀川市奮力推進高質量推進「世界葡萄酒之都」建設。全市現有列級酒莊37家，獲批地理標誌的酒莊企業53家。2024年，銀川市葡萄酒產業綜合產值達360億元。 原文鏈接：https://en.imsilkroad.com/p/346092.html
限量版燒酒套裝靈感源自新角色與經典符號 --推出以《魷魚遊戲》第三季宇宙及新角色為主題的限量版眞露Chamisul燒酒 --大型合作專案含《魷魚遊戲》角色主題遊戲機及收藏周邊 --借勢《魷魚遊戲》第二季合作熱潮，市場擴展至全球18國家及地區 韓國首爾 2025年6月11日 /美通社/ -- 海特眞露(HiteJinro)旗下全球第一燒酒品牌眞露(JINRO)，於6月10日宣佈與Netflix全球熱播劇《魷魚遊戲》(Squid Game)第三季達成最新合作，該季亦是萬眾期待的劇集續作。 承襲第二季合作的成功經驗，眞露此次推出限量版Chamisul燒酒套裝，設計靈感源自《魷魚遊戲》第三季宇宙世界觀及新登場角色。 系列產品聚焦多重核心元素：包括標誌性粉衣守衛、身著與前兩季截然不同新裝的Young-hee玩偶，以及第三季全新登場的Chul-su玩偶。更有人氣十足的眞露蟾蜍身著《魷魚遊戲》劇集參賽者制服亮相，進一步強化視覺吸引力。 限量套裝還包含曾在第二季行銷活動中風靡全球的Young-hee遊戲機，其引發的模仿熱潮與線上挑戰席捲全網。套裝另附收藏級燒酒杯組，每只杯底暗藏糖餅圖案，以互動設計致敬劇中經典遊戲。此次深度合作延續了2024年末在韓國、日本、澳大利亞、墨西哥四國大獲成功的第二季聯名企劃。彼次發售所有產品一月內售罄，Young-hee遊戲機相關內容在YouTube及Instagram等社交平臺累計播放量突破1億次。應多國市場強烈需求，第三季聯名產品將登陸18個市場，包括韓國、美國、日本、菲律賓、馬來西亞、印尼、泰國、柬埔寨、香港、英國、墨西哥、澳大利亞、臺灣、蒙古、法國、巴林、阿聯酋及老撾。 為慶祝新品發佈，眞露獲Netflix特邀成為獨家品牌合作夥伴，於《魷魚遊戲》第三季全球粉絲活動設立主題展位。該活動定於6月20日在美國紐約的多米諾公園舉行，眞露展位將提供眞露產品品鑒和贈品，內含特別版眞露×《魷魚遊戲》聯名禮盒。 海特眞露海外事業部負責人Hwang Jung-Ho表示：「我們很榮幸通過與國際知名流行文化內容的合作聯結全球消費者。眞露將持續以親和力與創新性兼具的行銷策略，引領品牌影響力拓展。」 眞露品牌故事 自1924年創立以來，海特眞露旗下全球燒酒品牌眞露已成為韓國領軍燒酒品牌及全球銷量第一的蒸餾酒。眞露燒酒不僅是一款飲品，更是跨越國度、社群與對話的文化紐帶。 Connect with JINRO on social media: YouTube: youtube.com/@REALSOJU Instagram: instagram.com/jinro_global/ Facebook: facebook.com/jinro.global
九成的士司機自認為是足球迷，然而有91%的人在重要體育賽事期間仍選擇工作，儘管他們內心渴望觀看比賽。 研究發現，每當的士司機為觀看心愛的比賽而放棄載客，平均損失收入超過200英鎊。 為答謝的士司機，嘉士伯（Carlsberg）安排了一場難忘的專屬旅程，讓他們享受一個難得的夜晚假期。 當的士司機抵達驚喜地點時，意想不到地獲得完整的足球迷款待，有機會與其他司機一同觀賞2025年歐洲國家聯賽決賽德國對葡萄牙的比賽，且嘉士伯全數承擔他們的車資。 丹麥哥本哈根 2025年6月6日 /美通社/ -- 一群熱愛足球的的士司機原本以為只是一趟普通車程，抵達後卻驚喜發現嘉士伯（Carlsberg）為他們準備了特別驚喜——讓他們能在終極足球氛圍中，觀賞2025年歐洲國家聯賽決賽（UEFA Nations League Finals™ 2025）半準決賽1（Semi Final 1）德國對葡萄牙的精彩對決。 A fleet of football-fanatic taxi drivers were booked for what they thought was a standard fare, only to find on arrival they were being surprised by Carlsberg with the opportunity to watch the UEFA Nations League Finals™ 2025 作為歐洲足協男子國家隊足球賽（UEFA Men's National Team Football）的官方啤酒品牌，嘉士伯（Carlsberg）致力於讓更多人有機會親身體驗世界頂級足球賽事的精彩。的士司機是夜間經濟的重要支柱，不但協助球迷盡情投入賽事，更確保他們能安全回家。為感謝這群經常錯過現場觀賽機會的司機，嘉士伯（Carlsberg）特別舉辦「Fare Game」活動，向他們致敬。 