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符合「保鮮」新聞搜尋結果， 共 64 篇 ，以下為 1 - 24 篇 訂閱此列表，掌握最新動態
日本全方位保鮮專家Panasonic電冰箱，現在買最高省5000元
樂活消費
日本全方位保鮮專家Panasonic電冰箱，現在買最高省5000元

全系列1級能效陣容齊全 為你貼心省電 生活中，大多時候從冷凍室取出的食品常結滿霜，不僅結塊難分割取用，在料理後甚至可能變味，你也有以上的冷凍困擾嗎？現在全新升級的Panasonic電冰箱，與日本同步最新冷凍科技，使冷凍食品不易結霜外，還有針對不同食材打造專屬保鮮空間，且全系列皆為1級能效，守護食材新鮮同時省電，讓你在家隨時都能享有最新鮮的美味。   日本最新冷凍科技 給食材最合適的保鮮 Panasonic電冰箱的保鮮廣受好評，主打日本最新3大冷凍科技，首先是全新「抑霜鮮凍」，能夠抑制冷凍室內的食材結霜，經過料理後仍保有原始的色香味之外，保鮮期還長達一個月！ 再者是省時幫手的「新鮮急凍結」，以商用等級五倍速冷流瞬間鎖住食材美味，急凍後的食材經過解凍或再次加熱，依然維持美味口感，還能將熱食快速降溫，實在超便利！此外，一週內要吃的魚、肉再也不用冰冷凍庫，放在「-3℃微凍結」，會在食材表面形成冰膜，維持鮮度與營養，就算放7天也和剛買時一樣新鮮，還不用等解凍，就能直接切、馬上料理。再搭配nanoe™X健康科技，全室循環強效除臭、抑菌99.9%，蔬果也能保持7天新鮮。 結合IoT智慧管理 以細節打造完美電冰箱 現在管理冰箱更智慧了，不論正在外出或購物，透過Panasonic電冰箱內建AI-ECONAVI連結手機IoT app，會主動詢問是否調節合適的運轉模式，加上全系列變頻1級能效，全方位為你省電！電冰箱不只為保鮮及料理量身打造，外觀更以日本工藝為設計核心，將精緻融入在細節，放置在任何空間都能展現你的極致品味。現在買電冰箱有政府節能補助加上貨物稅減免，為你省最高5000元*，把握汰舊換新的好機會！ 顧客商談中心專線：0800-098-800官網：http://panasonic.com.tw全台28家直營服務中心，提供專業快速優質服務 * 活動詳情請洽經銷商或上官網查詢。

文章來源 : 卓越創意文化出版有限公司 發表時間 : 瀏覽次數 : 1018 加入收藏 :
樂活消費
吳慷仁出任營養師輕食見證大使　益生菌導入「太空保鮮技術」，活菌率再升41%

