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符合「一膳」新聞搜尋結果, 共 98 篇 ,以下為 1 - 24 篇 訂閱此列表,掌握最新動態
豪宅燒烤趴,一膳到你家!來場高規格的燒烤派對吧!

在台中,提到鰻魚飯,許多饕客都會馬上聯想到「一膳」!這家專注於鰻魚料理的餐廳經營已有十三年,秉持著「用心料理一份美好的餐食」的理念,堅守以古法炭造方式烹調,保留食材的原始風味和營養價值。嚴選日本等級的白腹鰻魚,經古法炭造慢烤後,肉質鬆軟綿密、入口即化,香氣四溢的各式串燒更是令饕客們念念不忘。因此,「一膳」被許多食客稱為「台中最好吃的鰻魚飯」! 除了原有的餐廳服務外,一膳更有「私廚料理團隊」能為您量身打造各類型的專屬活動,提供高規格的燒烤饗宴和私廚料理!近期,熱愛一膳鰻魚及燒烤的客人,就特別邀請一膳進駐台中豪宅社區「雙橡園1812」,舉辦了一場盛大的燒烤派對!活動當天,除了招牌鰻魚外,還有各式美味的串燒料理,讓大家在自家社區便能享受到與餐廳同等的極致美味。圍坐在摩登的泳池邊,欣賞主廚現場展現的烹飪藝術,透過五感深入體驗食材被賦予的獨特香氣和口感。品嚐著美味佳餚,眺望壯麗的天際線和優雅的大花園,愉快的氛圍中洋溢著笑聲與交流,沉浸於美食、藝術與夢幻星空的多重享受中!過去,「一膳」曾與「雙橡園開發」多次強強聯手,策劃了半百場高品質、高規格的燒烤饗宴及私廚料理Party!透過「一膳私廚料理團隊」與「雙橡園深耕物業」專業的規劃及服務,讓住戶能足不出戶便能來場亞洲美食之旅,品嚐泰國、日本、中國等地區的不同風味美食,獲得獨特、創新、多元及尊榮的體驗,為住戶打造獨特的生活品味! 經營了13年的「一膳」也始終在思考如何持續精進,以提供更優質的美食體驗和服務。為了滿足顧客日益多樣化的需求,「一膳」近期還特別加開深夜時段,推出全新品牌「酉家深夜食堂」,希望讓顧客無論是午餐、晚餐還是宵夜,都能享受到精緻的料理。現在深夜的台中,消夜選擇不再侷限於爌肉飯、鹽酥雞等傳統美食,還能品嚐到入口即化的鰻魚飯、炭香濃郁的串燒和香醇美酒等。讓我們一同享受美味料理與溫馨氛圍,治癒疲憊時光,與親朋好友歡聚交流,共同感受身心靈的溫暖與快樂!【一膳市政店 X 酉家深夜食堂】一膳營業時間:11:00-20:00酉家營業時間:20:00-02:00地    址:台中市西屯區市政路567號1F電    話:(04)2258-3280

文章來源 : 品味優生活 發表時間 : 瀏覽次數 : 1747 加入收藏 :
逆境送暖:樂風集團攜手膳心小館 再次為有需要長者派贈愛心福飯及1,400個特製月餅 傳遞中秋關懷

