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符合「和風」新聞搜尋結果, 共 105 篇 ,以下為 1 - 24 篇 訂閱此列表,掌握最新動態
【帝特設計】2025 馬來西亞MFID Award 趙國豪、楊翊和風新解譜寫Winner篇章!

本文由OPEN編輯部撰寫     My Favourite International Design Award(MFID)作為馬來西亞首個且唯一的國際設計獎項,自2013年創立以來,累計吸引全球數千位頂尖設計事務所、建築師以及室內設計師同台競逐,在「創新、永續發展與文化交融」的指引下,重新定義空間設計的未來藍圖,開啟設計產業的無限可能!   2025年,MFID主辦方iN Publishers徵集來自7個國家及地區的眾多優秀作品,由橫跨11國16位專家匯聚而成的評審團隊,以含括設計理念、美學表現力、功能性、永續實踐、文化脈絡等五大評選標準,對來自世界各地的參賽作品進行嚴格審核,致力於發掘並推廣兼具精湛工藝與前瞻創意的優秀作品,同時尋找設計界未來的璀璨新星。   帝特設計 品牌總監 趙國豪、設計總監 楊翊 運用智能燈光系統,晝夜變換截然不同的場景風情,在和風、賽博迥異語彙間自在遊走,為賓客開展一場感官盛宴的酒吧新作《DDC酒吧》,於商業空間類中獲「Winner」肯定,閃耀國際舞台!     帝特室內裝修有限公司品牌總監 趙國豪設計總監 楊翊   公司簡介「將對設計的熱情帶入生活,為作品灌注有溫度的巧思。」帝特空間設計,從住宅至商空、自新屋到老宅,融匯對創想的熱情、細節的重視與空間的想像,以理性思維構築輪廓、斟酌寸隅,藉感性同理傾聽需求、貼合品味,掌握深思熟慮與靈巧創意間的平衡,打造美觀與實用並蓄的舒適場域,伴隨使用者一同迎來美好歲月。   設計理念「靜靜品味當下,珍視每個瞬間。」   無壓的溫柔、靜謐的日常,這是我們賦予每件作品的期許與祝福。仔細審度空間、深入理解業主所需,透過恰如其分的設計,收錄光影、圍塑氛圍、完備機能,亦保留居者自行妝點的餘裕,為家宅添入別致風格與珍貴情感,在四季流轉中感受生活的魅力與溫度。   獲獎紀錄2024美國 International Design Awards - Honorable Mention中國 40 UNDER 40當代設計傑出青年 - 年度上榜人物中國 HCA高定家居設計獎 - 年度百大傑出高定家居空間設計師中國 NCA新商業空間大獎 - 最美酒吧獎美國 Muse Design Awards - Gold & Silver美國 TITAN Property Award - Gold   獲獎作品《DDC酒吧》   ▲店門斜角切面的入口設計流露前衛美感,品牌標誌以斜角之姿破空而出,溫暖聚焦頂光為其描繪明暗層次,將東方美學昇華為視覺焦點。下方搭配兩側展示櫃中的竹影與碎石,在暖黃嵌燈映照下,呈現日式庭園意境。     ▲吧台以深色天然石材打造台面,搭配質樸的仿石皮立面,流露沉穩靜謐之姿;入夜後,暖色燈光轉為冷調霓虹,和風意境瞬間化身未來街景,展現空間的雙重風貌。下方構築強化玻璃地景,鋪陳晶瑩剔透的白色鵝卵石與典雅岩板,宛若一方袖珍日式枯山水庭園,共同譜寫空間的禪意優雅。     ▲吧台兩側用餐區域皆挑高天花板,由階梯造型次第向兩側延展,線性燈帶佐搭日式燈籠在空中交織出光影層次。原木方桌搭配黑色藤編座椅彰顯質樸自然,每張餐桌上方懸掛的特製吊燈,以和紙工藝為造型靈感,柔光透過紙面輕輕流淌,底部暗藏的投射燈又將溫潤光暈灑落餐桌,兼具和風美感與實用性。   OPEN Design動能開啟傳媒:https://www.openworld.tv/

