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加盟全台最大連鎖「串燒居酒屋」！柒息地限量10組、只要自備50萬

（記者劉雅文／綜合報導）不少人心中都懷抱一個創業夢，但是徒手冒進容易失敗，選擇完整、成熟的連鎖品牌加盟，成為更多青年步入創業的第一步。台灣市占第一名的連鎖串燒居酒屋柒息地，今年熱鬧參與台北國際連鎖加盟大展，開出限量10組名額，要讓同樣有開店夢想的民眾，一起拓展分店版圖，甚至最低自備金只要50萬元起。圖／知名連鎖串燒居酒屋柒息地，參加台北國際連鎖加盟大展，開出限量10組加盟名額。（柒息地提供）柒息地目前全台擁有11家門市，年營業額破億，因為考量到青年創業不易，這回柒息地也祭出加盟優惠好康，參展期間限額開放10組加盟，可以免收加盟金25萬、教育訓練費20萬，並且額外贈送六箱啤酒、四箱生啤桶，民眾只要準備50萬，其餘總部會替你想辦法！不要猶豫，手刀加入「全台最大連鎖串燒居酒屋」的大家庭。圖／柒息地在醬料上不斷的改良、精進，用十多種配方的烤肉粉，與熬煮4.5小時的日式清醬，一起激盪出屬於柒息地的好滋味。（柒息地提供）為了吸引民眾來到台北國際連鎖加盟大展，與柒息地一同享受美食、了解創業秘辛，今年也特別準備每日60支限量天使紅蝦，將分享給準加盟主享用。柒息地一直以來秉持著口味的創新與堅持，在柒息地烤肉神醬上不斷的改良、精進，用十多種配方的烤肉粉，與熬煮4.5小時的日式清醬，一起激盪出最終的柒息地烤肉神醬，讓一串又一串的美味，幸福飄香。圖／柒息地會協助加盟者，落實店內裝潢、水電工程、器具設備等。（柒息地提供）柒息地與通過ISO22000、HACCP合格中央廚房合作，讓食材取得更便利、安心，透過完整的上游原物料配送食材，能充分解決現在市場面臨的人力缺工問題，還有智慧點餐系統以及優良的教育訓練，每個月的營運報表也都數字管理。總部也會提供加盟主最有力的支援後盾，除了人力銀行的置頂優勢、焦點職缺，也會提供完善的行銷資源，幫助品牌活動曝光、增加客流量。活動名稱：柒息地串燒居酒屋，邀請你的加入！活動走期：2025/02/14(五)至2025/02/17(一) 台北國際連鎖加盟大展期間活動辦法：期間限額開放10組加盟，可以免收加盟金25萬、教育訓練費20萬，還可以加碼折價30萬元、贈送六箱啤酒、四箱生啤桶，並且贊助生財器具。

基隆深夜美食精選：一人也能吃燒烤！廟口夜市平價串燒居酒屋

串燒居酒屋也能進補！聖誕節快來柒息地　激推酸菜魚、燒酒蝦

（記者劉雅文／綜合報導）隨著連日的氣溫驟降，民眾對於湯品、進補的需求也跟著上升，連鎖串燒居酒屋柒息地，總是不斷推陳出新，希望帶給饕客們更豐富的美味饗宴，所以配合冬季的到來，為了驅趕這凍翻人的低溫，特別選擇在聖誕節檔期，上架全新三款新湯品，包含「百菇雞湯」、冬令必吃的「燒酒蝦」，以及現在話題性十足的「藤椒酸菜魚」。圖／聖誕節快來柒息地進補，推出三大新湯品，包含百菇雞湯、燒酒蝦，以及藤椒酸菜魚。（柒息地提供）這次的聖誕新品活動，將從12/21（六）起，一直到12/28（六），為期8天的嘗鮮優惠活動，錯過可惜，聖誕節還沒有安排活動的民眾，不妨跟著親友一起來到柒息地好好進補，還能享有新品聖誕檔期79折優惠，連荷包都折扣進補！不只祭出新品優惠，為了讓大家更有聖誕節氛圍感，還加碼聖誕通關密語活動，凡是到柒息地與親友交換禮物，或者身上有聖誕節經典紅綠配色，以及聖誕老人等相關節慶裝扮者，只要結帳時跟櫃台說聲：「聖誕節快樂」，立即享有89折優惠（不包含新品優惠折扣）。百菇雞湯（原價219元，優惠價173元）冬天絕對要來上一碗最暖的雞湯，柒息地精選多種珍菇與放養土雞，經過長時間熬煮，鹿茸菇、杏鮑菇吸滿湯汁後，菇香濃郁、滋養鮮美，富含多醣體與維生素，帶給你營養滿滿，絕對是暖心暖胃的首選！圖／新品百菇雞湯，聖誕檔期優惠價173元。（柒息地提供）燒酒蝦（原價235元，優惠價185元）提到冬令進補，不能不來個暖呼呼的燒酒蝦，柒息地使用秘魯白蝦，搭配清香米酒，入口後不僅吃得到蝦肉Q彈鮮甜，還搭配著酒香溫潤，層次豐富又能暖身驅寒，絕對是一試成主顧的經典好滋味！圖／新品燒酒蝦，聖誕檔期優惠價185元。（柒息地提供）藤椒酸菜魚（原價229元，優惠價180元）現在人人必吃的就是酸菜魚了！麻、辣、酸、鮮層層交融，柒息地使用了微麻的藤椒提味，搭配清爽開胃的酸菜以及鮮嫩魚片，入口後經典川味搭配魚片的滑順鮮甜，徹底滿足你的味蕾！圖／新品藤椒酸菜魚，聖誕檔期優惠價180元。（柒息地提供）活動名稱：柒息地聖誕節新品優惠活動走期：2024／12／21（六）至2024／12／28（六）活動辦法：活動期間，只要到柒息地門市用餐，就能以聖誕優惠79折品嚐三大新品（百菇雞湯、燒酒蝦、藤椒酸菜魚）。到柒息地與親友交換禮物，或者身著聖誕紅綠配色，以及聖誕老人等相關裝扮者，結帳時跟櫃台說聲：「聖誕節快樂」，立即享有89折優惠。

