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釋放咖啡力量 林紹興奪2023世界盃拉花大賽季軍

文章來源 : 立台國際行銷 發表時間 : 瀏覽次數 : 2971 加入收藏 :
林紹興(持獎盃者)感謝UCC冠軍團隊的支持與鼓勵

火報記者 陳聖偉 / 綜合報導

UCC咖啡職人林紹興(Lin Shao Sing )11月20日在2023 WCC (World Coffee Championships)世界盃拉花大賽中,以生動的動物系列拉花圖案獲得季軍。林紹興(Lin Shao Sing)於賽後受訪時表示:很開心能藉著賽事和大家分享拉花創作,也衷心感謝一直以來UCC冠軍團隊的支持與鼓勵。

台灣UCC總經理糸山英二(左)賀林紹興獲獎,右為培訓總教練楊衣姍

事實上,培養一位技藝精湛的咖啡師著實不易,需要大量的人力、物力和時間。UCC咖啡傾集團資源積極培育人才,這些在各地綻放光采的職人們,在賽事舞台上獲得榮耀的咖啡師,都是UCC寶貴的資產。UCC咖啡也將持續透過每一次賽事的經驗傳承與交流分享,繼續前行,向世界傳遞UCC的熱情與動力。

林紹興參賽時專注的神情

WCC (World Coffee Championships)為世界咖啡賽事的頂尖殿堂,來自全球的咖啡師齊聚賽場競技,本次也是世界盃拉花大賽首度於台灣舉行,選手實力尤為堅強。為讓自己心中的圖像第一眼即能讓人辨識,且具生動、真實感,林紹興(Lin Shao Sing)在此次比賽中透過葉片擺位及四肢細節,呈現樹枝上爬行的變色龍;而在老虎拉花作品上,捨棄雕花、選擇以更高難度的拉花技藝,靈活呈現老虎臉上花紋和眼睛、鼻子。成功的在國際舞台分享拉花藝術創作,創造眾人對其拉花圖案感動時刻。

林紹興的拉花創作生動真實,讓人一眼即能辨識

台灣UCC總經理糸山英二 (Itoyama Eiji) 特別到場為林紹興(Lin Shao Sing)加油並表示:咖啡不僅是一種飲料,咖啡更代表著生命的流動、熱情和興奮。UCC咖啡職人精神與冠軍團隊的堅持,也將致力於為每一杯芳香的咖啡帶來微笑和滿足,持續釋放咖啡力量,豐富生活。

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