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【台日友好:HANDS應援能登工藝品展售】 加碼日本職人親授和風筷手作課程

同為地震帶的台日關係,台灣1999年發生921地震,日本派了搜救隊即刻救援;日本2011年311地震,經統計台灣人民與政府捐助超過200億日圓救難!這份超越國度的台日友好情誼,在旅行日本時,獲得最誠摯的那聲告白「你來自台灣,謝謝你」實踐著!日本能登半島過去一直在發生群震,2024元旦當日,能登發生地震規模高達7.5淺層逆斷層地震活動,造成數百人死亡,建築物損傷96,800棟。台隆手創館在災後重建穩定時,透過能登企業社的合作,獨家展開【HANDS日本能登工藝品展售會】洽談。適逢母親節活動檔期,現正於HANDS美麗華店展售多款能登工藝品:輪島塗漆器、珠洲燒製陶和葡萄酒藏,邀請您和媽媽一同欣賞收藏極致工藝之美!       許多到過日本金澤市旅遊的旅人,一定參觀過金箔工藝作品,HANDS把日本老師邀請來台,和大家一同設計獨一無二的【和風金箔筷】。歐洲已盛行好一段時間的蜜蠟巾(蜂蠟布)保鮮,你或許還不熟悉,經實證蜜蠟巾的蔬果保鮮效果更勝一般保鮮膜!日本老師這次也將帶來這份特殊的環保好禮體驗活動,漂亮又精緻的環保蜜蠟巾動手做做看!「手作禮物」是2023年媽媽希望收到的禮物前三名, 4/20(星期六)、4/21(星期日)周末午後,於手創館美麗華店上舉辦,由日本老師親自教學和風手作課程:〈和風金箔筷〉、〈環保蜜蠟巾〉,限額報名中,詳洽HANDS美麗華店(02)8502-3708,歡迎大家親手設計製作一份最有溫度的母親節禮物。403花蓮地震後,日本國內亦第一時間發動募款助台,同為地震頻繁地帶,這份來自日本的手作母親節禮物更具心意!

文章來源 : 台隆手創館 發表時間 : 瀏覽次數 : 3599 加入收藏 :
【簡兆芝室內設計】第十七屆美國IDA設計大獎 簡兆芝和風饗域光彩奪目!

本文由OPEN編輯部撰寫 美國IDA 國際設計大獎(International Design Awards),旨在表彰「設立新標準」與「突破室內設計界限」、「改變人們生活和工作空間」的優秀設計師及團隊。以創新性、實用性和發展性等多種面向為評選標準,發掘建築、室內設計、產品設計、平面設計和時尚方面的新興人才,每年吸引來自數十個國家的頂尖設計者,競相角逐此項權威大獎! 呼應餐廳為高端日式鍋物店的定位,簡兆芝室內設計 簡兆芝 主持設計師 以原石、石皮、木質、金屬等現代風建材,結合日本竹子與傳統紙籠,一展古今交融的別緻氛圍,禪韻美作《和光潤月》深得本屆賽事評審青睞,摘得「Honorable Mention」榮耀,為品牌再添一筆美譽! 簡兆芝 主持設計師(建築師) 簡兆芝 /Kathy學歷國立交通大學建築研究所 設計組碩士 經歷皓宇工程顧問股份有限公司 建築暨都市設計組-副理固特室內設計工程有限公司-專案設計師欣漢設計工程有限公司-主設計師實力文教機構 建築師班-講師台北科技大學 非學分班-兼任講師蘭陽技術學院-兼任講師西安賈孝遠建築師事務所-室內設計部經理大器設計-部門經理 公司宗旨簡兆芝室內裝修設計股份有限公司,嘗試探尋「人」與「空間」的融合及對話。「空間」是一個裝置的機構,這個機構含括了種種靜態與動態的行為,「設計」為了各種靜態及動態的行為,進行量身訂製規劃、配置,進而使其達到合理的安排及使用化,在這個過程中包含了區隔、動線、配置預算,以上這歸屬於機能性的部份,在設計上我們必需呈現生命力,更精準的是說讓它可以帶出其本質的靈魂,充滿其中。 