營養師輕食喜迎首位見證人吳慷仁（右），與創辦人江欣樺營養師（左）一起發布台灣首創「益生菌革命4.0」太空保鮮技術   營業額突破5億大關　創辦人江欣樺：盼站穩產業領先標準 經濟部統計指出機能保健食品年產值高達195億元、去年年增率為9.78%、且已是連六年正成長，顯示在疫情發酵及台灣人口高齡化推波，保健食品業正處在市場快速增長的風口。而生技品牌「營養師輕食」於2015年成立至今、八年耕耘下來年年成長平均50%、年營業額也於2022正式突破五億元大關，超越同業的快速成長已成為生技界的指標品牌。 江欣樺指出，保健食品對於民眾雖然唾手可得，卻也因此延伸出許多社會亂象。最常見的像是添加甜味劑等食品添加物、益生菌添加瀉藥導致黑腸症、甚至是傳直銷保健食品誇大不實，導致民眾延誤治療的新聞更是屢見不鮮。 引用真實文獻、研究教育市場，一直是營養師輕食的經營特色。而「營養師輕食」的明星商品「300億機能益生菌」開下業界先例，強調「保證菌數」以確保益生菌功效，更因此成為同業效仿對象。此外，營養師輕食自全台第一個推出「拒用球菌的益生菌」訴求後，接連大動作提出「100%無添加」及「保證菌數」等領先訴求，動作頻頻更屢次引發市場熱話題！創辦人江欣樺（阿江）營養師表示：「營養師輕食要做的是讓科學數據說話、樹立台灣機能食品產業標準。」 而營養師輕食的「新升級300億機能益生菌」導入益生菌4.0太空保鮮技術，企圖解決市售益生菌活性、菌數不足的問題。在每一小條益生菌粉包中皆填入氮氣，降低75%的氧化傷害，並且提升41%的菌株活性，以確保消費者可以吃到300億以上的菌數。 「營養師輕食」創辦人江欣樺發布台灣首創「益生菌革命4.0」太空保鮮技術。（圖／營養師輕食提供） 保健品牌代言絕緣體！吳慷仁終點頭答應當品牌見證人 「這是第一次擔任保健品代言見證，但我很放心」談到首次代言營養師輕食「300億益生菌」升級版就表示，過去從來不吃健康食品、再加上自己不了解的食品還要推薦給消費者，想到就覺得非常有壓力，也因此多年以來一直是保健品的代言絕緣體。 去年與營養師輕食接觸，就先被清晰的成份說明及專業態度感受到對品牌好感，但儘管如此，還是表示先試用評估再說，而這一試就連吃超過四個月。 「原本以為去年底的行程又會是一個極度痛苦的工作過程，但剛好利用在外地拍片的時間體驗產品，沒想到因為營養師輕食，這趟拍戲卻成為我『最天然又乾淨的四個月』」「我明顯感覺到我的身體被這個產品說服了」有300億益生菌升級版的幫助，身體不再像之前減重時容易心情焦躁、極度壓力下也可以維持敬業又順暢的身心狀態，加上這個過程中感受到營養師輕食對專業堅持與自身產品無比的信心，也因此打破保健品代言絕緣體，終於點頭出任2023年300益生菌升級版產品見證大使。 「營養師輕食」見證人吳慷仁親臨記者會現場分享長達4個月的益生菌真實體驗 「300億機能益生菌」活跳跳上市　三大優勢保證 為了提供消費者最優質的益生菌品質，「太空保鮮技術」歷時17個月生產線研究。創辦人江欣樺表示：「此技術投入超過2000萬製程優化，期許用科學理性翻轉市場，給予消費者優質選擇。」 而營養師輕食的「新升級300億機能益生菌」經歷了連續4年的革命，打造出市場上十分罕見的益生菌規格。因此相較於市售同樣宣稱300億的追隨品牌，營養師輕食提出三大優勢保證：首先保證足量菌數，每批皆出示菌數檢驗、每條破千億，並且有效期限內皆有300億好菌；再者持續保證100%無添加認證，且擁有全台第一獲得國際無添加協會的最高榮譽。 當然，營養師輕食不可能僅止於此。由江欣樺營養師親自研發的產品就高達11項，包含：超臨界魚油、國民酵母B群綜合維他命、海藻鈣、葉黃素、膠原蛋白等市場熱銷商品，逐漸形成多角化產品線。展望未來，營養師輕食將從兩大方面作市場快速擴張佈局：持續擴大機能性產品、深耕優化製程能力；展望今年，營養師輕食目標營收維持雙位數成長，未來三年將以機能食品市場前三名作成長目標！ 台灣第一榮獲國際無添加Anti Additive 最高榮譽100%無添加《300億機能益生菌》 為迎接首位見證大使，特別推出官網限時折扣碼！只要到「營養師輕食」Google 地圖留下評論，並且截圖回傳至「營養師輕食」官方LINE，即可獲得$100折扣碼！ 此外，阿江營養師鬆口，今年母親節活動檔期，除了300億機能益生菌（定價$1490）多入優惠外，還會祭出獨家商品滿額好禮。想為健康加分、全力補充新動能的人，千萬不要錯過！