此舉正值嘉士伯（Carlsberg）委託進行的一項全球研究發現，雖然全球有九成的士司機自稱是足球迷，但近六成（60%）因工作關係而經常錯過重大足球賽事。事實上，超過一半（58%）的士司機坦言無法負擔請假觀看賽事的成本，而當中高達86%表示財務壓力是主要原因。若他們選擇收機觀賽、放棄接客，往往要承受超過200英鎊的收入損失——這突顯出作為一名「駕駛席上的球迷」所需付出的真實代價。或許正因如此，即使渴望觀賽，九成的士司機最終仍選擇在重大體育賽事期間繼續工作。 的士司機來到「The Fare Game的士停車場」——由嘉士伯（Carlsberg）特別在柏林打造的終極觀賽專區，專為款待司機而設，讓他們能透過巨型銀幕觀賞賽事。現場提供免費的嘉士伯0.0（Carlsberg 0.0）無酒精啤酒，讓興奮不已的司機可以輕鬆放鬆，享用美味小食，並與同行一同為自己國家的球隊打氣。最窩心的是，嘉士伯（Carlsberg）全數承擔當晚的車資，讓司機們無需擔心收入損失，盡情享受這場難得的觀賽體驗。 對熱愛足球的的士司機而言，錯過重大體育賽事不僅是遺憾，更在情感上帶來影響。有六成的士司機表示，在街上駕駛時聽到其他人歡呼慶祝，會加劇他們錯過重要體育賽事的失落感；另有58%更坦言，因工作無法觀看現場賽事時，會覺得自己不像是一位真正投入的球迷。 選擇工作而錯過足球賽事，也意味著的士司機無法與摯愛親友及其他球迷一同分享觀賽的美好時光，有高達五成八（58%）表示最感遺憾。對於仍堅守崗位的司機來說，他們經常是在車內載客的情況下觀看如半準決賽等關鍵時刻的比賽，佔比達57%。 的士司機經常成為足球迷赴賽的可靠夥伴，有57%曾協助球迷趕上他們原本可能錯過的比賽。然而，對的士司機的依賴，也令許多司機不得不另尋他法，以跟上最新賽事比分。事實上，有五分之一（21%）的士司機依靠收音機追蹤賽事進度，近四分之一（26%）則會向乘客詢問比賽最新情況。同時，超過四分之一（28%）的士司機不得不利用休息時間觀看賽事精華，另有27%甚至會在行車途中臨時停車，以捕捉比賽的直播精彩時刻。 嘉士伯（Carlsberg）全球品牌總監（Global Brand Director）Lynsey Woods表示： 「嘉士伯（Carlsberg）致力讓每個人都有機會親身感受頂級足球賽事，透過與歐洲足協的新合作，我們得以實現這個目標，為一群最熱情的球迷——的士司機，帶來難忘體驗。 我們深知的士司機為保持城市運轉所付出的努力，往往意味著他們錯過了全球最重要的比賽。因此，我們希望為他們打造一個難忘的體驗，讓的士司機能夠與其他同樣熱愛足球的球迷一同欣賞賽事，盡享頂級足球的精彩。」 為了讓這個活動更具感染力，嘉士伯拍攝了一部短片，記錄了司機們的感人旅程及活動中的精彩時刻，影片展現了司機們所作出的犧牲，以及共享體驗的力量。欲了解「Fare Game」活動詳情，請點按此處。 嘉士伯（Carlsberg）作為歐洲足協男子國家隊足球賽（UEFA Men's National Team Football）的贊助夥伴，品牌將持續為球迷帶來更多親身體驗頂級足球賽事的機會。 嘉士伯集團（Carlsberg Group）簡介： 嘉士伯集團（Carlsberg Group）由釀酒師J.C. Jacobsen於1847年創立，是全球領先的釀酒集團之一，旗下擁有多個備受歡迎的啤酒及其他飲品品牌。集團擁有逾30,000名員工，業務遍及125個以上市場，秉持「釀造美好今日與明天」的使命。集團致力以負責任及可持續的經營方式推動這一使命，並努力為股東與社會創造價值。欲知詳情，請瀏覽carlsberggroup.com 此項調查由Censuswide進行，樣本涵蓋英國（1,000名）、葡萄牙（500名）、德國（1,000名）及中國（100名）共2,600名年滿18歲的士司機。數據收集時間為2025年5月15日至5月22日。Censuswide遵守並聘用市場研究協會（Market Research Society）會員，嚴格遵循MRS行為守則及ESOMAR原則。Censuswide亦是英國民意調查委員會（British Polling Council）的成員。 A fleet of football-fanatic taxi drivers were booked for what they thought was a standard fare, only to find on arrival they were being surprised by Carlsberg with the opportunity to watch the UEFA Nations League Finals™ 2025
A12 藝術空間
啤酒、葡萄酒與烈酒
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