設計理念順應空間場域的自然特性、使用者的活動狀況、構造方式而決定其空間設計定位;希望從其空間視覺上表現出內外張力的互動,及空間質量與色彩的平衡,將空間呈現出互相交錯及延伸之特性;可融合出使用者與其空間之個人化獨特空間氛圍, 希望揚棄僵化的空間區分之邊際線,運用簡潔創新的手法,來定義空間本身的生命力,脫繭出傳統空間界線定義的束縛;不遵守傳統對稱設計的手法,端視使用者需求及平衡設計之手法來呈現空間效果。 獲獎經歷2023 英國 Outstanding Property Award London《柔漫蘊生》《和光潤月》Double Winner2023 中國 亞太室內設計菁英邀請賽《和光潤月》- 餐飲空間類 大獎2023 中國 亞太室內設計菁英邀請賽《璞石琢輝》- 住宅空間類 大獎2022-2023 中國 室內設計年度封面人物2022 美國 International Design Awards《漫饗和食》Honorable Mention2022 英國 Outstanding Property Award London《璞石琢輝》Winner2022 美國 Muse Design Award《璞石琢輝》- 金獎2022 美國 Muse Design Award《漫饗和食》- 銀獎2022 法國 Novum Design Award《煦光蘊玉》- Silver Winner2022 德國 iF設計大獎《煦光蘊玉》- iF Award2021 中國 金堂獎 - 年度傑出公共空間設計《煦光蘊玉》2021 杜拜 設計大賽《煦光蘊玉》- 商業空間 銅獎2021 台灣 華人金創獎《煦光蘊玉》- 醫療院所類 銀獎2021 英國 Outstanding Property Award London《舞花綻藝》《煦光蘊玉》Double Winner2021 中國 亞太室內設計菁英邀請賽《煦光蘊玉》- 商業空間類 大獎2021 中國 亞太室內設計菁英邀請賽《酌藝》- 佳作獎2021 美國 Muse Design Award《舞花綻藝》《煦光蘊玉》- 雙金獎2021 中國 地產設計大獎《墨藝藏金》- 優秀獎2021 法國 Novum Design Award《舞花綻藝》- Silver Winner2021 韓國 K-Design Award《酌藝》Finalist2020 中國 Design Focus 國際空間設計大獎 榮獲 年度設計行業菁英人物2020 中國 金堂獎《墨藝藏金》入圍2020-2021 中國 室內設計年度封面人物2020 英國 Outstanding Property Award London《墨藝藏金》Honorable Mention2020 中國 亞太室內設計菁英邀請賽《墨藝藏金》住宅空間類 佳作獎2020 杜拜 國際專業室內設計大賽《墨藝藏金》住宅空間類 銅獎2020 法國 MAISON&OBJET Design Award《墨藝藏金》入圍2020 美國 MUSE Design Awards《墨藝藏金》《磐石雅居》金獎2020 中國 金外灘獎《Deloitte Taiwan》最佳辦公空間 優秀獎2019-2020 地產設計大獎.中國《Deloitte Taiwan》優秀獎2020 台灣 華人金創獎《墨藝藏金》佳作獎2020 法國 NOVUM DESIGN AWARD《磐石雅居》銀獎2020 德國 German Design Award《Deloitte Taiwan》Winner2019 中國 金堂獎《Deloitte Taiwan》入圍作品2019 英國 Outstanding Property Award London《Deloitte Taiwan》Winner2019 英國 Outstanding Property Award London《幽岸岩光》Winner2019 