端午節將至，肉粽市場競爭激烈，但以職人匠心串燒聞名的「柒息地串燒居酒屋」卻選擇另闢蹊徑，推出全台首見「鍋巴烤肉粽」，打破傳統包粽邏輯，以自家招牌烤肉神醬與職人技法，烤出粽葉香、鍋巴脆的獨特風味，不只香氣四溢，甚至烤出焦脆鍋巴口感，一口咬下，酥脆焦香與濃郁爆汁口感在嘴裡展開，讓老饕也驚呼。圖／「柒息地串燒居酒屋」推出全台首見「鍋巴烤肉粽」，一口咬下嘴裡馬上充滿鍋巴香與濃郁肉汁。（柒息地提供）這兩款烤粽分別為「五花烤肉粽」與「椰香栗子粽」，每顆售價99元，每桌限購各一顆，將於5月20日正式開賣，數量有限，售完為止。柒息地表示，這次不是應景湊熱鬧，而是從年初就開始籌備的重量級產品，更坦言，粽子的研發成本高昂，正常應售價逾百元，最終卻只定價99元，一桌限購一顆，從美味、故事到誠意，皆力求顛覆市場認知。圖／「柒息地串燒居酒屋」端午節推出「五花烤肉粽」與「椰香栗子粽」，每顆售價99元，每桌限購各一顆，將於5月20日正式開賣，數量有限，售完為止。（柒息地提供）其中「五花烤肉粽」使用油花分布均勻的五花肉，先經過醬漬入味，再刷上層層招牌烤肉醬，以明火炙烤香氣瞬間炸開。每顆粽子在出餐前還會再次進烤爐加熱，表面烤至焦黃脆化，米粒因吸滿醬香與油脂，咀嚼時軟中帶彈，鍋巴口感恰到好處，不油不膩，連咬下時的「喀滋聲」都讓人上癮。另一款「椰香栗子粽」米飯拌入椰奶、再加上栗子的鬆軟與剝皮蕃茄的酸甜，層次豐富又有爆米花般的焦香，最後淋上甜蜜的煉乳和花生粉完美收尾。與五花粽相比，這顆粽子更適合收在飯後當甜點，或搭配冷泡茶、清酒等風味飲品，一掃傳統甜粽的黏膩感。圖／「五花烤肉粽」鍋巴口感恰到好處且充滿肉汁，不油不膩。「椰香栗子粽」層次豐富又有爆米花般的焦香，最後淋上甜蜜的煉乳和花生粉完美收尾。（柒息地提供）回顧這次的烤粽開發過程，柒息地透露，從今年1月就啟動內部研發，我們不是把糯米包進去就好，而是把整個串燒的邏輯搬進去，加上從選米、肉的厚薄、炙燒溫度、到醬料入味時間，全都測試好幾輪才定案。「只為一顆粽子，搞半年值嗎？」面對這問題，柒息地選擇用行動說話。儘管單顆粽子光原料成本就高達70.5元，若加上人力與料理流程成本還不止於此，但柒息地仍堅持只賣99元。「希望這不只是賣粽子，而是我們對味覺與節氣文化的誠意展現。」如今在市場上，甜鹹粽齊發之際，柒息地選擇以獨門烤醬、鍋巴香氣與極具畫面感的炙燒手法，成功切入消費者「吃膩傳統粽」的需求縫隙，預計將引發一波「鍋巴粽搶購潮」。至於能否在一片端午熱潮中脫穎而出？答案或許就藏在那一口「鍋巴酥香、肉汁爆發」的體驗之中。