香港 - Media OutReach Newswire - 2024年9月16日 - 對長者而言,各種送暖的方式都有其非凡意義,無論是物資援助還是簡單的關心,都能令他們倍感溫暖。本港地產發展商樂風集團一直關注基層市民所需,並與不同社福機構合作提供義工服務,致力回饋社會。適逢中秋佳節前夕,集團旗下樂風關愛社會企劃(LOFTER-Care Community Program),與本地社企餐廳「膳心小館」合作,並派出集團義工隊參與其中,將愛心福飯、特製月餅,以及不同生活物資送到有需要長者手上,與他們共享節日氣氛。 秉承「LOFTER Cares All」的宗旨,集團除了捐款認購膳心小館的愛心健康營養飯盒,更派遣義工團隊前往社區中心,親力親為向受惠長者送上福飯,同時派發1,400個特製迷你蛋黃白蓮蓉月餅,冀送上一份溫暖的祝福,讓他們感受到中秋的歡樂節日氣氛。 樂風集團創辦人及主席周佩賢小姐表示:「對於基層市民及獨居長者而言,三餐溫飽並不容易。藉著人月兩團圓的中秋佳節,希望透過我們小小心意,為受惠者帶來溫飽之餘,亦吃得健康滿足。除了物質上的支持,我們亦期望向社區傳遞正能量,讓基層市民在面對沉重生活壓力時,知道人生路上並不孤單,我們會一直與他們同行。」 按此下載高清圖片。 Hashtag: #樂風集團 #LOFTERGroup #樂風關愛社會企劃 #LOFTER-CareCommunityProgram發佈者對本公告的內容承擔全部責任樂風集團樂風集團成立於 2012 年,為本港房地產發展商,致力發展品質非凡及高端的住宅、零售和工商項目。集團憑藉團隊經驗,積極探索機會,收購及發展香港市區核心位置的重建項目,尤其聚焦甲級商廈及高尚住宅物業項目,並致力配合多樣化的市場需求及公共政策,為股東爭取最佳回報,同時竭力於社會責任及可持續發展之間取得良好的平衡。 樂風關愛社會企劃(LOFTER-Care Community Program)樂風關愛社會企劃由樂風集團提供資金,本著「LOFTER Cares All」的理念,時刻緊貼香港社區需求,靈活為有需要的社群提供各種資源,通過出資出力,為他們提供適切援助;目前主要資助在香港特別行政區的慈善項目,並秉持讓世界變得更美好的目標,致力打造可持續發展的未來。

文章來源 : Media OutReach Limited 發表時間 : 瀏覽次數 : 737 加入收藏 :
經典復刻!一膳「私廚鰻魚肉粽」熱烈回歸!

完整文章內容:https://www.5ialive.com/column/?mode=detail&id=1157 位於台中的「一膳」一直以來秉持著「用心料理一份美好的餐食」的理念,以其精湛的燒烤技藝和對食材的極致追求而聞名。憑藉獨特的三炭一火手法,精心烹製出令人垂涎的蒲燒鰻魚、創意的椒鹽白燒烤鰻,以及各式美味的燒烤和暖心料理,被許多老饕譽為「台中最好吃的鰻魚飯」!近期鄰近端午,一膳應廣大顧客的要求,復刻推出曾在2021年熱銷20000顆的「私廚鰻魚肉粽」!每一顆鰻魚粽都由一膳親自手作,以最簡單的美味、最樸實的滋味,呈現給您他們的用心與美味。「私廚鰻魚肉粽」選用日本等級的白鰻,經過三炭直火炙烤,刷上一膳特製的獨家醬料,再包入冠軍級的關山米內。一口咬下,鰻魚肥美油脂的濃郁香氣與關山米的甜美清香在口中交織、迸發,絕對是味蕾的頂級饗宴!入口無刺感體驗,值得您在家與家人一起分享,送禮獨特又大方。  此外,凡預購「一膳-私廚鰻魚肉粽」,還可以享受以超值優惠價格999元(原價1600元)加購「大賀酒造限定款夢螢日本酒」!這款日本酒每年僅在立春限量生產,酒精度僅為9%,甜酸可口,清爽無負擔,適合各種場合。對於喜愛品酒的朋友們,這絕對是一個不可錯過的機會,不僅能享受美食,還能搭配這款獨特的日本酒,為你的餐桌增添更多美味和樂趣!端午時節,不妨選擇「一膳-私廚鰻魚肉粽」,讓餐桌上多一份與眾不同的美味!再搭配限定款夢螢日本酒,與家人共享這份獨特的美食饗宴、共度這個美好佳節吧!