美國 International Design Awards《幽岸岩光》Honorable Mention2019 美國 Muse Design Award《幽岸岩光》金獎2019 義大利 A' Design Award and Competition《Deloitte Taiwan》銀獎2019 杜拜 DUBAI Competition《Deloitte Taiwan》《幽岸岩光》雙銀獎2019 中國 M+高端室內設計大賽《幽岸岩光》年度影響力TOP1002019 中國 亞太室內設計精英邀請賽《Deloitte Taiwan》大獎《幽岸岩光》榮譽提名獎2019 美國《interior Design》中文版 1989-2019 全國百名優秀室內建築師2019 台灣 華人金創獎《Deloitte Taiwan》優良作品《幽岸岩光》入圍2019 美國 SPARK Spaces Design Awards《Deloitte Taiwan》Finalist 獲獎作品《和光潤月》 ▲店面外觀以水泥台階、落地玻璃和深色石皮,打造簡約純粹的樸實感受,消弭建物與人們的距離感,另於招牌旁加入傳統日式建築常見的落水鏈,凸顯餐廳風格與料理樣式。 ▲入門後隨即可見日式設計語彙濃厚的主視覺牆,奠定出鮮明的品牌形象,而足下地燈溢散的柔和光暈,也為顧客帶來賓至如歸的親切感。 ▲延續整體風格,客席區與飲品吧台間採用原石和碧竹,營造日式庭園的氛圍與禪意,而鋪貼於牆面的鏡材,則為用餐者帶來無限延伸的視感,達至放大場域之效。 ▲包廂以木質為基調,呈遞溫潤靜謐的用餐氛圍,搭載機能完善的影音設備,提供顧客更多歡度餐敘時光的選擇。 OPEN Design動能開啟傳媒:http://www.openworld.tv/talk/

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和風新經典 日本京都人氣SOU・SOU麻將套裝 驚喜登陸7仔預購

Sanrio人氣角色大賞香港區No.1 Pochacco絲般綿1000針床品新登場 雅芳婷®大口仔及Mofusand全棉卡通1150針床品 夏日好眠無憂 香港及澳門 - Media OutReach - 2023年7月13日 - 7仔預購在這個夏日繼續為大家帶來多款大熱產品!來自日本京都的和風新經典品牌SOU・SOU率先推出麻將套裝,一整套台灣牌麻雀充滿品牌設計美學,每隻牌都印上SO-SU-U iroiro圖案,極具收藏價值,喜歡SOU・SOU又熱愛打牌的你不要錯過呀!所謂「夏日炎炎最好眠」,但想擁有良好睡眠質素,就需要準備一套舒適的床具,今期7仔預購推出一系列Pochacco絲般綿1000針UJI床品,作為Sanrio人氣角色大賞香港區冠軍的Pochacco將化身成為細緻柔軟的冷氣被、床笠及枕套,與你共渡美好晚上,同場還有大口仔及Mofusand款雅芳婷®全棉卡通1150針床品,嚴選100%優質全棉製成,輕鬆打造溫馨可愛又舒適的睡房!yuu會員今期亦有尊享優惠,特設會員預購價選購Coca-Cola製冰機及Coca-Cola 雪糕機,無論暑假和朋友開派對,還是與小朋友一同創作夏日特飲都很適合,今個夏日開始實現冰涷飲品和雪糕自由吧!一於7月12日早上7時起到7仔預購選購! 預購日期由2023年7月12日早上7時起至7月25日。 預購流程: 1. 點撃進入7仔預購 https://www.7-eleven.com.hk/zh/whats-new/pre-order 2. 儲存「產品條碼」圖像。 3. 於 7-Eleven 出示「產品條碼」及付款。 4. 於取貨日期,憑收據到同一店舖領取貨品,並保留收據作保養用途。 