關於 cookie 的說明

本網站使用瀏覽器紀錄 (Cookies) 來提供您最好的使用體驗,我們使用的 Cookie 也包括了第三方 Cookie。相關資訊請訪問我們的隱私權與 Cookie 政策。如果您選擇繼續瀏覽或關閉這個提示,便表示您已接受我們的網站使用條款。

石本石本女臣新世代中式料理 軌道式送餐服務享自動化美味旅程

文章來源 : 守護台灣新聞網 發表時間 : 瀏覽次數 : 1537 加入收藏 :

 
【記者林子霞台北報導】新世代中式料理「石本石本女臣」於台北市信義區ATT 4 FUN 盛大開幕,強調將海洋元素融入中式料理,並用快捷又新鮮的軌道式送餐服務,打造一個充滿驚喜的用餐環境,更是與家人朋友共同分享愉快時光的場所;開幕剪綵儀式由海盜餐飲公司的總經理葉威杰Gary、光洋集團CEO詹國正、CEO雷大君、貴賓王美華與ATT 4 FUN長官共同主持。

葉威杰總經理表示,石本石本女臣作為一間新世代中式料理餐廳,每一道菜都受到亞洲美食的啟發,重新詮釋了中式料理的概念,有台灣特有熱炒店的熱鬧氣氛、又有像迴轉壽司店的整潔用餐環境,餐廳未來將以其創新的軌道式送餐服務,為每一位顧客帶來獨特且難忘的用餐體驗;顧客只需掃碼點餐,軌道式送餐服務就會將美食準確無誤地送到桌前,提升了用餐效率,還能有效避免與服務人員的直接接觸,無論是忙碌的工作日或悠閒的假日,都能輕鬆享受美味。

招牌酸菜魚就是餐廳的明星菜色,融合了「魚鮮」與「漬鮮」的經典組合,魚片滑嫩爽口,湯頭酸辣適中,帶來前所未有的味覺享受;砵砵雞以高湯、麻椒等密熬多時湯頭進行調製湯,搭配各種風格食材,串串都是美味,除了招牌紅湯外,還有椒麻味的白湯,是麻&辣的經典大對決;台灣人最愛的熱炒系列在石本石本女臣更升級為風格熱炒,推出多種新中式熱炒,現點現炒,提供給消費者家的感覺;其他像是各款精緻開胃小菜與涼菜等系列佳餚,都讓每一位顧客舌尖上感受到刺激與滿足。

為提供台灣消費者新的中式料理體驗,後場團隊各各身手非凡,特邀前香港米其林三星餐廳Bo Innovation行政總廚余子鴻先生為品牌顧問,為多道必吃精選菜色操刀;行政主廚李崇彰先生為前米其林推薦餐廳的廚師長,資歷豐富有著府宴、My灶餐廳、乾杯集團的歷練,掌握火侯與調味的功夫不在話下,希望為顧客帶來創新的味覺體驗。

「石本石本女臣」母公司為光洋集團,是全球空運與海運物流服務供應商,2024年跨業界成立「海盜餐飲集團」,秉持著打造具有國際視野的餐飲公司的理念,將海洋文化與現代餐飲作為完美結合,希望透過獨特海洋與海盜文化為背景,提供一段美好而難忘的用餐旅程給消費者。店址:台北市信義區松壽路12號5樓/ATT 4 FUN信義店,電話:02-7745-0857號。

圖說:新世代中式料理「石本石本女臣」開幕,海盜餐飲總經理葉威杰(中)、CEO雷大君(右二)、光洋集團CEO詹國正(右一)貴賓王美華等剪綵儀式。

以上新聞投稿內容由 守護台灣新聞網 全權自負責任,若有涉及任何違反法令、違反本網站會員條款、有侵害第三人權益之虞,將一概由 守護台灣新聞網 承擔法律及損害賠償之責任,與台灣產經新聞網無關。

Tags :
2024 年 11 月 5 日 (星期二) 農曆十月初五日
首 頁 我的收藏 搜 尋 新聞發佈