文章來源 : 品味優生活 發表時間 : 瀏覽次數 : 2028 加入收藏 :
品味宮廷御膳 JR東日本大飯店台北推出「絢麗情人一泊二食」住房專案

品味宮廷御膳 JR東日本大飯店台北推出「絢麗情人一泊二食」住房專案 【記者林子霞台北報導】迎接愉快的情人月,感受幸福的美好時刻,JR東日本大飯店台北精心策劃了「絢麗情人一泊二食住房專案」,為情人們帶來幸福美好的時光。專案將於2月13日至3月31日間提供,內容包括兩天一夜入住JR東日本大飯店台北、最有人氣的鉑麗安全日餐廳自助早餐,以及品味以北京宮廷菜系聞名的凱華樓中華料理「磐龍宮殿御膳」套餐,專案價9,500元起。 JR東日本集團首家海外頂級飯店品牌,JR東日本大飯店台北(Hotel Metropolitan Premier Taipei),位於台北市中心距捷運南京復興站步行約1分鐘,擁有288間客房、套房以及七間風格各異的餐廳、烘焙坊和酒吧等設施。飯店內還提供健身房、室內溫水游泳池、三溫暖水療中心等設施,供房客免費預約使用,營造一個和家人、朋友共同享受充滿日式風格和細緻服務的餐飲住宿體驗。 由廚藝經驗豐富的楊德興主廚打造的凱華樓中華料理餐廳,推出的專案套餐提供午餐或晚餐時段選擇。特別推薦的「磐龍宮殿御膳雙人套餐」包括了豐富的菜品,如「凱華迎賓三品前菜」、熬燉3小時的「松茸花膠燉雞盅」、鮮香Q彈的「油燜雪山大明蝦」、滋味恰到好處的「雍正十香雲肋排」等。這些美味不僅口感出眾,更展現了宮廷般的雍容華貴和尊榮服務,為情人們共度浪漫時光,品味這份珍貴的幸福。 JR東日本大飯店台北表示,在專案期間,預定「磐龍宮殿御膳雙人套餐」特別加贈一瓶精選的義大利氣泡酒,希望為情人們在餐飲或住宿體驗添上一份奢華的感受。現在起,即可開始預訂,為自己營造難忘的幸福時光。立即訂房: https://reurl.cc/qrKg9D 。 【開車禁止飲酒! 未成年者請勿飲酒!】 圖說:JR東日本大飯店台北精心策劃了「絢麗情人一泊二食住房專案」,為情人們帶來幸福美好的時光。  