文章來源 : 來來精品工作室 發表時間 : 瀏覽次數 : 8770 加入收藏 :
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產經商業
北農啟用全台第一低溫卸貨區　農產冷鏈蔬果全程保鮮

（生活中心／綜合報導）臺北農產運銷公司（以下簡稱北農）為了滿足各大通路、餐飲業者採購安全蔬果食材之需求，北農團隊歷經完善規劃，建構冷鏈循環體系，成功成為全臺第一個建立低溫卸貨拍賣區的批發市場，並推動農產運銷冷鏈物流體系，串連產地預冷、棧板化作業、冷藏車運輸等各項措施。 本次記者會北農總經理翁震炘邀請貴賓，共同啟動第二果菜批發市場大型低溫卸貨拍賣區，並為國人介紹北農從產地到餐桌，為供應人、承銷人及消費者做出一系列的創新與推動成果，期望「新式摺疊籃」、「低溫卸貨拍賣區」、「產銷履歷農產品採購管道」為市場帶動新氣象。 北農特別感謝行政院農委會、農糧署、臺北市政府產發局、市場處，以及北農董監事、五大公協會、產地農會社場等貴賓蒞臨記者會，共同見證農產運銷冷鏈物流體系邁入歷史新篇章。 北農表示，農產冷鏈化的基礎必須先落實分級包裝，北農自109年起推動棧板化蔬果包裝規格，修訂蔬果分級包裝規格手冊，奠定省工機械搬運的基礎，逐步落實分級包裝三化(標準化、棧板化、國際化)，接著在111年建置新式摺疊籃回收循環機制，同時擴增第一及第二批發市場之低溫卸貨拍賣區，除降低農友的包裝成本外，更大為提升蔬果的冷鏈效率，維繫蔬果從產地低溫送至批發市場不斷鏈。 目前新式摺疊籃在農委會的大力支持下，農友可以每只20元以下的金額加入容器循環使用的機制，由於北農已全面實施供應人實名制，並且將產銷交易平台電子化，因此才能排除萬難、順利推動新式摺疊籃循環使用，今年第一階段先於雙十節後導入葉菜類使用，至今已累計與十三家果菜供應單位攜手合作，除葉菜類外亦已推廣至香蕉等果品，明（112）年北農將持續開發不同高度的摺疊籃，擴展導入更多蔬果品項，這對促進農業永續發展跨出了深遠的一步。 北農指出，以北農交易量每日17萬件來看，如導入11萬件使用新式摺疊籃，每年可成功替代3500萬個一次性使用的紙箱，為農友節省近50%包裝成本，節省約7億元，預期將可帶動台灣農產運銷界的容器變革。 （本文圖／臺北農產運銷公司提供）  

文章來源 : 引新聞 發表時間 : 瀏覽次數 : 15221 加入收藏 :
嫚嫚營養師推薦購買有關鍵保鮮技術的堅果。(圖/洽洽每日堅果提供)
樂活消費
過年吃零食，營養師推薦有「關鍵保鮮技術」的小包裝堅果 新鮮無負擔