yuu會員專享預購流程: 1. 參照上述預購流程(1)至(2)。 2. 打開yuu 應用程式兌換心水產品。 3. 點選心水產品,點擊「儲存優惠」。 4. 於「已儲存」頁面中「優惠」可找到心水產品。 5. 於有效期內到7-Eleven店鋪出示yuu ID及「產品條碼」付款。 6. 於取貨日期內,憑收據到同一店舖領取貨品,並保留收據作保養用途。 預購產品詳情(香港及澳門適用): 貨品圖片只供參考。預購日期由2023年7月12日早上7時起至7月25日。 < 大口仔、Mofusand床品系列 >取貨日期由2023年10月10日至10月16日。 < Minna no Tabo 摺疊式購物車、可摺疊輕便4輪購物車、20"+24"四輪旅行箱套裝、20" 四輪旅行箱、便攜刺繡防震手提電腦袋、輕便旅行掛勾袋、卡通造型摺疊式購物袋、可摺疊衣物收納袋套裝(3件裝)、Pochacco 20" 四輪旅行箱、摺疊式購物車、可摺疊輕便4輪購物車、20吋+24吋四輪旅行箱套裝、卡通造型摺疊式旅行袋、復古斜孭袋及散紙包套裝、可摺疊衣物收納袋套裝(3件裝) >取貨日期由2023年9月26日至10月2日。 < Mofusand 20"/24"/ 28"四輪旅行箱、摺疊式購物車 >取貨日期由2023年8月29日至9月4日。 < Coca-Cola製冰機、雪糕機 >取貨日期由2023年8月1日至8月7日。 < SOU・SOU麻將套裝(台灣牌)、Mofusand抱枕系列、拉麵碗套裝、抱枕毛毯系列、毛絨公仔系列、摺合式梳化、Minna no Tabo坐墊、茶壼及茶杯套裝連托盤、桌面層架、日式拉麵碗套裝、Pochacco茶壼及茶杯套裝連托盤、抱枕連毛毯、日式拉麵碗套裝 >取貨日期由2023年10月31日至11月6日。 < Pochacco床品系列 >取貨日期由2023年9月12日至9月18日。 必須憑收據上的取貨二維碼於進行預購的同一間7-Eleven店舖領取貨品。此預購適用於香港及澳門7-Eleven 店舖。每單交易只限預購 1 件,貨品數量有限,售完即止。價格於香港店舖以港幣為單位,而於澳門店舖則以澳門幣為單位。已預購的貨品不設退貨/退換。「7仔預購」消費金額不能獲取印花。優惠受有關條款及細則約束。就一切有關事宜,供應商及7-Eleven將保留最終之決定權。 yuu會員專享預購優惠受有關條款及細則約束,詳情請參閱yuu應用程式。 Hashtag: #7ElevenHK #7ElevenMacau #7仔預購 #消費券 #消費券必買 #yuu #SOUSOU #麻將 #Pochacco #雅芳婷 #大口仔 #Mofusand #旅行用品 #CocaCola #雪糕機 #製冰機 #毛絨公仔發佈者對本公告的內容承擔全部責任

文章來源 : Media OutReach Limited 發表時間 : 瀏覽次數 : 5000 加入收藏 :
「athein」將為太陽能和風能開發籌資10億美元

該公司是新加坡可再生能源合資平台 新加坡、越南河內和菲律賓馬尼拉2023年2月16日 /美通社/ -- 新加坡IPP(獨立發電廠)平台公司athein,近期作為四家東南亞企業的合資項目而建立,該公司制定了雄心勃勃的目標,想要在未來三年籌集10億美元的資金,為其在澳大利亞、印度、菲律賓和越南的一系列太陽能與風能項目進行融資,athein目前開發2 GWp的運營資產和項目。 athein聯合創始人、首席執行官Milan Koev評論說:「我們正處於可再生能源的黃金時代。儘管清潔能源的補貼開始減少,當前經濟形勢不穩 -- 通貨膨脹率較高,匯率波動較大,供應鏈和物流遇到了瓶頸,但是2023年還將是為綠色電力進行資本部署的另一個創紀錄年份。」 