隨著母親節到來，餐飲品牌紛紛推出節慶限定方案。以職人匠心串燒聞名的「柒息地串燒居酒屋」，近日宣布將從5月1日至5月11日推出母親節限定活動，凡於活動期間單筆消費滿新台幣1,000元，並配合社群活動，即可獲贈一碗「頂級燕窩有機紅豆湯」，限量供應，送完為止。圖／柒息地推出母親節限定活動，凡於活動期間單筆消費滿千並配合社群活動，即可獲贈一碗「頂級燕窩有機紅豆湯」。（柒息地提供）柒息地此次主打「補給愛的燕窩紅豆湯」，以傳統養生食材結合節日心意，期望讓每位在外打拼的子女，能透過一道專屬的甜點向母親表達感謝。柒息地指出，這次選用頂級燕窩搭配有機紅豆，在口感之外也加乘營養作用，兼具滋養與慰勞，不只是「吃飽」，更像一份用心熬製的溫柔—正如媽媽對家的長年守護。圖／柒息地指出，這次選用價格不菲的頂級燕窩搭配有機紅豆，在口感之外也加乘營養作用，兼具滋養與慰勞。（柒息地提供）此次活動除了單筆消費滿千之外，也需滿足柒息地的「社群曬愛方案」。活動期間，只要單筆消費滿千的消費者於 Instagram 限時動態與 Threads 平台同步發布任一於柒息地用餐的相關照片或影片，並標註指定 hashtag「#柒息地串燒居酒屋母親節快樂」，即可免費兌換一碗頂級燕窩有機紅豆湯。柒息地表示，希望透過此舉鼓勵年輕族群用行動創造與母親的互動機會，也能在網路世界中分享那一碗屬於家的味道。「很多人每年只回家幾次，但媽媽對我們的愛，每天都在發生，這道紅豆湯不在固定菜單上，僅為母親節設計，象徵每位媽媽都是獨家限量版。」圖／以職人匠心串燒聞名的「柒息地串燒居酒屋」，因食材新鮮價格合理，成為年輕族群及家庭客的聚餐首選。（柒息地提供）從用精選食材端出一串串人情味，到用燕窩紅豆湯熬出感謝的心聲，柒息地以一貫的手作精神，喚回忙碌生活中被忽略的親情溫度。無論是為媽媽、奶奶，甚至是生命中如母親般照顧你的人，這一碗當季限定甜湯，都是一場最貼心也最暖心的謝意傳遞。

愚人節就是要惡搞！想要整整身邊的親朋好友嗎？快點帶他來串燒居酒屋柒息地「嘗鮮」，配合這個一年一度的搞怪節日，柒息地特別推出了最強神級組合！「牛五花X布朗尼球」，要在愚人節帶給大家顛覆味蕾的全新震撼！圖／配合愚人節，柒息地特別推出最強神級組合「牛五花X布朗尼球」。（柒息地提供）全台最大的連鎖串燒居酒屋柒息地，從今年愚人節當天起，一連六天推出這款搞怪新品與優惠活動，只要在4/01(二)至04/06(日)期間到店內用餐，就有機會品嘗這款限定特色餐點，另外，只要在IG限動或Threads留言Tag「柒息地串燒居酒4月1日特色料理」，這款限定美味料理下殺5折（原價每份$ 60）。串燒居酒屋柒息地，在經歷無數次的嘗試與調整，由一代串燒界大師精心研發，終於誕生這道無與倫比的夢幻組合！嚴選油花豐富、入口即化的牛五花，搭配外酥內軟、香氣濃郁的布朗尼球，交織出前所未有的絕妙口感。入口後滑嫩的牛五花，包裹著柒息地獨家熬煮的「烤肉神醬」，每一口都是極致享受，咀嚼後還能感受布朗尼球爆漿的層次風味，兩者無違和交織在口中，讓你回味無窮。圖／「牛五花X布朗尼球」，配合活動在IG限動或Threads留言打卡，就能以半價30元優待。（柒息地提供）這不只是一次味蕾的升級，更是對經典燒烤的顛覆與重塑！熱愛燒烤的你，準備好迎接這場味覺革命了嗎？快來挑戰你的舌尖極限，4/1起快到全台柒息地門市嘗鮮限定特色餐點，錯過恐怕要再等一年！圖／嚴選油花豐富、入口即化的牛五花，搭配外酥內軟、香氣濃郁的布朗尼球。（柒息地提供）活動名稱：不是惡整！愚人節來柒息地品嘗限定新品「牛五花X布朗尼球」活動走期：2025/04/01(二)至2025/04/06(日) 活動辦法：柒息地特別推出了最強神級組合！「牛五花X布朗尼球」，只要在IG限動或Threads留言Tag「柒息地串燒居酒4月1日特色料理」，還能獲得限定新品5折優惠（原價每份$ 60）。