消費中心/台北報導 2022年農曆新年假期長達九天，現在正是民眾採購年貨準備過節時期，包含堅果零食、年菜生鮮、蛋糕點心、拜拜用品與各式禮盒等，都是過年必備商品，其中許多上班族在年假期間追劇、聚會必備的就是零食了。 市場上的各式堅果零食多是大包裝形式，但消費者常常會因為開了就要吃完的心態，加上邊看劇或邊聊天，不知不覺食用過量的堅果零食，使得過完年熱量的負擔也直線上升。 知名的氣質美女營養師嫚嫚表示，在身體健康與年節歡樂中要取得平衡，許多大包裝堅果會有油耗問題，不只是不美味，其實也對身體有負擔。另外，大包裝堅果也容易會有攝取過量問題，讓我們會不自覺的一直吃。 所以，嫚嫚營養師建議在堅果採購的時候注意兩個關鍵，第一個是關鍵保鮮技術，要注意這些堅果的來源與保鮮方式，像是有無當季現採、冷鏈運送、低溫烘焙，更重要是包裝需要填充氮氣以減少氧氣對堅果品質的傷害。 第二個關鍵就是小包裝了，小包裝的堅果零食除了可以解決一大包吃不完的問題也能讓消費者輕鬆的控制食用量。透過這兩個關鍵才能讓消費者吃到最新鮮、健康的堅果零食。 洽洽每日堅果嚴選各國盛產區原料，不只無調味堅果，再加上新鮮果乾，加工上掌握關鍵保鮮技術，從原料運送即使用完整冷鏈保持鮮度，後續使用低溫烘焙減少溫度對堅果營養素的影響，再加上溫控分裝與小包裝填氮，更加入乾燥劑與脫氧劑，維持最大程度的新鮮。 洽洽每日堅果，不只營養師嫚嫚，還有百位營養師好評推薦，今年的年節檔期更推出優惠，即日起至2/10，全聯及電商PChome皆有特價，在年節時期照顧您的健康與滿足美食的口慾！

文章來源 : 民生頭條 發表時間 : 瀏覽次數 : 7483 加入收藏 :
上網登錄全聯洽洽商品發票，抽Apple Watch等多項獎項。(圖/洽洽每日堅果提供)
樂活消費
掌握堅果營養關鍵保鮮技術抓住百位營養師的心！

編採中心/台北報導 隨著國人對健康訴求的提升，也愈加重視日常飲食的安排，國民健康署日前曾特別建議國人每日應攝取足量的堅果類食材補充營養，可有助於提升抵抗力。營養師陳嫚羚表示，由於大眾普遍將堅果視為零食，而非常態性餐食的一環，因此容易出現堅果食用不足，或不慎過量的情況。現在就有業者推出符合國健署建議每日攝取量的堅果包裝產品，讓消費者輕鬆達到營養均衡的目標。 每當逢年過節，年貨大街總會擺出一桶桶的開心果、杏仁果及瓜子供民眾採買，難免看電視時會一口接一口地吃下肚。雖然包含其它如腰果、核桃、榛果等堅果類食品都擁有豐富的營養成分，但陳嫚羚提醒，除了秉持「原味」、「適量」原則之外，也要重視堅果新鮮度，避免攝入已氧化的油脂反而造成健康負擔。 為了符合「原味」與「新鮮」的條件，「洽洽每日堅果」特別選用來自於8國當季現採的原料，且掌握關鍵保鮮技術，以冷鏈技術運送儲存，嚴格控管品質，透過低溫烘焙的製作，以及溫控分裝的流程，包裝中放入脫氧劑與乾燥劑，不僅保留了營養素，也保持堅果的新鮮度。 此外，「洽洽每日堅果」邀請到百位營養師進行試吃體驗調查，從口感、風味、整體滿意度等層面做出評比，最後結果分別得到高達91%、87.1%、93.1%的肯定成績。陳嫚羚指出，「洽洽每日堅果」精心調整堅果原料的分量，能符合國健署每日攝取量的標準，同時選擇藍莓、紅棗、蔓越莓及葡萄乾等果乾的獨特搭配，從營養比例到風味口感，同樣深獲參與試吃營養師的認同。 「洽洽每日堅果」最吸引營養師的優點，包括了「一日一包滿足每日建議攝取量」、「低溫烘焙減少營養素破壞與油脂氧化」、「完整顆粒的原味堅持」等項目，所以想要達到營養均衡、定時定量的目標，其實比想像的還要容易。現在即日起至 12 月 2 日以前，凡是全聯通路購買洽洽系列「洽洽每日堅果」、「洽洽香瓜子」、「洽洽海鹽/椒麻/焦糖瓜子」等商品，再到活動網站登錄發票，就有機會抽中 Apple watch 與小米手環 6 等大獎。 活動網站：https://user24929.pse.is/3tc83w