文章來源 : 守護台灣新聞網 發表時間 : 瀏覽次數 : 4200 加入收藏 :
用友膳傳愛尋覓幸福的ㄓㄨ味 嘿嘿豬肉 美味再現

  【記者林子霞台北報導】為推廣優質的國產豬肉,農業部、中央畜產會指導,中華餐旅協會主辦,台北市烹飪商業公會、北廚國際發展協會、台灣海線聯誼會、台南市福爾摩沙廚藝協會協辦,12月4日於台北晶宴會館民權館舉辦「用友膳傳愛尋覓幸福的豬味」,現場邀請臺南市福爾摩沙廚藝協會會長高景泉表演台糖高養豬酸菜白肉鍋、台灣公益廚師協會姚添援主廚表演荒燒黑豬肉,1.現場展示菜色高郁雯:黑胡椒豬肋排;2.高郁雯:紅油涼拌心肝寶貝;3.行政主廚高景泉:麥片戰斧豬排;4.行政主廚高景泉:醬燒洋蔥三層肉北廚國際廚藝發展協會;5.行政主廚王國賓:法式肥薰烤蹄腱骨佐迷迭香黑椒;6.創意主廚蔡展論:櫻桃煙燻香脆佐蜂蜜黃汁醬;7.廚師黃羽軒:樂饗老饕齋聚遇東坡;8.創意主廚李家和:七彩四角脆皮肉;9.台灣海線聯誼會黃冠真:芋香荷葉栗子排;10許家豪:金絲脆腸;11.東慎偉:零負擔;12.台灣公益廚師協會姚添援:繽紛咖啡豬。現場邀請餐廳、飯店、學校主廚12人展示12道料理,以國產新鮮豬肉,結合在地食材為主的創意菜及古早菜之美食料理來推廣行銷國產豬肉,就愛嘿嘿國產豬肉的滋味,美味再現。 國產豬肉的維生素B群含量豐富, B 1的含量更是所有肉類裡面最高的,一頭豬,幾乎沒有一個部位是不能吃的,就連骨頭,都可以拿來熬高湯。不同部位的豬肉,因為脂肪、蛋白質含量不同,透過不同的料理方式可以呈現千變萬化的風味。料理豬肉有一個小訣竅是先川燙,豬肉的油脂會浮上來,可輕易剔除,減低油膩感,符合現代人養生健康需求,現場可以品評台灣糖高氧豬的白切肉及豬肉鍋以及六堆黑豬肉香腸料理,日彈有勁鮮甜美味煮不爛餐桌的媽媽,料理的主廚又有一征服家人和客人的利器。  透過「用友膳傳愛尋覓幸福的ㄓㄨ味」展示推廣國產豬肉行銷活動。讓消費大眾認同在地品牌並踴躍購買國產優質豬肉產品,共同創造豬農及消費者雙贏局面,達到食在有保障、食在很安心的目標,國產豬肉衛生安全新鮮美味掛保證。 圖說:農業部及餐飲相關社團的支持用友善傳愛尋覓幸福的ㄓㄨ味。    

文章來源 : 守護台灣新聞網 發表時間 : 瀏覽次數 : 3701 加入收藏 :
屏東友膳便當送情 名廚義煮公益回饋 用友膳尋覓屏東幸福味

【記者林子霞台北報導】為照顧鄉里朋友,讓友膳的種子在屏東萌芽,屏東縣政府農業處主辦,中華餐旅協會執行,11月25日上午於屏東縣長治鄉德和路7號,安排五星級飯店餐廳主廚使用屏東當地新鮮食材屏東幸福豬等,現場烹調1,000個友膳便當,結合縣府、里長、志工等相關單位,將1,000個友膳便當提供給屏東的警消醫護及社工人員,慰問過去三年來防疫辛勞;另外也提供給屏東教養院、育幼院、希望工廠、身心障礙照護協會等社會團體,傳播台灣溫暖的人情味。 主辦單位表示,屏東縣府推動「屏東幸福豬標章」,供消費者辨別與選購屏東在地豬肉;標章需通過產銷履歷驗證,還須保證不添加瘦肉精、藥物檢驗合格、飼養過程不造成環境汙染等條件下方可獲得標章;透過此活動除可用屏東幸福豬等食材來推廣當地食材,更可傳播愛心關懷鄰里朋友,讓人們愛心發酵,培育愛鄉土及關懷鄉里族群之傳統美德綿延不墜。 執行單位中華餐旅協會表示,「屏東友膳便當送情 名廚義煮公益回饋」活動由屏東縣政府指導;六堆黑豬產銷班、台南市福爾摩莎廚藝協會、北廚國際發展協會、台灣海線聯誼會、臺陸公司、屏東縣廚師工會協辦;五星主廚友膳團主饌1,000個友膳便當,並有表演節目、發送餐點及用餐,活動圓滿成功。 透過這1,000個友膳便當,讓鄰里朋友感受到五星主廚與熱心的志工團體們對社會的關懷之情,並透過愛的循環傳遞,讓享用到五星主廚【友膳便當】的鄰里朋友,也可在自己將來有能力、有機會的時候,繼續循環傳送愛心、維持台灣充滿正能量及良善的力量;或許未來這樣愛的循環也會回饋到這些五星主廚與熱心志工們的身上,也祝福活動圓滿成功,家庭平安快樂。  

文章來源 : 守護台灣新聞網 發表時間 : 瀏覽次數 : 4460 加入收藏 :
2024 年 10 月 5 日 (星期六) 農曆九月初三日
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