在通貨膨脹率較高的情況下,最先受到損害的就是基礎公用事業 -- 電力。2023年,在亞太重要經濟體中,電力成本較上年同期增長了約25%。LNG(液化天然氣)價格比2019年高出2.5倍。煤炭價格更是原來的4倍。 athein聯合創始人、首席資本官Edmund Yen補充說:「越南電力集團(EVN)最新宣佈,電力零售價格提升近20%,菲律賓和澳大利亞部分地區的電力批發市場價格,分別達到了每月平均8菲律賓比索/ kWh和0.20澳元的水平,印度電價也出現了上漲趨勢,在這種情況下,我們正在邁向電力危機。在這場危機中,企業和家庭都急需替代能源。」 athein聯合創始人、越南業務負責人Dzung Nguyen總結說:「因此,亞太地區可再生能源的平准化度電成本(LCOE),平均比2022年平均終端用戶電價低46%。」 此外,我們距離RE100倡議的第一個里程碑年份 -- 2025年 -- 只有20個月,這促使約300家大型跨國企業集團為實現淨零排放,設置最後期限。伍德-麥肯茲(Wood Mackenzie)預計,未來三年,亞太雙邊可再生能源購電協議的復合年均增長率(CAGR)超過120%。這可以轉化為價值56 GWp的購電協議(PPA)。另一方面,亞太電力需求正在慢慢恢復到疫情前的水平,標普全球(S&P Global)預計未來十年的復合年均增長率為4.5%。再結合亞洲各國政府在COP26大會後不斷提升可再生能源目標(到2035年,可再生能源在電力中平均占比為62%),未來十年,新增的太陽能和風能項目,預計會突破1,000 GWp。 athein Holding簡介 athein是ATAD Steel Structure Corporation(ATAD鋼結構股份公司)、Hexagon Holdings、Inpos Ltd.和Invenic Inc.這四家公司的合資項目。平台公司athein致力於幫助跨國製造業客戶實現淨零排放目標,並計劃到2026年和2030年,分別運營1 GWp與5 GWp的可再生能源資產。

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OMUSUBI 一周年感謝祭 全新分店進駐太古坊、蘭桂坊 糅合可持續理念 正宗和風嚐味之旅 獻上日式御結湯品的搭配藝術 太古坊限時三重精彩禮遇:購滿 $50 即送日式手提袋1個

香港 - Media OutReach - 2023年1月19日 - 百農社 2011 年於香港開設首間店舖,致力推廣日本御結文化,逾 10 年間累積分店已超過 110 間,足跡遍布全港。為了將御結的傳統精髓帶給全世界的客人,百農社於 2022 年創立全新品牌「OMUSUBI」,並請來日本殿堂級設計大師佐藤可士和先生擔任品牌創意總監,以及將「對地球環境友善」的理念於各項品牌細節之中貫徹執行。繼去年於中環國際金融中心商場及銅鑼灣崇光百貨開設分店,適逢 OMUSUBI 品牌開業一周年,全新鰂魚涌太古坊分店已於上周四(2023年1月5日)隆重開幕,而中環蘭桂坊分店則定於本月12日開始試業,進一步擴展 OMUSUBI 於港島核心地段版圖,並繼續嚴選新鮮健康食材及使用指定農家出產的低農藥和無害環境的最優質日本產稻米,匠心調製出安心安全、高品質的正宗和風滋味,呈獻日式搭配藝術的味覺享受。 品牌創辦⼈⻄⽥宗⽣先⽣表⽰:「短期內除了持續發展本地業務之外,隨著出入境限制放寛,我們正積極部署 OMUSUBI 海外分店開業計劃。」 太古坊新店為首間 OMUSUBI 分店提供座位區供客人購買後即時享用熱湯及御結等美食,整體店舖設計繼續由品牌創意總監佐藤可士和先生策劃,貫徹環保概念,主要材料為⽩布、黃銅和⽩⽊,展現了品牌一致性。 