文章來源 : 民生頭條 發表時間 : 瀏覽次數 : 6577 加入收藏 :
大陸港澳
「小心間隙，挺進前行」：AAPPAC年會重返臺灣，在臺北表演藝術中心舉辦

2024年會吸引了來自逾19個國家和地區的4000多名與會者，共同探討亞太地區表演藝術的未來 臺北2024年9月27日 /美通社/ -- 9月4日至6日，臺北表演藝術中心(TPAC)舉辦了亞太表演藝術中心協會（Association of Asia Pacific Performing Arts Centres，簡稱AAPPAC）2024年會。作為推動藝術交流、場地合作和文化外交的重要平臺，此次大會吸引了來自全球19個國家和地區的4000多名表演藝術界的領軍人物。今年大會重返臺灣，以「小心間隙，挺進前行」(Mind the Gap, Lead the Path)為主題，聚焦全球表演藝術場館在創新、本地連結、可持續發展以及人工智能(AI)技術等方面的挑戰與機遇。 AAPPAC主席Douglas Gautier AM表示：「我非常高興今年能回到臺北，在臺北表演藝術中心舉辦年會。今年的主題是『小心間隙，挺進前行』，我們深入探討了傳統與現代、社區與行業之間的鴻溝及其對可持續發展的影響。我相信，大家都會從中受益匪淺。」 臺北表演藝術中心董事長王文儀(Victoria Wang)表示：「隨著時代的變遷，劇院管理者面臨的挑戰與日俱增。發現並解決問題已成為常態。我認為，文化藝術場館管理者的使命是『打破陳規，改變思維方式，深入了解彼此』，在所見所聞中尋求新的思考和進步的可能性。」 臺北市市長蔣萬安(Chiang Wan-an)表示：「AAPPAC 2024年會暌違12年重返臺灣，它也是當前正在舉辦的臺北大型節慶活動『潮臺北』的重要組成部分。」 主旨演講：後疫情時代劇場的數字轉型 來自臺灣國立中央大學的周慧玲(Katherine Hui-ling Chou)教授在大會首日的主題演講環節分享了自己的研究成果，探討了疫情後戲劇行業面臨的挑戰。她的研究評估了在線演出的觀眾參與度，發現數字媒介在價格較低的情況下有助於吸引更多年輕觀眾，同時也為觀眾創造了與演出互動的新方式。 推動行業發展的論壇 大會四個主題論壇讓與會者進行了富有成效的對話： 「藝術的持續創新：傳統藝術的保存與保鮮」探討了傳統對現代表演藝術的重要性。 「鄰裡生活：文化場館正與社區共舞」強調了社區和學生的重要性，以及場館成為社區生態系統一部分的必要性。 「演算劇場：AI技術的劇場旅程」討論了從人類視角理解AI的重要性以及AI在創意過程中的決策輔助作用。 「恆長永續：天長地久是一個動詞」強調了推進可持續發展的可行方式，包括回收和再利用戲劇道具和服裝、減少紙質宣傳品、根據地區特色考慮替代解決方案以及實施電子票券等。 彰顯臺灣人才和年輕創作者的關鍵作用 與會者欣賞了臺灣藝術家的三場精彩表演，分別是「桑布伊(Sangpuy) x布拉瑞揚舞團(Bulareyaung Dance Company)」、舞蹈空間舞團(Dance Forum Taipei) X島崎徹(Toru Shimazaki)的「碎月」(Shattered Moon)和同黨劇團(The Party Theatre Group)的「父親母親」(Father Mother)，以及6場，共12團的臺灣表演藝術櫥窗演出。 最後，「新作探索」(Connecting Series)環節匯集了來自不同國家的八部多元作品，為AAPPAC成員提供了一個通過新作品的開發與展示來交流潛在合作的機會。 下一屆AAPPAC年會將於2025年在韓國大田藝術中心舉行。 有關AAPPAC年會的更多信息，請訪問：https://tpac.org.taipei/AAPPAC2024

文章來源 : PR Newswire 美通社 發表時間 : 瀏覽次數 : 456 加入收藏 :
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