為慶祝 OMUSUBI 一周年及新店開幕,OMUSUBI 推出多款限定單品,包括和風蜆肉昆布清湯、 [御結] 紅雪蟹膏帆立貝及二月登場的 [御結] 北海道產炙燒明太子,菜單合共超過20款口味御結及3款由日本天然食材製成的日式高湯,多種配搭完美展現出日本地道風味。此外,OMUSUBI 一周年感謝祭優惠更一浪接一浪,太古坊新店率先推出限定三重賞,包括送出精美日式棉質手提袋(價值 HK$90)和湯品套餐優惠等;第二浪亦將於農曆新年後緊接登場,以限時精彩禮遇為顧客送上周年及新店開幕驚喜! 產品特點 和風蜆肉昆布清湯 由北海道南部出產的真昆布,與北海道礼文島出產的利尻昆布,加上鮮冬菇與海鹽調味,與飽滿的蜆肉及新鮮的蔥花配合,使清湯更富鮮味,提升層次感。 湯中原料真昆布肉質比較厚,味道鮮甜。同屬高級珍品的利尻昆布,為高湯添加了淡雅的鮮香及澄淨的色澤。 [御結] 紅雪蟹膏帆立貝 嚴選產自青森縣的原粒帆立貝,加上混和了絲絲紅雪蟹柳的紅雪蟹膏,濃郁香氣與豐厚口感,成為極致豪華的雙重享受。 [御結] 北海道產炙燒明太子(二月推岀) 選用高品質,且口感粒粒分明的北海道產鱈魚卵製成的明太子。 先於當地工場醃製,即時鎖住鮮味。然後將原條明太子切至較大顆粒,並經過火炙工序炭火香烤表面帶出焦香風味,內層保持鮮嫩柔軟,有著仿如刺身一般的新鮮口感。 明太子已經過長時間低溫加熱處理殺菌,大人與小朋友都可安心享用。 展現『御結+高湯』搭配藝術 日本家庭中御結與湯品是不可分割的最佳拍檔。OMUSUBI 為大家帶來高品質的日式御結與高湯,以最佳食物搭配,和你踏上正宗和風嚐味之旅。 『御結+高湯』推介配搭1 湯品:和風蜆肉昆布清湯 御結:[御結]日本紀州無核梅乾/[御結]北海道產炙燒明太子 配搭特色:以和風蜆肉昆布清湯的鮮甜配襯[御結]日本紀州無核梅乾的酸甜梅子,味道清新開胃,呈現地道和風的最低卡食法;或搭配[御結]北海道產炙燒明太子,明太子的微辛顆粒口感更適合以清湯中和口味。想令味覺享受更多變化,可利用御結和湯品自製另一日式傳統料理「茶漬飯」,簡單方便又可發掘多重驚喜滋味。(食法:可先吃蜆肉並去掉蜆殼,再加入味道較清新的御結,例如梅乾、明太子或秋鮭三文魚,即可令清湯變成熱食湯飯) 『御結+高湯』推介配搭2 湯品:京都腐皮豆乳昆布湯(柚子風味) 御結: [御結]香辛醬油金平蓮藕/[御結]青唐辛子味噌辛香燒牛舌 配搭特色:京都腐皮豆乳昆布湯(柚子風味)作為日式素湯,與[御結]香辛醬油金平蓮藕口味匹配,成為完美的素食組合;湯品當中的腐皮、豆乳、昆布等軟身湯料配上蓮藕、甘筍等御結食材,可帶出鮮明清爽口感。想刺激味覺,不彷將惹味香辣的[御結]青唐辛子味噌辛香燒牛舌配此湯品,温和與香辣滋味相互碰撞,呈現出迥然不同的味蕾衝擊。 『御結+高湯』推介配搭3 湯品:黑豚汁(「六白」黑豚肉使用) 御結: [御結]紅雪蟹膏帆立貝/[御結]北海道產炙燒明太子 配搭特色:黑豚汁(「六白」黑豚肉使用)與[御結]紅雪蟹膏帆立貝分別嚴選高品質日本產豪華食材,讓豐富口感層疊而出。再以[御結]北海道產炙燒明太子的辛辣味襯托湯中白味噌的醇厚感,鮮味更上一層樓。 第一浪:太古坊新店限定三重賞優惠 為慶祝太古坊全新分店開幕,OMUSUBI特別準備了限定三重賞優惠,與客人一同分享喜悅! 第一重賞:於 11 時後,購買任何御結可以優惠價 $30 換購任何 1 款湯品 ( 3 選 1,價值 $48) 第二重賞:凡購買任何便當送自選飲品 1 款 (價值 $17起),另可以優惠價 $30 換購任何 1 款湯品 (3 選 1,價值 $48) 第三重賞:凡購買任何產品滿 $50 或以上,即送 OMUSUBI 日式棉質手提袋乙個(價值 $90),每人只限換領 1 個,送完即止 三重賞優惠期:即日起至2023年1月20日 第二浪:詳情將於稍後公布,敬請密切留意。 關於品牌理念 一・安心安全 OMUSUBI 認為「御結要對人好」,因此只會從真實認識、並曾見面的農家那裡採購御結所用的稻米。透過精心挑選以低農藥及完善管理生產出來的優質稻米,確保安心安全,御結亦自然會更美味。 二・環境保護 御結所用的稻米是來自豐饒大自然的恩賜,所以 OMUSUBI 在製作御結的同時,也重視「對地球環境友善」這原點。因此,除了產品包裝和店舖上採用了更環保的物料,與 OMUSUBI 合作的農家亦在耕種稻米過程中,實行更多保護環境的措拖,例如停止使用以膠囊控制施肥時間的包膜肥料,以抑制甲烷的排放。 三・和式傳統 日本米貴為和食餐桌上的主角,因此 OMUSUBI 嚴選的稻米在光澤、香氣、甜度與回甘都非常出色。與稻米配搭成為御結的餡料,往往由日本傳統鄉土料理演變而成,並選用時令食材炮製,帶出正宗和式風味。而湯品更是以日本天然食材製成的出汁(日式高湯)為基礎,再演變成鮮味濃郁且不含化學調味料的健康料理,是客人開胃又飽腹的最佳之選。 品牌創意總監 —— 佐藤可士和先生 以「安心安全、環境保護、和式傳統」這三個關鍵理念創立的 OMUSUBI,邀請了一位擁有相同願景的強大夥伴加入,他就是負責 UNIQLO 整體品牌及創意策劃、日本首屈一指的創意總監佐藤可士和先生。 日本Sushi(壽司)世界聞名,卻很少人知道 Omusubi(御結)。為表現我們要繼承前人建立的御結飲食文化,並將其宣揚至全世界的強烈意願,我們決定直接將品牌命名為 OMUSUBI。商標由一個紅色的三角形標誌和一個由 OMUSUBI 字母組合而成的三角字樣組成。紅色的品牌顏色代表了「太陽賜予的大自然祝福」和「御結應該對人好、對地球好」的溫暖心意,亦表達了董事長西田先生和百農社的熱情。而 O·MU·SUBI 的三角形字樣排序,相信也是讓人記住品牌名稱的一種有趣方式。 貫徹可持續理念 OMUSUBI 由食材、包裝至店舖設計物料,都以可持續性為前提,期望客人在享受美味的同時,也為環保出一分力。其中 100% 來自日本的稻米,均以低農藥及環保手法耕種;御結的包裝亦局部使用紙質材料以代替塑膠;綠茶、茉莉花茶及咖啡的包裝則選用更容易回收的鋁罐;而果汁的包裝除瓶蓋外,也 100% 使用了循環再生的塑膠。此外,店舖裝潢的主要物料為有機棉與黃銅,與我們現有同規模的店舖相比亦減少了部分塑膠使用量。 太古坊分店(新店) 地址:鰂魚涌英皇道 979 號太古坊德宏大廈 1 樓 E 舖 營業時間: 星期一至五:07:30-20:00 星期六:07:30-14:30 星期日及公眾假期:休息 蘭桂坊分店(新店於2023年1月12日起試業) 地址:中環德己立街 1-13 號世紀廣場 UG 樓 B2 號舖 試業期營業時間: 星期一至日:08:00-18:00 (試業期後將作出調整) Hashtag: #omusubistore #omusubihk #omusubi https://www.facebook.com/omusubi.store https://www.instagram.com/omusubi.store/The issuer is solely responsible for the content of this announcement.

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2025 年 4 月 23 日 (星期三) 農曆三月廿六日
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